Dýňová gymnosperm: přínos a poškození

Gymnospermální dýně se neliší od běžných a není samostatným podtypem kultury. Jejich zemědělská technologie je podobná, způsob pěstování se neliší. Hlavní výhodou gymnospermů je to, že semena nejsou pokryta tvrdou skořápkou, což z nich dělá pohodlnější zpracování..

Obecný popis tykev gymnospermu

Gymnospermální dýně (na obrázku) nemá žádný vizuální rozdíl oproti běžným. Tato bylinná rostlina s intenzivním růstem a tvorbou výhonků za 2 až 4 měsíce může pokrývat pozemek až 30 m. Kultura je reprezentována řadou odrůd, které se liší barvou a tvarem plodu. Základní požadavky na pěstební podmínky jsou stejné pro gymnospermy i klasické dýně.

Biologické vlastnosti gymnospermů a běžných dýní se neliší. V závislosti na odrůdě zraje plodina přibližně ve stejnou dobu. Během výsadby jsou gymnospermy citlivější na teplotu půdy. Nechráněná semena klíčí rychleji, ale pokud je teplota půdy pod +17 ° C, klíčky mohou odumřít. Obyčejná dýně se pěstuje semeny přímo v půdě, gymnospermy se doporučuje pěstovat sazenicemi.

Odrůdy gymnospermních dýní neprodukují velké ovoce, průměrná hmotnost je od 6 do 8 kg. Tvoří více květů než klasické druhy, mají větší velikost. Obecný popis gymnospermové dýně:

  1. Řasy jsou duté, dlouhé (až 8 m), silné, některé odrůdy vyžadují vytvoření keře odstraněním přebytečných výhonků. Stonky jsou světle zelené, žebrované, jemně pubertální. Knír dlouhý střední.
  2. Listy jsou intenzivní, listy jsou protilehlé, kulaté, pětilisté, lehce členité. Povrch je plochý s tlustými žilami, tmavě zelený, pubertální.
  3. V průměru tvoří dýně 70 květin pro ženy a více než 350 pro muže, z nichž první se objeví samci, potom ženské uzliny rostou na 4-8 internodách. Květy jsou jednoduché, jednotlivé, jasně žluté.
  4. Tvar plodu a hmotnost závisí na odrůdě, hlavně kulaté dýně oranžové barvy a tmavě zelené svislé pruhy.
  5. Semena střední velikosti jsou pokryta tenkým tmavě zeleným filmem, jsou tvořena ve velkém počtu, jsou umístěna v hlubokých komorách pro osivo.
Důležité! Všechny odrůdy gymnospermů jsou jednodomé, vyžadují opylující hmyz, pouze v tomto případě lze získat stabilní plodinu.

Výhody a poškození poškození dýně gymnospermu

Chemické složení ovoce má mnoho užitečných prvků, takže se široce používají v receptech tradiční medicíny a farmakologického průmyslu. Gymnospermální dýně se neliší ve složení od obvyklé buničiny. Semena jsou užitečná v boji proti helmintům. Látka kkurbitin je obsažena ve filmu mezi semenem a tvrdou skořápkou, v běžné dýni je film tenký. Kukurbitin je zelená látka, u zástupců gymnospermů je film mnohem silnější, proto je koncentrace látky vyšší.

Užitečné vlastnosti:

  1. Vitamíny PP, B5, B1, E, B9 se podílejí na metabolismu bílkovin tuků a uhlohydrátů, dodávají tělu energii. Syntetizujte hemoglobin, podporujte produkci aminokyselin, normalizujte funkci střevní absorpce, zlepšujte nadledvinky..
  2. Díky cholinu má dýně hepatoprotektivní vlastnost. Látka je součástí lecitinu, podílí se na metabolismu fosfolipidů, vytváří jaterní tkáň..
  3. Fosfor a zinek zlepšují stav stěn krevních cév, dodávají jim elasticitu, zastavují tvorbu krevních sraženin. Zabraňte rozvoji prostatitidy a adenomů, zinek stimuluje produkci testosteronu a estrogenu.
  4. Vápník pomáhá posílit kost.
  5. Aminokyseliny zlepšují mozkovou aktivitu.
  6. Dýně má diuretickou a choleretickou vlastnost, zabraňuje tvorbě kamenů v měchýři a potrubí.
  7. Železo se podílí na krvetvorbě.
  8. Tuky Omega-3 a Omega-6 zvlhčují pokožku a mají antioxidační vlastnosti. Společně s vitaminy normalizujte hormonální pozadí, čímž eliminujete akné.
  9. Semena se používají pro hlístice způsobené pinworms, tasemnice, bovinní tasemnice.

Výhody semen a buničiny gymnospermové dýně nejsou pochybnosti, možné poškození způsobuje tělu při nadměrném používání:

  • u lidí s dysbiózou může být defekace narušena;
  • v některých případech se vyskytuje alergická reakce na dýně;
  • lidem trpícím cukrovkou se nedoporučuje zapojovat se do dýňových semen;
  • u lidí s narušenou acidobazickou rovnováhou je možné zhoršení stavu.
Pozor! Tykev Gymnosperm je kontraindikována u peptického vředového onemocnění.

Odrůdy dýně gymnospermu

Za účelem zjednodušení technologie zpracování semen na olej byla vytvořena rozmanitost kultury Gymnosperm. Pozdější odrůdy se zlepšenými gastronomickými vlastnostmi byly chovány. Obecný přehled populárních odrůd dýně gymnospermu a jejich název pomůže určit výběr semen pro výsadbu.

Štýrsko

Štýrská dýňová gymnosperm (rakouská) pochází z rakouské provincie stejného jména. Štýrská dýňová semena, která byla vytvořena pro potravinářský průmysl, obsahují vysokou koncentraci olejů. Kultura je přizpůsobena povětrnostním podmínkám Ruska. Pěstuje se v průmyslovém měřítku a na domácích pozemcích. Vláknina s nízkým obsahem cukru, jemná ořechová vůně.

Charakteristiky štýrské gymnospermové dýně:

  • středně pozdě, zraje za 3 měsíce;
  • termofilní, náročné na osvětlení;
  • stonky jsou dlouhé, keř s vysokou tvorbou výhonků;
  • kulaté plody o hmotnosti 5-7 kg, hlavní barva je zelená se světle žlutými linkami.
  • tvoří velké množství semen střední velikosti, tmavě zelené.

Skladovatelnost - 3 měsíce.

Meruňka

Dýně Gymnosperm Meruňka patří k dezertovým odrůdám, vytvořeným na základě Štýrska, podle recenzí jsou odrůdy vzhledově podobné. Povrch plodu je jasně žlutý se zelenými podélnými pruhy. Název dostala podle chuti béžové buničiny. Chuť je sladká, bohatá, s náznaky meruněk. Semena jsou střední ve velkém množství. Výhody tykev tykev Gymnosperm: chuť a chemické složení semen. V SSSR byla pěstována plodina pro výrobu meruňkové šťávy. Odrůda je středně pozdní, s intenzivním tkáním, hmotnost - až 8 kg.

Golosemyanka



Biologické vlastnosti dýně Golosemyanka se neliší od ostatních odrůd rakouského výběru. Rostlina keře je přizpůsobena mírnému klimatu, kultura se pěstuje pro technické účely, aby se získal olej. Toto je jeden z prvních zástupců gymnospermů, které se objevily v Rusku..

Popis odrůdy a vlastností dýně Golosemyanka:

  • středně pozdní, plody dosáhnou biologické zralosti za 110 dní;
  • tvoří nevýznamné množství řas, větvených výhonků až do délky 4 m;
  • plody jsou mírně zploštělé na vrcholu a základně, žluté a zelené, s nedostatkem světla, dominuje zelená barva;
  • maso je světle žluté, lehce vláknité;
  • chuť je neutrální nebo mírně sladká;

To dává hodně semen, mají tmavě šedý odstín.

Danae

Podle recenzí je gymnospermová dýně Danae nejoblíbenější ve středním pruhu. V Rostově byla vytvořena kultura pro technické pěstování. Popis dýně:

  • mrazuvzdorný, nepřestává růst při nižších teplotách;
  • středně pozdní, doba růstu 120 dní;
  • vysoce rozvětvené pouzdro se střední tvorbou výhonků;
  • plody jsou zaoblené, tmavě zelené, se vzorem ok;
  • maso je světle žluté, neslazené, vláknité;
  • dává mnoho velkých semen palačinky týdně. Přecitlivělá.

Olga

Olga je dýňová gymnospermózní odrůda předčasného zrání. Byl vytvořen pro účely stravování. Kultura je polokřídlá, kompaktní, krátké řasy. Zrání ovoce je současné, dýně jsou zarovnány, váží 1,5 - 3 kg. Buničina je šťavnatá, sladká, slabě vláknitá, nasycená žlutá. Šupka je tvrdá, tenká, povrch je oranžový se světlým segmentem. Semena jsou malá, světle zelená, tvoří se v malém množství..

Juno

Juno gymnospermous dýně patří k brzy zralé, protože zraje za 90 dní. Je to nenáročný zástupce kultury. Toto je jediný druh gymnospermu tolerantní k suchu. Rostlina se šíří, intenzivně tvoří postranní výhonky, stonky jsou dlouhé, neomezené v růstu. Netoleruje pevné uložení a hustou korunu. Vyžaduje vytvoření keře. Plodina je vysoce výnosná, plody zarovnané formy, standard pro gymnospermy barev. Hmotnost dýně je až 8 kg. Povlak semen je tmavý, blíže k černé, tvoří se semena hodně.

Miranda

Miranda je reprezentantem polského výběru gymnosperium, rostlinou podrostřů. Bush není rozlehlé, kompaktní, na místě nezabírá mnoho místa. Popis odrůdy:

  • středně pozdní (105 - 110 dní);
  • slabá formace střelby;
  • vysoká produktivita;
  • stolní třída;
  • plody kulatého zakřiveného tvaru, ve fázi technické zralosti, jsou zelené, když jsou zralé, jsou malovány šedě s mramorovým vzorem, hmotnost - 5-8 kg;
  • šťavnatá dužina do tloušťky 7 cm, s vysokým obsahem škrobu a cukrů;
  • dává trochu světle zelené semeno.

Eso

Držitelem odrůdy gymnospermu je česká společnost SEMO, přední dodavatel semen na evropském trhu. Odrůda byla vytvořena pro průmyslové pěstování. Plně přizpůsobeno povětrnostním podmínkám v Rusku. Tykev Gymnosperm této odrůdy patří mezi plodiny v polovině sezóny, stačí 110 dní na úplné zrání. Rostlina leze, zabírá velké plochy. Pěstuje se pouze pro produkci osiva. Buničina je chuti neutrální, tenká, světle žlutá. Plody jsou zaoblené, tmavě zelené, s mírně žlutou barvou, hmotnost do 9 kg. Šupka je tvrdá, tenká. Dýně můžete uložit do 1,5 měsíce. Po sklizni jsou plody okamžitě zpracovány.

Rostoucí dýně gymnospermu

Tykev Gymnosperm je fotofilní kultura, preferující otevřené oblasti před sluncem, chráněné před severním větrem. Nejlepší volba pro pěstování - na kopci z jižní strany. Tolerance sucha v gymnospermech je nízká, rostliny vyžadují pro vegetaci neustálé zalévání. Kořenový systém je povrchní, a proto nadměrné zvlhčení půdy může vést k chorobám, v nejhorším případě ke smrti rostliny.

Potřebné složení půdy pro plodinu je neutrální nebo mírně zásadité, na kyselé půdě gymnospermózní dýně plodinu neprodukuje. Země by měla být lehká, provzdušněná, odvodněná, úrodná. Na dusík byl draslík a fosfor v požadovaném množství. Doplňte pažbu vrchním dresinkem a střídáním plodin. Na jednom místě déle než 3 roky nebyly vysazeny gymnospermy, půda po pěstování melounů není vhodná.

Distribuujte zeleninu na místě tak, aby vedle gymnospermů nebyla žádná běžná dýně. Rostliny opylují, výsadbový materiál pro příští rok nedá požadovanou odrůdu. Postel je připravena před výsadbou: vykopávají a přidávají organickou hmotu. Před setím zvlhčujte. Načasování pokládání semen pro každou klimatickou zónu je jiné. Předpokladem je, že se půda zahřeje na +17 ° C a nehrozí námrazy. Semena klíčí sedmý den, pokud v tuto chvíli dojde k mrazu, nebude již rostlina obnovena.

Přistávací práce:

  1. Semena se zahřívají po dobu 8 hodin na teplotu nepřesahující +40 ° C.
  2. Potom se na 5 hodin umístí do roztoku léku "Vympel".
  3. Prohlubně se vyrábějí ve velikosti 30x30 cm, vylijí se roztokem popela (100 g) a síranu draselného (100 g), vztaženo na 2 vodu.
  4. Humus (5 kg) se smíchá s superfosfátem (100 g), položí se na dno díry, získá se vrstva asi 15 cm.
  5. 4 semena jsou zasazena do hloubky 5 cm, přičemž vzdálenost mezi semeny je 4 cm.
  6. Spí s půdou, kompost se slámou nebo pilinami.
Důležité! Jakmile se v díře objeví klíčky, zůstanou 2 silné, zbytek se odstraní.

Přímé pěstování v zemi se používá v jižních oblastech. Pro mírné podnebí, aby se urychlilo zrání, sazenice jsou předem pěstovány. Gymnospermální dýně špatně reaguje na transplantaci, proto se semena zasejí do rašelinových brýlí.

Pěstování sazenic:

  1. V době setí se semena řídí povětrnostními podmínkami, sazenice budou připraveny k výsadbě za 1 měsíc.
  2. Půda se nalije do sklenic, které se skládají z rašeliny, kompostu a ornice ve stejných částech.
  3. Výsadba semen do hloubky 4 cm.
  4. Pěstujte dýně při teplotě 22 ° C a vytvářejte osvětlení 16 hodin denně.
  5. Když se objeví listy, jsou sazenice krmeny Uniflor Growth.

Před umístěním na lůžko na několik hodin se sazenice vyjmou na čerstvý vzduch.

Výsev osiva a výsadba sazenic se provádí stejným způsobem. Uličky 70 cm, pokud je odrůda huňatá, pak mezi rostlinami - 65 cm, středně pletené - 1,5 m, s intenzivní tvorbou výhonků - 2 m.

Péče o tykev gymnosperm:

  1. Zalévání každý večer pod kořenem.
  2. Plevelení a kultivace podle potřeby.
  3. Hnojení přípravky "Uniflor-micro", "Azofoska", organické.
  4. Boční výhonky se odstraní, na křoví zůstanou 4 až 7 vaječníků, vrcholy se zlomí.

Když plody začnou zrát, musí být položeny na vrstvu slámy, aby nepřicházely do styku se zemí nebo přivázány k podpěře..

Škůdci a nemoci

Odrůdy gymnospermous dýně patří k chovu, vytvořený výběrem vysoce kvalitního rostlinného materiálu, takže kultura má stabilní imunitu. Nejčastějšími chorobami jsou múčnatka a anthracnosa..

Plíseň je plísňové onemocnění, které se projevuje šedými skvrnami na listech. Důvodem je nadbytek dusíku, nedostatek vlhkosti, chladné vlhké počasí. Metody boje:

  • odstranění problémových oblastí;
  • ošetření gymnospermového tykve fosforečnanem sodným nebo koloidní sírou;
  • užívání drogy "Topaz" nebo "Universal Rosa".

Prvními známkami anthracnosy jsou vzhled tmavě žlutých skvrn, které se postupem času zvětšují a jsou tmavě růžové. Houba zcela ovlivňuje gymnospermální dýně, plody nejsou vhodné ke spotřebě. Pokud je rostlina infikována, nebude možné ji uložit, keř je zcela odstraněn z místa. Preventivní opatření:

  • dodržování střídání plodin;
  • dezinfekce výsadebního materiálu antimykotiky;
  • zpracování lůžek před výsadbou fungicidů;
  • odstranění zbytků dýně a plevelů po sklizni z místa.

Parazituje na mšici mšice, zbavte se škůdce drogou „Spark“, „Fitoverm“. Méně obyčejný je můra „Whitefly“, ničí housenky „velitelem“..

Sklizeň a skladování

Známkou toho, že tykev gymnospermu dozrává, je nasycená barva ovoce a suchého stonku. Data sklizně závisí na rozmanitosti a regionu růstu. V zásadě je to podzim - polovina září pro mírné klima na jihu - začátek října. Sbírejte dýně stonkem. Odrůdy Gymnosperms nemají dlouhou trvanlivost, plody začnou hniet, semena vylíhnou uvnitř. Průměrná doba použitelnosti je 60 dní, ve Štýrském gymnospermu se uchovává o 1 měsíc déle.

Podmínky skladování pro dýně:

  • tmavá místnost s teplotou nepřesahující +10 0C;
  • vlhkost vzduchu - až 80%;
  • plody jsou umístěny na kopci (nelze je skladovat na zemi), pokládají se slámou, aby se navzájem nedotýkaly;
  • pravidelně přezkoumávat.

Pokud se vyskytnou známky úpadku, musí být z obchodu odstraněna gymnospermální dýně, odstranit poškozené oblasti a recyklovat.

Poradenství! Nejprve se používají ovoce s krátkým stopkou, jejich trvanlivost je kratší.

Závěr

Gymnospermous dýně je řada běžných dýně, střední sezóna, fotofilní, s nízkou tolerancí k suchu. Rostlina se pěstuje díky semenům, která se používají v potravinářském průmyslu. Nemají horní tvrdou vrstvu, což je ekonomicky výhodné během zpracování.

Gymnosperm dýňová recenze

Sergey Stepanov, 62 let, Rostovský kraj
Rostl jsem Danae dýně už mnoho let, rostlina je naprosto nenáročná, vysázená mezi řadami brambor. Mám velkou pomocnou farmu, dýně jde nakrmit zvířata. Vnoučata milují semena velmi, předpírou je, vyložím je do sucha a nalije do plátěného sáčku. Nemažeme je na pánvi, sušíme je v troubě nebo mikrovlnné troubě. Na semenech nejsou žádné skořápky, při zahřátí na otevřeném ohni hoří.
Marina Vlasová, 42 let, Perm
Ve venkovském domě vysadila několik let gymnastiku dýně Mirandy. Rostlina je nízká, ovoce dává velké. Z každého keře vzal 2-3 dýně až do 7 kg. Vrstva buničiny je tlustá. Semenná komora je malá, hustě plná semen. Pěstuji dýně pro kulinářské účely, připravuji šťávu a šťouchané brambory na zimu. Rozemelím semena, přidám med, ukáže se výživný a zdravý dezert.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto