Běloruská červená angrešt: vlastnosti, vlastnosti pěstování a reprodukce

Historie výběru
Bělorusko
Velikost a tvar pouzdra
Středně velké pouzdro

a mírně se šíří

Berry velikost
4 g
Form
Zaoblené
Barva
Tmavě červená
Chuť
Sladká a kyselá
Listy
Tmavě zelená
Produktivita
7 kg od pouzdra
Doba zrání
Střední
Zimní otužilost
Vysoká

Existuje mnoho různých odrůdy angreštu, ale jedním z nejvýnosnějších a zimou odolných druhů této kultury je odrůda běloruská červená. Velké bobule mají příjemnou sladkou chuť a rostliny jsou nenáročné na péči a lze je pěstovat v oblastech s různými klimatickými podmínkami. Podrobný popis a charakterizace odrůdy, zejména výsadba sazenic a pravidla péče o rostliny, metody rozmnožování angreštů a metody boje proti chorobám a škůdcům jsou popsány dále..

Historie výběru

Běloruská červená angrešt (Ribes Grossularia) je nová nadějná odrůda získaná chovateli Běloruského výzkumného ústavu pro brambory, ovoce a zeleninu. A.G. Voluznev pracoval na svém vzniku křížením angreštových odrůd Avenarius a Pyatiletka. Výsledkem selekce byla nová kultura, která se vyznačovala vysokou zimní tvrdostí a dobrou produktivitou, a zralé plody byly vhodné jak pro čerstvé použití, tak pro zpracování. Nová odrůda si rychle získala oblibu mezi zahradníky a pěstuje se v regionech s různými klimatickými podmínkami..

Víš?? První, kdo pěstoval angrešt, byli Francouzi - začali ho pěstovat od poloviny 15. století.

Popis

Vzhled angreštového keře Belorussky červené nemá výrazné vlastnosti ve srovnání s jinými odrůdami této kultury bobulovin, ale plody odrůdy lze použít pro různé druhy zpracování a mají bohatou chuť.

Popis běloruské červené angreštu je uveden níže:

  1. Rostlina je střední velikosti a vypadá kompaktně a její výhonky se mírně šíří.
  2. Výkonný kořenový systém angreštu je velmi rozvětvený a nachází se v hloubce asi 60 cm od povrchu půdy.
  3. Větve keře klesají a jejich povrch je pokryt tenkou tmavě hnědou kůrou s krátkými a tenkými hroty.
  4. Angreštové listy se skládají ze 3 nebo 5 laloků, jsou velké a zaoblené. Jejich povrch je natřen tmavě zeleně..
  5. Doba květu keře klesá v květnu. Současně na rostlině kvetou malé zvonovité květy se zelenkavými nebo načervenalými lístky.
  6. Zralé plody jsou na vnější straně pokryty hladkou tmavě červenou kůží, na které jsou vidět světlé žíly.
  7. Buničina zrajících bobulí má příjemnou sladkokyselou chuť, má hustou strukturu. Ovoce se používá čerstvé, stejně jako pro přípravu šťáv, džemů a vín..
Keře angreštu dávají po výsadbě maximální výnos 6-8 let a při dobré péči mohou rostliny nést ovoce až do věku 35 let.

Přistání

Výsadba angreštů Běloruská červená se provádí podle stejných pravidel jako výsadba sazenic jakékoli jiné odrůdy této plodiny bobule. K tomu je třeba zakoupit kvalitní výsadbový materiál a vybrat nejvhodnější místo pro výsadbu, které splňuje určité požadavky.

Aby se mladé sazenice úspěšně zakořenily v půdě, doporučuje se zasadit je přesně na čas a dodržovat jednoduchou posloupnost účinků..

Načasování

Sazenice angreštu se doporučuje pěstovat v půdě. na jaře nebo na podzim. Zkušení zahradníci raději upřednostňují druhou možnost, protože v tomto případě se mladé rostliny lépe zakoření a na jaře okamžitě přejdou do fáze aktivního růstu.

Víš?? Známé ovoce zvané kiwi se objevilo v důsledku pěstování čínských angreštů.

Možná data výsadby pro tuto bobulovou kulturu jsou uvedena níže:

  • v první polovině dubna - výsadba by měla být provedena před začátkem aktivního toku mízy, protože jinak rostlina utrácí energii na růst výhonků;
  • v létě - taková výsadba je povolena pouze pro mladé rostliny s uzavřeným kořenovým systémem a může být prováděna v nepřítomnosti tepla nebo sucha;
  • na konci září nebo začátkem října - takové přistání by mělo být provedeno přibližně 1-1,5 měsíce před mrazem.

Výběr správného místa

Úspěch pěstování keřů bobule závisí na místě vybraném pro výsadbu sazenic. Angrešt Běloruská červená je nenáročná na výživové složení půdy, ale potřebuje určité podmínky světla a vlhkosti.

Je důležité! Dobrými předchůdci angreštů jsou luštěniny a zelenina (kromě brambor) a špatnými jsou rybíz a jiné bobule keřů.

Hlavní požadavky na pěstování angreštu jsou uvedeny níže:

  • sypká a lehká půda s neutrální nebo nízkou úrovní kyselost - dobře přenáší sluneční teplo, vzduch a vodu ke kořenům;
  • dobrý přístup ke slunci - je nezbytný pro normální růst keřů a tvorbu velkých a sladkých bobulí;
  • ochrana před studeným větrem - v ponoru jsou rostliny častěji postiženy chorobami a škůdci;
  • hloubka podzemní vody není menší než 1,5 m - při nadměrné vlhkosti mohou kořeny angreštu hnit a produktivita plodin klesá;
  • dostatečné množství volného prostoru - kultura je zasazena ve vzdálenosti 2 m od stromů, plotů a budov.

Výběr a příprava výsadebního materiálu

Pokud byl pro výsadbu plodiny zvolen nekvalitní materiál pro výsadbu, nebude se zakořenit ani na místě s ideálními podmínkami. Sazenice běloruského červeného angreštu se proto doporučují pouze ve specializovaných školkách.

Hlavní doporučení pro výběr sazenic:

  • rostliny by měly být 1-2 roky staré - tyto keře jsou nejlépe zakořeněné;
  • kořenový systém keře by měl být dobře vyvinutý a měl by mít délku asi 30 cm - takové kořeny rychle ztvrdnou v zemi a mohou z něj absorbovat vlhkost;
  • sazenice by měly mít několik silných výhonků - to znamená, že keř je dostatečně silný pro výsadbu v otevřené půdě;
  • stonek rostliny by neměl mít mechanické poškození ani stopy poškození chorobami a škůdci.


Aby se usnadnil proces zakořenění angreštů, musí být před vysazením mladých rostlin připraveny pomocí následujících akcí:

  • ořízněte zaschlé a poškozené kořenové oblasti;
  • zkrátit výhonky rostliny a ponechat na každém z nich 5-6 pupenů;
  • den před výsadbou namočte kořeny mladého keře v roztoku organických hnojiv - 4 lžíce. l humát sodný v 5 l vody;
  • bezprostředně před výsadbou se kořeny rostliny sníží na polotekutou směs vody a jílu.
Víš?? Angrešt je dobrá rostlina medu a od 1 ha výsadby můžete získat až 50 kg lahodného medu.

Přistávací vzor

Při výsadbě angreštů je třeba vzít v úvahu, že keř potřebuje volný prostor, takže se doporučuje umístit sousední rostliny na vzdálenost asi 1,5 m od sebe. 2–3 týdny před výsadbou musí být plocha určená k pěstování bobulové kultury vykopána a vyčištěna od zbytků rostlin.

Algoritmus krok za krokem pro výsadbu angreštů:

  1. 2 týdny před výsadbou sazenic vykopejte jámy o průměru asi 50 cm a hloubce až 40 cm.
  2. Horní úrodná vrstva Země získaná kopáním deprese smíchaná s 9 kg shnilého hnoje, 200 g superfosfátu a 250 g popela.
  3. Před výsadbou nalijte na dno jímky malou hromadu připravené výživné půdy.
  4. Umístěte sazenice do díry a položte rostlinu na mírný sklon k povrchu půdy. Kořenový krk keře by měl být v hloubce 1-3 cm.
  5. Kořeny rostliny rozložte na povrch kopce. Posypte je na půdu a pravidelně protřepávejte keř, abyste odstranili mezery mezi zemí a kořeny.
  6. Když je přistávací jáma naplněna zeminou až na vrchol, s rukama ucpejte povrch půdy kolem kmene.
  7. Nasypte sazenice hojně teplou vodou. Když je absorbována veškerá vlhkost, položte kolem keře vrstvu mulče z listového humusu nebo rašeliny.

Vlastnosti sezónní péče

Angrešt Běloruská červená není příliš náladový na péči, ale s nedostatkem vlhkosti nebo nevhodnými zemědělskými technikami poskytují keře méně velkorysou plodinu a častěji jsou zasaženy chorobami. Kořeněné sazenice proto vyžadují řádné zalévání, pravidelné oblékání, prořezávání výhonků a péči o půdu kolem keřů. Více o tom vše později v článku..

Péče o půdu

Dostatečné množství vlhkosti v půdě je předpokladem pro tvorbu velkých a sladkých bobulí a správná péče o zemi kolem keřů angreštu může snížit riziko chorob a škůdců.

Základní pravidla zalévání a péče o půdu jsou uvedena níže:

  • rostlinám se doporučuje zavlažovat každých 5–7 dní, aby půda kolem nich nevyschla úplně;
  • k zavlažování se používá pouze teplá voda, která se nalévá pod kořen keře;
  • Pro každou mladou rostlinu se spotřebuje 1-2 kbelíky kapaliny a dospělé kbelíky potřebují 3 až 4 kbelíky vody;
  • postele jsou zavlažovány večer, takže se vlhkost neodpařuje z půdy a vniká do kořenů v plném rozsahu;
  • Zvláštní pozornost je třeba věnovat tomu, aby byla půda rovnoměrně zvlhčena během květu, ve fázi tvorby ovoce a při dozrávání plodiny, protože nedostatek vlhkosti může způsobit snížení výnosu a popraskání bobulí.;
  • plevele kolem rostlin jsou odstraněny, protože vypadají tak, že nevytahují vlhkost a živiny ze země;
  • každých 10-14 dní provádějí uvolňování půdy kolem keřů do hloubky 7 cm - to zlepšuje cirkulaci vzduchu a usnadňuje přístup vody ke kořenům;
  • Aby se snížila rychlost odpařování vlhkosti, je půda na postelích posypána rašelinou.

Preventivní léčba

Při správné péči jsou běloruské červené angreštové vzácně postiženy chorobami a škůdci, avšak pro zvýšení imunity rostliny se doporučuje preventivní opatření. Spočívají v jednoduchých technikách zemědělské techniky zaměřených na boj proti infekcím a hmyzu, jakož i na ošetření bobulové kultury zvláštními prostředky.

Je důležité! Postřik angreštu pomocí speciálních léků z nemocí a škůdců by měl být prováděn za suchého a klidného počasí, za použití osobních ochranných prostředků (župan, gumové rukavice, respirátor a brýle).

Níže jsou uvedena hlavní opatření k zabránění výskytu angreštu na chorobách a škůdcích:

  • pro výsadbu je nutné používat pouze zdravé sazenice, dodržovat doporučené rozložení keřů;
  • před květem a po ní angrešt stříkané speciální repelenty proti hmyzu (například Actellic nebo Tabazol P);
  • Abyste se vyhnuli vývoji plísňových chorob, musíte dodržovat režim zavlažování a plán krmení;
  • pro zlepšení cirkulace vzduchu musí být plevele pravidelně odstraňovány a půda kolem rostlin je uvolněna;
  • pravidelné stříhání keřů pomůže snížit riziko škůdců;
  • za účelem ochrany bobulové kultury před nemocemi se rostliny začátkem jara a podzimu ošetřují fungicidy (například „Fundazol“ nebo "Topaz");
  • během dozrávání plodiny je možné provádět preventivní ošetření angreštu biologickými produkty (například „Fitosporin“ nebo „Fitoverm“);
  • na podzim je nutné očistit oblast blízkého kmene listů, plevelů a sutí - larvy škůdců a patogeny v nich mohou zimovat.

Vrchní oblékání

Angrešt Běloruská červená může růst v jakékoli půdě, ale pro hojné rodení je nutné další rostliny top dressing. Musí být aplikovány pouze v jasně definovaných termínech, protože kořenový systém keře může způsobit popálení z nadměrného množství hnojiv.

Základní pravidla pro krmení angreštů:

  • hnojiva by měla být aplikována poprvé pouze 2 roky po výsadbě - do této doby má rostlina dostatek živin do díry během výsadby;
  • dospělé rostliny se živí 2krát ročně - na jaře a spadnout;
  • před rozkvětem se do každého keře přidá 40-60 g dusičnanu amonného - to stimuluje růst výhonků a listoví;
  • na podzim se do každého keře angreštu přidá 8–10 kg kompostu, 80 g superfosfátu a 20 g síranu draselného, ​​tato hnojiva pomáhají rostlinám získat sílu.

Prop

Ihned po výsadbě se doporučuje mladý angreštový keř svázat se na blízký malý kolík. Tím se zajistí vertikální růst plodiny a také ochrana pouzdra před pádem na jednu stranu při silném větru..

Dospělé rostliny mohou být vázány na svislý kolík nebo na mřížovinu. Zároveň se větve ohnuté k zemi mírně zvedají a přichycují k podpěře tak, aby všechny plody byly rovnoměrně osvětleny sluncem a dozrávaly v čase.

Prořezávání

Povinná složka řádné péče o angrešt Běloruská červená je pravidelná prořezávání keř. Tento postup zlepšuje cirkulaci vzduchu v koruně rostliny, poskytuje přístup ke slunečnímu záření ke všem bobulím a také zabraňuje infekcím a škůdcům..

Je důležité! Prořezávání angreštu se doporučuje provádět naostřeným nástrojem, přičemž je třeba chránit pokožku rukou před trny pomocí těsných rukavic..

Základní pravidla pro oříznutí angreštu:

  • postup se provádí brzy na jaře, před probuzením ledvin a v říjnu;
  • v první jaro po výsadbě se odstraní sušené a zlomené větve a výhonky poškozené mrazem se zkrátí na první zdravý pupen;
  • ve druhém podzimu po výsadbě odejde na rostlinu 5 silných větví, které rostou v různých směrech od středu keře a zbývající výhonky je třeba nakrájet na kořen;
  • ve třetím roce po výsadbě sazenic se do stávajících kosterních větví přidají další 3-5 stonky, které tvoří korunu 8-10 hlavních výhonků, a růst loňských kostrových větví se zkrátí o polovinu;
  • v následujících letech se provádí každé jarní hygienické prořezávání rostliny a na podzim se řežou malé větve rostoucí uvnitř koruny a od základny keře;
  • výhonky, které dosáhly věku 7-8 let, by měly být postupně nahrazeny novými stonky - za tím účelem na podzim vyberte si novou silnou větev vyrůstající ze základny a střihejte tu starou na kořen;
  • na konci června se doporučuje provést další prořezávání angreštů - k tomu je třeba zkrátit růst běžného roku na postranních výhoncích na 5 listů, aby byl keř čistý..

Sklizeň a skladování

Angrešt Běloruská červená se vyznačuje rovnoměrným zráním plodiny, takže sběr zralého ovoce lze provádět v jednom kroku. Pro skladování a přepravu mohou být bobule odstraněny z keře ve stavu technické zralosti, když jejich dužina zůstane pevná a povrch začne zčervenat. Pokud je ovoce plánováno na okamžité použití, sbírá se ve stádiu plné zralosti, která se vyznačuje červenou barvou a sladkou chutí bobule..

Víš?? Výsledkem křížení angreštů s rybízem byl získán nový druh bobulí - yoshta.

Základní pravidla pro sběr a skladování plodin:

  • doporučuje se sbírat bobule za suchého počasí ráno nebo večer před rosou;
  • plody jsou vytrhávány spolu se stonkem a naskládány do malých nádob;
  • pro skladování a přepravu volte pouze celé ovoce s elastickým povrchem;
  • Angrešt lze skladovat čerstvý při pokojové teplotě po dobu 3-5 dnů a v lednici při 0 ° C až 1 měsíc;
  • bobule mohou být zmrazeny v mrazáku - v této podobě mohou být skladovány několik měsíců;
  • ke zvýšení trvanlivosti angreštu se používá k vaření džemy, kompoty, vína, želé a marmeláda.

Příprava na zimu

Pokud v oblasti běloruského chovu angreštů teplota červeného vzduchu v zimě neklesne pod -30 ° C, mohou dospělé keře zima bez další ochrany. Při výsadbě rostlin v oblastech s drsným podnebím a pro mladé a oslabené keře se však doporučuje vybudovat ochranný přístřešek na zimu.

Základní pravidla pro přípravu angreštu na zimování:

  • po pádu listů odstraňte všechny listy a zbytky rostlin z oblasti kmene kmene;
  • začátkem října provádějte zavlažování keře vodou tak, aby země kolem něj byla mokrá do hloubky 40–50 cm;
  • vykopat zemi kolem rostliny - ve vzdálenosti 10-30 cm od keře, vykopat půdu do hloubky 8 cm a mezi řadami do hloubky 10-12 cm;
  • pro ochranu kořenů před mrazem je půda kolem rostlin pokryta vrstvou mulče z pilin, rašeliny nebo shnilé hnoje;
  • větve mladých a oslabených keřů musí být ohnuty k zemi a upevněny pomocí desek a poté celou strukturu zakrýt smrkovými větvemi;
  • výhonky dospělých keřů stačí k tomu, aby se sbalily, aby nebyly poškozeny hmotností sněhu.
Pokud byly angreeny chráněny na zimu, pak se na začátku tání sněhu musí být přístřešek odstraněn, aby výhonky nebránily výhonkům.

Chovatelské metody

Stejně jako jakékoli jiné odrůdy této bobulovité kultury může být běloruský červený angrešt rozmnožován vrstvením, zelenými a víceletými řízky a rozdělením keře. Po prostudování vlastností každé z těchto metod si může každý zahradník vybrat pro sebe nejpohodlnější způsob propagace keřů.

Víš?? V Rusku se angrešt nejprve pěstoval pouze v klášterních zahradách v 11. století a poté začali pěstovat rostliny na přilehlých územích..

Popis metod chov Kultura je uvedena níže:

  1. Vrstvení. Při použití této metody na podzim je jedna z bočních větví ohnutá k povrchu Země. Na jaře je provedeno několik řezů na střední části této výhonky a je vykopáno zeminou, přičemž výhonek je ve vodorovné poloze. Na podzim se v oblasti řezu vytvářejí mladé kořeny, takže řízky jsou pečlivě řezány z rodičovského keře a vysazeny samostatně..
  2. Řízky. V polovině léta se sklízí zelené řízky dlouhé 10-12 cm, jedna hrana řízků se nasákne do roztoku stimulátoru růstu kořenů a poté se umístí do směsi rašeliny a písku do hloubky 2 cm. dát na plastovou láhev vytvořit skleníkové podmínky. Stonek zakořenil 2 týdny a v zimě pod přístřeškem a na jaře je přesazen na trvalé místo.
  3. Vytrvalé výhonky. Přitiskněte jeden okraj řezané větve a položte ji vodorovně na povrch země, poté ji vykopejte v půdě a nechte svou korunu nad povrchem země s rostoucími mladými větvemi. Vykopaný stonek je hojně napojen a když se na něm vytvoří silné mladé výhonky, je vysazen pro pěstování na samostatném místě. Příštím podzimem se na stálém místě vysadí silné sazenice.
  4. Rozdělení keře. Před použitím této metody reprodukce musíte z keře odstranit všechny staré větve. Příští rok je celá rostlina vykopána ze země a rozdělena do 2 částí lopatou a každá z nich je osázena samostatně.

Nemoci a škůdci

Při plnění všech uvedených doporučení pro péči, angrešt běloruská červená netrpí invazí nemoci a škůdci. Pokud ale zahradník při kultivaci plodiny udělá chyby, mohou keřům napadnout infekce a hmyz..

Je důležité! Angrešt lze postříkat insekticidy nejpozději 2 týdny před sklizní..

Odrůda může být těmito chorobami a škůdci ohrožena:

  1. Plísňový prášek. Listy a výhonky na zasaženém keři jsou pokryty bílou vrstvou připomínající mouku. Následně se plak stane hnědým a vede k vysušení celé zelené hmoty rostliny. Fungicidy se používají proti tomuto onemocnění nebo keř se postříká roztokem 10 l vody, 50 g pracího mýdla a 6 g sodovky.
  2. Anthracnosa. Prvním příznakem infekce jsou malé hnědé skvrny, které se objevují na povrchu listů. Fokální ložiska se postupně zvětšují a slučují se navzájem, což vede ke žloutnutí a předčasnému pádu listu. Části rostlin napadené touto chorobou musí být odříznuty a spáleny a angrešt je třeba postříkat roztokem síranu měďnatého (45 g látky na 10 l vody).
  3. Septoria. Kulaté šedé skvrny s charakteristickým okrajem tmavé barvy na listech angreštu. Jak se infekce šíří, na povrchu skvrn se objevují tmavé skvrny s plísňovými spóry a listy rostliny začnou žloutnout a spadnout. K léčbě septorií použijte 1% roztok Bordeauxovy tekutiny.
  4. Střílejte mšici. Hmyz žije na výhoncích keře a živí se jejich šťávou, takže větve rostliny se začnou deformovat a vyschnout, listy zžloutnou a stočí se. Škůdce se můžete zbavit mýdlovým roztokem (250 g mýdla v 10 litrech vody).
  5. Oheň. Tento hmyz klade vejce uvnitř angreštových květenství a housenky, které se objevují, ničí vaječníky a ovoce. Příznakem výskytu škůdce je tenká vrstva pavučin na výhoncích a vaječnicích keře, stejně jako hniloba bobulí a pokles květenství. Můžete se zbavit ohně pomocí insekticidů.
  6. Sawfly. Tento škůdce se živí masem listů rostliny a zanechává z nich pouze šlachovitý rám. Hlavním znakem výskytu hmyzu na keři je nahlodaný okraj listové desky, a pokud není léčba ošetřena, housenky velmi rychle ničí celou zelenou hmotu. K boji s pilou můžete použít vodný roztok pelyňku nebo insekticidů.

Dokonce i nováček zahradník bude moci samostatně pěstovat běloruské červené angrešt na místě. Abyste mohli každoročně dostávat velkorysou úrodu lahodných bobulí, musíte dodržovat doporučení a pravidla péče uvedená v tomto článku a pravidelně se zabývat možnými chorobami a škůdci keře..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto