Charakteristika a vlastnosti rostoucího jedlého zimolezu

Historie výběru
Rusko
Berry velikost
3-4 cm
Form
Fusiform,

ve tvaru tresky

Barva
Modrá
Buničina
Šťavnaté,

sladké a kyselé

Listy
Světle zelená
Produktivita
2,5–5 kg na keř
Doba zrání
Červen
Zimní otužilost
Vysoká
Udržitelnost

na nemoci a škůdce

Vysoká

Pěstování jedlých zimolezů na zahradních pozemcích je stále oblíbenější. Díky práci chovatelů existuje mnoho nových odrůd s velkými chutnými plody, které dozrávají mezi prvními (dříve jahodami). Tento materiál vypráví o jedné z nejnovějších odrůd - produktivním a velkoplodém kultivaru zimolezu Rapture..

Historie výběru

V Rusku se chovalo mnoho odrůd jedlých zimolezů, z nichž jednou je odrůda Vostorg. Přednosti výběru patří k nejsevernější a jediné školce v západní Sibiři - FSUE Bakcharskoye, kde je zimolez považován za přední zemědělskou kulturu.Práce na jeho výběru probíhají již od roku 1964 a v Rusku má dnes Bakcharskoye nejrozsáhlejší výsadbu této plodiny - asi 50 hektarů. Delight je nejnovější odrůda zimolezů chovaných v Bakcharskoye Federal State Unitary Enterprise. V roce 2012 převedeno na státní odrůdové testování. Společně s touto odrůdou jsou testovány odrůdy Ussulga, Blue cliff, Uslada, Avalanche.

Botanický popis

Zimolez - keř bobule (Lonicera caerulea), člen rodiny Zimolez roste bez velké podpory v mírných a chladných oblastech v polárních oblastech severní polokoule. Kultura je známá jako zimolez v Rusku, Haskap (haskap) - v Japonsku „med bobule“ (Honeyberry) - v anglicky mluvících zemích.

Víš?? Zimolez dostal svou latinu jméno Lonicera za německého lékaře a botanika 16. století Adama Lonitzera, který tento druh popsal ve svých pracích.

Jedlý zimolez obecný je přesným označením všech druhů obecně a je zařazen do oficiálního seznamu potravinářských výrobků v EU pod názvem „Haskap“ na příkaz Evropské komise..

Tato kultura málokdy dává dobré výsledky v klimatu, kde letní teploty často stoupají nad + 30 ° C. Vyžaduje každodenní stínování koruny a poskytuje kořenům chlad. Kromě toho je možné opakované kvetení v přetrvávajícím a teplém podzimu, kdy se rostlina může dostat z klidu..

Ovoce, výnos

Může trvat 3–4 roky, než rostliny vyprodukují hojnou sklizeň deklarovanou pěstiteli. V prvním roce výsadby však může sazenice produkovat několik bobulí as věkem roste úroda a závisí na lokalitě, úrodnosti půdy a kvalitě opylení..

Někdy jsou keře schopné přinést ovoce až 30 let s dobrým výběrem umístění. Průměrná produktivita na dospělém keři je ročně asi 2,5–3 kg bobulí a lze ji udržovat několik let. Podle vývojářů byla v některých letech největší úroda sklizená z Rapture 5 kg.

Výhody a nevýhody

  • Honeysuckle Delight má takové pozitivní vlastnosti:
  • dobrý výnos a předčasné zrání;
  • nenáročnost v péči a kultivaci v souladu s tradičními postupy;
  • vynikající chuť a kvalita ovoce,
  • časná zralost (3-4 roky);
  • dlouhý a pravidelný plod;
  • odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám, vysoká odolnost proti mrazu;
  • vzácně postiženi škůdci a chorobami.
  • Nevýhody odrůdy Rapture:
  • rozpadající se bobule;
  • je možné umístit nižší výhonky;
  • požadované odrůdy opylovače.

Pollinators

Variety Delight je částečně soběstačná. Vzhledem k tomu, zimolezové květy kvetou brzy na jaře, když stále neexistuje aktivní let opylovacích hmyzů, aby se dosáhlo vysoce kvalitního opylení, a tudíž dobré sklizně, mělo by být v blízkosti vysazeno několik opylovacích odrůd s blízkými období květu..

Víš?? Tradiční název rostliny zimolezu Ha-shika-poo v jazyce starověkého Ainu (původní obyvatelé japonských ostrovů) jsou přeloženy jako „mnoho darů na konci větve“.

Nejlepší opylovači této odrůdy jsou odrůdy Bakchar. Yugana, Sylginka, Bakcharsky Giant, Obří dcera, Narymskaya, Roxana, Kamchadalka.

Přistávací funkce

Při výsadbě zimolezu na vašem webu byste měli vědět, že rostlina roste pomalu, i když do 2. roku může kvetnout a dát několik bobulí. Na začátku vývoje (první 2 roky) rostlina posiluje kořenový systém, jehož průměr obvykle přesahuje průměr koruny. To je třeba vzít v úvahu při hnojení a uvolňování..

Načasování



Sazenice by měly být vysazeny během klidného období rostliny - na začátku jara (březen) nebo koncem podzimu (listopad), na Sibiři - to je konec září nebo první polovina října. Půda by měla být vhodná pro kultivaci, tj. Nemražená a bažinatá.

Druhy kontejnerů spolu s hliněnou hrudkou lze vysadit po celý rok, ale vyhněte se výsadbě v horkém nebo chladném počasí. Období jarní výsadby zimolez jsou velmi krátké, protože rostliny kvetou brzy, proto je lepší se vyhnout výsadbě v tomto období.

Výběr místa, příprava studny

Zimolez je tak nenáročný, že může růst v poměrně hlubokém stínu a na všech typech půdy.

Ale pro optimalizaci plodiny, jak z hlediska kvality, tak kvantity, je vhodné zvolit následující oblasti:

  1. Půda by měl být absorbující vodu, ale dobře vypuštěn a hnojen organickými.
  2. Při pěstování v severních oblastech - slunné místo, kde slunce svítí půl dne, nejlépe ráno (částečné zastínění je přijatelné). Na jihu je nutná ochrana před sluncem, protože na přímém slunečním světle jsou bobule menší a je možné popálení listů.
  3. Typ půdy - světle písčitá nebo středně hlína.
  4. PH půdy není kritické - zimolez roste v rozmezí od kyselých po alkalické půdy. Hladiny pH asi 6,6 jsou však považovány za optimální pro plodiny bobule..
  5. Místo by mělo být chráněno před větrem (lepší opylení a zabránění drobení bobulí) a nemělo by být umístěno v chladných kapsách a bažinaté nížině.
Stupeň osvětlení ovlivňuje rychlost zrání ovoce, jejich velikost a obsah cukru a také minimalizuje riziko hubových chorob. Velmi hluboký stín v místě výsadby vede k nedostatku květu a růstu zelené hmoty a těžká a vlhká půda nebo vyprahlá místa vedou k zakrnělé a bolestivé rostlině.

Optimální velikost výsadbového otvoru závisí na velikosti kořenového systému sazenic a měla by být 2-3krát větší, což je šířka přibližně 60–70 cm a hloubka 40–50 cm. Na dno díry je z vrchní půdy nalita směs živin smíchaná s humusem nebo kompostem.

Výběr a příprava výsadebního materiálu

Ready-made sazenice lze zakoupit ve specializovaných školkách, kde odborníci dávají doporučení pro výsadbu a pomoc při výběru odrůdy. Při výběru sazenice zkontrolujte označení na etiketě a ujistěte se, že kupujete správnou třídu. Faktem je, že některé druhy zimolezů mají pro člověka nepoživatelné a nebezpečné ovoce. Sazenice by také neměly mít známky poškození škůdci a chorobami - zdravé keře mají hladké výhonky a čisté zelené listy.Sazenice sazenice zimolezu se obvykle vysazují ve výšce 30–35 cm, se 2–3 výhonky a kořenovým krkem o tloušťce 1 cm a vlhkými dobře vyvinutými kořeny (nejméně 20–25 cm). Před výsadbou jsou dlouhé kořeny zkráceny na 30 cm. Nekupujte příliš velké rostliny (takové sazenice budou potřebovat více času na adaptaci v zahradě) nebo malé (kořeny déle).

Při nákupu sazenic kontejnerů byste měli věnovat pozornost stavu hliněné kómy - musí být vlhká a proniknuta malými kořeny - to znamená, že rostlina dobře zakořenila. Při prodeji sazenic někteří prodejci okamžitě doporučují nákup ve dvojicích, protože rostliny zimolezu vyžadují opylovače. Zkontrolujte, zda je odrůda přizpůsobena klimatickým podmínkám ve vašem regionu, a vyberte regionální odrůdy.

Přistávací vzor

Vzdálenost mezi pouzdry by měla být:

  • 1,3–2 m v řadách a 2,5–3 m mezi řadami - v soukromém zahradnictví-
  • 4 m - pro průmyslové pěstování a mechanizované zpracování.

V tomto případě je třeba vzít v úvahu terén, strukturu půdy a přítomnost budov nebo stánků chráněných proti větru. Hloubka zalití může být o 5 cm hlubší než je úroveň kořenového krku, aby se vyloučilo možné zamrzání a stimuloval růst hlubšího kořenového systému..

Pravidla péče

Péče o plodiny není složitá a spočívá v optimálním zavlažování, hnojivu podle potřeby, sezónním a hygienickém ořezané, prevence škůdců a chorob. Honeysuckle Delight je hygrofilní, ale v každém věku nemá rád stagnaci vody, ale dává přednost mírně vlhkému stavu bazální zóny. Během prvního roku vyžadují mladé výsadby pravidelné zakalení pro zakořenění, ale horní povrch půdy by měl mezi zaléváními vyschnout. Nedostatek vlhkosti negativně ovlivňuje kvalitu bobulí, jejich drobení a obecné ukazatele produktivity.

Zavlažování výrazně zvyšuje hmotnost ovoce. Pod keři zimolezu kolem kořenové zóny musí být položena vrstva organického kompostu o tloušťce 5–7 cm. Mulčování pomáhá zabránit růstu plevelů, udržuje vlhkost a chlad a zlepšuje úrodnost půdy. Zalévání kompostu a odpařování vlhkosti zvyšuje vlhkost kolem keřů, což také pozitivně ovlivňuje vývoj rostliny. Na podzim se mulčovací vrstva zvětšuje, aby byla chráněna před mrazem.

Důležité! Mějte na paměti, že příliš mnoho dusíkatých hnojiv způsobuje rychlý růst zelené hmoty na úkor kvetení a tvorby bobulovin, jakož i růst nových výhonků v předvečer zimy.

Pokud je zimolez vysazen do úrodné a dobře hnojené půdy, bude v budoucnu aktivně růst bez další aplikace. top dressing po dobu 2-3 let. Na jaře aplikace kompostu, humusu nebo hnojiv s nízkým obsahem dusíku stimuluje kvetení a doplňuje půdu živinami. Pomalu rostoucí rostliny mohou být znovu krmeny začátkem léta. Na konci podzimu je pod mulčem podél kořenových zón rostlin umístěna vrstva kompostu nebo shnilé hnoje 2,5 cm. Dobrým doplňkem krmiva je maso, kostní nebo rybí moučka..Hnojiva jsou uložena ve vlhké půdě do hloubky 15–20 cm, kde se nachází většina kořenového systému. Během prvních 3 let musí mladé rostliny odstraňovat pouze mrtvé a poškozené větve. Na dospělých keřích se stříhají slabé výhonky a zesílení koruny, protínající se větve, jakož i špičky mladých výhonků, což přispívá ke zvýšení kvetení na bočních částech. Za účelem omlazení by měly být staré keře ve věku 15–20 let řezány do výšky 30 cm od země. Na jaře se objeví nové výhonky, ale sklizeň sezóny se ztratí..

Sklizeň a skladování

Bobule zimolezu obvykle dozrávají koncem května nebo začátkem června 4-6 týdnů po odkvětu. Úplně zralé bobule jsou uvnitř fialové a mají komplexní borůvkovou a malinovou chuť s nádechem černého rybízu. Příliš brzy sklizené ovoce je kyselejší. Při sběru se pokuste nerozmačkat zralé ovoce. Mohou být sbírány ručně na jednom bobule nebo třepány z větví na látce položené pod keři.

Sběr je možný v jednom kroku díky současnému dozrávání bobulí. Zimolez je skvělý pro čerstvou spotřebu a pro výrobu džusů, džemů nebo vína, snáší dobře zmrazené - skladuje se v mrazničce až 12 měsíců bez ztráty výživy a chuti.

Příprava na zimu

Zimolez Rapture podle zahradníků snadno snáší rozmary severního počasí a silných sibiřských mrazů a jeho poupata vydrží i krátkodobé jarní mrazy. V zimě keře nevyžadují další přístřeší, ale stojí za to je přivázat k kolíčkům a zakrýt je jehličnatými smrkovými větvemi jako ochranu před myší a sněhovou pokrývkou, která může rozbít větve.

Lesní ptáci (bullfinches, waxwings) milují hostinu na ovocných pupenech, v zimě létají k lidskému bydlení. K vyřešení těchto problémů by měly být keře pokryty sítěmi. Povinným postupem pro přípravu zimolezu na zimu je hnojení potašovými a fosforovými hnojivy. Během tohoto období nepoužívejte dusíkatá hnojiva, aby nedošlo k růstu nových výhonků.

Video: zimní zimolezová příprava

Chovatelské metody

Zimolez nedává růst, proto jej rozmnožujte větvemi, řízky a semeny. V případě rozmnožování pomocí větví se roční výhonky nakloní k zemi, připevní se dřevěným cvočkem a posypou se zemí. Po zakořenění jsou nové výhonky na větvi odděleny a přesazeny. Stupeň při zachování. Rostlina je snadno zakořeněna ze spících stonků asi 10 cm dlouhé a se dvěma ledvinami. Řízky mohou zakořenit ve vodě nebo v zemi. Jakmile se vytvoří dobrý kořenový systém, mohou být vysazeny na stálém místě v zahradě. Mladé keře začnou přinášet ovoce za 2-3 roky. Řezání si také zachovává všechny odrůdové vlastnosti.Semena zimolezu před výsevem nevyžadují zvláštní ošetření, jako je skarifikace nebo stratifikace, ale tento proces je považován za časově náročnější a obtížnější a rostliny budou později plodit než sazenice z řízků. Propagace kultury pomocí sebraných semen vede k variabilitě druhů.

Nemoci a škůdci

Stupeň potěšení je odolný nemoci a škůdci a skvělé pro ekologické zahradnictví. Porušení zemědělské technologie, infekce ze sousedních rostlin nebo povětrnostních podmínek však může způsobit infekce. Pečlivé sledování vykládek vám umožní včas si všimnout příznaků lézí a podniknout příslušná opatření.

Důležité! Aby byla zachována rozmanitost, měli byste si koupit semena a sazenice zimolez ve specializovaných školkách, kde můžete získat kvalifikovanou radu ohledně setí a pěstování..

Nejčastější problémy jsou:

  1. Škůdci - mšice, klíšťata, hmyz šupinatý, fingerwing, hmyz listový (housenka pila, larvy minerů a červovnice). K ničení se používají insekticidy a akaricidy Envid Actellik, Rogor-S, Confidor Inta-Vir, Decis, Eleksar..
  2. Plísňové léze - plíseň, cercosporóza, ramularióza a hlen viru hlenu. V případě onemocnění je nutné rostliny ošetřit přípravky "Fundozol", "Topaz", "Fitosporin", "Tiovit Jet", měď nebo síran železa. Mozaika rezuki však není léčitelná. Keře musí být vykořeněny kořeny a spáleny a místo musí být dezinfikováno..

Pravidelné prořezávání keře by mělo být prováděno tak, aby byla zajištěna dobrá cirkulace vzduchu a odstraněny problémové části rostlin, a zbytky rostlinných zbytků nechávejte mimo zahradu nebo spálte..

Chcete-li potlačit škodlivé léze, zkuste použít všechny dostupné metody ke snížení pravděpodobnosti onemocnění a poškození hmyzem.. Výběrem správného místa lze zabránit mnoha potížím škůdců., střídání plodin, výběr odrůd, zpracování půdy a pěstování zdravých rostlin bez známek choroby.

Důležité! Při používání chemikálií během plodného období používejte pouze organické biologické produkty nebo lidové léčivé přípravky, protože bobule zimolezu se konzumují hlavně čerstvé.

Po seznámení se se všemi jednoduchými technikami chovu zimolezů a výběrem odrůdy Vostorg pro pěstování na svém webu můžete zahradu doplnit cennými keři bobule a získat vysoké výnosy nejstaršího bobule sezóny..

Video: kultivar jedlý zimolez Rapture

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto