Druhy hniloby hroznů a nejúčinnější metody léčby a prevence
Obsah
Mezi mnoha hroznové choroby často se vyskytují různé typy hniloby.
Co je to? Proč hrozny hnijí na vinici, na bobulích v kartáčích? Nejběžnější tři typy hniloby: šedá, bílá a černá.
Které odrůdy mohou být infikovány a které nikoli? Jak rozpoznat nebezpečí?
Zkusme přijít na to, proč k tomu dochází, jak chránit hrozny a co dělat, když se nemoc již objevila.
Příznaky nemoci
Různé typy hniloby se mohou projevovat různými způsoby. Důvody jejich vzhledu se liší. Šedá a černá hniloba může nastat po dlouhých deštích a bílá naopak z dlouhodobého sucha.
Šedá a bílá hniloba se tedy objevuje pouze u plně vyzrálých bobulí. Příznakem jeho projevu je bílý nadýchaný plísňový povlak pokrývající většinu bobulí. Infekce může někdy začít poškozením listů a výhonků..
Černá hniloba začíná výskytem malých hnědých skvrn na listech s tmavými okraji. V průběhu času nemoc postihuje bobule a představuje velké riziko pro plodinu..
Odrůdy hniloby
Existuje několik druhů hniloby hroznů. Nejslavnější z nich: bílá, černá a šedá.
Bílá
Bílá hniloba se objevuje v důsledku infekce rostliny určitým druhem houby. Vnější známky onemocnění lze rozdělit do několika fází:
- na plodech se objevují malé žluté skvrny;
- bobule vysychají a zmenšují se;
- skvrny jsou zřetelné, bobule jsou plesnivé;
- listy suché a ztmavnout.
Méně často se vyskytují skvrny na hroznových výhoncích..
Níže jsou fotografie bílé hniloby hroznů:
Černá
Černá hniloba zimy na vinné révy. S nástupem aktivního růstu výhonků se listy a bobule nakazí..
Přibližně 2 týdny po infekci se na letácích objevují hnědé skvrny s černým okrajem.
Na začátku květu se tyto značky mohou objevit na hřebenech a řapíku. Následně nemoc přechází do bobulí a vypadá jako tmavě opálené značky. V průběhu času se bobule smršťují, zčerná a nakonec vyschnou..
Na fotografii níže můžete vidět, jak vypadá černá hniloba hroznů:
Šedá
Šedá hniloba trpí nejen hrozny, ale i jiné ovocné plodiny. Známky šedé hniloby:
- vzhled malých hnědých skvrn na listech s šedivým povlakem;
- listy začnou vysychat;
- výhonky jsou pokryty špinavou šedou plísní;
- Postižené květenství velmi rychle vysychají a umírají;
- na bobulích se objevují jasně fialové skvrny, které nakonec zhnědnou.
Šedá hniloba je pro plodinu velmi nebezpečná. Postižené bobule nejsou vhodné ke spotřebě a zpracování. Nemoc se rychle šíří na celé vinice a může zničit nejen úrodu, ale celou rostlinu.
Na fotografii níže, šedá hniloba na hroznech:
Důvody pro vzhled
Proč hroznové bobule rotují přímo na keři?
Bílá hniloba se vyskytuje hlavně na výhoncích a bobulích. To způsobuje jeho houba, která může bezpečně zima v kůře výhonků a padlých listů. Na jaře se probudí a za určitých podmínek může velmi rychle zasáhnout výhonky.
Poškozené bobule začnou praskat, zhořknout, pak ztmavnout, zmačkat a vyschnout. Rozpadají se nejen jednotlivé bobule - trpí celá hrozen.
Černá hniloba začíná brzy na jaře. Houba, která způsobuje toto onemocnění, také dobře snáší zimu a objevuje se primárně na listech. V počáteční fázi je tato hniloba často zaměňována s plísní. Pak se objeví charakteristické černé tečky, tzv. pikniky.
Šedá hniloba může poškodit celou rostlinu: výhonky, řízky, místa očkování. Chladné a vlhké počasí jsou ideální podmínky pro šíření choroby. Rot je zvláště nebezpečný pro zralé bobule..
K tomu dochází, když jsou klastry poškozeny krupobitím nebo když je zařízení zavlažováno nesprávně. Pokud po dlouhém suchu začne déšť, slupka bobulí může prasknout, což je skvělé místo pro šíření houby.
Přispívá k výskytu hniloby a poškození hrozen pomocí letáku nebo osy. Aby se zabránilo infekci, je nutné včas provést preventivní opatření a zajistit řádnou péči o vinici.
Metody boje
Pokud se nemoc přesto objevila, je nutné použít ošetření keře a provést odstranění poškozených shluků a výhonků.
Šedá hniloba na hroznech může být ošetřena následujícími lidovými prostředky. Nejprve jsou zničeny všechny postižené části rostliny, poté jsou postříkány slabým roztokem zeleného mýdla nebo sodu. Pro přípravu roztoku sody vezměte 70 g sody do kbelíku s vodou.
Mýdlový roztok by měl být 1%. Zpracování se provádí každých 10 dní. Řešení se střídají. Z chemických látek budou nejúčinnější fungicidy proti plísním Ronilan a Roztrhl v nízké koncentraci. Zpracování se s výhodou provádí každé 2 týdny. Nezapomeňte na prevenci.
Začnou také bojovat proti bílé hnilobě tím, že odstraní všechny poškozené výhonky a hrozny. Efektivní týdenní ošetření keře pomocí 4% roztoku směsi Bordeaux.
Můžete se zbavit černé hniloby stejnými drogami jako bílá. Nejúčinnějším prostředkem je směs dvou fungicidů: 25 g Ridomil Gold a 60 g Tiovit Jet na kbelíku s vodou. Po 2 týdnech se ošetření opakuje.
Prevence nemocí
Je obtížné léčit hnilobu po dlouhou dobu a ne vždy účinně. I když je nemoc poražena, většinu plodiny již nelze vrátit.
Aby se předešlo nepříjemným následkům, je lepší provádět preventivní opatření včas.
- Před ukrytím hroznů na zimu musíte důkladně vykopat půdu kolem keře, sbírat a ničit spadané listí a stříhat výhonky.
- Po zimování ošetřte rostlinu směsí Bordeaux.
- Bush můžete postříkat pomocí roztoků Baytan, Topaz nebo Atemi C.
- Dobré postřikování révy roztokem jódu (50 kapek na kbelík vody).
- Pro prevenci bílé hniloby můžete použít léky s vysokým obsahem mědi: slabý roztok síranu měďnatého nebo Polyramu.
- Proveďte správné prořezávání a tvarování pouzdra, vyhněte se zesílení.
- Nepoužívejte dusíkatá hnojiva, častěji používejte fosforečnan draselný.
- Vinici řádně zalévejte, vyhněte se suchu a zamokření.
Provedení těchto jednoduchých kroků pomůže chránit hrozny před všemi druhy hniloby a některými dalšími chorobami, jako je plíseň a oidium.
Také na našich stránkách najdete vše o takových nebezpečných hroznech hroznů jako bakteriální rakovina, anthracnosa, zarděnky, chloróza a bakterioza.
Zranitelné odrůdy
Infekce hnilobou závisí především na odrůdě révy.
Existují odrůdy, které nejsou touto houbou poškozeny, ale existují odrůdy náchylné k chorobám.
Nejčastěji jsou odrůdy ovlivněny šedou hnilobou:
- Karaburnu;
- Ryzlink rýnský;
- Terbash;
- Chardonnay;
- Madeleine Anzhevin;
- Aligote;
- Královna vinic;
- Chaush;
- Pinot;
- Senso (býčí oko);
- Dove;
- Dezert
- Pearl Saba;
- Strashinsky;
- Zářivé rozinky;
- Rusball;
- Muscat tairovsky;
- Fetyaska bílá a další.
Nejcitlivější odrůdy černé hniloby:
- Pearl Saba;
- Itálie
- Maďarský muškát
- Královna vinic;
- Hamburger Muscat;
- Chasla bílá.
U bílé hniloby jsou zranitelnými odrůdami:
- Alimshak;
- Plavat;
- Zeibel 1;
- Aligote;
- Ryzlink rýnský.
Závěry
Při správné péči o hroznové víno: včasné zalévání a hnojení, kompetentní prořezávání a výběr správné odrůdy pro výsadbu, lze předejít problémům spojeným s výskytem různých druhů hniloby. Je důležité nezapomenout na opatření na ochranu a prevenci nemocí a vinice potěší bohatou úrodu po dlouhou dobu..