Vlastnosti hroznů potěší a jak pěstovat tuto odrůdu?
"Delight" je jednou z nejpopulárnějších odrůd ruských vinařů. Je oceňován pro chuť bobulí a krásu bílých shluků, pro produktivitu a nenáročnost, a co je nejdůležitější - pro jeho schopnost snášet tvrdé ruské zimy.
Obsah
- Kdy a kým byla odrůda vyšlechtěna??
- Popis hroznů
- Jaké jsou vlastnosti delight?
- Chuť a prodejnost
- Produktivita
- Aplikace
- Doba zrání
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům
- Odolnost proti mrazu
- Tolerance sucha
- Odrůdy odrůd
- Výhody a nevýhody potěšení
- Přistávací funkce
- Kdy začíná přistávací práce??
- Výběr a příprava místa přistání
- Výběr a příprava sazenic
- Podrobné pokyny pro přistání
- Po péči o přistání
- Vakcinační funkce
- Agrotechnické vlastnosti během vegetačního období
- Kdy sklízet a jak uchovávat plodiny?
- Recenze o hroznech delight
Kdy a kým byla odrůda vyšlechtěna??
Hybridní hrozny "Delight" byly chovány ruskými chovateli na All-Russian Research Institute of Vinařství a Vinařství pojmenovaných po I.I. Potapenko. Chovatelské práce začaly v 60. letech minulého století. Nová odrůda byla získána křížením „Dawn of the North“ s „Dolores“ a poté s „ruským raným“ hroznem.
Hybrid byl zaveden do státního rejstříku v roce 1992 a získal status odrůdy. Tvůrci nadšení jsou chovatelé I. Kostrykin, Y. Potapenko, A. Skripnikova.
Popis hroznů
Botanický popis hroznů Rapture:
- Keře. Silný a rozlehlý, se silnými výhonky. V průběhu roku roste réva o 2-2,5 m. Listy jsou středně velké, se zoubkovanými okraji, světle zelené barvy připomínající srdce. Bisexuální květiny.
- Trsy. Velké, středně husté, liší se tvarem a velikostí. Kónické, válcové, beztvaré. Hmotnost - od 0,5 do 2 kg.
- Ovoce. Různé velikosti, oválné zaoblení. Velikost - 2,4x2,7 cm. Hmotnost - 6-7 g. Barva - záleží na odrůdě (bílá, černá, červená). Kůže je středně hustá.
- Kořeny. Výkonný kořenový systém. Směr kořenů je svislý. Dorůst do hloubky 2 m.
Jaké jsou vlastnosti Delight?
Hrozny "Delight" jsou považovány za jednu z nejlepších odrůd pěstovaných v Rusku. Důvodem je vysoká prodejnost a vynikající agrotechnické vlastnosti..
Chuť a prodejnost
Klastry se vyznačují vysokou obchodovatelností - mají krásný vzhled, zachovávají si svůj tvar, nezmačkávají se a nezkazují se na silnici. Kartáče jsou středně husté, takže bobule se nedrtí a nedeformují se.
Chuť bobulí je harmonická, maso se příjemně drví. V ovoci je hodně cukru - 19-26%. Kyslost je malá - 5-9 g / l. Středně hustá slupka, aniž by ovlivnila chuť, má pozitivní vliv na přepravu zboží.
Produktivita
„Potěšení“ se vztahuje na vysoce výnosné odrůdy - od jednoho hektaru po sběr až 120 tun hroznů. Produktivita reaguje na zavlažování a vrchní obvaz - ovlivňuje kvalitu a množství plodiny.
Keře jsou produktivní - představují asi 80% plodnic, z nichž každý má 1,6 shluků.
Aplikace
Jedná se o bílou odrůdu muškátového oříšku. Odkazuje na jídelní skupinu. Má vysoké chuťové vlastnosti a je určen pro čerstvé použití.
Bobule jsou nejen chutné, ale také zdravé - mají hodně antioxidantů a železa. Používají se pro výrobu džusů, džemů, vín.
Doba zrání
Odrůda je brzy zralá - plody dozrávají za 110 - 120 dní. Přesná doba zrání závisí na rostoucí oblasti. Na jihu jsou klastry připraveny na konci července, v severnějších oblastech - do poloviny srpna.
Podívejte se na hrozny Delight v následujícím videu:
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda uspokojivě odolává nejnebezpečnějším hroznovým chorobám - šedá hniloba, oidium, plísně. "Delight" je odolný vůči houbám jakéhokoli druhu, ale stejně jako jiné odrůdy hroznů se neobejde bez preventivního postřiku.
Odrůda je bezmocná před fyloxérou. Tento hmyz byl dovezen z Ameriky. Plochy infikované fyloxérou se na vinicích nepoužívají 20 let. Očkování na populaci rezistentní na fyloxeru pomáhá uniknout ze zámořské protivenství - například Riparia Kober 5BB a Berlandieri.
Neexistuje žádný účinný boj proti fyloxerě - pokud je hmyz zničen, musí být keře vykořeněny a zničeny.
Odolnost proti mrazu
Odrůda je oceňována pro svou relativně vysokou odolnost proti mrazu. Keře i bez oteplení tolerují mrazy až do -25 ° C, aniž by ztratily produktivitu. Odrůda dobře snáší drsné zimy, je bezpečně pěstována ve středním Rusku, Uralu, Sibiři, na Dálném východě.
Tolerance sucha
Odrůda dobře snáší sucho. Krátká absence zalévání není pro tvorbu plodin kritická.
Odrůdy odrůd
Chovatelé, inspirovaní vynikajícími agrotechnickými vlastnostmi potěšení, chovali několik svých odrůd, lišících se vzhledem a chutí ovoce..
Na jeho základě byly vytvořeny desítky odrůd - extáze, elegantní, Kesha, Sasha a mnoho dalších. Jméno předka však zůstalo jen 6 odrůd. Zvažte různé druhy hroznů Rapture.
Muškátový oříšek
Super stolní třída. Zraje za 105 až 110 dní. Ovoce - po dobu 2-3 let výsadby. Období zrání ve středním pruhu je začátek srpna. Shluky jsou kónické nebo beztvaré, husté, hmotnost - 0,4-1 kg. Na jednom natáčení - 2 klastry.
Bobule jsou kulaté, bílé, zcela vyzrálé, jantarové. Hmotnost - 7 g. Na patře - muškátová dochuť. Obsah cukru - až 25%. Odolný proti plísním, ovlivněným anthracnosou, chlorózou a fyloxérou.
Černá
Známý jako „Černý baron“. Potřebuje opylovače - má pouze ženské květiny. Předčasné zrání, doba zrání je 109–125 dní. Plody za 2-3 roky výsadby. Shluky jsou velké a husté, vážící 0,8 až 2,5 kg. Produktivita - až 250 kg / ha.
Plody jsou velké, váží 7-12 g. Barva - tmavě modrá, až černá. Tvar je kulatý, mírně protáhlý. Odolný vůči fyloxere, plísni, oidiu. Zasažen šedou hnilobou. Obsah cukru - až 26%.
Bílá
Vegetace - 115 dní, produktivita - 120 kg / ha. Zrání - od poloviny srpna do konce září. Hmotnost bobule je 5-7 g. Bílé a bílo zelené plody na slunné straně mají zlatý odstín. Plody jsou oválné nebo kulaté, sladké, šťavnaté. Obsah cukru - 25%. Zasažen fyloxérou.
Červená
Zrání nastává 120 - 130 dní po odkvětu. Květiny jsou pouze ženské. Blízkosti jsou vyžadovány bisexuální odrůdy. Shluky jsou volné, kónické, hmotnost - 0,55 - 0,8 kg. Maximální hmotnost je 1,5 kg. Tvar bobulí je oválného nebo bradavkového tvaru. Barva je růžová. Hmotnost - 6-8 g. Šťavnaté, chutné, masité. Obsah cukru - až 23%. Odolný vůči plísním, oidiu, šedé hnilobě.
Přehled odrůdy Red Delight je uveden v následujícím videu:
Perfektní
Bílý stůl. Produktivita - 120 kg / ha. Shluky akutního kónického tvaru jsou s pterygoidními větvemi. Hmotnost - 1-1,5 kg, na velkých keřích - až 2,5 kg. Bobule mají jedno malé semeno. Oválné nebo bradavkovité. Hmotnost - 5-6,5 g. Šťavnaté, svěží maso. Obsah cukru - až 19%. Zasažen fyloxérou. Odolný vůči plísním a šedé hnilobě..
Baklanovský (oválný)
Zraje 115 až 125 dní po otevření pupenů. Shluky jsou velké, kónické, husté, hmotnost - 0,65-0,9 kg. Plody jsou oválného nebo bradavkového tvaru, velké, bílé, o hmotnosti 6-7 g. Na slunci získají zlaté opálení. Buničina je šťavnatá, křupavá. Obsah cukru - až 23%. Odolný vůči plísním, šedé hnilobě a oidiu. Téměř neovlivněné osami.
Odrůda odrůdy „Oval Delight“ je předkládána ke kontrole:
Výhody a nevýhody potěšení
Výhody hroznového potěšení:
- vysoká produktivita;
- velké shluky;
- rychlý růst vegetativní hmoty;
- mírná imunita vůči závažným chorobám hroznů;
- vysoká odolnost proti mrazu;
- příjemná chuť a vůně muškátů;
- plody, zrání, přetrvávají na keřech po dobu 1-1,5 měsíce;
- dobře transportován a skladován;
- množené řízky - uspokojivé zakořenění;
- mnoho plodných výhonků;
- možnost dekorativního použití.
Nevýhody:
- odrůda je ovlivněna fyloxérou;
- keře bývají přetíženy plodinami - je nutná normalizace strapců.
Přistávací funkce
Chcete-li dát hroznu dobrý start, je důležité, aby byl správně vysazen. Nejprve vyberou vhodné místo, připraví půdu a výsadbový materiál a potom se vysadí sazenice - v plném souladu s technikou výsadby.
Kdy začíná přistávací práce??
Výsadba sazenic se provádí:
- Na podzim. Zkušení pěstitelé se domnívají, že výsadba na podzim je vhodnější pro tuto odrůdu odolnou proti mrazu. Na podzim můžete pěstovat sazenice kořenovým systémem a rostlinné štěpy. Mladý růst toleruje svou první zimní studnu s dalším přístřeškem.
- Na jaře. S takovou výsadbou sazenice dokáží zakořenit a posílit ještě před začátkem zimy. V tomto případě se však musíte o sazenice starat ihned po výsadbě - zvláště důležité je pravidelné zalévání.
Výběr a příprava místa přistání
Optimální podmínky pro web:
- jižní nebo jihozápadní strana místa;
- nemělo by docházet k zastínění budov nebo přistání;
- nedostatek průvanu a severní foukání větru;
- půda - chernozem nebo sypaná hlína;
- hladina podzemní vody - od 2,5 m.
Mokřady a místa, kde studený vzduch stagnuje, nejsou kategoricky vhodné.
Půda je do dvou let před výsadbou pravidelně hnojena organickým a minerálním obvazem. Pozemek určený k výsadbě hroznů je připraven předem. Pro jarní výsadbu je vhodné na podzim připravit půdu a jámy. Na podzimní výsadbu - několik týdnů před procesem.
Nejprve je pozemek očištěn od plevelů, nerovnosti jsou vyrovnány a shnilá hnůj je rozptýlena. Tloušťka hnoje je 10 cm, půda je vykopána až do hloubky 70-80 cm. Jsou-li půdy kyselé, deoxidují se dřevním popílkem, pokud jsou těžké hlinité půdy - vytvářejí písek.
Výběr a příprava sazenic
Doporučuje se zakoupit sazenice ve specializovaných školkách - snižuje se tak riziko infekce výsadebního materiálu houbovými a virovými chorobami..
Při výběru sazenic věnujte pozornost těmto znakům:
- kořeny jsou svěží a pružné;
- kořenový řez - bílý;
- horní část - zelená.
Před výsadbou se kořeny sazenic inkubují několik hodin v roztoku heteroauxinu (200 ml na 1 litr vody).
Podrobné pokyny pro přistání
Pořadí výsadby sazenic:
- Vykopejte díry pro opětovnou výsadbu, udržujte mezi nimi vhodný interval. Výsadba závisí na velikosti sazenic. Srednerosly vysazené v intervalu 4 m, mezi silnými listy 6 m. Vykopávejte otvory ve tvaru krychle se stranou 80 cm.
- Nalijte drenáž na dno - oblázky, sutiny, zlomenou cihlu. Namontujte vypouštěcí potrubí a podpěru sazenic.
- Nalijte pytel humusu na dno jámy, přidejte popel z superfosfátového dřeva a směs úrodné půdy s pískem. Sazenice kořenů by se neměly dotýkat hnojiv.
- Kořeny sazenic položte na úrodnou půdu a rovnoměrně je rozložte do všech směrů. Sazenice položte tak, aby její kořenový krk byl 3-4 m nad zemí.
- Vyplňte kořeny úrodnou půdou, napěchujte pevně - tak, aby neexistovaly žádné mezery.
- Nalijte několik kořenů vody při pokojové teplotě pod kořen. Mulčujte kmen kmene rašelinou nebo humusem.
Po péči o přistání
Bezprostředně po výsadbě se sazenice hojně zalévají a poté často nemusí být navlhčeny. Obvykle dost zalévání odtokovou trubkou.
Půda kolem sazenic je po každém zalévání mulčována - aby se ušetřila vlhkost. Hrozny nebudou potřebovat vrchní úpravu v prvním roce - hnojiva použitá při výsadbě vydrží jen pár let aktivního růstu.
Vakcinační funkce
Inokulujte řízky 2-3 očima. Výsadbový materiál je vybrán zdravý, suchý, s plátkem zelené. Aby řízky udržely vlhkost, je jejich horní část pokryta parafínem - ponořeno na několik sekund do roztaveného parafínu.
Pro lepší engraftment je spodní část rukojeti - ta, která má být na pažbě spuštěna do štěrbiny, oříznuta na obou stranách. Před naočkováním se tento konec stonku udržuje jeden nebo dva dny ve vodě. Je užitečné ponořit ořezanou část řízků do roztoku „Humate“ - stimulátor růstu kořenů.
Příprava zásoby:
- Pažba bude sloužit jako starý hroznový keř. Snižte ji a nechte pahýl vysoký 10 cm.
- Odstraňte povrch konopí.
- Chop pařez - připravte slot pro vložení stopky. Nerozdělujte pařez hluboko, aby nedošlo k poškození pažby. Pokud to dovoluje šířka stonku, lze v něm provést několik dělení - pro několik výstřižků.
- Umístěte stonek do štípačky a pevně ji držte. Místo roubování potřete hlínou. Silná svorka zvyšuje šance na přežití.
- V blízkosti podnoží vykopat podporu keře. Voda hojně a mulčování půdy.
Péče o čerstvě roubované hrozny
Vlastnosti péče o roubované pouzdro:
- Uvolnění půdy pro zlepšení provzdušňování půdy a přežití řízků. Štěp ve štěrbině stonku by neměl být na křižovatce dříku se zásobou zakryt.
- Po 15–20 dnech je vakcína zkontrolována - pokud neexistují žádné výhonky, postup se opakuje a odřízne se zásoba pod split.
- Každé dva týdny kontrolují průběh růstu. Kořeny, které vyčnívají - ne rostou v populaci - je třeba oříznout. Pokud se tak nestane, kořeny se vylíhnou do země. Ve skutečnosti to bude přistávat v půdě, ne vakcína.
Pokud byla vakcína podána na podzim, pak před zmrazením by měl být potomek se zásobou zakryt smrkovými větvemi nebo suchou trávou.
Při správném očkování se plodina na novém keři objeví za 1-2 roky.
Agrotechnické vlastnosti během vegetačního období
Variety Delight se nevztahuje na náročné nebo rozmarné odrůdy. Chcete-li získat plnohodnotnou plodinu, stačí sledovat jednoduchou zemědělskou technologii pěstování.
Zalévání
Variety Delight nepotřebuje bohatou vlhkost. Navíc se snadno vyrovná se suchem. Míra zavlažování závisí na počasí, věku keřů, propustnosti půdy pro vodu. Průměrná míra zavlažování jednoho sazenice je 10-15 l.
Vzorek zavlažovacího plánu:
- brzy na jaře;
- před kvetením květin;
- během zrání hroznů;
- na konci října - zavlažování vodou.
Frekvence zavlažování závisí na počasí a vegetačním období. Další zalévání rostlin bude potřebovat kolem června - před a po květu. 2-3 týdny před sklizní by mělo být zavlažování zastaveno.
Vrchní oblékání
Ve druhém roce života by se mělo krmit mladé hrozny. Variety Delight reaguje na hnojiva - ovlivňuje jeho výnos.
Pořadí krmení je uvedeno v tabulce:
Období | Složení a normy |
Jaro Před květem. | Hnojiva se aplikují před květem, kdy keř rychle roste. Nitrofoska (50 g) a kyselina boritá (0,4 g) se rozpustí v 10 litrech vody. Díky tomuto složení jsou vaječníky a květenství posíleny, je zabráněno jejich vylučování. |
2-2,5 týdnů po prvním | Složení - podobné prvnímu obvazu. |
Před dozráváním | V kbelíku s vodou se rozpustí nitrophoska (25 g) a draselná sůl (1 polévková lžíce) a draselná sůl (1 polévková lžíce). Minerální hnojiva potaše lze nahradit dřevním popílkem. |
Suchá hnojiva nelze aplikovat do půdy - kořenový systém se může spálit.
Prořezávání
Keře hroznů potěšení jsou silné, vyžadují krátké prořezávání. Potěšení, stejně jako jiné stolní odrůdy, nese ovoce hlavně ve spodní části vinné révy. V potěšení, na rozdíl od jiných odrůd, nezůstanou 1-2 oči, ale 3-4. Tento krok bere v úvahu možnou smrt vinné révy v zimě.
Zásady prořezávání:
- Na keři nezůstalo více než 45 očí.
- Před květem sevřete vrcholy výhonků.
- Na jednom keři zbývá 20-25 výhonků
Ošetření škůdců
Odrůda se vyznačuje střední rezistencí na hlavní choroby hroznů - plísní a oidia. Hlavní nebezpečí pro nadšení však představují škůdci - mšice z hroznů a fyloxéra. Odrůda vyžaduje povinné preventivní postřikování..
Principy kontroly škůdců hroznů Radost:
- Nejlepší lék na plísní (oidium) je ošetření sírou. Za teplého a suchého počasí se doporučuje stříkat keře sírou. oidium je zvláště nebezpečné v horkých letech, kdy letní teplota stoupne na +30 ° C.
- Aby se zabránilo plísni, odstraňte přebytečné listy a výhonky - keře by měly být dobře větrané.
- Všechny nadzemní části se známkami plísní jsou okamžitě odříznuty a zničeny..
- Bojují s fyloxérou, stříkají keře Lindane (insekticid) nebo sírouhlíkem. Porážková dávka sirouhlíku je 300-400 metrů krychlových. cm na 1 čtvereční. m. Ale i pro keř je taková dávka škodlivá, takže zabírají 70-90 metrů krychlových. vidět.
- Boj proti letákům s postřikem insekticidy.
- Na vosy se instalují lepivé návnady a svazky jsou pokryty síťovinami.
Zima
Delight je odrůda odolná proti mrazu. Patří do nekryté skupiny. Neměli byste riskovat mladé sazenice - v první zimě je třeba je zakrýt. Zvláště pokud přistanou na podzim.
Nad sazenicemi se vytvoří konstrukce ve formě nádoby. Naplňují jej pískem a házejí ho smrkovým smrkem, mechem na něj. Pokud je možné sazenice ohnout, je réva upevněna k zemi pomocí konzol. Shelter shora shora se smrkem, rašelinou, mechem, slámou. Sníh na horní části přístřeší.
Kdy sklízet a jak uchovávat plodiny?
Svazky jsou odstraněny kolem srpna. Ve středním Rusku probíhá čištění 15. – 18. Srpna. Přesné období sběru závisí na pěstitelské oblasti a na poddruhu Rapture..
K dlouhodobému skladování lze položit trsy. Tento hroznový produkt je uchováván v lednici po dobu 1,5 měsíce..
Recenze o hroznech Delight
Chovatelé, kteří dali jméno nové odrůdě, se museli spoléhat na nadšené recenze amatérských zahradníků a profesionálních pěstitelů. A nemýlili se - vytrhávací hrozny jsou právem považovány za jednu z nejlepších domácích odrůd - chutné, vytrvalé, vytrvalé.