Jak pěstovat cibuli na greeny doma?

Nejlepší odrůdy cibule na greeny

Příď na peří je docela univerzální. Zelené, tenké, dlouhé peří se používá v syrové, smažené, vařené formě. Jsou křupavé a šťavnaté současně. Jejich kultivace je k dispozici všem: v kontejneru na okenním parapetu, na zahradě, v letním domě na volném prostranství nebo ve skleníku, na polích v průmyslovém měřítku.

Z pohledu koncového uživatele je luk na peří téměř stejný. To však není úplně pravda. Liší se výškou pera, produktivitou, vegetačním obdobím. Abyste pochopili, která cibule může být vysázena, jaká bude plodina a jak rychle se na ni můžete spolehnout, přečtěte si obecné informace o každé z nich..

Hlavní odrůdy cibule na peří:

1. Batun (duodenum, Tatar) - charakterizovaný stejnou výškou zeleně, lze stříhat několikrát ročně, dosáhnout výnosu 4 kg / m². Tento trvalek roste v celé Evropě.
2. Schnitt (rezanety, rychlost, sibunety) - majitel pera o výšce téměř 0,5 m, s velmi jemnou vůní a chutí. Výnos pažitky je 3–3,5 kg / m². Roste v mírném podnebí po celém světě..
3. Pórek - majitel tenkých listů podobných česneku s velmi jemnou chutí. Může dosáhnout až 2 kg / m², pěstuje se všude, ale preferuje teplejší regiony.
4. Shallot - vyznačuje se silnými listy, je pevnější, ale s vyšší produktivitou - až 5 kg / m². Roste v oblastech s teplým podnebím a mírnými zimami..
5. Sliz - Toto je rodák z Mongolska, jehož široké ploché listy ho nutí vypadat jako květina. V naší zemi není tento typ cibule příliš běžný.
6. Stupeň (rohy, viviparous, egyptský) cibule také nejsou často objevil na policích kvůli zakřivenému tvaru pera. Dalším jedinečným rysem tohoto druhu je vytvoření hnízda malých cibulek na květní šipce místo semen, na která jsme zvyklí. Distribuováno v Číně.

Různé druhy cibule budou pěstovány přibližně stejně. Ale pokud pěstujete cibuli na prodej, pak, abyste se rozhodli o výsadbě jednoho nebo jiného druhu, měli byste si vybrat produktivnější druh s dobrými přepravními vlastnostmi.

Přehlídka

Přehlídka je prezentována nizozemskou společností BEJO ZADEN B.V. a je zástupcem cibule-batun. Odrůda existuje již dlouhou dobu, přesto je díky svým vlastnostem každoročně zařazována do oficiálního katalogu společnosti:

• vysoká produktivita - 4,2 kg / m²;
• velmi tenký, ale odolný vůči deformaci pera;
• rovnoměrná hmotnost peří (až do výšky 60 cm).

Přehlídka netvoří cibuli a prodává se pouze ve formě peří. Jeho vegetační období je 60 dní. Odrůda je odolná proti chorobám oštěpů a cibule.. Jeho tmavě zelené listy mají příjemnou poloostrovou chuť a jemnou cibulovou vůni. Vhodné pro použití v surové formě a při přípravě různých pokrmů.

Totem

Variety Totem je také zástupcem cibule-batun. Charakteristický nafouknutý tvar listů sloužil ke vzniku jiného jména pro tuto cibuli - duodenum. Na rozdíl od Parade má Totem cibuli. Hmota listů může dosáhnout výšky 1 m.

Hlavní vlastnosti odrůdy totem:

• produktivita - až 4 kg / m²;
• svěží listová rozeta se spoustou peří;
• peří může být velmi vysoké, ale není pro prezentaci příliš dobré, takže je oříznuto dříve, než dosáhne své maximální výšky;
• chuť - mírně ostrá, jako cibule;
• odolnost vůči teplotním extrémům a chorobám cibule.

Období růstu Totem je 60 dní. Odrůda není náchylná ke střelbě a ubytování. Patří k odrůdám odolným vůči chladu a lze je pěstovat v severních oblastech. Odrůda - japonská společnost Sakata Seeds.

Sliz

Slizová cibule je exotický trvalek pocházející ze střední Asie. Cibule také roste dobře v mírném podnebí až po východní Sibiř. Můžete jíst všechny její části: listy a falešnou žárovku. Rostlina tvoří listovou růžici 6-8 listů 30-60 cm dlouhou, která je během květu doplněna několika květinovými šipkami. Šťavnaté masité listy dosahují délky 20–25 cm a šířky až 2,5 cm. Jsou poměrně velké. Při řezání listů si můžete všimnout, že na místě řezu vystupuje čirý, viskózní hlen, od kterého je pravděpodobně odvozeno jméno cibule..

Zásuvka zásuvky se skládá z jedné nebo více žárovek. Tvoří kolem tlustého oddenku a postupně se šíří v zemi. S rostoucím počtem výhonků může jedna rostlina produkovat až 500 výhonků najednou. V naší zemi se tento druh často pěstuje jako okrasná rostlina.. Přestože sliz není příliš rozšířený, tento luk si zaslouží pozornost. Cení se při vaření a je také dobrou rostlinou medu a má léčivé vlastnosti. Mladé listy mohou na rostlině růst po celý rok (s výjimkou zimního klidového období). To je výhodné, pokud k pěstování používáte skleník. Slimákové listy si zachovávají svou jemnou texturu a nejsou hrubé. Jejich šťavnatá struktura se vyznačuje příjemnou vůní cibule a dobré chuti. Výnos tohoto druhu dosahuje 4 kg / m².

Dalším rysem této cibule je, že patří k odrůdám odolným proti mrazu a dobře snáší mrazy až do -30 ° C. A ani mladé keře se nepoškodí, pokud mráz dosáhne -5 ...- 7 ° С.

Výsev semen v půdě se provádí nejdříve na jaře. Praktikuje se jednoradové schéma setí semen s roztečí řádků 60–70 cm, když se objeví 2-3 listy, plodiny se zředí na vzdálenost 10–15 cm mezi jednotlivými rostlinami.K reprodukci se používají 2–3leté rostliny, které se dělí na jednotlivé žárovky.. V závislosti na síle keře jej můžete rozložit na 10–20 jednotlivých žárovek. Čím je rostlina starší, tím více. Pravidla transplantace jsou typická: podzim se provádí v září a brzy na jaře - v březnu nebo na začátku dubna. Transplantační technologie zahrnuje prořezávání kořenů a listů rostlin, které jsou transplantovány. To by mělo urychlit zakořenění cibule a ušetřit sílu pro další rozvoj..

Skoroda

Skoroda je jiné jméno pro pažitku. „Schnitt“ v překladu z němčiny znamená „cut off“, proto dalším z jeho jmen je Rezan. Pažitka je stálezelená trvalka. Může růst na jednom místě po mnoho let. Rostlina je malý zelený keř s četnými tenkými listy s výškou 10 až 60 cm. Listy fantazijního tvaru, špičaté. V mrazivých zimách mohou listy odumřít, ale to nezabrání kořenovému systému v zimování. A na jaře určitě uvidíte nové výhonky.Toto plemeno se vyznačuje jemnou chutí a česnekovou vůní. Rostlina se používá jak v dekorativní květinářství, tak i ve formě zeleně. Výsev semen této cibule se vyskytuje v březnu nebo dubnu. Chcete-li šířit pažitku, můžete zasít nová semena nebo jen zasadit stávající cibulovou keř a rozdělit ji na několik částí.

Pórek

Pórek je extrémně otužilá rostlina, téměř necitlivá na nemoc, která může přinést úrodu, i když jiné druhy cibule na peří nejsou schopny normálně růst.. Toleruje mrazy a dokonce sníh, díky čemuž je pěstování tohoto druhu velmi výnosné. Nejstarší odrůdy póreku lze vysévat od konce zimy, zatímco jiné od poloviny jara. Výsadba sazenic pomůže získat dřívější plodiny.

Pór nebo perlová cibule je také trvalka, která roste v divoké a kulturní podobě. Pór se liší od ostatních druhů formou stonků. Místo toho, aby vytvořil hustou cibuli, vytvoří dlouhý válec chomáčů listů, který připomíná tkaní copánky. Každý list, jako by zanechal další. Listy jsou široké, ploché, pevně zabalené, proměněné v hustou bílou stopku. Průměr stonku je 2–5 cm. Může dosáhnout výšky 0,9 m. Druh netvoří žárovku. Považuje se za nejsladší a nejměkčí ze všech druhů zelené cibule..

Volba místa pro setí může záviset na skutečnosti, že se jedná o trvalku a není nutné ji vykopávat na zimu, proto si vyberte jakoukoli oblast, kde bude dostatek slunce a bude zajištěno rychlé odstranění přebytečné vlhkosti. Pokud však pěstujete cibuli rok od roku na stejném místě, zvyšuje se riziko nakazení škůdci nebo chorobami.

Odrůdy letních a podzimních pórů se vysévají pro sazenice v nádobách od poloviny února do poloviny dubna. S nimi můžete sklízet až do poloviny srpna. Podzimní odrůdy jsou zasazeny do poloviny května. Pozdní zimní odrůdy se vysazují na sazenicích v květnu, aby se v červnu zasadily do země.Semena pórového semene vysílejte od sebe ve vzdálenosti 2,5 cm. Klíčení by mělo trvat asi 14–20 dní. Jak rostou, jsou plodiny naředěny, aby poskytly prostor pro vývoj silnějším keřům. Zrání pórů může trvat 25 až 40 týdnů, v závislosti na ročním období, kdy se setí.

Volba metody pěstování

Cibuli reprezentují trvalky i letničky. Ročníky tvoří semena, která jsou vysazena příští rok v zemi a získají novou plodinu.

Trvalka vytváří květinový šíp a na konci vegetačního období semena dozrávají. Pro charakteristickou černou barvu se nazývají chernushka. Výsadbou do země získáte malé žárovky - sevok. Z nich budou příští rok vyrůstat běžné velké žárovky..

Pro urychlení vývoje rostlin se praktikuje několik typů výsadby:

• podle sezóny: jaro a podzim;
• pro výsadbu: výsadba v půdě osivem / setím nebo sazenicí;
• podle místa: ve skleníku nebo venku.

Každá metoda má své vlastní vlastnosti, výhody a nevýhody. Při výběru berte v úvahu klimatické vlastnosti regionu, konečné cíle kultivace a vlastnosti konkrétního typu cibule..

Ze semen

Výsev ročních odrůd cibule se provádí dvakrát. Poprvé provádějí zimní setí, aby mohli začít sklízet od začátku jara, a podruhé - v květnu až červnu, aby si sami zajistili zeleň až do pozdního podzimu.

Cibule jsou považovány za mrazuvzdorné rostliny, takže můžete začít jarní výsev semen měsíc před koncem půdního mrazu. Cibule může klíčit při teplotě +1 ... + 30 ° C. Pro výsadbu je třeba vybrat lokalitu a připravit ji.Požadavky na místo a půdu:

• pozemek by měl být slunečný;
• pokud je půda hlína, musí se zředit pískem, aby změkla a vytvořila podmínky pro vývoj kořenů;
• pokud není možné půdu uvolnit, vyberte úhel, který umožní rychlé odstranění přebytečné vlhkosti z kořenů;
• aplikovat hnojivo na půdu: hnilé hnoje, travnatá půda, kompost (hnojivo se aplikuje na dno zákopů, do kterých bude cibule zasazena);
• správná kyselost půdy je 6,5–7 pH, ale pokud je půda příliš kyselá, můžete přidat dolomitovou mouku nebo křídu 2 týdny před očekávaným výsadbou plodin do budoucích lůžek.

Po přípravě půdy musíte udělat mělké drážky až do hloubky 3 cm a přidat semena. Vzdálenost mezi nimi by měla být nejméně 2–4 cm. Mezi zákopy - nejméně 7 cm. Lehce je zakryjte zeminou a dobře navlhčete..

Výhodou tohoto setí je to, že právě zasete cibuli a sklízíte, až bude hotová. Semena se budou řídit přirozenými přírodními požadavky: klíčit, až přijde čas, včasně aklimatizovat, růst a zrát. Kromě toho většina odrůd cibule na peří netvoří cibule, jsou letničky, a to je jediný způsob, jak je pěstovat.

Ze sevkova

Sevoc je nezbytnou součástí životního cyklu cibule. Příprava půdy k výsevu se neliší od osivové půdy. Musíte:

1. Vykopejte náplast, abyste odstranili plevele a jejich kořeny, které se objevily, a také uvolněte půdu.
2. Přidejte do půdy humus, kompost nebo jiná organická hnojiva.
3. Proveďte přistávací drážky až do hloubky 3 cm.
4. Výsev rostlin do hloubky 2–3 cm a vzdálenost mezi cibulkami 10–12 cm.
5. Zkontrolujte, zda jsou horní části žárovek viditelné ze země.
6. Zalévejte postel.

Výsadba žárovek v zemi

Přistání se provádí, jakmile se půda trochu zahřeje. To se stane v březnu nebo začátkem dubna. Ujistěte se, že teplota vzduchu neklesne pod -1 ° C. Vyberte si slunnou oblast s volnou a výživnou půdou. Cibule spotřebovává hodně živin, takže musíte hnojit Zemi.

Přistání lze provést:

• metoda pásky se vzdáleností mezi žárovkami 4 cm a mezi řadami - 20 cm;
• mostem, ve kterém se cibule blíží.

Protože se cibule pěstuje na peří, a nikoli na cibuli, metoda mostu bude racionálnější.

Na cibule nalijte 2–3 cm půdy, přidejte vedle postelí mulč: pomůže to udržet vlhkost v půdě a zabrání růstu plevelů..

Optimální načasování

Pokud praktikujete zimní setí, výsev se provádí v listopadu nebo prosinci v závislosti na klimatické zóně. V této době jsou cibule v klidu a hlavním kritériem pro výsadbu je zmrzlá, měkká, vyčištěná půda z plevelů.

Jarní výsadba sevky se koná v březnu, 3 týdny před posledním jarním mrazem. Jakmile je půda dostatečně teplá, cibule porostou a čas před tím se použije pro zakořenění.

Příprava postele

Při výsadbě trvalek se ujistěte, že je stránka dobře odvodněná. Chcete-li to provést, cvičit nakloněné postele. Naklonění se provádí uměle nebo se používá místo umístěné v naklonění. To je zvláště důležité v zimě. Pokud roztavený sníh na místě přetrvává, kořenový systém trvalky zemře na nadměrnou vlhkost.

Na podzim můžete také připravit dolomitovou mouku nebo vápno pro deoxidaci půdy (pokud je pH> 7). Rychlost aplikace vápna je 300 g / m². Kyselinu půdy lze měřit pomocí speciálního zařízení nebo proužků, které se prodávají v květinářství.

Hlavní škůdci cibule jsou v půdě. Jsou to hlístice a larvy hmyzu. Na konci podzimu jsou neaktivní. Pokud provádíte hluboké vykopávání půdy, některé škůdce se zvednou blíže k povrchu a během zimních mrazů budou mít čas zemřít..Na jaře je nejjednodušší a nejlevnější způsob, jak se zbavit škůdců, zahřátí půdy. Můžete nalít budoucí postele vroucí vodou, čímž zničíte další část škůdců. Zlepšení procesu může pokrývat postele polyethylenem. Půda pod ní se zahřívá rychleji, což vede k tomu, aby se škůdci zvedli na povrch. Zpracování vařené půdy s půdou bude několikrát účinnější.

Týden před výsadbou se půda ošetřuje také chemickými látkami, které ničí patogenní mikroflóru. Často používal drogy "Baikal-Em-1", "Fitosporin" a další. Při zpracování půdy postupujte podle pokynů na obalu léčiva.

Při aplikaci shnilého hnoje jako hnojiva se používá norma - 3 kg / m². Dále představena 1 lžíce. l superfosfát a dřevěný popel. Po přidání humusu bude norma 6 kg / m².

Příprava výsadebního materiálu

Připravte semeno k pěstování:

1. Vyberte si malou cibuli bez vnějšího poškození.
2. Vyčistěte odlupované vločky. Nemají vliv na vývoj rostliny, ale pod nimi mohou být různé bakterie nebo škůdci.
3. Semena ošetřujte v teplé vodě solí (500 g na 10 litrů vody) po dobu 24 hodin, abyste zabili nematody.
4. Trávit zpracování po dobu jedné hodiny v roztoku manganistanu draselného 3%, aby se zničily spory hub.

Péče o rostliny

Péče o cibuli je nejjednodušší ze všech druhů zeleniny. Půda na jaře na jaře obsahuje dostatek vlhkosti. Pokud jste během výsadby hnojili a uvolnili jste půdu, nemusíte prakticky nic dělat. Po pár týdnech, po zasetí kořene, bude nutné zajistit:

• zalévání - jednou týdně;
• uvolnění a odstranění plevelů - den po zalévání;
• hnojivo - 2krát: první ve fázi 3 listů, druhé ve fázi 5-8 listů.

Zalévání a krmení

Kořenový systém žárovky je velmi malý a není umístěn hlouběji než několik centimetrů. Tato funkce by měla být zohledněna při zavlažování..

Základní pravidla zavlažování jsou následující:

• musíte bojovat, pokud půda vypadá sucho;
• Zalévání by mělo být pravidelné (asi 1krát týdně), protože nepravidelnost vede k praskání cibulek;
• je nutné zalévat do hloubky 3-5 cm, ne více tak, aby se živiny nedostaly hluboko do půdy, mimo dosah kořenového systému cibule;
• zavlažujte v kořenové zóně, aby nezvyšovala růst plevelů;
• ráno zalévejte cibuli, aby se absorbovala vlhkost a žárovka měla menší kontakt s vodou.

Vlasy nezalévejte večer. To přispívá k rozvoji hnilobných mikroorganismů. Na konci vegetačního období přestaňte zalévat, pokud vidíte, že vrcholky zeleně začaly žloutnout.

Složení hnojiv nezbytných pro každou rostlinu zahrnuje dusík, fosfor, draslík. Jsou nezbytné pro provádění následujících úkolů:

• dusík je nutný pro vývoj kořenů a listů;
• fosfor - pro zakořenění a tvorbu cibule;
• draslík - pro fotosyntézu a zvýšení metabolismu buněk.

Poprvé se nakrmí cibule, když se vytvoří 3-5 listů. Během tohoto období je nutné vytvořit podmínky pro tvorbu žárovek. Tento proces je zajištěn fotosyntézou a akumulací živin z půdy. V této fázi použijte hnojivo z močoviny (1 polévková lžíce na 10 litrů vody). Můžete také přidat 1 polévková lžíce. l hnojivo potaš.

Video: Krmení cibule ze žloutnutí a škůdců

Podruhé hnojení je nutné pro intenzivní tvorbu zeleně. Provádí se ve fázi 5-8 listů. Použijte monofosfát draselný (1 lžíce l hnojiva na 10 l vody). Včasná aplikace hnojiv poskytuje vysoký výnos a vysoce kvalitní vlastnosti produktu.

Zpracování půdy a zpracování půdy

Účelem uvolnění je změkčit půdu tak, aby kořeny mohly „dýchat“, jakož i ničení kořenového systému plevelů. Malý kořenový systém cibule mu neumožňuje soutěžit o živiny s plevelem, který má silnější kořeny. Jejich odstraněním poskytnete užitečným rostlinám výživu a sami sobě úrodu.

Po každém zalévání obdělávejte půdu. Uvolněte do hloubky 5 cm, abyste nepoškodili kořeny cibule. Pokud prší, je nutné uvolnění, jakmile půda po dešti trochu vyschne.Vlhkost pomáhá odstraňovat plevel snadněji. Vzpřímené rostliny jsou vytaženy kořenem a plíživé kořeny jsou řezány zahradními nůžkami, protože je docela obtížné je úplně vytáhnout ze země..

Aby se zabránilo výskytu plevelů, používá se mulčovací ulička. Může to být organický materiál (sláma, piliny) nebo anorganický (agrofibre, spanbond). Nátěrový materiál také zabraňuje vniknutí škůdců do půdy a vysychání půdy.

Preventivní opatření proti chorobám a škůdcům

Díky včasné jarní výsadbě cibule netrpí škůdci. Ale vzhledem k tomu, že se v létě pěstuje na peří, musíte včas jednat. V blízkosti plodin nastavte pasti na hmyz (lepicí páska). To pomůže odhalit škůdce před poškozením plantáže. Po detekci hmyzu jsou plodiny ošetřeny insekticidy..Před zahájením výsadby cibule se provádí také následující akce:

• podzimní hluboké vykopávání půdy pro hubení škůdců;
• dodržování pravidel střídání plodin, protože někteří škůdci mohou v půdě přetrvávat několik let;
• povinné ošetření semen fungicidy k ochraně před bakteriemi a viry;
• ošetření půdy fungicidy týden před výsadbou cibule do postelí;
• odstranění vrcholů a organických zbytků po sklizni.

Sklizeň a skladování

Sběr cibule na peří spočívá v včasném sekání zelené hmoty. Prořezávání se provádí pomocí sterilních nůžek tak, aby bakterie nevnášely do rostlin přes místa plátek. Začněte ořezávat z vnějších listů a pohybujte se směrem do středu keře. Vždy ponechte 5 cm listový talíř. Listy rostou rychle a lze je stříhat až 4krát během celé vegetační sezóny.

Trvalky pěstované ze semen se nedotýkají až do července prvního roku. To je nezbytné, aby rostlina mohla dobře zakořenit. Na konci jara začnou kvete trvalky. Pokud pěstujete rostliny pro spotřebu, měly by být květiny odstraněny co nejdříve. Omezují tvorbu nových listů..Pěstování cibule na peří je třeba vzít v úvahu, že většina odrůd netvoří cibule, takže po zmizení zeleně stačí vyčistit postele, pouze pokud se jedná o letničky. U trvalých odrůd je horní suchá část jednoduše odříznuta. To umožňuje rostlině akumulovat více živin v kořenech pro příští vegetační období..

Sběr osiva závisí na tom, zda osázená cibule byla hybridem nebo odrůdou. Hybridy jsou vytvářeny výrobci mateřských odrůd prostřednictvím komplexních procesů, včetně genových modifikací. Shromážděná semena nebudou schopna opakovat vlastnosti rostliny, která rostla na zahradě po celou sezónu, ale budou reprodukovat jednu z rodičovských odrůd, takže se nesbírají, ale kupují nové od stejné společnosti..

Pro odrůdy, které tvoří žárovku, budete potřebovat:

1. Přestaňte zalévat, jakmile zjistíte, že 75% zeleně zžloutlo.
2. Nechte cibuli dozrát v posteli po dobu 2 týdnů.
3. Vykopejte a vysušte žárovky na suchém, větraném místě po dobu následujících 2 týdnů.
4. Vložte žárovky do úložných krabic.
5. Skladujte v suché, větrané místnosti s teplotou vzduchu nepřesahující + 10 ° С.

Sklizeň je nutná za slunečného a suchého počasí. V případě, že prší, sklizeň odložte o několik dní. Pokud cibule dlouho nezmizí kvůli dešti, zvedněte cibule za vrcholky (prasknutí kořenů stimuluje vadnutí).

Při výsadbě cibule mějte na paměti, že plodina mnohem častěji závisí na kvalitě výsadbového materiálu a ne na tom, jaké podmínky jste pro vývoj cibule poskytli. Nákup materiálu pouze od důvěryhodných společností. Velcí producenti semen každoročně vydávají katalogy s podrobnými informacemi o svých semenech. Kvalitní osivo a dodržování základních ošetřovacích opatření vám zaručí vysoké výnosy.