Veneto brzy brambor - německý výběr
Brambor je již dlouho druhým chlebem pro obyvatele různých částí světa, včetně zemí SNS. Drsné klimatické podmínky však nejsou vždy vhodné pro pěstování i takové nenáročné zeleniny. Bramborová Veneta (nazývaná také Vineta) zraje dobře v vzácných půdách a během suchých období. Ale iu takové „pacientské“ odrůdy musíte být schopni zvládnout.
Obsah
Historie stupně
Veneta je odrůda brambor vybraná v Německu německými agronomy v Maroku v polovině 20. století. Cílem chovatelů je získat zeleninu odolnou vůči suchu a chorobám, která produkuje plodiny brzy. Z velké části to byl úspěch. Původcem této odrůdy brambor je EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.
Odrůda Veneta se snadno zpracovává a dosahuje vysokého výnosu kořenových plodin. V zemích SNS se pěstování začalo rozvíjet teprve v roce 2000. Poptávka po něm však okamžitě vzrostla.
Popis brambor Veneta
Veneta je jedinečný super časný stolní brambor. Dobře snáší transport, přežívá dokonce sucho a teploty až na 0 stupňů Celsia. Proto se doporučuje přistát v regionech s obtížnými klimatickými podmínkami..
Odrůda prošla laboratorními testy, které potvrdily její vhodnost pro potraviny, energetickou hodnotu a vysokou chuťovou charakteristiku..
Střílí
Benátské keře jsou velké. Jejich výška je 50-70 cm. Listy jsou široké, světlé, světle zelené barvy, rostou hustě podél celé stonky, okraj listu má slabě vyjádřenou vlnovku. Kvetení představuje 3–7 velkých bílých květů se žlutým jádrem.
Kořenové plodiny
Brambory samotné mají relativně malý, oválný a oválný tvar. Barva slupky zralé hlízy se liší od špinavé žluté až po světle hnědou, s mírně výraznou „retikulací“. Buničina je světlá, žlutá, hmotnost hlízy se pohybuje od 60 do 100 gramů.
Takové vady jako praskliny, tmavě šedé a zelené skvrny nejsou pro něj charakteristické. Oči jsou malé, téměř neviditelné, neprohýbají se hluboko do hlízy, což pomáhá bramborům zůstat v kondici pro delší stravování. Index škrobu: 13-15%.
Vlastnosti třídy
Variety Veneta má řadu vlastností, díky nimž je jednou z nejpopulárnějších, zejména v severních částech Ruska a vyprahlých oblastech střední Asie. Mezi ně patří:
- Rychlé zrání. Vegetační období trvá asi 70 dní a po 40–45 letech můžete vykopat mladé hlízy.
- Tolerance sucha. Veneta umí dlouho bez zalévání.
- Vedení. Je určován ukazatelem 87%, brambory klidně procházejí dlouhým skladováním.
- Vzhled. Čisté hlízy bez fyzických vad a očí jsou spotřebitelem dobře zakoupeny.
- Přenositelnost. Hlízy dokonale přepravují dopravu na velké vzdálenosti. Jsou dostatečně tvrdé a pružné, aby se nebáli mechanických otřesů a pádů.
Nejdůležitějším ukazatelem kvality odrůdy Veneta je však odolnost vůči chorobám. Po výsadbě brambor si nemůžete dělat starosti:
- virus kroucení listů;
- mozaiky a špinění;
- chrasta;
- černá noha;
- rakovina brambor;
- bramborové hlístice;
- hnijící hlízy;
- viry A a Y.
I přes odolnost vůči většině chorob je odrůda Veneta předmětem pozdní plíseň.
Produktivita a chuť
Brambory se vyznačují vysokou produktivitou. Z jednoho keře můžete sbírat až 3 kg (12-17 hlíz). V průměru se na 1 ha sklízí v průměru 160–230 centů zeleniny.
Vysoká úroveň přežití hlíz a bohatá sklizeň jsou spojeny v této odrůdě s dobrou chutí. Při vaření brambory nevarí a nezískají šedobílou barvu. Při smažení nebo na pánvi se rychle zakryje lahodnou zlatou krustou. Všechny experimenty vaření jsou k dispozici s Veneta. Z toho jsou bramborová kaše a hranolky stejně dobré. Brambory odrůdy Veneta po vaření udržují příjemnou žlutou barvu.
Výhody a nevýhody odrůdy
Veneta má následující silné stránky:
- vysoká úroveň imunity;
- nenáročnost na klimatické podmínky a výživu půdy;
- velké objemy plodiny;
- krátká doba zrání;
- čistý vzhled hlíz;
- jednoduchost skladování a přepravy;
- dobrý vkus;
- zachování tvaru a barvy při vaření.
Funkce výsadby a pěstování
I s tak nenáročnou odrůdou, jako je Veneta, byste měli vzít v úvahu vlastnosti zeleniny tak, aby byl výnos co největší a aby nedošlo k plýtvání..
Příprava na přistání
Klíčící hlízy by měly být zasazeny koncem dubna - začátkem května. Před tím, na podzim, je vhodné hnojit půdu humusem a kopat.
Tato odrůda by se neměla pěstovat tam, kde rostly solené plodiny. Půda po nich bude po 3 letech vhodná pro Venetu. Půda však bude příznivá po luštěninách, cereáliích, bylinách.
Je lepší nepoužívat oxid hlinitý pro přistání Venety, protože zadržuje vodu po dlouhou dobu. Variety Veneta nemá rád mokré půdy. Ze stejného důvodu se nížiny nevejdou. Ale dobře vytváří hlízy a roste:
- alumina;
- pískovec;
- písčitá hlinitá půda;
- hlinitá půda;
- minerální půda;
- obdělávané rašeliniště.
Ideální je plochá nestínovaná plošina na kopci.
Příprava hlíz
Je nutné vybrat materiál 3-4 týdny před výsadbou. Hlízy by měly mít přibližně stejnou velikost, ale ne méně než 40 gramů a ne více než 85 gramů. Brambory, které již naklíčily oči o výšce 1 až 2 centimetry, nejlépe vyklíčí. Je důležité, aby na kořenových plodinách nebyla plíseň ani hniloba.
Příliš velká hlíza se stane vhodnou pro klíčivost, pokud ji nakrájíte na polovinu a osušíte dřevním popílkem.
Brambory Veneta vybrané pro výsadbu můžete posílit ošetřením hlíz pomocí roztoků:
- kyselina boritá;
- vitriol;
- popel ze dřeva;
- mangan.
Po umístění brambor na světlé a suché místo, aby se vytvořil alkaloidní solanin. Je to přirozený imunomodulátor zeleniny.
Pokud je třeba urychlit růst již dozrávajících brambor, je přípustné použít Poteytin, Epin a Planriz. Aplikujte léky na hlízy jeden den před výsadbou do půdy.
Přistání, přistávací schéma
Výsadba brambor se doporučuje za suchého a jasného počasí, je důležité, aby již nedocházelo k nočním mrazům. Pozemek připravený k výsadbě brambor Veneta by měl být rozdělen do řádků. Vzdálenost mezi nimi by měla být 50-70 cm a mezi výsadbovými hlízami - 25-35 centimetrů.
Požadovaná hloubka jám je 7 až 10 centimetrů. Uvnitř musí klíčící hlíza být umístěna opatrně, klíčit nahoru. Usnul, zkuste je nepoškodit. Střelby se objeví za 10-14 dní.
Aplikace hnojiv
Minerální hnojiva se aplikují dvakrát během zavlažování po celou dobu tvorby hlíz. Poprvé před kvetením brambor, druhý po něm.
Než se vytvoří pupeny, potaš se oplodní, aby se zlepšila kvalita brambor. Po rozkvětu se do půdy přidá superfosfát (30 g se zředí v 10 litrech vody). Je uvedeno dávkování na bramborový keř. Toto oblékání přispívá k lepší tvorbě hlíz..
Mezi těmito dvěma postupy musíte mít čas na řešení ptačí trusu a kravského hnoje. Takové organické hnojivo zvýší výnos zeleniny a její odolnost vůči škůdcům..
Péče
Zalévání brambor Veneta se provádí třikrát:
- ihned po vylodění;
- během vzhledu pupenů;
- po květu.
Měl by být hojný, asi 50 litrů na metr čtvereční. Zalévání je důležité. Mělo by to být brzy ráno nebo pozdě večer. Musíte nalít vodu pod kořen, protože kapky padající na listy mohou způsobit spálení (nastane efekt čočky). Pokud bylo počasí deštivé, mělo by se jedno z zavlažování opustit. Chcete-li zjistit potřebu vlhkosti, musíte se podívat na stav půdy, hlavní věcí není bažina.
V suchých jižních oblastech se naopak může zalévat.
Brambory potřebují vodu, pokud půda vyschla hlouběji než 8 cm.
Z plevelů je nutné pravidelně plevelit odrůdu Veneta, začít již od prvního týdne po výsadbě.
Hlízy zvláště potřebují kyslík, takže se uvolňování provádí nejméně jednou za 2 týdny. První by mělo být provedeno před vznikem.
Hilling stojí za to utratit alespoň dvakrát. Poprvé po vyklíčení, druhý, kdy klíčky budou mít výšku asi 15 centimetrů.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Pro ochranu před hmyzem lze na výsadbu vykopat cibuli slupky nebo dřevěný popel během výsadby. Aby nedošlo k přemnožení brouka bramborového na okrajích pozemku, stojí za výsadbu:
- luštěniny;
- pelargonie;
- měsíčky;
- česnek
- máta peprná;
- petržel.
Mezi chemické chrániče proti škůdcům brouků patří insekticidy. Mechanický boj se zahradním okupantem v Coloradu je však pro plodinu bezpečnější. Je dovoleno používat lidové prostředky. Například stříkací keře s infuzí pelyněk a popílku.
Na ochranu proti plísním by brambory Veneta měly být ošetřeny fungicidy. Jsou účinné v boji proti plísni..
Sklizeň a skladování
První mladé brambory mohou být sklizeny 45 dní po vzniku. Šupka bude hrubší na 75. den. Jasným znakem připravenosti ke sklizni odrůdy Veneta bude žloutnutí vrcholů.
Po vykopání je třeba brambory třídit. Mechanicky poškozené hlízy položí okamžitě k jídlu. Vysušte zbytek brambor, zbavte se hrudek země a vložte je do sáčků, krabic nebo sítí. Pro skladování brambor je vhodná suchá, tmavá, chladná místnost, ale teplota v ní by neměla klesnout pod +15 stupňů, je žádoucí, aby byla alespoň někdy vysílána.
Odrůda brambor Veneta má všechny nezbytné vlastnosti pro pěstování ve velkém měřítku a pro výsadbu v malé zahradě. Má vysokou imunitu, dává bohaté sklizně, hlízy jsou nenáročné na podmínky skladování. Odrůda je oceňována svou chutí a je vhodná pro jakýkoli způsob tepelného zpracování..