Saffron (crocus)

Saffron byl dlouho považován za jednu z nejpopulárnějších okrasných rostlin. Pěstuje se v přírodních i domácích podmínkách. V druhém případě musíte vědět, co je to šafrán, jak vypadá šafrán, kde roste šafrán, a také znát zemědělskou technologii pěstování dané plodiny..

Saffron: co to je

Saffron je kultura, která spojuje řadu bylinných trvalek patřících do rodiny Iris (Kasatikovy). Crocus je další název pro tuto rostlinu, který je široce nalezen ve vědecké literatuře..

Saffron (Crocus)

Obvykle se pěstuje z kulovitých hlízovitých cibulí, jejichž průměr může dosáhnout 3 cm. Jsou zploštělé nebo zaoblené, pokryté hustými šupinami. Výrazný stonek v rostlinách jako takový chybí. Listy jsou lineární, vyvíjejí se z kořenového systému. Tvoří se během kvetení nebo po jeho dokončení. Květiny jsou ve většině případů umístěny samostatně, někdy 2-3, pokryté šupinatými filmy. Ovoce jsou tři hnízda. Semena jsou hranatá, malé velikosti. Některé odrůdy netvoří semena vůbec. Barva okvětních lístků je nejčastěji zastoupena různými odstíny modrých a žlutých květů.

Hlavním účelem šafránu je pěstování pro dekorativní účely. Existují informace o lékařských vlastnostech kultury (snížení hladiny cholesterolu, posílení srdce atd.).

V přírodních podmínkách je šafrán (šafrán) široce rozšířen v jižních zemích Evropy, na Krymu, v lesích pohoří Kavkaz, stejně jako v regionu Blízkého východu a dalších částech Asie. Existují některé odrůdy, které jsou kvůli jejich nedostatku uvedeny v Červené knize jako ohrožené rostliny..

Druhy a odrůdy

Rod Saffron zahrnuje asi 100 druhů, z nichž nejběžnější jsou následující:

Saffron Calathea. Tento šafrán je rostlina pocházející z tropických oblastí Severní Ameriky. Bylinná trvalka, vyznačující se silným kořenovým systémem. Má krátký stonek, od jehož základny roste velká růžice s podlouhlými listy připojenými k řapíkům. Listové listy jsou relativně velké (v průměru 30 cm na délku), charakterizované vejčitým tvarem. Vnější strana je smaragdová a vnitřní strana je fialová. Květy jsou trubkovité, kvetou v lednu až březnu a jsou uspořádány do malých květenství štítné žlázy. Jeden květ kvete něco přes dva týdny.

Saffron Calathea

Saffron. Vytrvalá rostlina ve výšce nejvýše čtvrt metru. Hlízovitá žárovka je vyrobena ve tvaru mírně zploštělé koule. Listí je zúžené, lineární, začíná se tvořit na začátku kvetoucí fáze a po jeho dokončení se zvětšuje jeho délka. Květy květů začátkem podzimu a kvetou asi 15 dní, mají převážně bílou barvu (v některých případech fialovou a žlutou). Plody jsou malé krabičky trojúhelníkového tvaru. Tato odrůda netvoří semena, a proto může být množena pouze pomocí cibulek..

Saffron

Saffron divoký (je to saflorové barvení). Rostlina je jednoletá (v některých případech dvouletá) až do délky půl metru. Stonek je rozvětvený a narovnal se bělavým leskem. Listy kopinaté, protáhlé, se slabě vyjádřeným řapíkem. Květy jsou trubkovité, mají jasnou barvu a jsou uspořádány do květenství koše. Ovoce - achene.

Saffron divoký

Žlutý šafrán (šafránová žlutá). Koruna má tvar koule, mírně zploštělá nad a pod. Jeho průměr se pohybuje od 1,2 do 2 cm, jeho skořepina má membrány a rozpadá se na svisle orientovaná vlákna. Výška rostliny zřídka přesahuje 20 cm. Listy jsou obvykle uspořádány do 4 - 8 kusů (ve většině případů - 5), jejich délka se pohybuje mezi 10-23 cm a šířka je 1-4 mm. Květy se nejčastěji nacházejí samostatně (v některých případech jsou 4), okvětní lístky jsou bohaté na žluté. Kvetení začíná v únoru a obvykle končí do dubna..

Žlutý šafrán

Crocus podzimní kvetení. Někdy samostatně rozlišená odrůda, která se liší kvetou na začátku podzimu. Vyžaduje to určitou pozornost, zejména zvláštní data přistání..

Crocus podzimní kvetení.

Krokus podzim (colchicum). Rostlina je schopná kvetou jak na jaře, tak na podzim. Hřebeny jsou ve srovnání s krokusy větší, podlouhlé a podlouhlé. Listy a květy jsou poměrně velké.

Krokus podzim

Saffron Kašmír. Rostlina pocházející ze severních oblastí Indie. Roste až do výšky čtvrt metru a má příjemné namodralé květiny. Kvetení začíná v poslední říjnové dekádě a trvá do poloviny listopadu..

Saffron Kašmír

Saffron safflower. Tráva, která je klasifikována jako jednoletá, dosahuje délky 1,5 m. Listy jsou podlouhlé, velké a ostře ohraničené. Květy jsou obvykle oranžové, ale mohou být také žluté. Ovocný oválný bílý achen.

Saffron safflower

Saffron Mesh (šafrán pruhovaný). Bylinná rostlina až 20 cm vysoká. Hlízovitá žárovka dosahuje průměru 1,5 cm a má tvar koule, pokrytou hustou síťovinou nahoře. Stonek není prakticky vyvinut. Listí až 1,5 mm široké, lineární, na konci kvetení výrazně zvětšené délky. Květy jsou nasycené šeříky nebo bílé.

Saffron Mesh

Mezi odrůdy kultury, nejvíce obyčejný a populární je Blue Pearl. Jedná se o víceletou rostlinu, která se vyznačuje silným a bohatým rozkvětem. Květy jsou lehce namodralé se žlutým podkladem, střední velikosti a tvaru pohárku. Stopka je narovnána, silná. Obecně výška rostliny nepřesahuje 10 cm. Odrůda může být pěstována nejen na otevřeném terénu, ale také na balkóně v květináčích..

Jiné známé odrůdy plodin zahrnují:

• Zonatus;
• Dobyvatel;
• Pickwick;
• Oksinan;
• Prince klaus;
• Malý Dorrit et.

Pěstování zemědělství, výběr místa

Crocus je květina, která nemá žádnou zvláštní přednost pro půdu, i když dává přednost výživným a uvolněným zemím. Jediným požadavkem je, že půda musí být vysušena, rostlina netoleruje vlhké půdy se stálou stagnací vody. Saffron lze pěstovat ve stejné oblasti až pět let v řadě.

Při používání hnojiv se musíte zaměřit na skutečnost, že šafrán bude v této oblasti po dlouhou dobu pěstován, a proto by se jako vrchní obvaz mělo používat vápno, hniloba hnoje, rašelina a kompost. Na hliněných pozemcích cvičte aplikaci popela.

Půda musí být vysušena

Saffron je květina, která je považována za poměrně zimní zimu. V přítomnosti vysoce kvalitního úkrytu s smrkovými větvemi a sušené trávy a sněhové pokrývky dostatečné výšky, rostlina obvykle toleruje pokles teploty na -10 ° C nebo nižší. V oblastech s velmi nepříznivým počasím a klimatickými podmínkami v zimním období však musí být na zimu vykopany žárovky ze země.

Pro krokusy je nutné vybrat místo, které bylo v souladu s podmínkami, ve kterých tato kultura roste ve své přirozené formě, tj. podmínky luk zasetých trvalými bylinnými rostlinami. Spiknutí by mělo být otevřené, dobře osvětlené paprsky slunce, dostatečně zahřáté. Rostlina se také cítí dobře ve stínu velkých listnatých stromů. Na jaře a na podzim, když kvetou šafránové, větve stromů jsou holé a krokusy nebudou mít nedostatek slunečního světla. Nadměrně zastíněné oblasti - poblíž jehličnanů a poblíž zdí budov - jsou pro tuto kulturu nevhodné, protože šafrán netvoří mnoho pupenů a jejich odhalení bude slabé a neúplné..

Přistávací čas

Vegetativní fáze vývoje v květu šafranu na jaře nebo na podzim se neshodují. To je hlavní faktor, který je třeba zvážit při výběru data vykládky. Rostliny kvetoucí na jaře jsou tedy zasazeny na podzim a podzimní kvetoucí rostliny v létě.

Nejlepší období pro letní výsadbu nastává v červenci a první srpnové dekádě (přesnější data závisí na konkrétním druhu a odrůdě). Rostliny kvetoucí na jaře by měly mít dostatek času na řádné zakořenění před začátkem období mrazu, v důsledku čehož se výsadba v chladných oblastech provádí již koncem srpna a na jihu mohou být tyto rostliny rostlinami před desátým říjnem.

Výsadba šafránu

Nejčastěji se cibule používají k výsadbě a množení krokusy. Před přistáním jsou pečlivě vizualizovány na šípy - malé výhonky, které by měly být ponechány na místě bez zlomení. Jsou-li na rostlině přítomny stopy poškození nebo mikrotraumy, musí být dekontaminovány poprášením dřevním popílkem..

Výsadba šafránu

Na těžších půdách by hloubka cibule neměla přesáhnout 8 cm, zatímco na půdě s lehkým složením může být tento indikátor zvýšen na 12 cm. Mezi cibulkami by prostorová izolace měla zůstat na úrovni 7-10 cm. Jeho absence způsobí riziko šíření plísňových chorob a sníží se doba kvetení. Na konci výsadby jsou pozemky hojně prolévány a mulčovány. Jako mulčovací materiál se doporučuje použít mleté ​​zbytky rostlin nebo humus..

Další metodou je setí semen, která se obvykle používají v případech, kdy je nutné rychle získat velké množství odrůdových rostlin. Semena se vysévají do půdy do hloubky nejvýše 1 cm. Rostliny získané na bázi semen začínají kvitnout, obvykle ve 3. až 3. roce.

Péče o rostliny

Stejně jako většina rostlin z rodiny Kasatikov je i šafrán považován za jednu z nejnáročnějších zahradních a okrasných plodin, ale i tak potřebuje určité minimum agrotechnických opatření. U odrůd superearly je nutné před zimováním odříznout travní porost. Důvodem je skutečnost, že fáze kvetení v nich se časově shoduje se začátkem období tání sněhových hmot, kdy na místě ještě nebyla zahájena žádná práce..

Zavlažování

Při zavlažování šafránu je hlavní věcí zmírnění množství zavedené vlhkosti. Kvetení nastává v relativně chladných obdobích roku, v důsledku čehož kapalina ze Země nemá čas se odpařit včas, což způsobuje stagnaci v půdě. To zase vede k hnilobě hlízovitých žárovek. Jsou-li rostliny zasazeny v písku, postačí jediné zavlažování měsíčně.

Vrchní oblékání

Nejlepší možností organických hnojiv pro krokusy jsou hniloba a rašelina. V období aktivního růstu rostlin je vysoce účinný hotový komplex minerálních hnojiv. Na šafránovém kvetení na jaře a na petrklínech se praktikuje rozmetání hnojiv na povrchu tajícího sněhu brzy na jaře. Jakmile se vytvoří první klíčky, provádí se další krmení pomocí močoviny.

Po dvou týdnech se aplikují hnojiva fosforu a draslíku v krokusy. To je nezbytné pro posílení plantáží a zlepšení jejich zdraví. Pokud je nelze použít, je povoleno použít jako alternativu dřevo popel.

Sklizeň a skladování

Houby se začnou sklízet okamžitě poté, co listy začnou žloutnout. Ve středním pruhu a severních oblastech se postup provádí v první polovině léta a na jihu Ruska v květnu až červnu. Sklizeň se doporučuje každoročně, ačkoli rostlina je obvykle schopna pěstovat na jednom místě po dobu až 4-5 let.

Zbytky hlízovité baňky dělohy by se měly snadno a bez problémů oddělit od nové baňky. Shromážděný rostlinný materiál je položen pod vrchlíkem pro sušení a očištěn od hrudek, částic mateřských cibulí, šupin. Potom se žárovky třídí a umístí do dřevěných beden, které se instalují v sušené a větrané oblasti. Během skladování by měla být udržována optimální teplota pro krokusy - +18, 20С.

Kulturní propagace

Snadnějším způsobem reprodukce je dělení cibule. V tomto případě, jak mateřská žárovka umírá, musí nové žárovky zvětšit životní prostor. Po 2-3 letech se na tomto místě vytvoří zhutněné baňaté hnízdo, které by mělo být vysazeno.

Pěstování šafránů

Provádí se také rozmnožování osiva. Na konci sběru zralých tobolek se semeno podrobí sušení dvou až tří týdnů. V případě potřeby jsou semena kalibrována a ošetřena pro dezinfekci a ochranu před nemocemi.

Nemoci a škůdci

Aby se zabránilo šíření plísňových chorob, je třeba pečlivě dodržovat agrotechnická doporučení, zejména dodržovat prostorovou izolaci a zabránit zamokření půdy a nadměrnému zavádění dusíku a jiných hnojiv. Před výsadbou by měly být cibule postříkány přípravky obsahující měď a když se objeví první příznaky, použijí se fungicidy. Škodlivější jsou virová onemocnění, v důsledku kterých jsou rostliny deformovány a mění barvu. Neexistují žádné drogy proti nim, takže byste se měli uchýlit k následujícím opatřením:

• udržujte rotaci;
• bojovat proti škůdcům, kteří mohou nakazit;
• Vykopejte a spálte nemocné rostliny včas.

Nejnebezpečnější škůdci pro krokusy jsou hlodavci a mšice. Proti nim se včas používají insekticidy nebo jedovaté drogy, jinak rychle zničí porosty.

Pěstování kultury vyžaduje znalost toho, co je šafrán a jeho vlastnosti, zvýšená pozornost a přísné dodržování všech agrotechnických požadavků. Práce zahradníka a letního obyvatele však bude nutně odměněna příjemnou kvalitní výsadbou krokusy.