Odrůda hroznů "hrozná"
Obsah
Hrozny "Strashinsky" ("konzul") existují již více než 30 let, ale přesto tato rostlina stále neztratila svou popularitu. Tato odrůda umožňuje získat vysoké výnosy, které se vyznačují vynikající kvalitou bobulí. Kromě toho jsou dnes rostliny rostliny považovány za jedno z nejuniverzálnějších, protože jsou ideální pro spotřebu čerstvých plodů i pro přípravu produktů z hroznů. Tento článek pojednává o hlavních jemnostech pěstování hroznů „Strashensky“ a pravidlech péče o něj..
Historie chovu
Tato odrůda byla vyšlechtěna v Moldavsku v 80. letech dvacátého století pod záštitou Moldavského výzkumného ústavu vinařství a vinařství. Výsledkem mnohaleté práce vědců (M. Zhuravel, G. Borzykova, I. Gavrilov, N. Guzun) byla vyvinuta vysoce produktivní stolní odrůda, která se vyznačovala velkým a aromatickým ovocem. Rodičovské rostliny tohoto druhu se dnes staly docela dobře známými odrůdami, základem byly hrozny Muscat de Saint-Valle, které byly střídavě opylovány odrůdami Druzhba, Dodrelaby a Catta Kurgan. Chovaný hybrid získal pouze ty nejlepší vlastnosti původních odrůd, které jej okamžitě popularizovaly mezi profesionály a milovníky vinařství.
Produktivita
Tato odrůda patří ke středním pozdním zráním plodin, což znamená, že rostlina vstoupí do fáze plnění ovoce 130 až 145 dní po začátku vegetačního období. To však nebránilo tomu, aby se odrůda stala jednou z nejproduktivnějších na světě. Průměrný výnos „Strashensky“ z 1 ha je 20–25 tun, zatímco během vegetačního období lze z jednoho keře odebrat asi 20–35 kg ovoce..
Výhody a nevýhody odrůdy
- Hlavní výhody, díky kterým se hrozny Strashensky staly mezi zahradníky oblíbenými:
- vysoký výnos;
- zvýšení komerčních kvalit vinných hroznů a bobulí;
- zvýšená odolnost vůči poškození plísněmi a škůdci;
- rostlina odolává mrazům až do –24 ° С a je také odolná vůči suchu;
- plodina Strashensky je odolná vůči mechanickému poškození, což umožňuje její přepravu na velké vzdálenosti.
- Tento hrozen není bez jeho nedostatků, nejčastěji se na ně odkazuje:
- dlouhé období květu;
- v chladném klimatu nemusí bobule zcela dozrát;
- Odrůda je obzvláště náchylná k padlí;
- čerstvé klastry nelze skladovat déle než několik týdnů.
Vlastnosti výsadby a pěstování hroznů "Strashensky"
Není obtížné pěstovat tuto rostlinu na vašem pracovišti, její pěstování poskytuje standardní sadu agrotechnických opatření a technik. Pro výsadbu tohoto hroznu se vybírají pouze dobře osvětlené oblasti s úrodnou půdou bohatou na všechny druhy minerálů a organických sloučenin. Toto je povinné opatření, protože jinak rostlina nejen roste pomalu, ale také zraje po dlouhou dobu.
Je povoleno pěstování na jaře i na podzim. Postup se provádí pouze po zvláštních přípravných opatřeních. Za tímto účelem v místě výsadby vinice vytvoří pod každým řízkem deprese 80 × 80 × 80 cm. Na dno otvorů se položí drenážní vrstva 4–5 cm, načež se zbytek prostoru naplní směsí půdy a hnoje nebo humusu (1: 1) a poté nahoře je pokryta čistou zeminou (asi 3-4 cm). Tato odrůda se vyznačuje rozvětveným kořenovým systémem, takže mezi jednotlivými keři by měla být vzdálenost nejméně 2,5 ma mezi řadami - 3 m.
Řízky se vysazují asi týden po přípravě půdy, během této doby se obnoví její struktura. Před výsadbou se vytvoří malé prohlubně v oblastech (velikost kořenového systému), ve kterých jsou rostliny umístěny. Dále jsou jamky s řízky naplněny zeminou, zatímco půda není příliš zhutněná, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Vysazené řízky jsou hojně napojeny, po kterém se jim dává čas na plné zakořenění.Přibližně po 1,5–2 měsících mohou být sazenice krmeny, proto se používají vrchní obvazy s fosforečnanem draselným na bázi superfosfátu a dusičnanu draselného. Hnojiva se aplikují v suché nebo v tekuté formě. Současně by neměly být překročeny koncentrace doporučené výrobcem, jinak by to mělo nepříznivý dopad na vývoj sazenic..
Jak pečovat o hrozny
Nejdůležitější věcí při péči o tuto odrůdu je správné zavlažování po celý rok, aktivita samotné rostliny a její produktivita závisí na ní. Zalévání začíná brzy na jaře, sazenice jsou napojeny jednou týdně, dospělé rostliny - ne více než jednou každé 2 týdny. Během období dešťů nejsou hrozny napojeny, protože to způsobí hnilobu kořenů. Zalévání zastavte až na konci podzimu, kdy teplota vzduchu klesne na + 5 ° C.
K zavlažování se používá pouze čistá voda, v závislosti na stáří keře by jedna rostlina měla mít od 5 do 15 litrů vody na proceduru. Správné vrchní obvazy hrají hlavní roli při dosahování nejen vysokých výnosů, ale také kvalitních bobulí, proto k tomuto postupu přistupují odpovědně.
Hrozny se doporučuje krmit 3krát ročně:
- několik týdnů před květem;
- během tvorby vaječníku;
- před zimou.
Jako vrchní obvaz použijte jakoukoli komplexní směs fosforu a draslíku. K tomu se v 10 litrech vody rozpustí 20 g superfosfátu a 5 g dusičnanu draselného. Výsledný roztok je dobře nasáklý do půdy. Na podzim jsou keře krmeny organickými směsmi, pro tyto účely je nejvhodnější roztok mulleinu (1:10) nebo ptačí trus (1:13) a hrozny vždy vyžadují včasné prořezávání. To je nezbytné, aby se zabránilo snížení výtěžku na pouzdru a také aby se odstranilo nadměrné nebo neživotaschopné výhonky.
K provedení správného a včasného prořezávání Strashenského kultivaru je nezbytné:
- během ovariálního období bobule zajistěte sevření 1/3 štětce, což pomůže dosáhnout rovnoměrného zrání plodiny;
- snižte zatížení keře, protože na plodu větve nezůstanou více než 2 kartáče;
- keř musí být dobře listnatý, protože tyto mladé nevlastní děti jsou odstraněny s mírou, ale dosáhnou svého rovnoměrného počtu skrz keř;
- v závislosti na pěstební oblasti by počet očí v jednom dospělém keři neměl přesáhnout 40-60 kusů (méně na severu, více na jihu).
Poškození hub a škůdců
Jak již bylo uvedeno výše, hrozny Strashensky jsou odolné vůči různým škůdcům a chorobám, tato rostlina je však vzhledem k odrůdovým vlastnostem poměrně často ovlivňuje. To je často spojeno s nedodržováním obecné zemědělské technologie pěstování plodin, což vytváří příznivé prostředí pro rozvoj škodlivého hmyzu a hub. V tabulce jsou uvedeny hlavní nemoci a škůdci strašenského hroznů a způsoby jejich odstranění.
Název | Příznaky léze | Jak bojovat |
Anthracnosa | Hnědé skvrny s bílým okrajem, s předčasným ošetřením, rostou společně a způsobují smrt jednotlivých částí keře. | Keřové keře jsou ošetřeny přípravky Antracol, Acrobat, Kuprosat, Ridomil, Thanos nebo Horus.. |
Plíseň plesnivá | Mastné skvrny na listech a mladých výhoncích, v deštivém počasí jsou pokryty bělavou vrstvou. | Postižené rostliny jsou ošetřeny Antracolem, Bordeauxskou tekutinou, Cuproxatem, Ridomilem nebo oxidem měďnatým. |
Plísňový prášek | Na zelené hmotě se objevují kudrnaté listy, bílá nebo šedobílá deska. | Hrozny se stříkají roztoky drogy "Thanos", "Strobi", "Tiovit" nebo "Topaz". |
Černé špinění | Tmavé skvrny na listech a mladých výhoncích. | Keře jsou ošetřeny roztoky fungicidů "Antracol", "Acrobat", "Kuprosat", "Ridomil", "Thanos" nebo "Horus". |
Šedá hniloba | Šedý povlak na ovoce a listoví. | Přípravky „Antracol“, „Acrobat“, „Kuprosat“, „Ridomil“, „Thanos“ pomohou tuto chorobu překonat, avšak po infikování se plodina stane nepoužitelnou. |
Phyloxera | Malé zeleno-žluté parazity způsobující sušení a vadnutí listů. | Keře se stříkají insekticidy Actellik, Zolon nebo Confidor. |
Pavoučí roztoč | Popruh na spodní straně listů. | Hrozny jsou zpracovány s Actellic, Zolon nebo Confidor.. |
Leták | Malé zelené housenky žijící na listoví a květenství. | Postižené keře jsou ošetřeny přípravky Bi-58, Zolon, Talstar nebo Fury.. |
"Strashensky" je ideální odrůda pro průmyslové a domácí pěstování. Tato rostlina nevyžaduje komplexní péči a její plody potěší bohatou chutí a bohatou dochutí. Odrůda je nenáročná a odolná vůči mrazu a suchu. Ale pěstovat takové hrozny je nejlepší na jihu, to je jediná podmínka, která pomůže dosáhnout úplného zrání bobulí..