Popis nejlepších nakládaných odrůd okurek pro otevřenou půdu
Odrůdy mořské okurky na otevřeném terénu pečlivě vybírají letní obyvatelé. Ve skutečnosti je zde důležitá řada kritérií: vysoká produktivita, výrazná shluk ovoce, délka, tvar, barva, odolnost vůči chorobám. Je známo mnoho odrůd, raných a pozdních, velkých i malých. Každý letní obyvatel si může vybrat, co mu bude vyhovovat. Semena se kupují ve zvláštních obchodech, je důležité při rozhodování se podívat na datum exspirace a vzít v úvahu zvláštnost klimatických podmínek pro pohodlný vývoj.
Často se jedná o plody střední délky, malé hmotnosti. Kůže musí být rozhodně hustá. U zeleniny je žádoucí přítomnost pupínků. Buničina by měla být hustá, ne vodnatá. Ovoce je silné, křupavé, malé, pak budete s takovými okurkami křupat a první den sníte celý džbán.
Také, nepřítomnost hořkosti, prázdnota uvnitř, mnoho semen je nutné v ovoci. Měli by mít jasnou chuť a vůni, šťavnatost..
Různé odrůdy
Chuť a kvalita okurek ve sklenicích často nezávisí pouze na receptu marinády a způsobu zpracování. Odrůdy jsou velmi důležité, protože existují i ty, které nejsou vhodné pro konzervování. Odrůdy pro moření hodně. Jsou nejlépe studovány speciálně pro ty, kteří si přejí přijímat okurky ze zahrady k moření.
Všechny mají podobné parametry. Existuje několik příkladů. Popis odrůdy okurek Aquarius je podobný jako u okurek Espagnolette. V Vodnáři jsou plody oválné, střední délky, ne hořké, mají hlízy. Odrůda nese ovoce až do podzimních mrazů, dává vysoký výnos, nebojí se nachlazení a nemocí. Pokud vezmeme v úvahu okurku Espagnolette, její popis je podobný. Ovoce je také malé, sladké, nikdy hořké, má pupínky, chuť je při solení úžasná.
Existuje další známý druh semene zvaný „Strážci z postele“. Recenze o okurkách Chlapi ze zahrady v památkové rezervaci jsou pozitivní. Mnozí říkají, že jsou křupaví, mají nádhernou vůni, vypadají krásně ve skleněné nádobě a vždy jich je spousta.
Můžete také zvýraznit odrůdy Cornet, Spolehlivý, Občerstvení, Rustikální okurka.
Jaká je vlastnost hybridů
Mezi hybridy a odrůdami je jeden výrazný bod. Hybrid - výsledek křížení několika typů semen. Odrůda je primární druh vybraný pěstiteli rostlin. Ale pro solení, zahradníci pěstují hybridy, protože přinášejí bohatou úrodu, prakticky nezdraví a nevyžadují pečlivou péči. Odrůdové rostliny jsou ideální pro čerstvé potraviny, protože mají více vitamínů. Hybridní předkrm z okurek je ale dokonalý. Obsahují veškerou potřebnou chuť.
Například okurka Cornet F1 je ideální pro moření, protože její plody jsou malé, ne hořké, vždy jich je spousta. Keře jsou odolné vůči houbovým chorobám, zelené plody dozrávají brzy. Okurka Bochkova F1 je také vhodná pro moření a moření. Plody jsou silné, křupavé, bez dutin, jemně.
Nejvhodnější názvy solených semen
Je zajímavé podrobněji vědět, které odrůdy jsou vhodné pro moření ve sklenicích. V létě pak obyvatelé nebudou mít otázky o tom, co je nejlepší pro moření.
- Spolehlivá okurka. Považuje se za předčasné zrání. Odolné vůči nemocem a chladu. Vždy dává hodně ovoce. Keře jsou dlouhé, lezení. Plody jsou šťavnaté, husté, sladké, určené k solení a jídlu čerstvé. Mají velké hlízy, dorůstají do délky nejvýše 10 centimetrů, takže se dostanou do banky.
- Okurka Cornet. Silná rozmanitost, odolná vůči povětrnostním podmínkám a chorobám. Dává hojnou úrodu. Plody jsou mírně malé, jasně zelené, nikoliv hořké, pravidelného tvaru. Lze uložit na dlouhou dobu.
- Okurka Capricorn F1. Choval v Turecku. Přizpůsobuje se mokrým a chladným podmínkám, málo nemocným. Plody jsou hladké, jemně, tvar je ideální pro solení, chuť je vynikající. Okurky jsou malé, stejné délky, vypadají krásně v bankách.
- Odrůda Levin F1. Malé okurky. Plody rychle dozrávají a kvetou až do pozdního podzimu, odolné vůči chorobám. Díky své malé velikosti jsou soleny v malých sklenicích. Plody mají pupínky.
- Espagnolette F1. Odrůda střední sezóny s vysokou výnosností. Nebojte se chladného počasí, lze zasadit do otevřeného prostoru. Plody jsou střední, mají malé hlízy, bílé hroty, nekousají.
- Okurka severní pól F1. Považuje se to za předčasné. Samotný je opylován. Roste za jakýchkoli podmínek, dává hodně ovoce. Sklizeň hojná. Plody jsou chutné, křupavé, pravidelného kulatého tvaru. Mají malé hlízy. Hustá, bez dutin, délka až 10 centimetrů.
- Okurka Smiley F1. Skvělá chuť. Hybrid první generace. Brzy zralé. Lze pěstovat na otevřeném prostranství. Perfektně se přizpůsobuje měnícím se povětrnostním podmínkám. Ovárium se vyskytuje rychle po výsadbě. Tento druh ovoce má neobvyklý kulatý tvar. Jejich délka je až 6 centimetrů, průměr asi tři centimetry. Hmotnost není větší než 50 gramů. Barva je tmavě zelená. Zřídka onemocní. Dost chutná, aby mohla jíst čerstvě. Ale často jsou solení. Vypadají velmi esteticky v bankách, chutný chrapot.
- Spolehlivá okurka. Známý jako časně zralé, vysoce výnosné. Plody se špičkou na konci, až 9 centimetrů dlouhé. Mají hlízy a černé hroty. Sladké, křupavé, bez dutin uvnitř. Vysoké výnosy.
Nakládaná okurka
Odrůda okurek Zasolochny patří mezi nejčastější mezi všemi druhy. Před pěstováním je nutné prostudovat popis odrůdy a recenze okurky Zasolochny. Není náhodou, že tato odrůda je považována za nejlepší pro konzervování..
Délka ovoce je nejoptimálnější - 8-14 centimetrů, hmotnost nejvýše 150 gramů. Nakládaná okurka má jasnou chuť, jemnou jemnou vůni, neobvyklou vůni. Ve sklenicích je velmi chutná a křupavá, má ústní zalévání. Zřídka jsou okurky hořké. Mohou být pěstovány na čerstvé saláty. Kůže je hustá, ale tenká. Jsou na něm černé hlízy. Tyto hlízy hrají při solení velkou roli..
Keře jsou vysoké, plody mají válcovitý tvar. Barva ovoce a listů je tmavě zelená. Sklizeň vysoká. Kultura má vysokou odolnost vůči nemocem a je nenáročná na péči.
Závěr
Charakterizace a popis okurek určených k solení je vždy nezbytný k posouzení toho, jak jsou plody vhodné pro uchování. Koneckonců, každý sní o jídle křupavé nakládané nebo nakládané okurky své vlastní přípravy v zimě, zejména pokud se pěstují vlastními rukama v zemi. A pokud jsou semena dokonalá, pak si hosté vyžádají recept a diví se, jak chutné, křupavé předkrmy dopadají.