Mléčný černý rybíz: vlastnosti a vlastnosti odrůdy

Historie výběru
Rusko
Berry velikost
2,1 až 4,5 g
Form
Zaoblené
Barva
Černá
Chuť
Sladká a kyselá
Buničina
Hustá
Listy
Světle zelená
Produktivita
Až 11,5 t / ha
Doba zrání
Střední,

dopoledne

Zimní otužilost
Vysoká

Černý rybíz najdete téměř na každém pozemku. Moderní odrůdy nabízejí zlepšenou kvalitu bobulí a větší vytrvalost kultury, takže rostlina může být pěstována v severních oblastech. Níže jsou popsány funkce odrůdy Mila a základní pravidla zemědělské technologie pro tento černý rybíz.

Historie výběru

Mila je výsledkem křížení odrůd Bradthorpe a Dikovinka, které se v roce 1979 konaly v sibiřském Výzkumném ústavu zahradnictví pojmenovaném po M.A. Lisavenko (Barnaul). Tento rybíz byl zařazen do státního registru v roce 2001 pro pěstování v západní Sibiři. Odrůda je nejrozšířenější na území Altai.

Popis odrůdy černého rybízu Mila

Kultura patří k listnatým keřům angreštové. Odrůda Mila se vyznačuje velkým ovocem a odolností vůči nepříznivým faktorům..

Víš?? Bobule černého rybízu jsou přírodní barvivo, modré nebo fialové a listy se používají k produkci žluté..

Vzhled

Bush Bush rybízu má následující vnější vlastnosti:

  • středně velká rozlehlá koruna;
  • dobrá formace střelby;
  • výhonky bez dospívání, střední tloušťka;
  • barva výhonků je zelená, vrcholy jsou světle fialové;
  • listy jsou světle zelené, střední až velké, s 5 laloky;
  • pomačkaný povrch;
  • květy jsou světle růžové, číše, střední velikosti;
  • délka ovocného kartáče - až 6,4 cm.

Charakteristika bobulí

Bobule této odrůdy ukazují tyto vlastnosti:

  • velikost je velmi velká - 2,1 - 4,5 g;
  • kulatý tvar;
  • barva - černá, brilantní;
  • slupka - střední hustota;
  • počet semen - průměr.

Po ochutnávce odborníci udělili bobulím skóre 4,5 bodu, kompot - 4,4 bodu a džemu a šťávy 4,9 bodu. Podle recenzí mají plody suché oddělení a dobře vydrží přepravu..

Sladká a kyselá chuť Mila je určena následujícím chemickým složením:

  • 8,51 - 15,93% v sušině rozpustné látky;
  • 4,77 - 11,52% cukru;
  • 0,8–3,84% kyselin;
  • až 118,7 mg vitamínu C.

Doba zrání a výnos

Odrůda je samooplodná a začíná pěstovat plodiny již 2. rok. V západní Sibiři Mila rozkvétá 13. - 30. května a dozrává na konci července. Odrůda odrůdy je simultánní: Během zkušebních výsadeb podle schématu 3 × 1 m dosahují rostliny ve věku 5–7 let v průměru 11,5 t / ha a maximum se podařilo shromáždit 13,3 t / ha.

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Za výhody této odrůdy se považují následující vlastnosti rostlin:
  • vysoký výnos;
  • velká velikost bobule;
  • vlastní plodnost;
  • zimní otužilost a odolnost vůči suchu;
  • odolnost knihovny sfér.
  • Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu některé z nevýhod Mila:
  • rozlehlé koruny;
  • citlivost na septorii a anthracnózu (až 2 body).

Zemědělská technika

Dodržování základních pravidel výsadby a péče vám umožňuje plně odhalit potenciál odrůdy. Pro dlouhodobé a hojné plození je nezbytná včasná výživa a ochrana před nemocemi a škůdci.

Víš?? Pupeny a listy rostlin obsahují asi 0,7% éterického oleje a často slouží jako přísada do likérů a tinktur..

Výběr a příprava místa

Černý rybíz lze zasadit brzy na jaře nebo na podzim. Zkušení zahradníci doporučují, aby se práce prováděla na podzim, protože kultura se vyznačuje počátkem vegetace a začíná růst ihned po rozmrazení půdy. Transplantace rostliny s probuzenými pupeny pravděpodobně povede k dlouhému zakořenění, možným chorobám a opožděnému nošení.

Na podzim bude kořenový systém rybízu mít čas zakořenit před začátkem chladného počasí a s nástupem jara okamžitě začne nabývat síly. Pokud jde o přesná data, pro většinu regionů je nutné zasadit v září, na jihu můžete prodloužit čas do prvního týdne října.



Nejlepším místem pro pěstování černého rybízu by byla slunná oblast nevyfukovaná silnými větry. Keř poroste ve světlém částečném stínu, ale výnos se sníží. Rostlina je často zasazena ve formě živých plotů nebo podél plotů.

Je důležité! K neutralizaci kyselých půd na podzim nepoužívejte vápno. Rozpustí se ve vodě a teče do spodních vrstev půdy. Do jámy je lepší přidat dolomitovou mouku nebo drcené skořápky..
Kultura potřebuje vlhkost a bude růst dobře na nízkém, ale ne zaplaveném místě. Hladina podzemní vody by neměla stoupat nad 1,5 m.Optimální půda pro kulturu by byla úrodná hlína s neutrální reakcí.

Při přípravě pozemku se měsíc před výsadbou vykopává tato hnojiva (na 1 m²):

  • 5 kg humusu;
  • 2 lžíce. l superfosfát;
  • 1 polévková lžíce. l síran draselný.

Pokud je vysazeno více keřů, je lepší je umístit do rozměru 2 × 2 m, nejméně 1,5 × 1,2 m. Výsadní otvor nemusí být příliš hluboký, asi 40 cm a jeho průměr je obvykle asi 50 cm. přidejte kbelík humusu a sklenici popela.

Výběr sazenic a výsadba

Zdravé sazenice rybízu mají rozvinutý kořenový systém, který zahrnuje nejméně 3 kosterní lignifikované kořeny po 15–20 cm a vyvinuté malé kořeny. Režijní výhonky (1-2 kusy) by měly být asi 35-40 cm dlouhé. Pro podzimní výsadbu je lepší zvolit dvouleté rostliny.Výsadba sazenic se provádí podle následujícího schématu:

  1. Výhonky zkracují až 3-4 pupeny, a pokud jsou kořeny delší než 20 cm, jsou také ořezány.
  2. Sazenice se instalují do díry pod mírným sklonem s prohloubením kořenového krku 5-8 cm. Kořeny jsou pečlivě narovnány.
  3. Trochu třese sazenice, vyplní jámu zemí a mírně ji pošlapou.
  4. Zalévejte stromek 2-3 kbelíky vody a kruh kmene se pak svaří rašelinou, humusem nebo kompostem.

Péče

Péče o téměř stopkový kruh rybízu spočívá v odstranění plevelů a mělkém uvolnění Země. Mulčování umožňuje minimalizovat tyto operace při zachování vlhkosti půdy po dlouhou dobu. Ložiskové pouzdro vyžaduje pravidelné zavlažování po celou sezónu až do pozdního podzimu. Obzvláště důležité je zajistit hydrataci ve fázi zrání a zrání ovoce.

Zkušení zahradníci doporučují kombinované používání minerálních a organických hnojiv. Na začátku jara a po rozkvětu se používají dusíkatá hnojiva, na podzim potašová a fosforečná hnojiva, v prvním roce po výsadbě do hnojené jámy bude muset rostlina mulčovat půdu kompostem nebo humusem.

Keř dospělého by měl být krmen jednou ročně jednou z následujících možností:

  • 10 až 15 kg organických látek;
  • 300-400 g minerální směsi pro keře bobule.

Optimální je střídání organických a minerálních hnojiv po roce a pokud použijete oba typy hnojení, dávka se sníží na polovinu.

Kontrola škůdců a nemocí

Plísňová onemocnění ovlivňují kulturu častěji než ostatní. Odrůda Mila má vynikající odolnost proti padlí (sferotek), ale mohou být nakaženi jinými mykózami:

  1. Anthracnosa - na všech zelených částech rostliny a na bobulích bude vidět hnědá odrůda. Na listech se tvoří malá skvrna s černými tečkami obsahující plísňové spóry a na bobulích se objevují světle hnědé oblasti s červeným okrajem. Tato nemoc vede k předčasnému pádu listů a smrti nových výhonků. Anthracnose se vyvíjí ve vlhkém, horkém počasí..
  2. Sépie nebo špinění - charakterizované jasně hnědými skvrnami, které se postupně roztaví a zesvětlí. Ve středu skvrn jsou vidět černé spory houby. Před dozráním se na bobulích objevují vroubkované hnědé skvrny. Septoria je aktivní ve vlhkých horkých létech na příliš zahuštěných výsadbách. Nemoc výrazně snižuje výnos (více než 50%).
  3. Rzí z koule - tvoří zvláštní podložky s vybráními oranžových odstínů. Projevuje se na rybízu na začátku léta, nemoc migruje do ostřice, ale dokáže způsobit poškození ovocných vaječníků a pád listů na keři..

Pro prevenci plísňových onemocnění je důležité:

  • nezhustit přistání;
  • zabránit šíření plevelů;
  • odstranit poškozené části rostlin;
  • stimulovat odolnost rostlin včasnou aplikací hnojiv;
  • na podzim odstraňte spadané listí.

Po sběru bobulí lze ošetřit fungicidy (Skor, Chorus atd.).Nejnebezpečnějším škůdcem černého rybízu je ledvinový klíště. Samice obývané rostlinami v zimě, na jaře, se plazí a pronikají do mladých výhonků a dalších částí keře. Poškozené pupeny bobtnají a nedávají zdravé výhonky, v důsledku toho rybíz zaostává ve vývoji, špatně kvete.

Klíště také šíří nemoci, například mykoplazmy, které způsobují froté rostliny. Pro boj proti škůdcům je nutné na podzim odstranit listoví a zkontrolovat výhonky, identifikovat a odstranit zvětšené pupeny. Na jaře, před květem, jsou keře ošetřeny akaricidy nebo insektoacaricidy. Doporučuje se také nalít vroucí vodu na rostliny před začátkem vegetačního období, kdy ledviny uzavřeno.

Je důležité! K rozmnožování nepoužívejte keře zamořené klíšťaty (řízky, zakořenění vrstev atd.).

Oříznutí a tvarování keře

Prořezávání se provádí na podzim nebo brzy na jaře. Věří se, že prořezávání před mrazem může oslabit keř, takže většina zahrádkářů raději na jaře vytvoří rostlinu a na podzim odřízne pouze postižené části..

Hlavní plody černého rybízu se vyskytují na výhoncích ve věku 3–4 let a nacházejí se na loňských výrůstcích. Každý rok se růst na pobočkách sníží, resp. Výnos z nich bude nižší. Takové staré větve jsou oříznuty a stimulují růst dalších kořenových výhonků.

Je důležité! Průměrná doba trvání plodového keře černého rybízu je 7-8 let, pak se výnos sníží, poté se obvykle keře vymění.
Příští podzim po výsadbě jsou vybrány 4–5 silné výhonky a zkráceny o třetinu. Ostatní slabší větve jsou odříznuty. Ve věku 4 let by tato formace měla vést k vytvoření asi 20 výhonků různého věku. Každý rok se do keře přidá 3-5 nejsilnějších nových výhonků a od 5. roku začnou stříhat staré větve. Během vegetačního období provádějí sanitární prořezávání, odstraňují nemocné a poškozené výhonky..

Zima

Příprava rostliny na zimu začíná okamžitě po pádu listů. Nejprve je provedeno sanitární prořezávání (někdy se kombinuje s tvarovacím), pak je zpracován kruh kmene. Pokud je podzim suchý, je třeba zavlažování vodou.Uvolňování půdy se provádí do hloubky ne více než 8 cm v kořenové zóně a do 15 cm - za obvodem koruny. Mulčování ležící pod keřem celé léto by mělo být odstraněno.

Při kopání se do země zavádí podzimní obvaz, a poté mulčovat čerstvou vrstvou organických látek (kompost, rašelina, zralé piliny atd.). Vrstva takového materiálu by měla být alespoň 10 cm, pak to nejen pomůže udržovat vlhkost, ale také ochrání kořenový systém před silnými mrazy. V zimě je žádoucí opatřit rostlinám ochrannou vrstvu sněhu, navíc ji hrabat do keřů, pokud je výška přírodního krytu nevýznamná..

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

V případě přepravy na velké vzdálenosti je dovoleno sbírat plody Mila ve fázi technické zralosti a zrání se objeví na silnici. Je lepší sbírat bobule za suchého počasí, protože vlhké ovoce bude skladováno horší. Pro dlouhodobé skladování nebo přepravu je lepší odstranit rybíz celý štětcem, ale Milaovy bobule jsou poměrně velké a husté a pro osobní použití je můžete sbírat a skladovat samostatně.

Čím dříve se produkt ochladí, tím déle může být čerstvý. Předtím by měly být vybrány bobule nestandardní (nemocné, poškozené). V chladničce může být rybíz skladován po dobu 2-3 měsíců při teplotě -2 ° C a asi 30-45 dní při teplotě asi 0 ° C. Zmrazené bobule mohou být skladovány až šest měsíců, ve formě konzervace - 1-2 roky.

Mila černý rybíz je slibná odrůda s odolností vůči sférické knihovně a vysokým výnosem. Kvalitativní charakteristika bobulí a nenáročnost na podmínky pěstování nám umožňují doporučit pěstování ve většině regionů.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto