Odrůdy malin karamelu: historie výběru, vlastnosti, zemědělská technologie

Popis a charakteristika

Karamel je novinkou mezi opravami (ty, u kterých jak roční, tak i dvouleté výhonky přinášejí ovoce 2-3krát ročně) malinové odrůdy.

Pokud jde o snášenlivost sucha, právě tento bod lze přičíst nevýhodám odrůdy: odrůda má střední tepelnou toleranci a suchou toleranci. Dlouhé období sucha a vysoká teplota vzduchu (nad + 35 ° C) nepříznivě ovlivňují rostliny: plody se pečou a výhonky, větve a listy zvadnou, krouží a suší.

Produktivita a plodnost

Jednou z hlavních výhod maliny Caramelka je její vysoký a rychlý výnos: plodina začíná přinášet ovoce již v prvním roce po výsadbě Průměrně 5 kg velkých bobulí a 112 hektarů na hektar. Na dvouletých výhoncích se plodina sklízí v červenci a na jednoletých výhoncích v září až říjnu. Až 90% plodů dozrává.

Shromážděné bobule mají příjemnou vůni a sladkou, bohatou chuť, v žádném případě nemají nižší kvalitu než lesní maliny. Jejich chuť je hodnocena poměrně vysoká - 4,6 bodu.

100 g ovoce obsahuje:

• cukr - 4,2%;
• kyselina - 1%;
• Vitamin C - 48 mg.

Díky husté buničině mají maliny dobrou přenosnost. Bobule si uchovává čerstvost po dobu 3 dnů při skladování v lednici, ale lze ji použít k přípravě dobrých sirupů, džemů, džusů, dokonce i kvasu. Většinu plodiny lze také zmrazit a užívat si čerstvé voňavé karamely celou zimu. Chuť zmrazených bobulí se neliší od čerstvé.

• Mezi výhody odrůdy stojí za zmínku také:
• odolnost vůči chorobám a útokům škůdců;
• schopnost sklízet pomocí mechanických zařízení;
• vytrvalost během teplotních skoků.
• malá formace střílení - ne více než 7 kusů z dvouletého keře.

Přistávací funkce

Pokud vezmete v úvahu všechna doporučení chovatelů, pak si své vlastní karamel plantáž je docela snadné. Přečtěte si více o vlastnostech výsadby odrůd dále.

Načasování

Můžete pěstovat odrůdové odrůdy na podzim a na jaře. Jarní výsadba by se měla provádět po udržování konstantní teploty okolního prostředí. Předpokládaná data - konec března - polovina dubna. Pěstování plodin na jaře přinese plodiny na podzim.

Výhodou jarní výsadby - rychlé zakořenění sadby a efektivní růst vegetativní hmoty. Mínus - produktivita plodů je o něco nižší než produktivita karamelu, který byl zasazen na podzim, protože mladé rostliny tráví většinu své vitality zakořenění.

Zkušení zahradníci by měli na podzim zasadit tuto řadu remont malin: v závislosti na regionu to může být polovina září - začátek října. Kořenový výsadbový materiál před začátkem chladu a mrazu na jaře zaměří všechny své síly na růst a vývoj výhonků, jakož i na tvorbu plodin..

Výběr správného místa

Chcete-li zasadit karamel, musíte si vybrat dobře osvětlené, teplé a mírně vyvýšené místo. Pokud je klima v této oblasti suché a horké, je nutné pěstovat plodiny v polostíněných oblastech.

Druhy nepřijímají nízká místa, protože mohou být zaplaveny deštěm nebo roztavenou vodou. Nepřípustné jsou také oblasti, kde podzemní voda není mělká: nadměrná vlhkost nepříznivě ovlivňuje kulturu a přispívá k rozvoji plísňových chorob na oddencích rostlin.

Výběr a příprava výsadebního materiálu

Karamelové sazenice se doporučuje zakoupit v důvěryhodných specializovaných obchodech..

Při nákupu věnujte pozornost následujícím kritériím:

• přítomnost listů na sazenici. Přesněji řečeno, listy by neměly chybět, protože jejich přítomnost naznačuje, že prodejce nedodržoval pravidla pro skladování výsadebního materiálu v zimě a strávil spoustu životních sazenic na stavbě listoví. Takové sazenice se zakoření, ale v prvním roce nemusí dát úrodu: prostě nebudou mít sílu;
• Nekupujte sazenice se stávajícími sušenými listy, které se snadno rozbijí. To svědčí o tom, že byla porušena pravidla pro jejich pořízení nebo škůdci poškodili výsadbový materiál.;
• věnujte pozornost řezu jádra. Mělo by to být podobné subkortikální vrstvě malin.;
• pečlivě zkontrolujte sazenice: pokud na nich najdete plísně nebo tmavé nebo světlé skvrny - takový nákup odmítněte, protože vám je nabídnut nemocný výsadbový materiál;
• věnujte pozornost kořenům sazenic: musí být živé a pružné.

Před výsadbou sazenic se doporučuje ponechat 1 hodinu v roztoku růstových biostimulancií. Můžete použít „Kornevin“, „Heteroauxin“. To přispěje k rychlé tvorbě kořenů a ke zvýšení odolnosti rostlin. Před výsadbou musí být sazenice nařezány a zkrátit třetinu délky.

Algoritmus přistání

Technologie přistání je omezena na následující body:

1. Důkladné vykopání a očištění zbytků předchozích rostlin, plevelů a jejich kořenů. Musíte to udělat 14 dní před plánovaným přistáním.
2. Hnojení stránky během kopání. Na 1 m² se připravuje hnojivo ze 2 kbelíků humusu, 50 g superfosfátu a 30 g dusičnanu draselného (lze nahradit popelem - 30 g).
3. Příprava přistávacích otvorů. Hloubka každé díry by měla být 40 cm, průměr by měl být 50 cm. Mezi řadami by měla být dodržena vzdálenost 1–1,5 m a mezi sazenicemi 70 cm..
4. Vytváří na dně díry malý kopec čisté, úrodné půdy.
5. Nasazení sazenice na vytvořenou hromadu a dobré položení jejích kořenů.
6. Zakrytí přistávací jámy půdou a ujistěte se, že kolem sazenic nejsou žádné mezery. Pokud se výsadba provádí na jaře, je nutné zajistit, aby kořenový krk byl na stejné úrovni jako půda. Kořenový krk malin zasadených na podzim je prohlouben do půdy o 2-3 cm.
7. Zalévání rostlin pomocí 5 litrů vody na každou.
8. Mulčování půdy slámou nebo seno (10 cm).

Video: Oprava malin. Funkce výsadby a péče

Péče

Péče o Caramel je zalévání, top dressing, prořezávání, prevence a ochrana před škůdci.

Zalévání je jedním z nejdůležitějších bodů péče. Doultura je hygrofilní, ale nesmí být dovolen nadbytek vlhkosti. Frekvence zavlažování - 1krát týdně. Množství vody na jeden keř je 10 kbelíků. Je nutné zalévat ráno nebo večer. Nezavlažujte plodinu pod spalujícím sluncem.

Kultura bude hlásit nedostatek vody s oslabenými a sušenými výhonky, malými plody. Pokud je příliš mnoho vody, začnou vrcholy rostlin žloutnout. Lokální využití kapkové závlahy.Po každém zavlažování je nutné uvolnit půdu pod keřem, aby se odstranila zemská kůra, která je překážkou proudění vzduchu ke kořenům..

Pečlivě sledujte vzhled karamelu, protože to je on, kdo vám řekne o potřebě aplikace hnojiv:

• žluté listy a slabě rostoucí výhonky naznačují nedostatek dusíku;
• deformace listů a pád vaječníků - signál, že kultura potřebuje fosfor;
• zkroucené listy s tmavým lemem naznačují nedostatek draslíku;
• nažloutnutí listů od středu k okrajům znamená nedostatek hořčíku.

V prvním roce po výsadbě nemůžete kulturu krmit. Ve druhém roce života na jaře musíte kopat půdu pod křovinami a připravit hnojiva skládající se z dusičnanu amonného - 40 g, dusíku - 60 mg, draselné soli - 60 mg. A v létě krmte keře nitrofosem (zředěný 60 g v 10 l vody). Po skončení sezóny hnojte svou karamelovou plantáž 50 g superfosfátu a 40 g draselné soli (lze nahradit popelem ze dřeva - 500 g).

Vytvoření keře je klíčem k vysoce kvalitní malinové produktivitě. Pokud chcete sklízet dvakrát ročně, poté po prvním rozkvětu ořízněte vrcholy mladých výhonků o 15 cm a odstraňte dvouleté stonky, ze kterého byly plody sklizeny. Pokud máte v úmyslu sklízet jednou, sekejte výsadbu po plození.

Na jaře jsou z keře odstraněny zmrzlé a suché stonky. To je nezbytné, aby se objevily postranní procesy..

Sklizeň a skladování

Bobule této odrůdy dozrávají nerovnoměrně, takže není možné shromáždit celou plodinu za jeden den - maliny se sklízejí při dozrávání a sbírají červené bobule. Zrání probíhá koncem července - v polovině srpna.

Nejlepší čas na sklizeň je odpoledne. Sběr bobulí musí být opatrný, snažit se na ně netlačit palcem a ukazováčkem a nemačkat. Maliny, které se nerozkládají poprvé, netahají, ještě nezrají.

Bobule si uchovává čerstvost po dobu 3 dnů, pokud je uchovávána v lednici. Zmrzlina doporučuje se uchovávat bobule po dobu 1 roku.

Příprava na zimu

Na podzim, po skončení vegetačního období a poslední sklizně, by měla být Caramel připravena zimování. Chovatelé doporučují, aby maliny, které se pěstují jako jednoletá plodina, byly zcela sečeny a kořeny pokryty. mulč ze slámy, sena nebo pilin.

Chovatelské metody

I když ve vaší zahradě roste pouze jeden karamelový keř, po několika letech můžete získat celý malinový háj.

Chcete-li to provést, měli byste se seznámit s hlavními způsoby šlechtění odrůdy výběru:

1. Bushova divize. Patří k nejpopulárnějším způsobům šíření jakéhokoli druhu maliny. Procedura může být provedena jak na podzim, tak na jaře. Podstatou této metody je zkrácení výhonků zdravého keře dospělého na 45 cm, pak je třeba vykopat keř a rozdělit ho na 3-5 částí v závislosti na jeho velikosti. Ujistěte se, že každá oddělená část má silné a vyvinuté kořeny a také 2-3 zdravé výhonky. Výsledné keře zasaďte na nové stálé místo. Výhodou metody je snadnost a rychlost implementace..
2. Kořenový potomek. Procesy, které se objevují poblíž děložního keře ve vzdálenosti 30 cm, jsou vynikající sazenice. Můžete je kopat a přesazovat, když dosáhnete výšky 10-15 cm. Sazenice s kořeny 10–12 cm dlouhé se dobře zakoření Před výsadbou musí být listy sazenic odříznuty a opatřeny polostínovanými podmínkami po dobu prvních dvou týdnů. Tímto způsobem mohou být maliny rozmnožovány po celou sezónu..
3. Kořenové řízky. Metoda se provádí na podzim nebo na jaře. Jeho podstatou je vykopat kořen děložního keře ve vzdálenosti 40 cm od jeho základny. Musíte vykopat kořeny o průměru 2 cm a nakrájet je na řízky dlouhé asi 10 cm. Řízky musí být položeny naplocho do předem připravených drážek (10–15 cm hlubokých) na sypké úrodné půdě, pokryty půdou a napojeny. Pokud jste provedli kořenové řízky na jaře, pak sazenice vypěstované z řízků lze v září přemístit na trvalé místo. Řezy sklizené na podzim řezejte až do jara.
4. Semeno. Zahradníci se k tomu neuchylují. Tato metoda je spousta chovatelů, protože v procesu její implementace je vynaloženo mnoho práce, času a úsilí, a výsledné rostliny postrádají odrůdové vlastnosti a nebudete skončit s velkými plody.
5. Zelené řízky. Provádí se na začátku nebo v polovině června. Ze zdravého výhonku je třeba řezat řízky 10-15 cm s bílou spodní částí, která je pod úrovní terénu. Výsledný výsadbový materiál by měl být umístěn na 12 hodin do „Kornevinu“ nebo „Heteroauxinu“, vysazen do dříve připravené oblasti a poté zakrytý filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Péče o řízky spočívá v každodenním větrání a pravidelném zavlažování. Na podzim tak dostanete semenáčky připravené k přesazení na trvalé místo.

Nemoci a škůdci

S výhradou pravidel pěstování odrůd Caramel - odolný vůči útokům nemoci a škůdci malinová odrůda. Ale i se všemi agrotechnickými vlastnostmi kultura může být ovlivněna následujícími chorobami:

• anthracnosa. Chovatelé radí zahradníkům, aby byli v pohotovosti v delším období dešťů: velké množství srážek a vysoká vlhkost přispívají k povlakování malin nekrotickými skvrnami a vráskám ovoce. To je anthracnosa, která je plná ničení úrody voňavých bobulí. Aby se tomu zabránilo, je nutné včas odstranit padlé listy a vrcholy, odstranit plevele, protože to je přesně ohnisko plísňové reprodukce. Doporučuje se vypořádat se s anthracnosou pomocí drogy Nitrofen (300 g / 10 l vody). Také z preventivních důvodů můžete pomocí tohoto léku provádět jarní výsadbu-
• fialové špinění. Příznaky nemoci - hnědočervené skvrny, vysychání ledvin, vadnutí listů. Příznivými podmínkami pro rozvoj nemoci jsou vysoká vlhkost a příliš hustá výsadba. Prevence plísňových infekcí - ředění výsadeb, sklizeň padlých listů, plevelů. Houbu z malinové náplasti můžete vytlačit pomocí kapaliny Bordeaux - postříkejte keře 2% roztokem-
• šedá hniloba. Onemocnění se hlásí šedými výrůstky na výhoncích a stoncích kultury, hnijících plodech. Příznivými podmínkami šíření houby jsou vlhké deštivé počasí. Prevence - včasné prořezávání keřů. Nadměrná suplementace dusíkem může také přispět k rozvoji houby. Nemoc můžete odstranit pomocí Bordeauxovy tekutiny (1% roztok) a vitriolového železa (3% roztok).

Hlavní škůdci, kteří mohou plodit na vaší plantáži a zničit úrodu, jsou malinový brouk, klíšťata, mšice, ledvina, collembolas. Prevence škůdců - dodržování agrotechnických pravidel. Boj proti nim je ošetření keřů insekticidy., například „Actellicum“ nebo koloidní síra.

Jak vidíte, pěstování odrůdy malin pěstovaných v karamelu není ve skutečnosti obtížné. Hlavní věc je dodržovat pravidla kultivace kultury. Vaše úsilí bude odměněno velkým množstvím sladkých vonných bobulí, kompotů nebo džemů, z nichž potěší vás a vaše blízké na dlouhých zimních večerech a zahřeje vás vzpomínkami na léto.

Recenze