Charakteristika mrkvového chantanu a vlastnosti jeho pěstování

Chantane Mrkev je známou a vyhledávanou odrůdou více než 70 let. Mnoho výrobců a majitelů osobních stránek si tuto konkrétní odrůdu mrkve vybírá pro svou dobrou kvalitu, vysoký výnos a vynikající chuť. Další - vlastnosti Chantany a její zemědělské technologie.

Původ odrůdy

Chantagne mrkev byla chována francouzskými chovateli. Tato odrůda je považována za standard, model kultury. Na základě toho byly vyvinuty další odrůdy, ve jménech mnoha z nich se objevuje jméno Shantane. Všichni zástupci tohoto typu se liší podobnými vlastnostmi, vzhledem a chutí.

Tato mrkev byla přivezena do Ruska během druhé světové války a byla zapsána do státního rejstříku jako Shantane 2461. Právě tato mrkev je považována za předka všech odrůd Shantane chovaných v Rusku.

Popis mrkve

Všechny odrůdy tohoto typu mají pomerančovou kořenovou plodinu s hustou a šťavnatou dužinou. Charakteristickým rysem Shantane je kuželový vzhled mrkve s tupým hrotem. Zelenina má průměrnou velikost 10 až 15 cm, její hmotnost se pohybuje od 100 do 200 g, v závislosti na odrůdě. Obsah cukru v některých typech dosahuje 10%.

Výhody a nevýhody mrkve Chantane

Tato rozmanitost mrkve je rozšířená díky své univerzálnosti v používání a schopnosti růst téměř v celém Rusku.

Výhody Shantane zahrnují:

• produktivita na úrovni 400 kg / ha, což je poměrně vysoký ukazatel;
• odolnost kořenové plodiny vůči praskání a větvení;
• ne sklon mrkve kvést v prvním roce kultivace;
• schopnost přistát na těžkých a neplodných půdách;
• snížené nároky na péči a pozornost při pěstování;
• odolnost proti hlavním typům chorob deštníkových rostlin;
• dlouhá skladovatelnost (více než 8 měsíců) a schopnost přepravy na velké vzdálenosti.

Shantane druh

Na základě odrůdy Chantene 2461 byly vyvinuty pozdní, střední zrání a rané odrůdy a hybridy mrkve. Název používá varianty Shantane a Shantene..

Mezi různými novými šlechtitelskými odrůdami a hybridy Shantane je třeba uvést některé z nich zapsané ve státním rejstříku:

• Kuroda Chantane. Jedna z nejsladších raných odrůd s obsahem cukru do 10%. Produkce obchodovatelných produktů dosahuje 96%.
• Chantane 5. Má velkou kořenovou plodinu dosahující 200 ga vysoký výnos. V polovině sezóny.
• Chantenay A KUR RUJ 2. Raná zralá sladká odrůda s obsahem cukru do 10,5%. Kořenová plodina malé velikosti o hmotnosti až 120 g.
• Chantenay Royal. Poměrně velká mrkev s hmotností až 180 g, s výnosem nad standardem.
• Chanene Royal. Odrůda střední zrání s velkými kořenovými plodinami. Průměrná produktivita až 340 kg / ha.
• Shantene-Komet. Střední mrkev s hmotností 95 až 160 g.

Doba zrání

Vzhledem k velkému počtu odrůd vyvinutých na základě Chantane má tento typ mrkve jak rané, střední zrání, tak pozdní odrůdy:

• Rané známky. Vegetační období takových mrkví se pohybuje od 70 do 100 dnů. Je-li to povětrnostní podmínky dovoleno, je zaseto na uzavřeném nebo otevřeném terénu koncem dubna - začátkem května. Ranná mrkev je určena k čerstvé spotřebě. Jedná se o odrůdy Kuroda Shantane, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet, Abako atd..
• Odrůdy v polovině sezóny. Mrkev zraje do 100-120 dnů. Výsev se produkuje na otevřeném prostranství koncem května - začátkem června. Mrkev v polovině sezóny je obvykle nejsladší a používá se k výrobě džusů a bramborové kaše. Je zastoupena odrůdami Chantane 5, Chantane 2461, Chantane Royal, Chantene Royal, Royal Chanson, Beauty Maiden, Moscow Winter, Catherine atd..
• Pozdní známky. Tato mrkev je určena pro zimní skladování. Jeho chuť není tak výrazná jako chuť mrkve v polovině období, ale vydrží déle. Některé odrůdy se používají k setí v zimě. Pozdní mrkev představuje Cascade, Abledo, Cupar, Canterbury atd..

Produktivita a výsadba

Výtěžek mrkve odrůdy Chantane je poměrně vysoký. Velikost vaší plodiny však bude záviset na tom, jaké růstové podmínky vytvoříte pro mrkev. Dobré provzdušňování půdy, zvýšení její úrodnosti, kvalita zpracování plodin významně ovlivní vývoj kořenových plodin, bez ohledu na odrůdu.

Přistávací oblast

Velké množství odrůd této odrůdy mrkve znamená možnost pěstování v různých regionech naší země. Pokrytí území od jižních regionů po Dálný východ. Při výběru mrkve k výsadbě pečlivě prostudujte obal a ukažte doporučené pěstitelské oblasti.

Rostoucí region	Odrůdy mrkve (odrůda Chantane)
Centrální	Abledo, Abako, Kaskáda, Beauty Maid, Cupar, Moscow Winter, Chantane 5, Chantenay 2461, Chanten Royal, Chanten Royal, Royal Chanson.
Střední černá země	Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantane 5, Chantenay 2461, Royal Chantenay, Royal Chanson.
Severozápad	Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Moscow Winter, Chantenay 2461.
Volgo-Vyatka	Abako, Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantenay 2461, Royal Chantenay.
Severní Kavkaz	Abako, Kaskáda, Kuroda Shantane, Kupar, Moskevská zima, Shantene 2461, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet.
Middle Volga	Abako, Canterbury, Cupar, Moskevská zima, Chantenay 2461.
Dolní Volga	Abaco, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Západní Sibiř	Abaco, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Východní Sibiř	Abaco, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Ural	Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Dálný východ	Cascade, Cupar, Moscow Winter, Chantenay 2461, Chantenay Royal.
Na sever	Chantenay 2461.

Výběr místa a příprava půdy

Výběr místa pro výsadbu mrkve má velký význam pro výnos a chuť kořenových plodin. Mrkev je fotofilní kultura a měla by růst na nestíněném místě. Zamokření mrkve během růstu může vést k hnilobě kořenů. Proto je žádoucí, aby místo mělo mírný sklon - k odtoku přebytečné vlhkosti.

Existují odrůdy, které poskytují úrodu na jakékoli půdě. Pokud však chcete získat vynikající úrodu mrkve, měla by být půda vysoce úrodná a volná. Tato zelenina roste dobře na písčitých a lehkých jílovitých půdách..

Pravidla střídání plodin

Dobrými předchůdci mrkve jsou rané zelí a rané brambory, rajčata, okurky, cuketa, cibule. Pod mrkev nemůžete přivést čerstvý hnůj, takže byste si měli vybrat místo se zeleninou dobře oplodněnou v předchozí sezóně..

Střídání mrkve ve stejné oblasti se provádí každé 3-4 roky. Tím se zabrání kořenovým mšicím a hlístům a chrání kořenové plodiny před chorobami běžnými pro mrkev. Přečtěte si více o střídání plodin mrkve a jiné zeleniny v tento článek.

Výsevní technika

Výsev mrkve se provádí na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Pokud je pozemek pro setí mokrý a podzemní voda prochází blízko k povrchu, mrkev se zasévá na hřebeny. V suchých oblastech se výsev provádí na rovném povrchu..

Vzdálenost řádků se pohybuje od 25 do 45 cm a vzdálenost mezi kořenovými plodinami by měla být alespoň 5 cm. Výsev se provádí do hloubky 0,5 až 2,5 cm, v závislosti na složení půdy.

Snímky se objeví v závislosti na teplotě půdy a vlhkosti půdy. Pokud je teplota 2–3 ° C, klíčení se bude táhnout po dobu 25–30 dní. Při teplotě 20–25 stupňů se semena líhnou po 4-5 dnech.

Pěstování a péče o mrkev

Není nutná žádná zvláštní péče o mrkev. Vysázenou mrkev bude třeba naředit, pravidelně odstranit plevel a napojit. Při dodržení zemědělské technologie pěstování mrkve získáte vynikající sklizeň.

Zalévání

Kořenová plodina mrkve jde dostatečně hluboko do země, takže tato plodina je odolná vůči suchu a nevyžaduje časté zalévání. Pravidelně zavlažujte půdu a vyhýbejte se jejímu vysychání. Jakmile vyklíčí mrkev, přestaňte zalévat po dobu 7-10 dní, aby kořeny šly co nejhlubší do půdy.

Mrkev nemusíte často zalévat, ale děláte to hojně a rovnoměrně. V červenci až srpnu zavlažujte maximálně jednou za 7-10 dní. Po každém zalévání nebo dešti povolte půdu. 2-3 týdny před sklizní zastavte zavlažování, abyste zabránili praskání kořenových plodin.

Dozvíte se více o zalévání mrkve. zde.

Aplikace hnojiv

Mrkev reaguje velmi dobře aplikace hnojiv, přírodní i minerální. Na podzim, při kopání pozemku, je vhodné zavést do půdy humus nebo kompost (4-6 kg / m2. M). Při setí na neplodných půdách se k nim přidá nitroamofopska (50 g / m2). Úrodné půdy se nehnojí.

Použijete-li hodně dusíkatého hnojiva, zhorší to dobu mrkve..

Během vegetačního období jsou rostliny napájeny dusíkem, fosforem a draslíkem. Nedávno se pro různé plodiny objevilo mnoho vyvážených vícesložkových hnojiv, takže výběr správného je snadný.

Kontrola škůdců a nemocí

Fungicidy se používají k boji proti houbovým onemocněním a nemocné rostliny se ničí. Pesticidy se používají k ničení hmyzu, který ničí mrkvové plodiny..

Chcete-li zabránit poškození mrkve, dbejte na správnou rotaci plodiny a nezhustněte výsadbu. Půda před setím by měla být zcela zbavena zbytků rostlin. Během vegetační období plevele pečlivě plevel.

Boj proti chorobám mrkve:

• Fomoz. Toto onemocnění nelze vyléčit. Odstraňte všechny poškozené rostliny. Chcete-li zabránit výskytu fomózy, před výsadbou naneste hnojiva potaše a fosforu.
• Bílá hniloba. Pro boj s touto chorobou postříkejte plodiny přípravky obsahující měď a použijte potašová hnojiva.
• Šedá hniloba. Ošetřit sazenice Bordeauxovou tekutinou a hnojit dusíkatými hnojivy. Odstraňte poškozené rostliny.
• Rhizoctonia. Stříkací zařízení s chloridem měďnatým.
• Černá hniloba. Výsadbu ošetřujte fungicidy obsahujícími iprodion.
• Bakterióza. Neurčitelná nemoc. Zničte úrodu. Pro profylaxi střílejte výhonky chloridem měďnatým.

Hmyz škůdců s hlavní hmotou ovlivňuje pozemní část mrkve. To vede ke zpoždění ve vývoji kořenové plodiny a ke snížení produktivity. Ke kontrole škůdců se používají následující metody:

• Mrkev létat. Mrkev ošetřujte pesticidy. Chcete-li zabránit tomu, aby vejce ležela v zemi, posypte ji směsí naftalenu s pískem.
• Mrkvový list. Pomůže pouze ruční montáž vajec tohoto hmyzu. Nastříkejte plodiny tabákovým roztokem. Vyhněte se výsadbě poblíž jehličnanů.
• Slimák. Přidejte k vrchní půdě superfosfát a ošetřte rostliny roztokem česneku, papriky a hořčice.
• Wireworm. Můžete se toho zbavit pouze pomocí insekticidů. Krmte mrkev amoniakem.
• Mrkev mšice. Zničte plevel včas na místě. Nastříkejte plodiny roztokem popela a tabáku.

Sklizeň a skladování

Největší množství kořenových plodin mrkve získává v září, takže sklizeň je pozdě. Měli byste přestat zalévat mrkev na 2-3 týdny. Čištění se provádí za suchého počasí. Vrcholy jsou řezány na úrovni kořenové hlavy. Mrkev se nechá venku uschnout ve stínu.

Optimální podmínky pro skladování sklizně mrkve: teplota vzduchu 0 stupňů. Relativní vlhkost 95-96%. Se zvyšováním teploty začnou kořenové plodiny klíčit. Pokud byla teplota snížena, pak při rozmrazování může kořenová plodina hnit. Nízká vlhkost hrozí, že mrkev vybledne..

Jak předcházet chybám při pěstování?

Ačkoli pěstování mrkve není velké, začínající zahrádkáři se mohou dopustit některých chyb. To může vést ke znatelnému snížení výtěžku mrkve:

• Přistávací technika. Pamatujte, že mrkev miluje bohaté, volné půdy. Maximalizace půdy pro přistání.
• Mrkev ředění. Dobrá silná kořenová plodina poroste, má mezi rostlinami dostatek prostoru, nejméně 5-6 cm. Mrkev se ředí dvakrát. Poprvé ve fázi 2-3 listy, takže vzdálenost mezi klíčky 1,5-2 cm. Druhé ztenčení nastane po 20-25 dnech.
• Správné zalévání. Aby nedocházelo k praskání mrkve, pravidelně ji zalévejte. Pokud zavlažování nebylo prováděno po dlouhou dobu, postupně jej obnovujte v malých objemech..
• Dostatečné krmení. Vyhněte se nadměrnému hnojení, což oslabí rostlinu a zvýší riziko onemocnění.
• Hillingové rostliny. Nezapomeňte na tuto důležitou fázi. Během vegetačního období mrkve se šíří nejméně třikrát. U většiny odrůd mrkve by měla být hlava zcela skryta pod zemí, jinak začne zezelená a hořká.

Recenze

Elena, 41 let, hospodyňka, Rostov. Poprvé v životě jsem loni vysadil mrkev. Doporučil celou řadu Chantenay. Mrkev je ošklivá, stejně jako výběr. Nečekal jsem to, protože jsem si myslel, že když poprvé nemohu získat dobrou úrodu. Oleg, 57 let, zahradník, Krasnodarské území. Neustálé pěstování Kuroda Chantane mrkve. Je velmi milá a její vnoučata ji zbožňují. Navíc je její klíčení vynikající, možná má štěstí se semeny? Ale to, co vystoupilo, vše roste. Nestává se, že jedna mrkev je velká a druhá malá. Tamara, 24 let, Lipetsk. Naše půdy jsou těžké, místo se nachází v nížině. Proto raději zasadím ne příliš dlouho mrkev, roste lépe v naší zahradě. Výběr se zastavil na stupních Marlinka a Chantane.

Není divu, že mrkev Chantane je považována za klasickou mezi ostatními odrůdami mrkve. Všestrannost použití, schopnost růstu v celém Rusku a nenáročnost péče činí tuto odrůdu atraktivní nejen pro mnoho zahradníků, ale také pro pěstování ve velkém měřítku..