Jak pěstovat rozvětvené (čínské, voňavé) cibule?

Rozvětvená cibule je známá pod různými jmény: divoká, čínská, voňavá, tatarská, zapáchající, jusai. Kultura je vytrvalá bylina, patří do rodiny cibule, má zvláštní chutě a vlastnosti. Můžete ji zasadit různými způsoby, péče by měla být komplexní.

Charakteristika rostliny

Věří se, že rozvětvená cibule se objevila v čínských a mongolských horských oblastech a byla distribuována kočovnými kmeny. Jusai má následující vlastnosti:

• výška stonku květu dosahuje 60-70 cm;
• listy jsou rovné a masité, dosahují délky 35-60 cm, šířky 1 cm, barva je tmavě zelená, mírně voskovitý;
• Na jednom výhonku se vytvoří 6-12 listů, celková hmotnost dosahuje 70 g;
• květy jsou bílé, ve tvaru hvězdy a ve středu fialové žíly, tvoří husté deštníky ve tvaru koule - právě pro příjemnou a jemnou vůni květin se tato rostlina začala nazývat voňavou cibulkou;
• listy rostlin s chutí cibule a česneku se častěji konzumují - to je hlavní důvod pro pěstování rozvětvené cibule;

Voňavé listy cibule se hojně používají při vaření. Konzumují se syrové, solené, přidávané do salátů, občerstvení, teplých jídel. Nejen listy jsou jedlé, ale i další vzdušné části rostliny. Používají dokonce i šipky květin a moří je jako divoký česnek.

Rozvětvená cibule je oceňována nejen pro svou chuť a vůni, ale také pro své léčivé vlastnosti. Má hodně vitamínu C a dalších užitečných látek, díky nimž je rostlina účinná při různých nemocech.

Odrůdy rozvětvené cibule

Je známo několik druhů kultury. Nejoblíbenější jsou:

• A priori. Odrůda je vhodná pro různé ruské regiony, je středně brzy, odolná vůči mrazu. Zelení jsou tmavě zelené a šťavnaté, dosahují výšky 30 cm a šířky 1 cm. Z čtverečního metru můžete nashromáždit 2-3 kg zeleně ve 3 řezech.
  
• Voňavé. Zelení se objevují brzy, peří dosahuje 30 cm, mají tmavě zelenou barvu a voskový povlak. Čtvercový metr výsadby poskytuje až 4,5 kg zeleně.
  
• Benefit. Odrůda je střední sezóna, mrazuvzdorná. Peří dosahuje výšky 40 cm, má česnekovou příchuť. Můžete sbírat až 4,5 kg zelených na metr čtvereční.
  
• Jusai. Peří dosahuje výšky 30 cm, má jemnou chuť a jemnou česnekovou vůni. Čtvercový metr přinese až 3 kg zeleně.
  
• Stargazer. Odrůda v polovině sezóny, byliny se používají čerstvé. Výška pera dosahuje 50 cm, hojně zeleně, má voskový povlak. Sklizeň lze získat dříve než u jiných odrůd, čtvereční metr výsadby přináší až 3 kg zeleně.
  
• Rozmaru. V polovině sezóny salátový stupeň. Peří je široké, dorůstá až 50 cm, má tmavě zelenou barvu, lehce pepřovou chuť a česnekovou vůni. Čtvercový metr výsadby poskytuje až 3 kg zeleně.
  
• Pikantní. Odrůda je v polovině sezóny, považována za salát. Peří je šťavnaté, tmavě zelené barvy, má jemnou chuť s česnekovými tóny. Čtvercový metr výsadby přinese až 3,5 kg zeleně.
  

Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu klimatické vlastnosti vaší oblasti. Důležitá je zralost kultury a její odolnost proti mrazu.

Pěstitelské podmínky, požadavky na půdu

Cibule cibule je vytrvalá rostlina a v jedné sekci může být uchovávána 3-4 roky v řadě. Kultura přitahuje svou nenáročností. Pro normální vývoj potřebuje následující podmínky:

• Střídání plodin. Zasazte čínskou cibuli po dýňových nebo fazolových plodinách Po zelí se brambory a jiné kultury noční můry cítí špatně. Nemělo by být zasazeno ani po cibuli nebo jiných rostlinách této rodiny.
• Správný graf. Musí to být vznešené a slunečné. Severní svahy by neměly být vybírány, ale můžete pěstovat plodinu ve stínu stromů nebo keřů - zeleň nebude růst tak rychle, ale stane se obzvláště něžnou.
• Sněhová pokrývka. Mnoho druhů rozvětvené cibule je mrazuvzdorných, ale kultura je stále termofilní. Musí být zajištěno, že ji v zimě pokryje dostatečná vrstva sněhu.

Rozvětvená cibule není dostatečně charakteristická pro vlastnosti půdy. Jeho plodnost příznivě ovlivňuje zeleninu: konzistence se stává měkčí a chuť a vůně jsou sytější. Půda by měla být dostatečně volná. Pokud je půda kyselá, musí být přidán vápenec..

Příprava půdy by měla začít na podzim. Během výkopu musíte vyrobit komplexní hnojivo na metr čtvereční:

• dřevo popel - 1 sklo;
• potašové hnojivo - 1 lžíce. l.;
• kompost - 1 kbelík;
• superfosfát - 1,5 lžíce. l.

Uvolnění je nutné na jaře. V tuto chvíli se přidá dusičnan amonný - každý po 1 lžičce. na metr čtvereční.

Přistání

Voňavou cibuli můžete pěstovat různými způsoby. Každý případ má své vlastní vlastnosti..

Semena

Při výběru této metody může být přistání provedeno v různých časech. Tím se určí doba vzniku sazenic a sklizeň první plodiny. Optimální načasování je následující:

• zimní setí - sazenice se objevují v březnu, první řez se provádí v polovině léta;
• duben - rostlina bude silnější v prvním roce, řezání se provádí příští rok na jaře;
• léto - přistání se provádí do poloviny července, první řez se provádí na jaře příštího roku.

Bez ohledu na zvolený čas přistání musí být proveden podle následujícího algoritmu:

1. Připravte výsadbový materiál. Semena je nutné snížit do horké vody o teplotě 40 stupňů, namočení - 8 hodin. Pak je musíte dát na jeden den v teplé vodě. Vyměňte vodu nejméně třikrát.
2. Připravte web. Země musí být uvolněna a vyrovnána, aby nastínila řádky a ponechala mezi nimi 25 cm.
3. Navlhčete půdu, udělejte díry. Prohloubit o 1-1,5 cm, ponechat mezi sousedními rostlinami 5 cm.
4. Semena osévat, posypat půdou a humusem.
5. Tenké postele. Musíte počkat, až se objeví 2-3 skutečné listy a rostliny ztenčit. Lze uložit další kopie. Ředění se provádí v několika fázích. V prvním roce je mezi klíčky ponecháno 10 cm a ve druhém roce je tato vzdálenost zdvojnásobena.

Rozdělení keře (výhonky)

To je jeden ze způsobů, jak množit rozvětvenou cibuli. K tomu se uchylují na jaře nebo na podzim. Keř můžete rozdělit do druhého roku jeho života, ale je lepší použít tříletou kulturu.

Musíte jednat podle následujícího algoritmu:

1. Připravte spiknutí k přesazení výhonků. Půdu dobře navlhčete a vytvořte díry, mezi nimi ponechte 25-30 cm.
2. Opatrně vykopněte pouzdro vybrané pro rozdělení.
3. Rozdělte keř na několik částí. Každý výstřel by měl mít 2-3 žárovky.
4. Umístěte každý střílet do samostatné díry, vyzvedněte zemi z různých stran a zmáčkněte.
5. Hojně zalévat čerstvé výsadby.

Střílet náklady na výhonky, stejně jako byl vysazen keř před rozdělením.

Žárovky

Další možností propagace kultury. Tato metoda se používá brzy na jaře, když se objeví první zelené výhonky..

Algoritmus je jednoduchý:

1. Připravte místo pro nové přistání.
2. Udělejte drážky a ponechte mezi nimi vzdálenost 20 cm.
3. Vykopat keř a oddělit mladé cibule. Pro výsadbu vyberte pouze největší a nejsilnější exempláře.
4. Cibule zasazte do připravených drážek. Velké vzorky by měly být zakopány o 5-7 cm, malé - o 2 cm.

Nedoporučuje se pěstovat kulturu cibulkami na podzim. V tomto případě nemusí mít rostlina čas na zakořenění a správné posílení, takže během zimy jednoduše zemře.

Chcete-li získat žárovky, rostlina může být také vykopána na podzim. V tomto případě by se peří mělo snížit o třetinu a samotné keře by se mělo uložit. Je lepší to udělat ve sklepě při teplotě 0-2 stupňů.

Péče o venkovní prostředí

U každého způsobu výsadby větvícího luku je nutná další péče, která by měla být komplexní.

Zalévání

Funkce zalévání rozvětvené cibule závisí na jeho věku. V prvním roce by měla být rostlina napojena podle potřeby, když je Země příliš suchá nebo nastane horké a suché období. Kultura nevyžaduje pravidelné zalévání.

Ve druhém roce se situace mění. Zalévání rostlin potřebuje hojné, ale ne časté - dost 8-10 krát za sezónu. Za každý čtvereční metr přistání musíte utratit 40-50 litrů vody. S nedostatkem vlhkosti začnou listy kultury hrubovat.

Po každém řezu listů potřebuje rozvětvená cibule hojné zalévání.

Plevel a kultivace

Včasné odstranění plevelů zajišťuje správný vývoj plodin. Taková péče by měla být pravidelná. Jinak bude vlhkost přetrvávat na povrchu, což snižuje odolnost rozvětvené cibule vůči houbovým chorobám a způsobuje hnilobu.

Nezapomeňte na uvolnění, které se nejlépe provede po zalévání. Je dobré kombinovat tento proces s plevelem. Takový soubor opatření je nutný pro správnou výměnu vzduchu, která zajišťuje dobrý růst rostlin..

Vrchní oblékání

Tento krok péče o rozvětvenou cibuli by neměl být ignorován, protože vrchní obvaz poskytuje živiny, které kultura potřebuje pro dobrý růst a vývoj.

Pro čínskou cibuli se používají následující hnojiva:

• První krmení je brzy na jaře. Během tohoto období je vhodné používat kuřecí trus. Roztok by se měl připravit přidáním 12 dílů vody.
• Po vyklíčení je také účinná močovina. Potřebujete 5 g hnojiva na metr čtvereční. Suchá hmota by měla být rozptýlena v postelích a poté nalita teplou vodou.
• 2 týdny po vrchním obvazu lze použít Ferovit. Tento lék zlepšuje fotosyntézu. Používejte jej podle pokynů.
• Minerální hnojiva jsou také užitečná pro rostlinu. Je nutné je po každém řezu provést. Je dobré používat komplexní hnojivo Nitrofoska. U rozvětvené cibule by mělo být do 10 litrové nádoby s vodou přidáno 40 g látky.

Nemoci a škůdci

Jedním z hlavních nepřátel rozvětvené cibule je cibule. Obvykle se objevuje v polovině května, klade vejce v půdě a na rostlině. Objevují se z nich larvy a kultura jim slouží jako jídlo. Výsledkem je, že rostlina mizí, peří je suché a začíná hniloba. S škůdcem je třeba jednat insekticidy. Tam je také lidová metoda - směs tabákového prachu, černý pepř a popel. Rostlina se popráší nebo postřikuje, připraví-li vodný roztok.

Dalším možným problémem rozvětvené cibule je plíseň zvaná peronosporóza. Projevuje se rychle rostoucími oválnými skvrnami na listech. Řešením problému jsou fungicidy..

Sklizeň a skladování

Listy vonné cibule se během vegetačního období několikrát řežou. Odlomte pouze vnější řadu a ponechte výhonek ve středu nedotčený kvůli vegetaci. Takové opatření není rozmar, ale nutnost - bez řezání rostlina začne uschnout a zžloutnout.

Na sezónu obvykle utratíte 3 škrty. Peří by mělo být oříznuto nejméně 25 cm na délku.

Optimální doba pro poslední řez závisí na klimatických vlastnostech regionu - musíte jej vyrobit 2 měsíce před chladným počasím. Rostlina by se již neměla dotýkat, aby získala sílu pro zimování.

Řezané listy nejsou dlouho skladovány, takže je lze konzervovat nebo zmrazit. V prvním případě je plodina solená, kyselá, nakládaná. Pro zmrazení je třeba zelenou vodu umýt, vysušit a nakrájet, pak ji vložit do těsných sáčků a zmrazit.

Pokud kultura sedí na jednom místě po dobu 3–4 let, je nutné ji z ní osvobodit. Rostliny musí být pečlivě vykopány špachtlí, aniž by došlo k poškození žárovek. Vyčistit keře ze země, zaschnout na čerstvém vzduchu a rozvrhnout do děrovaných krabic. Pro skladování zvolte tmavou, suchou a větranou místnost. Za všech podmínek lze plodinu skladovat až jeden rok..

Rozvětvená cibule je zajímavá kultura se zvláštní chutí a vůní. Výsadba by měla být uspořádána tak, aby bylo možné řezat listy od začátku jara do podzimu. Je lepší jíst čerstvé jusai - to poskytuje maximální výhody.