Jak zasadit cibuli česnek
Cibule správně zaujímá jedno z prvních míst mezi zahradními plodinami. Možná není jediný zahradník, který by se bez nich na místě řídil. Skvělá chuť, rozsáhlý prostor pro přípravu různých pokrmů, léčivé vlastnosti cibule a česneku vedly k jejich neobvyklé popularitě. Pěstování této zeleniny má pro svou zjevnou jednoduchost své vlastní vlastnosti. Aniž byste věděli o vlastnostech zemědělské technologie, těžko se můžete spolehnout na bohatou úrodu. Jak pěstovat cibuli a česnek, jak se starat o úrodu?
Obsah
Odrůdy cibule a česneku
Cibule a česnek jsou v prodeji v obrovském sortimentu odrůd. Tuto rozmanitost však lze rozdělit do dvou skupin:
- s tvorbou cibulí (česnek, cibule, pór);
- bez tvorby žárovek (pažitka, divoký pórek). Pro vaření používejte pouze peří rostliny.
Popularita cibule je pochopitelná. V současné době ženy v domácnosti dokázaly ocenit takové odrůdy, jako je pórek, pažitka a další. A pórek má kromě vynikající chuti také vynikající kvalitu udržování. Tento typ cibule, stejně jako obvyklá "tuřín", lze skladovat na zimu.
Nyní více o výsadbě cibule a česneku.
Postup přistání
Je vhodné pěstovat cibuli po výsadbě okurek a kořenových plodin.
Cibule je teplomilná plodina, která dává přednost pěstování na dobře navlhčené půdě. Cibule je nenáročná na složení půdy. Toleruje hlíny a hlinitý písek. A oblasti s bažinatou rašelinovou půdou pro pěstování cibule nejsou vhodné. Nejlepší volbou pro cibulovou postel je prosluněná oblast. Je nežádoucí rozbít cibulové postele i poblíž stromů, protože stín z nich bude narušovat normální vývoj cibule.
Pěstování cibule zahrnuje použití minerálních hnojiv (na 1 m2):
- dusík - 20 g;
- potaš, fosfor - každý po 30 g.
Pokud je půda dobře obdělána, nebudou potřebná dusíkatá hnojiva. Použití humusu (asi 2 kg na "čtverec") nepoškodí cibuli. Čerstvý hnoj nebo trus ptáků není povolen. Rostliny onemocní a plevele se mohou dostat do půdy s čerstvou organickou hmotou. Pro kyselé půdy je vhodné vápnit křídou, mletým vápencem nebo dřevním popílkem.
Specifičnost cibule je, že během prvních dvou měsíců neabsorbuje živiny z půdy. Intenzivně „jedí“ teprve v srpnu. Proto je velká část krmení cibule v srpnu.
Výsadba cibule (sada)
Příprava sad je následující:
- vydrží výsadbový materiál 15-20 dní při teplotě 20 stupňů;
- poté se setí po dobu 8 hodin při teplotě asi 35 stupňů.
Důležitým bodem je dezinfekce výsadebního materiálu. Nejlepší možností je vydržet to 2 hodiny ve slabém roztoku manganistanu draselného.
Před výsadbou se semena důkladně omyjí. Neměl by být zasazen příliš hluboko, nejlépe 3-4 cm, stačí rozdrtit cibule vrstvou shnilého hnoje a hrabat půdu. Interval mezi cibulí závisí na jejich velikosti:
- do 10 mm - vzdálenost je přibližně 50 mm;
- 10-15 mm - interval je 80 mm;
- 15-20 mm - 100 mm.
Po dokončení výsadby je třeba mulčovat lože (tloušťka mulče je od 2 do 3 cm). Jako mulč jsou vhodné piliny, rašelina, sláma a dokonce i papír.
Pěstování cibule nezpůsobí mnoho problémů. V prvním týdnu musí být zahradní postel hojně napojena, uvolnit půdu mezi rýhami a plevelem. Frekvence zavlažování a provzdušňování je 1krát za 7 dní. Plevel je povinný, protože plevele drží vodu v zemi a rostlina může onemocnět nadměrnou vlhkostí..
Jak pěstovat cibuli ze semen
První etapou je příprava lůžek. Postel pro setí cibule, jako v případě setí, se umístí na dobře osvětlené místo. Výška lůžek pod přídí není větší než 150 mm, šířka není větší než 800 mm. Při předkopání půdy by mělo být aplikováno asi 3 kg rašeliny nebo kompostu na metr čtvereční. Z minerálních hnojiv - 1 lžíce. l nitrofosátový superfosfát.
2-3 dny před výsadbou je nutné prolévat zeminu síranem měďnatým rozpuštěným v horké vodě (1 polévková lžíce L vitriolu v 10 litrové nádobě s vodou). Nyní je postel pro výsev cibule připravená.
Aby se zabránilo poškození plísní, osivo se připravuje následujícím způsobem:
- 15 minut - ve vodě zahřáté na 50 stupňů;
- den - ve vodě 25-25 stupňů;
- dva dny - při pokojové teplotě (semeno je zabaleno do navlhčené gázy nebo látky).
Cibule zasévaná v průměru od 20. do 25. dubna.
Hloubka přistání je malá, ne více než 20 mm. Vzdálenost mezi rýhami je přibližně 50 mm. Semena se vysazují ve vzdálenosti centimetru a půl. Na konci výsevu je cibule opatrně napojena. Po vzniku hromadných sazenic je nutné vysadit výsadbu tak, aby byl interval mezi rostlinami na 2 cm. Péče o vznikající sazenice je zalévat a plevelovat včas. Nejvhodnější je propletení cibule vlhkou půdou. Nemůžete čekat, až plevel silně poroste, protože při plevelování může dojít k poškození kořenového systému kultury. V červnu je třeba vyrobit dusičnan amonný jako vrchní obvaz.
Sklizeno od konce července do poloviny srpna. Cibule se suší sporákem nebo topením. S tímto přístupem nebude hniloba. Mělký tuřín se používá pro zimní výsadbu. Větší cibule je vhodná k jídlu. Optimální skladovací teplota pro cibuli je v pytlích o hmotnosti 10–12 kg při teplotě 17–18 stupňů. Při vyšších teplotách klíčí cibule. Během skladování se produkt pravidelně třídí a odstraňuje sušené cibule.
Specifika výsadby česneku
Česnek se vysazuje na podzim a na jaře. V prvním případě se rostlina nazývá zima, ve druhém - jaro. Zimní rostliny se rozvíjejí dobře na písčité hlíně. Příprava půdy pro pěstování „zimy“ se provádí asi týden před výsadbou plodiny. Vykopejte půdu, odstraňte kořeny plevelů. Dalším krokem je použití hnojiv (na 1 m2):
- humus - 5 kg;
- superfosfát - 30 g;
- draselná sůl - 20 g.
Den před přidáním zubů se přidá dusičnan amonný (10 g na 1 m2)..
Střední nebo lehká hlína je vhodná k výsadbě jarního česneku. Pokud je půda písčitá nebo rašelinová, smíchá se s hlínou. Takže větší šance na bohatou úrodu. Období výsadby plodin je 20. - 25. dubna. Před výsadbou namočte česnek ve slabém roztoku manganistanu draselného při pokojové teplotě. Ještě účinnější dezinfekce - sekvenční expozice po dobu 3 minut. v řešeních:
- stolní sůl (2,5%);
- síran měďnatý (1%).
Jako materiál pro výsadbu jsou vybírány velké zuby bez známek nemoci. V tomto případě musí být dno matky odstraněno tak, aby neovlivňovalo vývoj rostliny.
Vzdálenost mezi řadami česneku je asi 25 cm, mezi rostlinami - 10 - 11 cm. Zasazené zuby by neměly být příliš teplé, kořeny se budou vyvíjet horší. Hloubka výsadby je asi 4 cm. Po výsadbě česneku musí být půda mulčována vrstvou pilin nebo hnilého hnoje. Tloušťka mulče od 2 do 5 cm.
Péče
Česnek nevyžaduje časté zalévání. Zalévejte ji, pouze pokud je půda jasně suchá. Zalévání rostlin se provádí výhradně u kořene. Měsíc před sklizní už není česnek napojen. Ale zahradu musíte pravidelně plevelit. Česnek také potřebuje vrchní dresink (jeden na jaře a jeden v létě). Jako další obvaz je vhodný hnůj zředěný ve vodě v poměru 1:15. Pokud jsou listy světlé, - rostliny se krmí nitrofosem (10 l - 2 lžíce hnojiv).
Čas na sklizeň česneku je konec července a začátek srpna. Příliš dlouho na udržení česneku v zahradě to nestojí. Cibule se rozpadá na jednotlivé zuby, produkt je v zimě horší. Před sbíráním česneku k uskladnění na zimu se suší na slunci po dobu 12 dní a za deště jej vkládá do místnosti. Hlavy česneku můžete sušit v troubě nebo ve speciální elektrické sušičce. Česnek můžete skladovat při teplotě vzduchu 17-18 stupňů nebo při 1-3 stupních (tzv. Studená metoda).
Udržování kvality česneku v zimě závisí na tom, jak zralé jsou cibule. Nezralý česnek má příliš volné maso a přezrálé oloupané v samostatných plátcích. V obou případech bude produkt uložen na krátkou dobu. Nejlepší možností skladování produktu jsou dřevěné, dobře větrané krabice. Plastové sáčky pro skladování česneku nejsou vhodné: produkt hnije.