Jak dojit kozu: základní pravidla, pokyny pro začátečníky

Je důležité, aby majitelé dceřiné farmy, kteří mají kozu, věděli, jak tohoto mazlíčka dojit. Dojení podle všech pravidel rozvíjí a udržuje dodávku mléka na maximální úrovni. Jak dojit kozy, což zvyšuje výtěžnost mléka, jaké jsou techniky dojení - o tomto článku.

Obecná pravidla

Pro dobrou návratnost mléka z kozy jsou během dojení vyžadována tato pravidla:

• připravit zvíře na dojení, před a po dojení provést hygienické a pečovatelské postupy;

• provádět dojení v plánovaném čase. Kolikrát denně by mělo být dojeno, je ovlivněno ročními obdobími. V zimě je koza dojena 2krát denně (v 8 a 20 hodinách). V létě se dojení provádí třikrát denně (po 7, 14 a 22 hodinách);
• doporučuje se dojit mladé kozy 3-4 krát denně, aby se vemeno lépe vyvíjelo;
• musíte dát poslední kapce všechno. Dojení zcela nesnižuje výnos a kvalitu mléka, protože poslední mléko je nejtučnější a nejcennější a může být také způsobena mastitida.;
• hluk, stres, hrubá manipulace snižují výtěžnost mléka. Během dojení musí být zvíře udržováno v klidu;
• první pramínek se vypouští na zem nebo do samostatné nádoby a vylije se, protože první mléko nemá žádnou hodnotu a obsahuje bakterie;
• dojení musí být provedeno rychle a nepřetržitě.

Porušení výše uvedených pravidel může vést k onemocněním vemene - polovina případů kozí mastitidy se vyskytuje v důsledku nedodržení.

Přípravek kozího mléka

Pro úspěšný proces dojení je nutné se řádně připravit a provést nezbytné postupy.

Včasná příprava

Před dojením se vemeno promyje teplou vodou a setře se do sucha. K tomu můžete použít papírové ručníky. U zvířat chovaných na ulici 1-2krát týdně se při mytí doporučuje používat mýdlo nebo domácí mýdlo. Je přijatelné nahradit denní mytí vemene utíráním baktericidními ubrousky bez zápachu.

Masážní technika

Po umytí je třeba vemeno masírovat, aby se zlepšil stav mléčných žláz a lepší odtok mléka.. Masáž se provádí jemně, s pohybem světla v následujícím pořadí:

• vezměte si jednu část vemene rukama a jemně si ji otřete.
• současně by měl být hmotnostní zlomek mírně nadzvednut a stlačen.
• periodicky je třeba vrátit vemeno do jeho normální polohy.
• opakujte výše uvedené kroky 4–5krát s každým podílem vemene.

Video: technika masáže vemene vemene

Taková masáž trvá asi 1-2 minuty, zlepšuje průtok krve a produkci mléka, je prevencí onemocnění vemene.

Jaké léky zlepšují stav vemene

Pro péči o mléčné žlázy koz jsou k dispozici speciální farmaceutické přípravky. Účinně se o něj starají speciálními prostředky „Zorka“, „Fytosept“, které zahrnují látky, které mají nejen změkčující, ale také terapeutický účinek. Ke zmírnění a zlepšení vemene se často používá vazelína, dětská smetana a lanolin..

Je důležité! Při přípravě kozího vemene na dojení by mělo být dobře zkontrolováno, zda nedošlo k poškození nebo nemoci. Pro malé rány nebo zdrsnění se doporučuje změnit obvyklý lék na léčivý s přídavkem antibiotik.

Kombinace s krmením

Začátečníci dávají přednost kozám na speciální stroj a zkušení majitelé jim dávají přednost při dojení. Spotřeba krmných směsí vede k uvolněnějšímu stavu. U některých agresivních zvířat se doporučuje použití obráběcího stroje a upevnění nohou. Je vhodné uklidnit zvíře, mluvit s ním jemně a jemně..

Techniky kojení mléka

Dojička obvykle sedí na boku kozy, připravuje ji a mléka.






Způsoby dojení koz jsou různé:

• ručně-
• dojicí stroj.

Manuální

• Ruční dojení má své výhody:
• poskytuje maximální komfort dojení;
• bere v úvahu velikost bradavek;
• nevyžaduje investice;
• stimuluje nejen vemeno, ale také „tanky“.

• Nevýhody dojných koz zahrnují následující:
• vyžaduje určitou dovednost;
• obtížné s velkým stádem.

Nyní existuje několik technik dojení do-it-yourself:

• pěst. Používá se s dobře vyvinutými bradavkami;
• špetka. Používá se pro malé bradavky nebo pro počáteční dojení;
• kombinované. V tomto případě je velká část mléka dojena pěstmi a zbytek pinzetou. Nejběžnější metoda dojení.

Pěst

Technika dojení krok za krokem vypadá takto:

• uchopte vemeno štětcem a upněte jej do pěst. Malíček musí spadnout na svěrač;
• nejbližší bradavka je zachycena dvěma prsty (ukazováčkem a palcem) a bradavku dojí;
• poté se k nim postupně přidají zbývající tři prsty a vydá se mléko v „nádržích“;
• dojení pěstí se provádí nepřetržitě s nastavitelným tlakem na bradavku;
• vemeno musí být zcela prázdné.

Video: pěst dojení kozy

Špetka

Toto dojení se provádí pouze prsty:

• bradavka je zachycena třemi prsty;
• dochází k jemným rytmickým pohybům, které vydávají mléko;
• stupeň tlaku je přesně regulován.
Tato technika se používá pro malé bradavky a často se používá k výdeji mladých koz. Není to příliš produktivní a traumatické - tato technika dojení narušuje epitel bradavkového kanálu a přispívá k výskytu zánětlivých procesů. Na tomto pozadí se u koz vyvíjí mastitida..

Kombinovaným způsobem

Je považován za nejoptimálnější a nejjemnější pro dojení koz, často se používá pro dojení.. Tato metoda dobře rozvíjí mléčné žlázy a sestává z následujících kroků:

• Nejprve je vemeno odebráno a dojeno pěstmi;
• mléko se odebírá z bradavek, stejně jako v metodě štípnutí - třemi prsty;
• Během takového dojení jsou kruhové pohyby a mírný tlak jemně stlačeny s úsilím dolů.

Dojení trvá trochu déle než dojení pěstem, ale umožňuje vám to mléko co nejvíce dojit. Není vhodné pro kozy s malými bradavkami.

Dojící stroj

• Používání dojicího stroje je také prioritou, protože:
• rychle a efektivně se vypořádat s dojením;
• pomáhá získat krém;
• hygieničtější;
• stimuluje vemeno.

• Existuje několik nevýhod strojního dojení:
• vyžaduje materiální náklady a neplatí se za malý počet koz;
• zařízení musí být sledováno - neustále umývat a kontrolovat funkčnost;
• Pokud nevypnete zařízení včas, které vypilo veškeré mléko, může to způsobit mastitidu.

• Před připojením se zkontroluje čistota zařízení a jeho provozuschopnost, přítomnost vakua v kapacitách pro bradavky.-
• první tryska je ručně ručně vyrovnána, aby se vyčistily bradavky, a teprve potom zařízení;
• poháry na dojení jsou připevněny a připevněny k bradavkám již připravené kozy;
• zapnutí zařízení a samotné dojení;
• po zastavení mléka se zařízení vypne a odpojí;
• po vypnutí zařízení se vemeno masíruje a zbývající mléko se vydává ručně;
• po dojení dobře umýt.

Akce po dojení

Po dojení otřete bradavky do sucha a proveďte lehkou relaxační masáž přípravkem na péči.

Je důležité rychle připravit mléko pro další skladování:

• přetvořte 5-10 vrstev gázy;
• místo na chladném místě (nejméně 10–15 ° C). Pokud je mléko rychle ochlazeno v chladné lázni a umístěno na chladném místě, absorbuje méně pachů a může být skladováno po dlouhou dobu - až 14 dní.
Kozí mléko je užitečné pít právě takto, nevařené. Z toho můžete vyrábět máslo nebo takové mléčné výrobky (jogurt, jogurt, sýr). Nejoblíbenější je kozí sýr..
Víš?? Dojicí stroje s frekvencí až 60 cyklů / min. stimulují vemeno dobře, což pomáhá vyhnout se křečovým reflexům.

Distribuce koz po jehněčí

Mléčné kozy lze chovat ihned po narození potomstva. Ale zástupci plemene masa mohou získat mléko po 2-3 měsících. Jednotlivci chovaní na výrobu vlny začínají produkovat mléko po 4 měsících.Za účelem řádného dojení zvířete je třeba zvážit následující skutečnosti:

• množství mléka bude záviset na počtu narozených dětí a hmotnosti ženy;
• mléčné plemeno po jehněčí je dojeno okamžitě, a to pouze za účelem krmení dětí;
• jsou-li zvířata chována za účelem získání mléka, pak se mláďata nesmí samy živit. Jsou umístěny v samostatném paddocku, aby viděli mámu. Děti, které se živí samostatně, mohou poškodit rohy a zuby kozy. Proto se krmí z láhve s bradavkami;
• po porodu má kozí matka velmi vysokou hladinu mléka, proto by mělo být dojení prováděno nejméně 5krát denně. Proces dojení se provádí současně. Děti se konzumují 4krát denně a přebytečné mléko můžete použít podle svého uvážení;
• prvních 30 dní, děti konzumují čisté mléko, a od 40 dnů to může být zředěno převařenou vodou. Ve věku 3 měsíců už jedí jídlo pro dospělé a koza je převedena na dojení 3krát denně a přechod do normálního režimu.

Během období těhotenství jim žena dává z těla mnoho potřebných živin. Je proto nezbytné snížit množství mléka během produkce mléka, aby nedošlo k vyčerpání těla těhotné kozy, protože to může vést ke ztrátě mléka, potratu a smrti zvířete. Dojení se postupně snižuje, takže koza má příležitost kojit a krmit děti.

Pokaždé, když zvíře není řádně dojeno a redukováno 3krát, dvakrát na den, pak 1krát denně, a ještě méně často. Množství sukulentního krmiva ve stravě se snižuje až do ukončení laktace. Pak se mohou vrátit, ale několik dní před narozením to znovu omezí. Koza s velkou tělesnou hmotností může snížit výtěžnost mléka za měsíc před ovčením a u zvířat s nízkou hmotností - za dva měsíce.Doporučuje se, aby první rok produkoval v pravidelných intervalech 4-5krát denně mléčný výtěžek. Kromě toho musíte vemeno masírovat před každým dojením po dobu 2 minut. Pokud se objeví mastitida, je třeba masírovat déle pomocí speciálních prostředků a počet dojení by měl být zvýšen na 6. Mléko se nepoužívá. Když se vemeno vrátí do normálu, můžete dojit 4krát denně. To se provádí po dobu 2-3 měsíců a poté se koza převede na obvyklý plán.

Jak zvýšit výnos mléka

Aby se zvýšil výnos koz, poskytují odborníci mnoho rad. Vrcholem je krmení. Aby kozy daly více mléka, měly by být tato jídla a nápoje zahrnuty do jejich stravy:

• větve keřů a stromů. Pozitivně ovlivňuje chuť mléka. Měly by být sušeny ve formě košťat a podávány nejen v teple, ale také v zimě;
• zelenina. Brambory a jejich loupání, mrkev, řepa, zelí jsou velmi vhodné;
• tuřín (krmení tuřín);
• heřmánek. Kozy zbožňují tuto rostlinu a určitě potěší výnosem mléka. Je důležité dát odvar heřmánku v zimě a po jehněčí;
• požadované množství čisté vody. Mělo by být zajištěno, aby koza měla vždy drink.;
• obilí (pšenice, ječmen, oves);
• vitamínové a minerální komplexy-
• krmné směsi. Nepřekračujte nad normu, aby u zvířete nezpůsobil nadměrný přírůstek hmotnosti, což významně sníží produktivitu;
• lízat (kousky soli);
• probiotika. Zvyšují imunitu, dobře regulují gastrointestinální trakt a mají celkový posilovací účinek na celý organismus. Je schopen zvýšit výnos mléka o 20%.

Dalším důležitým faktorem ovlivňujícím zvýšení výtěžnosti mléka je dodržování pravidel dojení. Neztrácejte ze zřetele individuální přístup ke každému zvířeti. Nezapomeňte přijít s názvem pro kozy. Před procesem dojení postavte kozu do dobré nálady - laskavě ji oslovte jménem, ​​pohladte ji. Zajistěte kozám dostatečný prostor, aby měli příležitost se smát (to zvýší chuť k jídlu). Pokud máte zájem o získání mléka od koz, měli byste si nejprve koupit kozy s orientací na mléko.

Co dělat, pokud koza není dána

Někdy se stane, že se koza nedovolí dojit a začne odpočívat. Důvody jsou vždy různé.. Co a jaké jsou řešení tohoto problému, jsou popsána níže:

• praskliny, ostré nehty mohou poškrábat vemeno, které může zvířeti ublížit. Dávejte pozor na ruce a před dojením je zkontrolujte. Když se objeví praskliny, vemeno musí být potaženo speciálním prostředkem. Vemeno potřebuje pravidelnou péči. Zkontrolujte, ošetřte rány a zranění;
• na vemeni jsou malé chlupy, které při stlačení rukou způsobují bolest. V tomto případě je nutné je opatrně odstranit pomocí nůžek a odstranit šest kolem vemene a nohou;
• kozy jsou velmi žárlivé, a pokud je jeden laskavý a druhý ne, začnou se bát, nestojte. Ukažte všem jednotlivcům pozornost a náklonnost;
• nezvyklí mladí lidé jsou často nervózní. Je třeba trénovat kozy, aby klidně stály od 2 do 2,5 měsíce. K tomu se jim dává chléb k nalákání, a také se laskavě oslovují jménem. Vynikající technikou by bylo kombinovat dojení s vaším oblíbeným jídlem. Pokud mladá koza ze zvyku stále nemá povoleno mléko a údery zadními nohama, můžete ji poprvé svázat;
• vemeno kozy musí být připraveno na budoucí dojení ještě mladé. Za tímto účelem masírujte bradavky a trochu je natahujte. Naučí je také stát při vzpřímené poloze.;
• někdy jsou kozy, které se nedávno staly maminkami, nervózní. K uklidnění ženy je k ní vedeno dítě;
• pozdní dojení může také způsobit, že zvíře bude nervózní. Dojení by proto mělo být v přesně stanoveném čase;
• špatné dojení. Silné lisování a další akce mohou způsobit bolest. Postupujte pečlivě a v případě potřeby kontaktujte odborníky a ty, kteří vědí, jak správně dojit;
• Doporučují dojení na jednom vyhrazeném místě, aby si zvíře zvyklo na situaci.

Co se stane, pokud koza není dojena

Pokud koza není dojena včas, pak dojde k mastitidě, to znamená k utěsnění vemene. Takový jednotlivec nebude moci potěšit majitele s výnosem mléka. I když nedojde k zánětu mléčných žláz, množství mléka se rozhodně sníží.Správná produkce mléka a dojení koz vám umožní získat z nich maximální výnos mléka. Nedodržení základních pravidel dojení může vést k onemocněním vemene a snížit výnos mléka.