Obsahuje maliny odrůdy tatiana
Obsah
Maliny jsou oblíbenou plodinou pěstovanou v soukromých zahradách a na zemědělské půdě. Jeho plody jsou překvapivě chutné a zdravé bobule, které se používají jak pro kulinářské, tak pro terapeutické, kosmetické účely. Pokud si pro výsadbu na místě vyberete nejnáročnější a nejtrvalejší druhy s dobrou produktivitou, věnujte pozornost malinové odrůdě Tatyana, která kombinuje všechny tyto úžasné vlastnosti..
Popis stupně
Malinová odrůda Tatyana - výsledek práce ruských chovatelů, kteří přinesli rostlinu co nejlépe přizpůsobenou klimatickým podmínkám severní a jižní oblasti. „Rodiče“ jsou takové odrůdy jako Beauty of Russia, Patricia a také některé skotské druhy. Datum vzniku kultury se považuje za rok 1993, ale vzhledem k tomu, že maliny nebyly prohlášeny za odrůdu, neexistuje žádný oficiální záznam o tom ve státním rejstříku..
Raspberry Tatyana je zastoupena vysokými keři do výšky 2 m, z nichž každý dává asi 12 silných vzpřímených stonků, které tvoří úhlednou kompaktní korunu. Zvláštní výhodou je absence hrotů, což značně zjednodušuje sklizeň. Listy keře jsou malé velikosti, tmavě zelené, s častými zuby podél okrajů. Plechová deska má řídký povrch s řídkou hromadou.
Malinové bobule jsou jasně červené, lehce protáhlé plody ve tvaru srdce, mají šťavnatou dužinu husté konzistence a tenkou pokožku s mírnou chlupatostí. Velikost bobulí je značná - hmotnost jednoho ovoce může při dobré péči dosáhnout až 25 g. Chuť - příjemná sladká, s mírnou kyselostí, která dobře vylučuje sladkosti.
Stojí za zmínku chemické složení ovoce - jedná se o skutečný sklad užitečných biologických látek. Obsahuje komplex vitamínů včetně skupiny A, E, B, K a hlavně vitamín C (kyselina askorbová)to), pro které maliny získaly slávu dobrého antipyretika. V plodech je také mnoho užitečných mikro a makro prvků, jako je např draslík, vápník, fosfor, železo, mangan atd.. Maliny jsou právem považovány za protizánětlivé, antibakteriální a antioxidační.
Odrůda dobře snáší mrazy a zimy tiše, když teplota klesne na -25 ° C a je pod sněhovou pokrývkou. Pokud je keř pěstován v oblasti s chladnějšími nebo méně zasněženými zimami, musí být rostlina zakryta zimou. Je pozoruhodné, že většina zmrzlých výhonků se může rychle na jaře zotavit.
Produktivita a plodnost
Malinová odrůda Tatyana - středně brzy, s dlouhou vegetační sezónou. Zrání ovoce je nerovnoměrné a poměrně dlouhé - sklizeň trvá od začátku června do srpna (někteří zahradníci ji omylem berou k opravě). Při dobré péči se z 1 keře za sezónu shromažďuje až 10 kg bobulí.
Oblasti použití
Raspberry má široký záběr. Kromě skutečnosti, že jeho čerstvé bobule jsou skvělou pochoutkou, přidávají se také k pečenému zboží, zmrazenému na zimu. Malinový džem Má neuvěřitelně příjemnou chuť a vůni, tolik hospodyňek ji vaří. Ovoce se často stává hlavní složkou kompoty, dávat drink poznámky zahradní a lesní vůně.
Plody kultury se používají ve farmakologii - jsou zapsány v registru léčivých surovin. Z bobulí v průmyslových podmínkách se připravuje zdravý aromatický sirup, který se přidává do léčiv a zlepšuje jejich chuť. Co říci o tradiční medicíně? Zde jsou maliny nejoblíbenější léčbou mnoha nemocí..
Maliny se zpracovávají nejen na soukromých farmách, ale také v průmyslovém měřítku, produkují ohromující džemy, polevy na sladkosti, bobulovinové přísady v různých cukrovinkách.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Variety Tatyana - hybrid třetí generace, ve kterém je již položena genetická opozice vůči různým bakteriálním a houbovým útokům. Malina se nebojí takových nemocí, jako je bakteriální rakovina, anthracnosa, má imunitu proti mšicím.
Přistávací funkce
Klíčem k dobrému rozvoji kultury a jejímu hojnému rozkvětu je řádná výsadba. Obecně platí, že při pěstování malinového keře není nic složitého, ale je třeba dodržovat některá pravidla.
Doporučená data
Maliny mohou rostlina na jaře a na podzim. Pokud plánujete na jaře zasadit keř, musíte počkat, až se Země dostatečně zahřeje na teplotu ne nižší než + 5 ... + 7 ° С. V mírném klimatu toto období klesá přibližně na začátku nebo v polovině dubna. Podzimní výsadba se provádí několik týdnů před mrazem - na konci října.
Výběr správného místa
Malina - fotofilní kultura. Pro výsadbu je lepší zvolit slunnou oblast - s dostatečným množstvím ultrafialového světla budou plody sladké a velké. Místo musí být chráněno před průvanem a také před severním a severozápadním větrem.
Maliny milují vlhkost, ale mají strach z podmáčených, bažinatých půd. Stojatá voda v půda může způsobit uschnutí kořenového systému a smrt keře a pobyt plodiny na místě s blízkou podzemní vodou povede ke zhoršení kvality ovoce. Je lepší zvolit místo přistání na malém kopci. Půdy jsou preferovány neutrální nebo mírně kyselé..
Příprava výsadebního materiálu
Pro výsadbu je lepší koupit sazenice ve školkách nebo od důvěryhodných prodejců - je více pravděpodobné, že si koupíte odrůdu Tatyana. Materiál musí být pečlivě zkontrolován, zda není poškozen - neměly by existovat suché, zlomené stonky.
Zdravé sazenice mají dobře vyvinuté kořeny o délce asi 25 cm, tloušťka centrálního výhonku je přibližně 1,5 cm. Kořenový systém musí opustit nejméně 2 zdravé procesy. Pokud již na místě roste keř této odrůdy, lze materiál sbírat samostatně oddělením mladých bazálních výhonků společně s hliněnou hrudkou.
Algoritmus přistání
Existují dva způsoby, jak zasadit maliny: jednotlivé keře a řady. V prvním případě se pod každým keřem vykopává samostatný otvor, hloubka 40–50 cm a průměr 30–40 cm. Aby se zabránilo stagnaci vlhkosti, je lepší vybavit dno drenážní vrstvou, položit drcený kámen, expandovanou hlínu a písek ve 3 vrstvách (každá přibližně 5 cm) ) Nyní je třeba díru oplodnit: část půdy se smíchá se 7-8 kg shnilého hnoje, přidá se 100-150 g superfosfátu a 70 g síranu draselného. Poslední dvě složky mohou být nahrazeny 500 g dřevěného popela. Hotová směs se nalije do jímky.
Z půdy, na níž je umístěn sazenice, se tvoří malý kopec, který rozšiřuje kořeny. Vysypte výsadbu půdou a napojte (8-10 l). Je nutné zajistit, aby po zavlažování a smršťování půdy byl kořenový krk umístěn 2-3 cm nad zemí. Pokud vysazujete několik keřů, dodržujte mezi nimi vzdálenost alespoň 1 m.
Druhá cesta - páska, zahrnuje kopání příkopu s hloubkou asi 45 cm a šířkou 40 - 50 cm. Pokud existuje několik řádků, vzdálenost mezi nimi by měla být asi 1,5 m. Stejně jako v předchozím případě je odvodnění uspořádáno na dně příkopu, po kterém jsou zavedeny. hnojiva, smíchané s půdou. Nyní musíte pro každý keř vytvořit mohyly, pozorovat vzdálenost mezi rostlinami - nejméně 50 cm. Vysázené keře posypané půdou a napojeny. V konečné fázi je výsadba svařena rašelinou, humusem a suchou půdou..
Pravidla péče
Po výsadbě potřebuje rostlina zvláště pečlivý přístup zahradníka, který by mu měl pomoci přizpůsobit se. Mezi základní pravidla péče o maliny patří:
- Zalévání. V počáteční fázi by mělo být zavlažování pravidelné (2-3krát týdně pro 8-10 litrů na 1 keř), pak se jejich počet postupně snižuje a obnovuje pouze v suchých obdobích. Během zavlažování je vhodné půdu uvolnit, aby vlhkost a kyslík lépe živily kořenový systém. Mulčování oblasti kmene pomáhá zachovat vlhkost půdy.
- Vrchní oblékání. Pokud jste během výsadby dostatečně nakrmili půdu, další část hnojiv lze aplikovat nejdříve o rok později. Na jaře je půda napájena dusíkatými hnojivy, například roztokem močoviny (20 g na 10 l vody na 1 keř). Půdu můžete také posypat tenkou vrstvou hnoje a lehce ji kopat. Během kvetení je každý keř napájen směsí 200 g superfosfátu, 1 polévková lžíce dřevěného popela, zředěnou v 10 litrech vody. Na podzim se současně s kopáním zavádějí minerální fosfor a hnojiva potaš.
- Prořezávání. Provádí se dva hlavní řezy na jaře a na podzim. Na začátku jara jsou keře osvobozeny od stonků, které v zimním období nepřežily - poškozené a vyschlé, stříhané mladé výhonky. Na podzim jsou z keře odstraněny loňské výhonky, poškozené, stejně jako ty, které začaly růst uvnitř keře. Kromě toho je třeba sledovat maliny po celou sezónu a pravidelně ztenčovat keře, aby nedocházelo k zahušťování.
- Podpůrná organizace. Malinové keře Tatyana jsou vysoké, proto je v průběhu času je třeba podporovat. Je-li výsadba jednoduchá, sázky jsou zasunuty podél jejího obvodu a drát je mezi nimi zatažen v několika řadách - takto bude rostlina vypadat upraveně a stonky keře se během plodení nebudou ohýbat k zemi. Pro přistání příkopu je lepší uspořádat mřížoví: na okrajích lůžek jsou nainstalovány podpěry spojené několika vrstvami drátu, na které jsou vázány výhonky. Způsoby uspořádání mříží mohou být prostudovány četnými fotografickými příklady na internetových zdrojích..
Kontrola škůdců a nemocí
Odrůda Tatyana má vysokou imunitu vůči nemocem, takže málokdy trpí nemocemi. Někdy se mohou objevit virová onemocnění - mozaika (rozptýlené žluté skvrny na listech), kudrnaté maliny. Bojují s nemocemi například postřikem keřů fungicidy, Fundazol, Topaz.
Hlavním hmyzem, který může poškodit keř, je žlučník. Její přítomnost může být určena zakulacenými vybouleními na stoncích. Zasažené oblasti je třeba řezat a keř samotný ošetřovat chemikáliemi "Fufanon", "Alatar".
Jako preventivní opatření se maliny pravidelně zpracovávají, stříkají drogami, obsahující měď. Skvělé pro tyto účely. 1% roztok Bordeauxovy tekutiny, Oksikhom, chlorid měďnatý.
Příprava na zimu
Příprava malin na zimu začíná v říjnu: keře jsou krájeny, plevele jsou pleveleny, veškerý biologický odpad je shromažďován a spálen.. Nyní je třeba vykopat půdu a současně aplikovat hnojiva. Pro bezpečné zimování se keře stříkají škůdci a chorobami..
Malinová odrůda Tatyana je mrazuvzdorná, ale kořenový systém dobře mrazí v mrazech až do -25 ° C a za sněhu. Protože klima často vyvolává neočekávaná „překvapení“, je obtížné zaručit takové povětrnostní podmínky. Podle zahradníků je lepší se starat a zakrýt keře. Půda mulč rašelina, humus nebo piliny. Je lepší ohnout keře k zemi, upevnit a přikrýt shora slámovými, smrkovými větvemi.
Sklizeň a skladování
Zralé bobule maliny Tatiana se během sklizně snadno odstraní. Velkou výhodou je, že plody se prakticky nerozpadají a čekají na jejich odstranění, což umožňuje sklizeň s minimálními ztrátami. Ovocné plody jsou však velmi křehké, takže je musíte pečlivě vybírat. Dělá to lépe za suchého počasí - mokré ovoce se skladuje mnohem horší, rychle ztratí svůj původní vzhled.
Jako kontejner se nejlépe hodí koš nebo mělký koš - takový kontejner má otvory, které vytvoří ventilaci. Plody jsou naskládány do více než několika úrovní tak, aby se maliny neusazovaly svou vlastní hmotností. Každá vrstva může být zaměněna za listy..
Čerstvé maliny se skladují při pokojové teplotě po dobu nejvýše 8 hodin. Aby se bobule uchovaly déle, jsou rozloženy v širokých nádobách a uloženy v lednici - tam mohou dorazit 7-10 dní bez ztráty původní svěžesti. Pokud je vyžadována přeprava plodiny, je lepší sbírat bobule se stonkem. V zemědělském měřítku se maliny přepravují ve zvláštních bednách při teplotě + 4 ... + 5 ° C.
Chcete-li uložit maliny na delší dobu, lze je zmrazit nebo vysušit (na slunci nebo v troubě), připravovat na zimu ve formě džemu, dušeného ovoce. Paní často dávají přednost mletí malin cukrem - tak si zachovává svou čerstvou chuť a přísun živin. Maliny se promyjí, suší, rozdrcují (krouceně), smíchají s cukrem v poměru 1: 2, rozloží do čistých plechovek, pevně uzavřou víky a odešlou ke skladování na chladném místě..
Stručně řečeno, můžeme s jistotou říci, že malinová odrůda Tatyana je jednou z nejúspěšnějších pro výsadbu v osobním pozemku. Nenáročná rostlina, stejně jako její odolnost vůči nepříznivému vlivu povětrnostních podmínek, umožňuje dosažení vynikajících výnosů s minimálním úsilím a časem..