Sférický černý rybíz: hlavní vlastnosti odrůdy

Rusko1,6–2,8 gSférickýČernáSladká a kyselá, kořenitáSilný, šťavnatýVelké, jasně zelené,

brilantní

3,5 kgStředníVysoká

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Pouzdro je kompaktní, středně vysoké a středně se šířící, s průměrnou hustotou koruny. Bazální výhonky střední tloušťky. Mladé větve jsou zelené, lignifikované - hnědé, listy jsou velké, pětilisté, vrásčité, jasně zelené s jemným leskem - mírně konkávní v centrální žíle. Špičky lopatek jsou ostré, vybrání hluboká, řapík krátký, odkloněný od větví v úhlu 45 °.

Bobule jsou velké (1,6–2,8 g), černé, kulové, charakterizované průměrným počtem semen a suchým okrajem. Chuť je sladká a kyselá, s lehce kořenitou vůní. Chuť čerstvého ovoce je nadprůměrná (3,5–4 body), ale chuť zpracovaných produktů je hodnocena velmi vysoko. Zrání - současně. Zrání je průměrné, vysoká produktivita - 3,5 kg / keř.

Popis chemického složení:

• 8,9–16,6% rozpustných pevných látek;
• 7,3 - 10,6% cukrů, včetně glukózy a fruktózy;
• 1,0–3,8% titrovatelná kyselost;
• 164,0 mg / 100 g kyseliny askorbové;
• 0,8–2,1% pektinu v surovém produktu.

Výhody a nevýhody odrůdy

• Různost sférického rybízu se vyznačuje velkým počtem výhod:
• vysoký výnos;
• současné zrání;
• suché oddělení ovoce;
• velké bobule;
• vynikající zimní otužilost;
• časná zralost - první plodinu můžete vyzkoušet hned příští rok po výsadbě;
• vlastní plodnost;
• vysoký koeficient odolnosti vůči mšicím žlučovým a múčnatce.

• Mezi nevýhody patří:
• vysoký koeficient léze Septoria (až 2 body);
• náchylnost k útoku ledvinovým klíštěm.

Zemědělská technika

Zemědělská technika černý rybíz Pro zkušené zahradníky a začátečníky to nezpůsobuje potíže. Sazenice kořeny dobře, plodina nese ovoce téměř za všech podmínek. Ale získat hojnou úrodu a velké bobule bude muset trochu vyzkoušet.

Výběr sedadla a přistání

Výběr správného místa je jedním z hlavních úkolů zahradníka při pěstování sférického černého rybízu.

Web musí splňovat řadu požadavků:

1. Osvětlení. Tato kultura má velmi ráda světlo a přímé sluneční světlo. Čím více slunce obdrží během dne, tím větší a sladší budou plody.
2. Vlhkost. Rybíz nebude růst v bažinatých oblastech, v podmínkách hojných jarních povodní a blízkého výskytu podzemních vod. S nadbytkem vlhkosti se jeho kořeny začnou hnít a v důsledku toho umírají keře. Sucho není pro rostliny kritické.
3. Půda. Kultura nemá ráda těžké, příliš lehké písčité a kyselé půdy. Pro výsadbu sazenic musíte vybrat místo se zesvětlenými hlínami nebo chernozem a průměrným pH. Pokud to není možné, musí být úrodná půda připravena samostatně.
4. Průchodnost. Silný vítr a průvan negativně ovlivňují jak keře, tak bobule.
5. Reliéf. Území by mělo být pokud možno rovné, bez výrazných hrbolů a depresí.

Nejlepší je pěstovat rybíz na podzim, začátkem října. V tomto případě je dost času na to, aby se zakořenila mráz na sazenice. Během zimy je půda zhutněna a již příští jaro kvetou mladé keře spolu se staršími. Ve stejném roce mohou dát první plodinu.

Aby byly mladé rostliny dobře zakořeněné a začaly se vyvíjet, je třeba je vysadit a správně nakrmit:

1. Půda se vyrovná a současně odstraní všechny plevele a staré kořeny.
2. Celá oblast je poseta hnojivy. Za tímto účelem se smíchá 100 kg hnoje s 3 kg fosfátové horniny a 1 kg chloridu draselného na 10 m (pokud je pozemek větší, množství se zvyšuje, při zachování proporcí). Tato kompozice je rovnoměrně distribuována po povrchu..
3. Území je vykopáno do hloubky bajonetu lopaty s otočením nádrže.
4. Potom vykopávají díry ve vzdálenosti 1,5–2 m od sebe, o průměru 50–60 cm a hloubce 35–40 cm.
5. Další fází je příprava úrodné půdy. Země se smíchá s kbelíkem kompostu nebo humusu, 150-200 g superfosfátu a 30-40 g dřevěného popela.
6. S tímto složením vyplňte otvory na polovinu a naplňte vodou na vrchol.
7. Když se voda usadí, vytvoří se na dně díry hromada a na ni se umístí vybraný výsadbový materiál, který rovnoměrně rozdělí kořeny.
8. Díra je vyplněna tak, aby kořenový krk sazenic byl 8-10 cm pod úrovní terénu. Na jaře se vytvoří silné mladé bazální výhonky z pupenů, které jsou pod povrchem země..
9. Jámy se nalijí velkým množstvím vody, takže půda je dobře přitahována ke kořenům.
10. Když se voda usadí, je místo svařené rašelinou nebo humusem.

Péče

Často to nestojí za zalévání rybízu, protože snáší sucho mnohem lépe než nadměrná vlhkost. Je třeba rostliny „zalévat“ pouze třikrát ročně, a to pouze tehdy, není-li déšť déšť a Země je opravdu suchá.

První zalévání je nutné brzy na jaře, začátkem dubna, aby se aktivoval růst mladých výhonků. Podruhé musíte zalévat koncem května, kdy se bobule nalijí. A naposledy jsou keře napojeny před zimou, po pádu listů. To pomáhá rybízu připravit se na zimu a položit pupeny na příští sezónu..

Zalévání se provádí kořenovou metodou. Za tímto účelem se kolem obvodu koruny vykopává příkop, hluboký 10-12 cm a naplněný vodou. Poté, co se voda usadí, naplní příkop a mulčují půdu. K přivádění vlhkosti do jednoho keře pro dospělé je zapotřebí dvou kbelíků vody.

Rostliny začínají krmit až ve třetím roce života, poté se každoročně hnojí. Tento postup se provádí na podzim po pádu a sklizni listů. Za tímto účelem je země pod keřem svázána kbelíkem humusu, rašeliny nebo hnoje a 0,5 kg popela ze dřeva. Poté, co je půda vykopána do hloubky 10-12 cm otáčením nádrže.

Kontrola škůdců a nemocí

Sférický černý rybíz má velmi vysokou odolnost vůči různým chorobám a škůdcům. Nikdy není zasažena žlučovou mšicí a plísní.

Z virů může být kultura ovlivněna froté a pruhovanou mozaikou.

Nemoci se přenášejí dvěma způsoby:

• stonek byl vyříznut z nemocného keře;
• prořezávání zdravé rostliny bylo prováděno stejnými nástroji jako pacient.

Nelze vyléčit nemoc. Jediné, co může zahradník udělat, je okamžité vykořenění nezdravého keře a vypálení z jeho stránek, aby se zabránilo šíření virů..

Z plísňových chorob může být rostlina zasažena antracenózou, rezem a bílými skvrnami..

• anthracnosa - žluto-zelené skvrny na listech, které postupem času zhnědnou a ovlivňují větve a plody-
• rez - červené hlízy na zadní straně listů-
• bílé skvrny - hnědé skvrny na listech, které v průběhu času bělí a zachovávají hnědé okraje.

Všechna houbová onemocnění lze léčit roztokem síranu měďnatého. 100 g prášku se zředí v 10 litrech vody a postříká se rybízovými keři.

Ze škůdců je největším milovníkem rybízu klíště ledviny. Usadil se v ledvinách a cucal je zevnitř. Její vzhled můžete určit na jaře podle tvaru ledvin: oteklé, získají zaoblený tvar. Později z nich vyrůstají malé zkroucené listy. V rámci kontroly škůdců jsou všechny nakažené výhonky řezány a spáleny.

Aby se zabránilo výskytu tohoto hmyzu, jsou plantáže černého rybízu osázeny česnekem a cibulkou. Keř můžete také nastříkat infuzí 150 g česneku a 10 l vody.

Ve vzácných případech mohou ostatní škůdci ovlivnit rybíz:

• berry pila;
• oheň;
• žlučník;
• rybízové ​​sklo;
• ledvina;
• pavouk roztoč;
• štít měřítka;
• černý rybíz.

Metoda kontroly je jedna pro všechny: prořezávání nemocných větví a stříkání keřů insekticidy.Prevence je lepší než léčba a rybíz není výjimkou. Aby keře rostly zdravě a dobře nesly ovoce, musíte podniknout některá preventivní opatření:

1. První a snad nejdůležitější věcí je vybrat pouze zdravé sazenice.
2. Je třeba zkontrolovat keře tak často, jak je to možné, na změnách barvy, tvaru nebo struktury listů, výhonků, květin, ovoce. Všechny odchylky od normy mohou znamenat porážku virem, houbou nebo hmyzem. Čím dříve se to zjistí, tím menší ztráty rostliny budou schopny tuto chorobu překonat.
3. Na podzim musíte pod keřem pečlivě zhrabat všechny listy a na jaře - mulč. Vyčištěný odpad je spálen, protože právě v něm žijí a množí se larvy většiny škůdců.
4. Hnojení by se nemělo chovat fanaticky, zejména pokud se nejedná o organickou hmotu. Například přebytek dusíkatých látek může vést k rozvoji nemocí.

Oříznutí a tvarování keře

Prořezávání černého rybízu se provádí koncem února - začátkem března, než se pupeny začnou zvětšovat..V první jaro po výsadbě sazenic jsou všechny kořeny výhonků zkráceny a na každém nezanechává více než 5 pupenů. To výrazně zlepšuje boční větvení..

Ve druhém roce jsou všechny malé výhonky vystřiženy pod zemí a zanechávají, kromě hlavních, 3-4 nejsilnější bazální výhonky. Stejný postup se opakuje i ve třetím a čtvrtém roce, což vám umožní vytvořit silnou kostru keře z 15–20 silných bazálních výhonů o 5 let. Od 6 do 7 let můžete provádět ořezávání proti stárnutí. Za tímto účelem jsou nejstarší výhonky krájeny na kořen a na oplátku zůstávají nové. Tento postup může výrazně prodloužit životnost a hojnost plodů rybízu a každoročně se odstraňují také všechny sušené, poškozené, deformované a nezdravé větve..

Zima

Různost sférického rybízu se vyznačuje vysokou zimní tvrdostí, která mu umožňuje snadno odolávat mrazům až do -40 ° C bez přístřeší.Někdy od jarní mráz květy trpí, což má za následek významné snížení výnosu. Aby tomu předešlo, zahrádkáři sledují počasí. Pokud se očekává pokles teploty na noc -O 8 ° C níže je plantáž pokryta štětinatým dřevem, které je za úsvitu rozžhaveno, aby se zahrada kouřila kouřem.

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Plody sférického černého rybízu dozrávají současně, jsou charakterizovány suchou separací s minimálním úsilím. Sklizeň je tedy snadná a rychlá, je skladována dobře a na dlouhou dobu..

Může být přepravován na velké vzdálenosti bez zvláštní přepravy. Je třeba sbírat bobule odpoledne, ne dříve než za 10 hodin za suchého a slunečného počasí.

Existují 3 způsoby skladování bobulí:

1. Při normálních letních teplotách jsou plody lemovány v jedné vrstvě. Lze je tedy uložit až 10 dní..
2. V lednici při teplotě + 3 ° C až + 10 ° C. Takové snížení teploty prodlužuje dobu skladování o polovinu.
3. Za stejných teplotních podmínek, ale ve vzduchotěsných nádobách, které chrání před vlhkostí a vzduchem, lze bobule uchovávat čerstvé až 2 měsíce.

Odrůda černého rybízu Sharovidnaya získala svou popularitu pro vysoké výnosy, velké plody a snadnou kultivaci. Bobule mají vysoké gastronomické vlastnosti, snadno se sbírají, dobře se přepravují, proto se často používají v průmyslovém zpracování.