Charakteristika a popis rozmanitosti mrkve královny podzimu
Obsah
Téměř každá zahrada má alespoň několik řad mrkve. Tato zelenina se používá k přípravě různých prvních a druhých chodů a je také možné ji skladovat celou zimu. V tomto článku si povíme o pozdní mrkvi odrůdy Queen of Autumn, zjistíme její vlastnosti, pochopíme, jak ji správně pěstovat a kdy sklízet tuto kořenovou plodinu.
Vlastnosti a popis odrůdy
Mrkev královna podzimu - jasně oranžová barva, dlouhá, rovnoměrná, má tvar válce s ostrou špičkou. Listy jsou zelené, se silně pitvanou listovou deskou. Kořenová plodina je až 20–25 cm dlouhá, hmotnost plodů na konci vegetačního období je 200–230 g. Odrůda má vynikající výnos, při správné zemědělské technologii můžete sbírat až 9 kg kořenových plodin s 1 m².
Odrůda se pěstuje pro zimní spotřebu. Na chladném, dobře větraném místě lze kořenové plodiny skladovat téměř do jara. Tato mrkev se může jíst syrová, stejně jako připravovat šťávu, první a druhý chod, a dokonce i cukrovinky (koláče, koláče) z ní..
Původ odrůdy
Královna podzimu byla testována ruskými chovateli v terénu a vstoupila do Rosreesteru v roce 2005. Nositeli této odrůdy jsou ruské firmy pěstující osivo Intersemya, Euroseeds, Russian Seeds.
Přistávací oblast
Mrkvová královna podzimu je vhodná pro pěstování ve středních oblastech Ruska, na Dálném východě, v evropských zemích (Polsko, Německo, Rakousko, Ukrajina, Bělorusko).
Produktivita
Na vzácných půdách je výnos této odrůdy přibližně 256 c / ha a na dobře kořeněné půdě s hnilobou organickou hmotou je výnos téměř zdvojnásoben a dosahuje 520 c / ha.
Doba zrání
Královna podzimu je pozdní dozrávající odrůdou mrkve, interval mezi setím semen v půdě a sklizní je od 120 do 130 dnů. Například, pokud se semena setí na konci dubna, sklizeň se provede v první polovině září.
Klady a zápory odrůdy
I mezi velkou odrůdou této zeleniny je královna podzimu mezi zahradníky velmi oblíbená. Zvažte výhody této mrkve a její nevýhody.
- Výhody třídy:
- velká, sladká a šťavnatá kořenová plodina;
- možnost dlouhého skladování;
- stabilní výnos.
- Nevýhody odrůdy:
- měkká kořenová barva;
- tendence k rozvoji hniloby (pokud je skladována nesprávně).
Vlastnosti odrůd výsadby
Optimální teplota během vegetačního období je v rozmezí +20 ... + 22 ° C. Je vhodné pěstovat mrkev na dobře osvětleném místě. Ve stínu mohou rostliny také růst, ale jejich podzemní část bude zároveň tuhá, šlachovitá a bude mít nekvalitní kořeny.
Výběr místa a příprava zahrady
Tato rostlina dobře roste na hlinitých a lehkých písčitých půdách. Země musí být propustná pro vlhkost a kyslík, bohatý na humus, s neutrálním pH (6,5–7,5). Suchá semena vystavená vlhké půdě, klíčit 10-12 dní po setí, pokud půda není příliš vlhká, může klíčení trvat až 20-25 dní.
Po jarním hnojení je půda orena nebo vykopána do hloubky 20-30 cm rotací vrstvy, takže hnojiva jsou zapuštěna do půdy. Na ucpaných půdách před výsevem je povrch postele ošetřen jedním z herbicidů („Hurikán“, „Tornado“), tento postup se provádí 6-7 dní před výsevem.
Pokud se setí mrkevní semena provádí koncem podzimu, pak se semena setí poté, co teplota vzduchu klesne pod + 5 ° C. Taková pozdní výsadba je nezbytná, aby semena neměla čas klíčit pod vlivem vysokých teplot. Během zimy semena bobtnají, vrstevnatě rostou a klíčí s výskytem jarního žáru.
Práce na přípravě půdy k setí mrkevních semen zahrnují:
- čištění lůžek z předchozí kultury;
- pokládání hnojiv;
- uvolnění půdy.
Pravidla střídání plodin
Dobré prekurzory mrkve jsou:
- hrášek;
- čočka;
- podzimní siderates;
- lilek;
- dýně;
- okurky;
- rajčata;
- brambory
- pepř.
Mrkev může být vrácena na své původní místo výsadby nejdříve po 3 letech, protože škůdci a nemoci charakteristické pro tuto konkrétní kulturu mohou v půdě přetrvávat po dlouhou dobu.
V následujících letech je žádoucí pěstovat v těchto oblastech luštěniny, které mohou obohatit půdu dusíkem nebo zeleninou patřící do solárenské nebo křížové rodiny. Je nežádoucí pěstovat kořenové plodiny kořenovými plodinami, například mrkví po pastincích nebo řepě.
Příprava osiva a setí
Mrkev se vysévá přímým výsevem přímo do půdy na konci podzimu nebo na jaře, kdy si Země udržuje jarní vlhkost. Obvykle se tato zelenina setí současně s pěstováním brambor, protože v té době se již půda dobře zahřála, ale stále zůstává vlhká.
V jižních regionech je první dekáda dubna vhodná doba pro výsadbu mrkve, v centrálních regionech - začátek května, na severu země - konec května. Výsevní data lze v závislosti na povětrnostních podmínkách každoročně měnit v jednom nebo druhém směru..
Existuje několik populárních způsobů pěstování malých semen mrkve:
- Suché semeno - osivo musí být předem smícháno s jemnozrnným suchým pískem v poměru 1: 1. Takové smíchání přispívá k nevyztužené setí a mrkve si jen stěží vyžadují ředění..
- Klíčící semena - 7-10 dní před začátkem setí by měla být semena namočena do vlhké vlněné tkaniny a uložena na teplé místo, dokud se neobjeví sazenice. K výsevu se používají lehce naklíčená semena, ale pokud počasí neumožňuje zahájit práci, lze je umístit na horní polici chladničky, kde je lze skladovat 1 týden. Je lepší zasévat klíčící semena pomocí vody, aby se tenké klíčky nerozbily. Pro výsev vody v pravidelné konvici s dlouhou hubicí musíte shromáždit vodu na vrchol a přidat tam pár lžiček naklíčených semen. Zasejte je, vylijte vodu z konvice podél výsadbové brázdy a pravidelně protřepávejte obsah nádoby lžící. Po takovém výsevu se sazenice objeví ve 3. až 3. dni.
- Přistání na pastu - pro tuto metodu je třeba předem zaset `suchá mrkvová semínka na papírové pásky. Chcete-li to provést, vystřihněte z novin (nebo jiného ne velmi silného papíru) proužky široké 2 cm a slepte je dohromady, abyste získali pásku požadované délky. Délka takové pásky by se měla rovnat délce budoucích mrkvových lůžek. Poté se na papír nanesou kapky husté pasty, vařené z vody a mouky. Vzdálenost mezi kapkami pasty by měla být 4-5 cm - to je optimální vzdálenost pro pěstování mrkve. Na každou kapku pasty vložte 2 semena mrkve v malé vzdálenosti od sebe. Pásky semenného papíru se nechávají rozložené, dokud není pasta zcela suchá, poté se složí do úhledných rolí a odloží se až do začátku jarní výsevy. Na jaře stačí stužky rozložit podél výsadbových rýh a posypeme zemí.
Mrkev lze vysévat na postel v jednom ze schémat:
- v 5 řadách, pozorující vzdálenost 25 cm mezi řadami a 50 cm - mezi pruhy;
- řádky od sebe vzdáleny 25-30 cm;
- podélné postele sestávající ze 2 řad ve vzdálenosti 15 cm mezi řadami a 50 cm - mezi proužky.
Při setí se semena pokládají do brázd do hloubky 1–1,5 cm na těžkých půdách nebo do hloubky 2–3 cm na lehkých půdách. Standard pro spotřebu osiva (pomocí mechanických secích strojů) je 7–8 kg / ha pro podzimní výsev a 4–6 kg ha pro jarní výsev.
Jsou-li klíčená semena oseta, standardní množství osiva nepřesahuje 3–4 kg / ha. Výsev mrkve s naklíčenými semeny se doporučuje pro rychlý vstup a lepší uniformitu plodin. Při ručním setí na malých postelích se spotřebuje přibližně 50 g osiva na 100 m² půdy..
Péče o plodiny
Po vzniku sazenic v průběhu vegetačního období musí být mrkev uličky plevelena. Děje se tak, aby se po deštích na půdě nevytvořila hustá kůra, která brání přístupu kyslíku a vlhkosti ke kořenům rostlin a také zabraňuje výskytu plevelů na plodinách..
Frekvence odstraňování plevele a kultivace řádků:
- První odplevelení se provádí po výskytu prvních výhonků.
- Druhé odplevelení se provádí po objevení 4 až 5 listů na kultuře a kombinuje se s řídnutím rostlin v řadě. Při ztenčení ponechávají rostliny ve vzdálenosti 4-5 cm od sebe.
- Veškeré další plevelování se provádí podle potřeby (stupeň rozestupu plevelů mezi řadami mezi plevelem nebo po silných deštích).
Zalévání a hnojení
Zalévání během vegetačního období se provádí asi 5-6krát. Během tvorby kořenů je velmi důležité zalévat mrkev. Při zavlažování pro každý běžný metr postele se používá 5-7 litrů vody. Zavlažovací práce by měly být prováděny jednou za 7-10 dní. Zalévání se provádí podle potřeby, pokud půda zaschla do hloubky 10 cm.
V deštivých letech počet zavlažovaných plodin klesá. Zalévání plodiny by mělo být mírné, protože dospělé kořenové plodiny s nadbytkem vlhkosti v půdě jsou náchylné k praskání nebo tvorbě hniloby na kořenech. Můžete také kombinovat zalévání s top dressing. K tomu jsou minerální hnojiva rozpuštěna ve vodě nebo rozptýlena na povrchu postelí před silným zaléváním.
Během vegetačního období se pod mrkev aplikují tato minerální hnojiva dvakrát:
- po prvním naředění - 60 g draslíku, 50 g dusíku, 40 g fosforu;
- během druhého krmení (3 týdny po první) použijte polovinu předchozí dávky - 30 g draslíku, 25 g dusíku, 20 g fosforu.
Kontrola škůdců a nemocí
Časté nemoci na pěstování mrkve:
- Bakterióza nebo mokrá hniloba - Nemoc je zvláště běžná v deštivých letech. Na zelenině se objevují hnědé a mokré skvrny, které v průběhu času, rostoucí, mohou pokrýt celý kořen (včetně během skladování). Tato nemoc je často přenášena hmyzem. Jako profylaxe bakteriózy je nutné se vyhnout pěstování mrkve na mokřadech, sledovat střídání plodin a používat insekticidy na plodinách.
- Sclerotinia, nebo bílá hniloba - na kořenech se objevují vlhké skvrny pokryté bílou plísní (plísňové spory). Prevence - střídání plodin, vizuální kontrola zeleniny během skladování a rychlé odstranění infikovaných kořenových plodin ze skladování.
- Septoria - nemoc se vyskytuje na listech, stoncích, řapíku ve formě černění jednotlivých sekcí. Aby se předešlo onemocnění, jsou plodiny ošetřeny chemikáliemi „Bravo 500 SC“, 0,2% (20 ml na 10–13 l vody), „Dithane M-45“, 0,2% (20 g na 10 l vody).
- Cerkosporiáza - vyskytuje se na listech a řapíku ve formě malých hnědých skvrn se žlutým halo. Nemoc může vést ke ztrátě listů. Prevence - sklizeň zbytků předchozí kultury, zachování střídání plodin, ošetření rostlin fungicidy („Quadris“, „Bravo“).
- Fomoz - houbové onemocnění, které se objevuje během skladování ve formě černohnědého poškození kořene bez známek plísní. V místě poškození se časem vytvářejí póry, tkáně mumifikují. Preventivní opatření - sklízení za suchého počasí, které pomůže zabránit zadržování půdy na kořenech.
Škůdci kultury:
- Nematoda mrkve - vyvíjí 4–8 generace ročně, škůdci poškozují kořen a ucpávají jeho tkáně. Prvními příznaky nematodové infekce jsou vadnutí a sušení listů. Boj - dezinfekce půdy a zavedení do půdy granulí léčiva "Bazamide", v množství 3-5 kg / 100 m². Prevence - střídání plodin a ošetření plodin s insekticidem Aktara 25 WG nebo Nemathorin 10 G.
- Zelená listová mšice - v mnoha obývaných listech mrkve, jíst její šťávy. Mšice způsobují, že zelenina přestane růst a vytváří nekvalitní kořenové plodiny. Jako kontrolní opatření je třeba ošetřit Actara 25 WG, Decis Mega 50 EW.
- Larvy drátěných - Mikroskopické červy, které žijí v půdě, poškozují kořenové plodiny a vytvářejí v nich průchody. Jako boj s drátěnými červy se používají hluboké orby a střídání plodin a před výsevem se do půdy přidá přípravek Syntogril Super (30 kg / ha)..
Vlastnosti sklizně a skladování plodin
Protože mrkev královny podzimu je pozdní odrůdou a pěstuje se hlavně pro dlouhodobé skladování, sklizeň se provádí ve druhé polovině září nebo v první dekádě října. U malých lůžek se kořeny vykořisťují pomocí bajonetové lopaty nebo zahradní vidle se zavřenými špičkami, poté se kořenové plodiny sklízí ručně, kartáčují se ze země a položí se, aby na slunci zaschly..
Sušení se provádí po dobu 3-5 hodin, poté se kořenové plodiny třídí. Kořeny, které mají mechanické poškození nebo nepravidelný tvar, nejsou uloženy pro skladování - snaží se je použít co nejdříve na jídlo. Mrkev se skladuje ve sklepech a sklepech s dobrým větráním nebo v hromadách. Burt je příkop o hloubce 70–100 cm, který je po položení kořenových plodin pokryt půdou. Kořenové plodiny bez ztrát se ukládají do hromady až do jara.
Ve skladech jsou mrkev stohována v dřevěných nebo plastových bednách s bočními otvory pro větrání. Uložená mrkev je posypána suchým pískem, takže mrkev Queen Autumn roste v různých oblastech dobře. Nejenže diverzifikuje rodinné menu chutnými a zdravými jídly, ale má také příznivý vliv na finanční situaci zahradníka díky vysokému výnosu plodin a dlouhé době trvanlivosti.