Kdy a jak odstranit papriky ve skleníku?

Pálivé papriky se považují za zralé, když listy na keři zžloutnou, spodní suché a lusky budou mít jasnou barvu: oranžovou, žlutou nebo červenou. Pokud si třením omotáte hřbet ruky, znamením zralosti bude mírný pocit pálení na kůži - což znamená, že pepř již nahromadil dost hořkých látek.

Výběr pepřových dat

Kultura pěstovaná ve skleníku se sklízí, aby se dosáhlo biologické nebo technické zralosti. Závisí na tom, o jaký druh jde. Hlavní věc je sklizeň před začátkem mrazu.

Biologicky zralé papriky zůstávají méně než technicky. K takové zralosti dochází přibližně dva měsíce po prvních sazenicích (přesná data jsou stanovena odrůdou a jsou uvedena na obalu se semeny), biologická - 20–30 dní po technické zralosti (v závislosti na teplotě okolního vzduchu: čím vyšší je, tím rychlejší je zrání).

Hořké papriky se sklízejí poté, co dosáhnou biologické zralosti (150-200 dní od prvního klíčení), protože zralé plody, tím více obsahují přírodní konzervační látky, které prodlužují skladování.

Pepřová pravidla a technologie

Je žádoucí pěstovat zeleninu ve sklenících vyrobených z polykarbonátu a je nežádoucí pěstovat je ve filmových a nevytápěných sklenících, protože polykarbonát je dobrý v puštění ultrafialového světla potřebného pro danou plodinu a udržování teplotní rovnováhy.

První plodiny se sklízí v polovině srpna, poslední - před začátkem zimy. Ve skleníku musíte jednat selektivně a sbírat ovoce s týdenní mezerou.

Doporučení pro čištění:

• postupujte opatrně: křehké výhonky, při řezání ovoce se snažte nepoškodit větve keře;
• ovoce by nemělo být poškozeno: místa zranění se stanou horkými místy;
• když odkládáte sklizeň, následné zrání může zmizet;
• při správné péči o ovoce můžete ročně sbírat v průměru čtyři plodiny papriky;
• když se objeví mráz, musíte sbírat poslední plodinu a třídit plody podle zralosti, abyste pochopili, jaké ovoce dozraje.

Jak urychlit zrání ovoce?

V regionech s krátkými léty a časnými zimami není vždy možné pěstovat pepř, dokud zcela nezraje, takže je třeba urychlit růst plodin. Musíte začít se správnou výsadbou rostliny. Začátek vývoje kultury ovlivňuje její další formování a plodnost.

Výsev semen

Výsev semen pro sazenice by měl začít na konci února nebo začátkem března. Před výsadbou je výsadbový materiál dezinfikován v 1% roztoku manganistanu draselného. Z tohoto důvodu se semena ponechají v roztoku po dobu půl hodiny a poté se promyjí.

Poté se semena na jeden den namočí do roztoku s dřevěným popílkem nebo do stimulátoru růstu. Poté se umyjí a nechají na talíři, zakryté vlhkým hadříkem pro vyklíčení. Okolní teplota by měla být +20 ... + 25 ° С. Klíčící semena se ukládají do nádob s navlhčenou zeminou do hloubky nejvýše 1 cm. Nádoby se přikryjí fólií a uloží na teplé místo..

Péče o sazenice

Po objevení sazenic se nádoby s sazenicemi odkryjí a film se postupně odstraní. Zalévání by mělo být pravidelné. Po 2 týdnech mohou být sazenice krmeny komplexními tekutými hnojivy.

Když se objeví první 2 skutečné listy, musíte se potápět. Sazenice jsou považovány za připravené k výsadbě ve skleníku asi ve věku 2 měsíců. Rostliny musí mít 16-17 pravých listů.

Pravidla pro skleník

Při výsadbě sazenic ve skleníku je nutné zajistit následující podmínky a péči:

1. Teplota půdy. Pravidlo rané výsadby pro brzký sklizeň pepřem nefunguje - plodinu je třeba zasadit do dobře zahřáté půdy, asi + 18 ° C.
2. Teplo. Teplota vzduchu ve skleníku by měla být udržována na +18 ° C ve dne a ne nižší než + 14 ° C v noci. Neměly by se vyskytnout žádné náhlé změny.
3. Osvětlení. Keře potřebují dobré světlo trvající 12-14 hodin. Nejvyšší rostliny by měly být umístěny do středu zahrady, podrozměrné rostliny se budou cítit dobře od okraje zahrady..
4. Půda. Kultura miluje lehkou a úrodnou půdu. Před výsadbou naneste organické hnojivo. Přidejte dolomitovou mouku do půdy, abyste snížili kyselost. Před výsadbou půdu uvolněte.
5. Přistávací vzor. Rostlina roste, roste a rozšiřuje se, takže může zavřít osvětlení sousedních rostlin a kromě toho v půdě bude nedostatek živin pro její růst a zrání. Proto u vysokých rostlin je vzdálenost mezi řadami 70 cm, mezi keři - 40 cm. U rostlin s podrozměrnou velikostí postačuje 30–35 cm mezi rostlinami, ale stejná mezi řadami.
6. Zalévání. Zelenina by měla být napojena zřídka, ale hojně. Nadměrné a časté zalévání může vést k bakteriálním a plísňovým onemocněním..
7. Hnojiva. Nezapomeňte na vrchní obvaz, ale hlavní věcí není přehánění dusíkem: nemělo by se hojně přidávat během kvetení a plodení..

Oříznutí a tvarování keře

Dva až tři výhonky jsou dost na papriku, takže ostatní jsou odstraněny.

Chcete-li také zrychlit větší část plodiny, musíte provést následující kroky:

• během předčasného zrání odstraňte pupen korunky;
• odstranit květ během aktivního květu;
• na konci léta odstraňte všechny květiny;
• během růstu ovoce se zbavte všech výhonků;
• před chladným obdobím, vybrat malé ovoce, které nemohou dosáhnout plné zralosti před začátkem chladného počasí.

Sběr pepře je jednoduchý proces. Hlavním úkolem je včas se o to postarat, správně určit načasování sklizně a také prostudovat pravidla a technologie pro sběr zeleniny. A pak si můžete užít velkorysé sklizně a dlouho ji udržovat svěží.