Jaký je rozdíl mezi dýní a cuketou

Dýně a tykev jsou kultury, které patří do stejné rodiny a mají řadu podobných vlastností. Jsou nenároční v péči, mají vysoký výnos, vysokou chuť. Navenek jsou mladé rostliny téměř nerozeznatelné: mohutné listy, velké žluté květy, dokonce i plody jsou zpočátku velmi podobné. Pojďme zjistit, jak odlišit dýně od cukety a jakými znaky jsou od sebe odděleny.

Jaký je rozdíl mezi dýní a cuketou

Hlavní rozdíly

Semena

Zkušený zahradník může před výsadbou rychle určit příslušnost k určitému druhu.

Semena cukety:

• lehce konvexní, oválné;
• tenká kůra světlé barvy;
• snadno se dělí na kotyledony.

Dýňová semínka:

• zaoblený plochý tvar;
• silná, drsná slupka žluté barvy;
• obtížné odhalit.

Závod

Dýně rychle stoupá. Klíčky jsou silné, dřepané. Listy jsou spíše hrubé a silné. Vždy řasy a má listy ve tvaru lopuchu s hřebíčkem. Kvetoucí podél biče.

Cuketa vylíhne o něco později. Pěstují keř. Mají více protáhlé, zaoblené světle zelené vyřezávané listy. Květy se objevují uprostřed keře.

Tyto příznaky ne vždy fungují kvůli velkému počtu druhů těchto plodin. Konečný bod lze stanovit až po objevení prvních plodů.

Ovoce

Squash

• Vždy mít protáhlý nebo oválný tvar (někdy zakřivený).
• Barva ovoce se liší od bílé k zelené. Nalezeny jsou pruhované odrůdy.

Jedí se pouze mladé ovoce. Chutná docela čerstvě, připravuje občerstvení nebo je připravuje jako okurky. Mají nízký obsah kalorií a jsou součástí mnoha diet..

První plodina může být sklizena 50 dnů nebo trochu později po vzejití.

Dýně

• Plody jsou nejčastěji zaoblené. Ačkoli se vyskytují protáhlé odrůdy, nemůžete je zaměnit s cuketou - významně překračují jeho velikost.
• Buničina má zvláštní dýňový zápach, vláknitý, oranžový, pokrytý hustou krustou nahoře.

Chuť je výrazně odlišná: je sladší, z ní se vyrábí šťáva, do kaše se přidávají šťouchané brambory. Jezí se pouze zralé ovoce (od pozdního léta do prvního mrazu).

Nezralá dýně je čištěna v teplé místnosti pro skladování a plné zrání.

Podobnosti

Dýně a cukety mají podobné požadavky na skladování ovoce

Oba druhy patří do stejné rodiny - dýně. Oba milují teplo: optimální teplota by měla být kolem 25 °. Dobře rostou na lehkých hlinitých půdách, kompostovacích halách, běžný hnoj je docela vhodný jako vrchní obvaz..

Výsadba sazenic probíhá najednou, v budoucnu musí být rostliny chráněny před mrazem, nejprve zničit plevel a vodu teplou vodou.

Cuketa i dýně mohou být pěstovány v sazenicích a obvyklým způsobem (výsadba na otevřeném prostranství).

Mají stejná onemocnění (padlí, kořenová hniloba) a léčebné metody..

Způsoby skladování plodiny po sklizni jsou velmi podobné. V některých případech je pro vyšší výnosy nutné umělé opylení (deštivá léta nebo nedostatek opylovatelného hmyzu)..

Přistávací funkce

Zelenina může být zasazena poblíž, ale přesto je nežádoucí.

Zejména pokud se plánuje příští rok získat semena pro výsadbu. Tyto rostliny jsou velmi snadno opylovány.

V prvním roce nenastanou žádné významné změny. Ale další může získat hybrid s hustou kůží a drsnou drť namísto něžných cuket. Nebo bílá mutantní dýně.

Proto by mezi postelemi měla být slušná vzdálenost a je žádoucí najít třetí kulturu. Pokud kupujete semena každou sezónu, nemusíte se bát. Společná výsadba neovlivní kvalitu plodin. Rostliny rostou dobře a přinášejí ovoce.

Doba skladování

Cuketa má velmi omezenou čerstvou trvanlivost.

Nejchutnější cuketa je mladá, nezralá, s měkkými semínky, která se právě začala formovat. Jí se kůrou, syrovou nebo po tepelném zpracování, maso je jemné, světlé barvy.

Dýně se naopak konzumuje až úplně dozrává, když je maso plné sladké šťávy a semena jsou pokryta hustou skořápkou. Jeho povrch je drsný, má skořápkovou vrstvu, díky níž jsou plody skladovány po dlouhou dobu. Buničina se obvykle používá k výrobě zákusků, salátů a přidává se do masa..

Nutriční hodnota dýně je vyšší. Dýňový olej používaný v kosmetologii, medicíně a vaření je vytlačován ze semen.

Shrnout

I přesto, že patří do stejné rodiny, dýně a cukety jsou různé rostliny.

Hlavní rozdíly jsou:

• velikost a tvar semen;
• tvar listu a stonku;
• doba klíčení sazenic;
• velikost a tvar ovoce;
• doba zrání;
• chuť ovoce;
• rozdíl v chemickém složení ovoce;
• rozdíly v metodách vaření.

Časté příznaky:

• pro růst jsou nutné stejné podmínky;
• oba druhy jsou termofilní;
• mají podobnost vzhledu;
• některé druhy cukety tvoří bič;
• se může zaprášit.

Zralé cukety ztratí část své chuti, ale nejsou špatně uloženy v dobře větraném prostoru. Dýně neztrácí své vlastnosti a je schopna dlouhodobého skladování.