Funkce výsadby a péče o meruňky

Výška a hustota koruny

Meruňka patří do skupiny listnatých stromů, které se mohou aktivně rozvíjet přes 100 let. Průměrná výška dospělé rostliny se pohybuje v rozmezí 5–8 m, s obvodem koruny asi 3–4 m. Staré větve a kmen jsou pokryty šedohnědou kůrou s podélně prasklinami. Mladé větve jsou naopak lesklé a holé, červenohnědé barvy a na povrchu rozptýlené velké čočky..Aktivní plodina plodiny se vyskytuje po 5–40 letech kultivace, později klesá úroda Listové talíře - nasycená zelená barva (možné jsou různé odstíny), vejčité nebo více zaoblené, na koncích mírně protáhlé. Kromě toho je charakteristickým znakem listů přítomnost malých zubů na okraji. Řapíky, které drží listy, jsou relativně tenké, s žlázami a drážkami na dně desky.

Během období květu (může se vyskytovat v březnu nebo dubnu, méně často na začátku května) se na výhoncích objevují přisedlé květiny umístěné na samostatných pediklech. Barva těchto barev se liší od světle růžové až tmavě růžové a tvar je vždy kulatý eliptický (v některých případech obovate). Většina meruňkových odrůd kvete v období před listy.

Ochutnejte ovoce

Plody meruněk jsou představovány žluto-červenými květy pecky s kulatými nebo eliptickými tvary (méně často obovate) a uvnitř mohutná kost může být hladká nebo mírně drsná. Kůra většiny meruněk má mírně sametovou dospívání, žlutou nebo oranžovou, s malou hnědou oblastí na jedné straně. Buničina z pěstovaných plodů je sladká a šťavnatá nebo mírně suchá v závislosti na vybrané odrůdě.Hmotnost jednoho zralého meruňkového ovoce dosahuje 50–80 ga obvykle se sklízí od června do srpna. Divoké odrůdy se vyznačují velkým množstvím hrubých vláken, které dodávají plodům jemnou hořkou chuť a činí je nevhodnými pro kulinářské účely. Pro pěstování doma je vhodné zvolit pouze nej šťavnatější a nejsladší odrůdy meruněk, aby jejich plody byly stejně vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro zpracování pro všechny druhy konzervace (důležité při vytváření polotovarů na zimu).

Odolnost proti mrazu a suchu

Moderní pěstovaná meruňka pochází z teplých zemí, takže není divu, že mrazuvzdornost většiny odrůd je průměrná. Květné poupata takových stromů nebudou schopny vydržet dlouhodobé teplotní poklesy na -16 ... -21 ° C a pouze některé meruňky odolné proti mrazu budou úspěšně pěstovány v zimních mrazech do -25 ... -30 ° C. Některé odrůdy se pěstují v sibiřských oblastech, kde zimy procházejí s hodnotami pod -35 ° C..

Prázdné časy pro meruňky nejsou tak děsivé jako mrazivé dny, protože díky dobře vyvinutému oddenku je kultura schopna extrahovat vlhkost z nejhlubších vrstev půdy. To znamená, že většina odrůd populárních v Rusku bude úspěšně pěstována v oblastech s horkým podnebím a krátkými srážkami. Na území Ruské federace se stromy cítí dobře v jižních oblastech evropské části a v kavkazských zemích, i když v poslední době se v moskevském regionu stále častěji objevují (stačí si vybrat vhodnou odrůdu).

Pollinators a produktivita

Stejně jako mnoho jiných plodin, i meruňky mají samooplodné a neplodné odrůdy, které vyžadují pro opylení přítomnost jiných stromů. Jedinou podmínkou je stejné období květu všech vysazených vzorků. Slavnými příklady samoopylovaných odrůd meruněk bude Krasnoshchekoy, Pineapple, Melitopol brzy, které vám za všech podmínek pěstování umožňují shromáždit asi 100–145 kg plodiny z jednoho dospělého stromu.Existují však odrůdy, které se vyznačují ne tak vysokou produktivitou: například Tsarskiy samooplodná meruňka dává až 30 kg z jednoho stromu a severní triumf - 50-60 kg. Většina meruňkových stromů patří samooplodným rostlinám, ale pro zvýšení výnosu nebudou zástupci jiných odrůd v zahradě bránit.

Výhody a nevýhody

Meruňky mají oproti ostatním ovocným stromům mnoho výhod, ale tento kultivar nemá své nevýhody..

• Seznam výhod pěstování meruněk zahrnuje:
• vysoká sladkost a šťavnatost ovoce, z nichž mnohé se vyznačují univerzálností použití;
• vysoký výnos populárních odrůd;
• bohaté složení vitamínů;
• možnost pěstování jak v jižních, tak ve středních oblastech Ruské federace (hlavní věcí je správný výběr správné odrůdy);
• snadnost přistání a další péče;
• relativně malé rozměry, které vám umožní umístit meruňkové stromy i v malých letních chatkách.

• Pokud jde o možné nevýhody pěstování meruněk, je v první řadě třeba poznamenat:
• termofilita většiny odrůd a určitá omezení během přepravy, není však vyloučena možnost uvolnění ovoce během převažování.
• jiné pravděpodobné nedostatky, jako je pozdní zrání nebo zvýšené nároky na prořezávání, jsou více závislé na získané odrůdě (například broskvová odrůda).

Vlastnosti výsadby meruněk na otevřeném prostranství

Před zahájením výsadby zakoupeného sazenice v určitém území je vhodné zvolit optimální čas pro postup, připravit přistávací otvor a samotné sazenice.

Doporučená data vyzvednutí

Výběr období meruňkové výsadby (jaro nebo podzim) do značné míry závisí na konkrétní pěstitelské oblasti vybrané sazenice, ale nejčastěji se stromy vysazují na jaře, počínaje polovinou dubna a koncem začátku vegetační sezóny. Dlouhá teplá sezóna přispěje k lepšímu zakořenění a rozvoji mladého stromu a možnost přípravy výsadbové díry v předchozím pádu a dostatečné smrštění půdy během zimy vytvoří nejvhodnější podmínky..Při podzimní výsadbě, která bude odůvodněna pouze v teplých jižních oblastech, je vhodné dokončit všechny akce před koncem září nebo začátkem října, takže sazenice budou mít ještě dost času na přizpůsobení před zimou chladem. Brzy v zimě nebo příliš pozdě výsadba sazenic povede ke zmrazení mladých výhonků. V tomto případě se přistávací jamky začnou připravovat přibližně 2-3 týdny před přistávacími pracemi.

Výběr a příprava místa pro přistání

Výběr vhodného sazenice a příprava na výsadbu samotného pozemku jsou velmi důležitá předběžná výsadba, konečný výsledek pěstování meruněk závisí na jeho správnosti. Výběr výsadebního materiálu, stojí za to dát přednost mladým exemplářům, které nejsou vysoké 1–1,5 ma vysoké 1–2 roky. Pokud je dvouletá sazenice mnohem nižší než deklarované hodnoty, znamená to, že nebyla správně pěstována a v budoucnu nebude schopna splnit naděje zahradníka. Zdravá rostlina má vždy jeden hlavní kořen a 2 až 3 boční kořeny, které by měly být rovnoměrně rozmístěny ve vztahu ke kmeni stromu.

Výsadba vhodné meruňky se nejlépe provádí v dobře osvětleném prostoru, rovnoměrně zahřívaném slunečním svitem po celou jarní a letní sezónu. Jakékoli průvary nebo vystavení náhlým nárazům větru by měly být vyloučeny.. Pokud jde o ideální verzi půdního substrátu, je-li to možné, je lepší dát přednost hlíně nebo chernozemu, obejít rašelinovou a písčitou půdu.Výživná oblast dospělé rostliny se počítá na základě maximální možné velikosti koruny konkrétní odrůdy, takže zkuste zasadit sazenice na otevřeném místě, abyste nemuseli v budoucnu znovu vysadit strom (takové postupy jsou pro meruňky vysoce nežádoucí). Optimální úroveň výskytu podzemních vod během pěstování meruněk je nejméně 2,5–3 m.

Vzdálenost a hloubka přistávacích otvorů

Schéma pěstování meruněk je vybíráno s přihlédnutím ke specifickým cílům pěstování rostlin. Takže v průmyslové kultivaci nejlepším řešením by bylo umístit sazenice 3 × 5 m nebo 5 × 5 m (vzdálenost mezi sousedními kopiemi v řadě a samotnými řadami). U vysokých stromů je přípustné zvýšení těchto hodnot v souladu s možnou velikostí koruny.

Vzhledem k malé ploše většiny letních chalup není překvapivé, že se na jednom území najednou pěstuje v průměru více než 3 až 3 meruňkové stromy, zatímco vzdálenost mezi sousedními rostlinami se může zmenšit na 3 × 3 m. provádět formování oříznutí.

Příprava výsadebního místa pro meruňky začíná očištěním terénu od rostlinných zbytků a plevelů, po kterém je třeba vykopat samotnou výsadbu.. Průměrné rozměry jsou hodnoty v rozmezí 70 × 70 × 70 cm- k těmto číslům však lze přidat několik desítek centimetrů, v závislosti na velikosti kořenového systému výsadebního materiálu.Po vykopání pravé díry, dokonce i na vysokých místech, budete muset položit drenážní vrstvu rozbitých cihel, štěrku nebo štěrku na dno jámy. Nad ním můžete umístit řezané větve jiných stromů (nutně zdravé, bez známek jakékoli nemoci). Na drenážní vrstvu se položí živinová směs připravená ze 2 kg popela, 1 kg vápna, 0,5 kg superfosfátu, 0,2 kg dusičnanu amonného, ​​0,1 kg draselné soli a 20 kg půdy odstraněné z otvoru. Po smíchání všech složek do homogenního stavu je nutné směs znovu naplnit a vytvořit z ní malý kopec, na kterém se bude pěstovat meruňková sazenice..

Přímé přistání

Pokud je místo pro meruňka připravené a sazenice stromu je již u vás, zbývá čekat na správný čas a můžete začít s výsadbou. V tomto případě jsou všechny akce provedeny v následujícím pořadí:

1. Kořeny mladého stromu musí být ponořeny do mluvčího vyrobeného z hlíny a malého množství shnilé kravské hnoje a namočeny do této směsi po dobu ne více než 5-10 minut.
2. Potom do středu připravené díry vjedeme jeden a půl metru dřevěnou kůlu, ale pouze tak, aby se odklonila od středu půdního kopce asi o 10-15 cm a byla trochu na stranu.
3. Vedle připravené podpory nainstalujte samotný sazenice a opatrně rozložte všechny její kořeny (neměly by se zamotávat nebo lámat).
4. Naplňte díru rovnoměrně půdou a ujistěte se, že mezi jednotlivými kořeny sazenic není volný prostor.
5. Naplňte díru půdou až na vrchol a ponechejte pouze krk rostliny nad zemí.
6. Zhutněte půdu kolem stromu a hojně ji nalijte, do kruhu kmene nalijte nejméně 2-3 kbelíky mírně teplé vody.

Jakmile je úplně vstřebán a kořenový krk se trochu sníží, připojte kmen sazenice k podpěře, použijte měkké motouzy nebo motouzy

Video: pokyny pro výsadbu meruňkových sazenic

Další péče o stromy

Brzy po výsadbě meruněk na místě začíná dlouhá fáze péče o ovocné stromy, která zajišťuje včasné zalévání, vrchní obvaz, prořezávání a další činnosti, které jsou nezbytné pro normální růst a vývoj každé rostliny..

Zalévání

I přes vysokou snášenlivost plodin v suchu je pravidelné zavlažování meruňkových stromů jednoduše nutné, zejména pokud jde o mladé rostliny v létě. Na jaře a na podzim je obsah vlhkosti výrazně snížen, ale s nezbytnými povětrnostními podmínkami a přirozenými srážkami. Nejlepší možností pro aplikaci zavlažovací tekutiny je použití prstencových příkopů s průměrem rovným polovině velikosti samotné korunky stromu.

V budoucnu se tato hodnota každoročně zvyšuje o 0,5 m a dále ustupuje ze stonku. Zalévání se provádí poprvé před kvetoucími rostlinami nebo bezprostředně po nich, podruhé - s intenzivním růstem všech větví (přibližně v květnu) a potřetí - několik týdnů před sklizní, která obvykle nastává koncem června nebo začátkem července. Zvláštní pozornost si zaslouží zvlhčovací zavlažování zaměřené na lepší odolnost kořenového systému vůči zimním mrazům..Pozdní podzimní smáčení se provádí 2–3 týdny před prvním mrazem a zajišťuje spotřebu 5-6 kbelíků vody na 1 m² území blízkého kmene kmene. S těsným průchodem podzemní vody je tato rychlost snížena, a když je zamokřená, je navíc organizována drenáž, aby se zlepšila kvalita půdy a zabránilo se zaplavení výsadeb. . Po zahájení plodnice je užitečné přidat 0,5 kg dusičnanu amonného v jedné nádobě s vodou během prvního zalévání a stejné množství síranu draselného nebo superfosfátu během třetího zalévání.

Hnojiva

Většina ovocných stromů vnímá hnojiva s organickými látkami, včetně ptačího trusu napuštěného ve vodě v poměru 1:10. Po 4-5 letech pěstování meruněk, hnoje nebo kompostu lze zavést, počínaje 1-2 kbelíky na kruh v kufru a každoročně zvyšovat toto množství o jednu kbelík.

Při výběru hnojiva a optimálního množství jeho aplikace je třeba vzít v úvahu stáří rostliny:

1. U dvou až tří let starých stromů postačí 10–15 kg organických látek (například humus nebo kompost), 130 g superfosfátu, 50–60 g dusičnanu amonného a 50 g chloridu draselného..
2. Počínaje čtvrtým nebo pátým rokem kultivace se tyto hodnoty přibližně zdvojnásobí, čímž se zvýší množství humusu na 30 kg, dusičnan na 100 g, superfosfát na 200 g a draslík na 50 až 60 g..
3. Když strom dosáhne věku šesti až osmi let, množství organických látek se opět zvýší na 15–20 kg, slané na 110 g, superfosfát na 210 g a draslík na 140 g.
4. Po deseti letech pěstování dospělé meruňky potřebují asi 80 kg organické hmoty, 350–370 g dusičnanu amonného, ​​850–880 g superfosfátu a 250 g chloridu draselného.

Při pěstování na kyselých a těžkých půdách lze meruňky hnojit vápníkem, který se s výhodou používá v kapalné formě. Při použití sušiny je smíchání s půdou povoleno pouze před silným zaléváním.

Bělení

Bílení kmene ovocných stromů je jedním z nezbytných opatření při péči o ně, protože přítomnost ochranné vrstvy chrání kůru rostliny před spálením a před mrazem v chladném období. Kamenné ovoce, ke kterému patří meruňka, se i při minimálním poškození povrchu začne uvolňovat gumová guma, což rostlině neprospívá. Whitewashing může vyřešit tento problém, ale pro toto musíte zbarvit kůru do výšky nejméně 1-1,5 m.

Složení vápna se připravuje na bázi hašeného vápna (látka se ředí ve vodě v poměru 1: 1), s malým přídavkem minerálních hnojiv a někdy jílu. Během procedury vybílení roztok vstoupí do všech trhlin v kůře, přičemž v hlubokých vrstvách tkání dřeva působí antimikrobiální a protiplísňové účinky. To pomáhá odstranit některé stávající problémy a zabránit vzniku nových..Bělení meruněk se často provádí dvakrát ročně: na jaře (začátkem března) a na podzim (říjen - listopad), ihned po vyčištění povrchu kůry špachtlí. Velké rány, které se objevily, mohou být pokryty zahradními odrůdami nebo speciální zahradní barvou pro ošetření stromů, nejen kmenových částí, ale také všech velkých výhonků.

Oříznutí a tvarování

Správně utvářená koruna a pravidelné hygienické odstraňování poškozených větví nejsou neméně důležitými podmínkami pro získání hojné a kvalitní plodiny ovoce, proto by se této otázce měla věnovat maximální pozornost. Koruna meruňkových stromů je obvykle tvořena koulí nebo pyramidou, pro kterou začnou větve téměř okamžitě po výsadbě sazenic v oblasti rozřezávat..

Pořadí akcí je následující:

1. V prvním roce po výsadbě mladé meruňky (včetně vzorků pěstovaných ze semen) musíte vytvořit silný centrální výhonek, který zcela odstraní boční větve. Na začátku září bude nutné novou sezónu zkrátit na to celé délky.
2. Ve druhém roce kultivace sazenic jsou všechny výhonky opět odstraněny, s výjimkou dvou centrálních výhonků, čímž se zvyšuje jejich růst..
3. V budoucnu (v následujících letech) se na strom položí dalších 3-5 kosterních větví, které vytvoří nové větve druhého řádu.
4. Po položení posledního kostlivého výhonu se vodič s ním ořízne na stejnou úroveň.

Aby si vytvořená koruna uchovala svůj atraktivní vzhled co nejdéle a plodina, která se objeví v budoucnu, se vyznačovala hojností a vysokou kvalitou ovoce., stojí za zvážení nuancí ročního ořezávání sanitární meruňky:

1. S příchodem jara podléhají všechny oslabené a staré výhonky starší než tři roky..
2. Stromy pěstované v jižních oblastech Ruské federace se v létě znovu stříhají, napůl zkrácené větve dlouhé 40 cm. Při pěstování v teplých podmínkách se ovocné stromy po prořezávání rychle obnoví a mají čas pěstovat listovou pokrývku a položit pupeny předčasným pádem.
3. Začínají provádět podzimní sanitární ořezávání z periferie, odříznutí všech oslabených výhonků a zkrácení větví dospělých, což pomáhá vyhnout se přetížení stromu ovocem. Místa řezů by měla být okamžitě ošetřena zahradními odrůdami, které zabrání infekci hlubokých vrstev tkání.

Nemoci a škůdci

Pěstování meruněk se jeví jako velmi jednoduchý proces, ale dříve či později může zahradník čelit problému poškození rostlin škůdci a chorobami. Aby nedošlo ke zničení stromů, budete se muset okamžitě rozhodnout, co dělat s postiženými sazenicemi nebo dospělými rostlinami. Několik základních, nejtypičtějších chorob při pěstování popsané plodiny:

1. Monilióza (květiny, výhonky, listy trpí a nakonec je celý strom pokrytý prasklinami a vyschnutím). Způsoby, jak bojovat proti plísňovým onemocněním, závisí na stadiu jeho vývoje: například, když pupeny zůstávají zelené, ošetřují se 3% roztokem směsi Bordeaux a na začátku květu se používají hotové přípravky, jako je Teldor. Po rozkvětu je úspěšně nahrazen "Chorus" a během zrání plodiny - "Switch".
2. Kleasterosporióza (aka „spot spotting“) je charakterizována výskytem hnědých skvrn na listových deskách, které se postupně mění v otvory. V průběhu času se na výhoncích objevují stejná místa a zanechávají za sebou neatraktivní trhliny, které vydávají gumu. V boji proti tomuto problému se často používá 1% roztok síranu měďnatého a 4% složení směsi Bordeaux. Kromě toho bude lék Chorus účinný.
3. Plíseň Valsa je infekční onemocnění, které se projevuje růstovými vředy nasycené oranžové barvy. Hlavním preventivním opatřením je nepřítomnost prořezávání během spícího období rostliny, ale pro léčbu nemoci se používají různé fungicidní přípravky a lék „Switch“..
4. Verticillus wilting, charakterizovaný masivním žloutnutím listů na nižších vrstvách stromu při zachování sycené zelené barvy horních listových desek. Společně s listy padají spory houby do půdy, po které v okolí roste masivní infekce ostatních ovocných stromů. V tomto případě se Bordeauxská směs často používá k prevenci (2%) a ošetření zasažených meruňkových stromů lze provádět pomocí chemikálií Previkur, Topsin-M, Fundazol.
5. Neštovice - projevují se lisovanými hnědými skvrnami na plodech stromu a zhoršováním jejich chuti. Při léčbě onemocnění bude nutné včas odstranit všechny zasažené plody a postříkat samotnou rostlinu jedním z výše uvedených fungicidů..
6. Stuha mozaika - virové onemocnění, projevující se žlutými pruhy na listech, které se brzy projeví jako krajkový vzor. Všechny zasažené listové desky vyschnou a postupem času odumírají. Protože virové nemoci nejsou prakticky přístupné standardní léčbě, je v případě mozaiky snazší zabránit výskytu problému, než se pokusit vyrovnat se s jeho důsledky. Všechna sazenice osázené na místě by měla být zpočátku v dobrém zdravotním stavu a při přípravě sedadla pro ně je vhodné dodatečně leptat půdu roztokem manganistanu draselného a poté pečlivě sledovat její čistotu.

Nejčastější škůdci:

1. Mšice - sající hmyz, který může oslabit nejen meruňku, ale i jakoukoli jinou rostlinu v letní chatě. Po aktivitě drobných škůdců se na listech může objevit špinavá houba, která se aktivně živí sekrecí mšic. Společně mohou významně poškodit budoucí úrodu a tomu zabránit, při prvních projevech mšic stojí za to ošetřit listoví směsí popela a tabáku. Ve vážných případech mohou situaci napravit speciální přípravky, například Actellik nebo Karbofos..
2. Můra - Malý motýl, který aktivně klade vejce v první polovině června. Ve druhé polovině léta se objevuje potomek další generace škůdců, který poškozuje ovocné stromy nejméně jejich předchůdci. Pravidelné vykopávání půdy v blízkém stonkovém kruhu pomůže zabránit vzniku mohyly lovné a k odstranění problému lze použít síran měďnatý nebo speciální insekticidní přípravky (například Calypso)..
3. Housenky motýlí hloh - poškodit listy a pupeny ovocných stromů, zejména meruňky. Hlavním prostředkem kontroly je mechanický sběr škůdců s následným podzimním zničením všech jeho spár (obvykle jsou zabaleny do zkroucených listů). Mezi drogami nejúčinnějšími v boji budou „Chlorofos“, „Fosfamid“, „Dursban“.
4. Leafloader (zejména housenky) na jaře aktivně jí listové talíře a meruňkové pupeny, což způsobuje značné poškození budoucí plodiny a samotnému stromu. Pro boj s housenkami a dospělými škůdci se základna kostrových větví a stonek stromu ošetřují koncentrovaným roztokem Chlorofosu, který se aplikuje na kůru dvakrát ročně: na jaře (po zvýšení teploty na +15 ° C) a na podzim, bezprostředně po sklizni ovoce.

Navzdory relativně velkému počtu možných chorob a škůdců meruňky není s nimi tak obtížné zacházet, jak by se mohlo na první pohled zdát. Kromě toho je možné se jim při správné prevenci úspěšně vyhnout..

Sklizeň a skladování

Znalost způsobu pěstování meruněk na vašem webu a péče o ně bude neúplná bez informací o správném a včasném sběru ovoce. Načasování postupu závisí na rozmanitosti a regionu pěstování ovocných stromů. Rané odrůdy dozrávají v polovině nebo na konci června, zatímco později je možné sklízet nejdříve v polovině srpna, někdy blíže ke konci léta nebo dokonce na začátku podzimu..

Pro dlouhodobé skladování jsou vhodné pouze čerstvě sklizené, nezralé plody, bez skvrn nebo jiných vad. Je pravda, že doba skladování, i když jsou splněny všechny tyto podmínky, bude záviset na odrůdových charakteristikách kultury. Například pozdní zralé meruňky leží déle - samozřejmě, pokud je neopustíte volně, ale pokud chcete maximalizovat skladovatelnost plodiny, můžete ji vždy zpracovat pro uchování, zmrazení nebo sušit, k čemu jsou vhodné téměř všechny odrůdy kultury.Ovoce vybírají mírně nezralé, výhradně ručně, snaží se nenechat jamky na povrchu. Po zakrytí meruňky celou rukou je nutné ji opatrně oddělit od stonku a úhledně umístit do plastové nebo dřevěné krabičky. Takže, s náležitou péčí, zasadil na místě meruňkové sazenice za 4-5 let bude moci potěšit vás lahodným a šťavnatým ovocem. A jak je používat přesně - každá hospodyňka se bude moci rozhodnout sama.