Charakteristika a popis brambor karate

Karatop je odrůda raných brambor chovaná v Německu před několika lety. Mnoho zahradníků to považuje za skutečně jedinečné. Tato odrůda dává bohatou sklizeň, jejíž chuť je na nejvyšší úrovni..

Pěstování a péče

Jak si vybrat brambory pro výsadbu

Pro zahrádkáře stačí dodržovat následující výběrová kritéria pro výsadbový materiál:

1. Vyberte hlízy, které mají mnoho malých očí. Je to takový výsadbový materiál, který může dát více výhonků.
2. Je důležité zajistit, aby hlízy nebyly ovlivněny infekčními a houbovými chorobami..
3. Hlízy by měly být středně velké (o hmotnosti 60 až 80 g).

Jak klíčit semeno

1. Na dno mělké bedny se vlhká půda nalije vrstvou 2-3 cm, její teplota by měla být alespoň 15 stupňů.
2. Brambory vybrané pro klíčení jsou nezbytné rozšířit oči nahoru, a top s vrstvou země do stejné výšky. Tento proces se opakuje, dokud není pole plné. Je však důležité, aby ne více než tři vrstvy brambor.
3. Box potřebný dát na světlo. Optimální teplota pro toto klíčení je 16 stupňů. Průměrná doba klíčení je 12-14 dní.
4. Klíčící brambory se třídí do samostatné nádoby a zbytek se uvede do požadovaného stavu.

Postupný postup pěstování odrůd Karatop

Brambory se pěstují ve dvou fázích:

• Speciální kopání zákopy, jejíž hloubka závisí na typu půdy (na lehkých půdách - 10 cm - na jílu - 5 cm - na jílovitých a těžkých - 8 cm). Vzdálenost mezi příkopy by měla být alespoň 60 cm.
• Hlízy v těchto zákopech jsou rozloženy každých 35 cm. Vrchol pokrytý vrstvou země.

Požadavky na péči

Uvolnění

Mezi postelemi je nutné pravidelné obdělávání půdy. Tento proces chrání kořenové plodiny před plevelem, šetří vlhkost a udržuje půdu ve „lehkém“ stavu. První uvolnění se provádí 5 dní po výsadbě. Doba následného uvolnění závisí na stavu půdy a počasí.

Hilling

Je to vynikající způsob, jak chránit mladé klíčky před vlivem negativních faktorů, včetně náhlého mrazu na jaře. Klíčení musí být posypáno 4 cm rašeliny.

Zalévání

Karate je nutná jednou týdně důkladně navlhčete. Celkem se získá asi 5 zalévání, než se objeví první květy. Brambory se hnojí současně s zaléváním.

Vrchní oblékání

Na začátku vegetačního období a před rozkvětem potřebují rané brambory hodně fosfor.

Jakmile rostlina obsahuje květiny, snižuje se potřeba fosforu. Během tohoto období brambory potřebují draslík, protože to zlepší výkon plodiny.

Skladování brambor

Ideálním místem pro skladování brambor by byl tmavý, suchý a chladný prostor. Podle těchto charakteristik:

• suterén;
• sklep;
• speciální jáma;
• kontejner na balkoně.

Vybrané místo by neměla v zimě mrznout a udržovat vysokou vlhkost. Normální teplota pro skladování brambor Karatop je v rozmezí od 2 do 4 stupňů.

Nemoci a škůdci

Karatop je špatně odolný vůči houbovému onemocnění zvanému fytofrosa. Ve spodní části rostliny se tvoří formy mycelia a listy jsou pokryty vínovými skvrnami. Infikovaná rychle začíná umírat.

Pokud jsou zjištěny známky fytofózy, musí být rostlina postříkána síranem měďnatým (5 g vitriolu na 5 l vody).

Nebezpeční škůdci:

• Wireworm. Tento škůdec hlodá hlízy a kořeny brambor. V důsledku toho hlízy začnou hnít a bramborové keře uschnou. Aby se předešlo výskytu škůdců, vykopávají Zemi každou podzim přidáním síranu amonného (na 10 metrů čtverečních 300 g látky).
• Brouk bramborový. Tento škůdce je katastrofou pro jakékoli bramborové pole. Způsoby řešení jsou nejrozmanitější. Chemikálie Karate a Fastak jsou považovány za vysoce účinné. Rozprašují brambory a brzy brouci umírají.

Chuť a použití

Chuť brambor Karatop hodnotí odborníci v roce 2005 9,4 bodů v desetibodové stupnici. Během tepelného zpracování je snadné řezat a dobře vařit. Často se používá pro šťouchané brambory a hranolky..

Odrůda je považována za jídelnu a je určena pro domácí vaření, ale často ji používají podniky - v průmyslovém měřítku..

Bramborový karatop můžete využít k mnoha účelům. U všech výhod má pouze jednu nevýhodu: náročnost na zalévání. Pokud tedy uvažujete o tom, kterou odrůdu brambor vysadíte, bude Karatop jednou z nejlepších možností.