Kolik produkuje průměrná koza denně?

Bohužel ne všichni zemědělci a letní obyvatelé si mohou dovolit chovat krávu. Mnoho lidí však chce denně pít aromatické a zdravé mléko. Chovatelé hospodářských zvířat se při řešení tohoto problému uchylují k chovným kozám, které jsou nenáročné, zabírají málo místa, zatímco jejich mléko není o nic méně cenné než krávy. Při získávání takového zvířete však začínající farmáři nejsou vždy schopni samostatně mu poskytnout správné a dlouhé laktace. Podíváme se blíže na to, na čem závisí laktace u koz, a také sdílíme hlavní způsoby, jak zvýšit výtěžnost mléka.

Když koza začne dávat mléko?

Poté, co se na místě usadil mladý koza, zemědělec očekává od zvířete v blízké budoucnosti velké výnosy mléka, ale v praxi tomu tak není. Aby mohla vstoupit do aktivní fáze laktace, bude to nějakou dobu trvat.

Poprvé

Hlavním úkolem mléka v těle zvířete je naplnění potřeby potomků živin a vitamínů a minerálů důležitých pro vývoj. K laktaci tedy dochází až po narození prvního potomka, u kterého musí zvíře nutně růst, zrát a připravit se. Zvažte, v jakém věku doplnění na farmářské farmě dá první mléko.K pubertě u domácích koz často dochází často ve věku 6-8 měsíců, ale v tuto chvíli ještě nejsou připraveni dát mláďata. Během tohoto období je jejich tělo oslabeno a není zcela formováno. Proto, pro úspěšnou produktivitu, budete muset počkat na fázi plné zralosti.

V závislosti na druhu plemene nastává čas na páření koz nejdříve 9–12 měsíců po narození, což dokládají behaviorální a fyziologické změny. Po úspěšném páření vznikne nové potomstvo po 250 dnech, po kterých je zvíře připraveno dát mléko. Takto získaná koza potěší svého majitele první produkcí nejdříve za 8-12 měsíců.

Víš?? Domácí koza je považována za jedno z prvních zvířat domestikovaných lidmi. Stalo se to asi před 9 tisíci lety na Středním východě.

Po porážce

Po zabití je koza schopna podat první mléko během několika hodin po objevení potomstva. V této době se však v jejím těle vyrábí kolostrum - tajemství životně důležité pro imunitu novorozenců. Plné mléko je produkováno několik dní po jehněčí, a to pouze v případě, že jste si zakoupili vysoce produktivní plemeno mléka.

Ve většině případů se mléko během několika měsíců po jehňatství produkuje tak málo, že dětem nestačí.

Přečtěte si také
V posledních desetiletích bylo vyšlechtěno několik vysoce produkčních plemen (Alpine, Saanen, Toggenburg), schopných produkovat až 8-10 litrů mléka denně. Takové hybridy jsou drahé, což snižuje ziskovost a proveditelnost jejich údržby.

Je důležité! Tato čísla jsou uváděna jako průměr během nejproduktivnějšího období. Na začátku a na konci laktace bude výnos mléka nižší.

Kolikrát denně dojíte kozu?

Při chovu masa a mléčných zvířat je důležitým opatřením k udržení dlouhodobé laktace dodržování harmonogramu dojení. V opačném případě může být množství mléka drasticky sníženo. Důvodem je vysoká spotřeba energie při výrobě mléka. Proto je koza dojena 2krát denně: ráno a večer.Tento režim je optimální pro většinu plemen. Pokud však chcete odebrat maximální množství mléka v minimálním období, zvyšte počet dojení za den na 3. To je přijatelná norma, při které nedochází k poškození těla.

Co určuje množství mléčného výnosu?



Produktivita závisí na plemeni, věku, zdravotním stavu, počtu jehňat. Proto při chovu koz věnujte pozornost nejen jejímu obecnému stavu, ale také periodické stimulaci laktace.

Kromě toho zvažte funkce, které způsobují pokles mléka u produktivních jedinců:

  • nedostatek fyzické aktivity;
  • nedostatek osvětlení v postýlce;
  • vysoká vlhkost v místech chovu zvířat (zejména mimo sezónu);
  • náhlé změny teploty;
  • špatná hygiena.

Plemeno

Plemeno - faktor ovlivňující množství mléčného výnosu. Geneticky začleněná produktivita se stává podmínkou, která zajišťuje dlouhodobou laktaci. Není mnoho existujících plemen, jsou vysoce produktivní. Důvodem je skutečnost, že na trhu převládají hybridy nízké kvality přírodního nebo neprofesionálního chovu zvířat.

Proto, aby nedošlo k chybě při výběru, věnujte pozornost těmto vysoce produkčním plemenům průmyslového šlechtění:

  • Ruská bílá-
  • Horké mléko;
  • Toggenburg-
  • Saanen-
  • megrelian;
  • vysokohorský-
  • Kamerunština-
  • nubian-
  • kozí lamancha.
Plemeno ne vždy hraje dominantní roli v produktivitě. Hybridy se často rodí se zlozvyky, které inhibují laktaci a ovlivňují její trvání.

Zkušení farmáři před nákupem doporučují důkladnou prohlídku zvířete a věnují pozornost:

  1. Tvar těla. Zvíře by mělo být přiměřené a nemělo by mít vnější vady. Kostní systém zdravých zvířat vypadá plně, zatímco nohy by měly být rovné a nasměrovány proti sobě. Zdravé tělo - husté, zaoblené, s malou vrstvou tuku pod kůží.
  2. Udder. Měl by mít elastickou strukturu na dotek a objemný kulovitý tvar. Bradavky by měly být vyjádřeny, jejich velikost závisí na dlani dojnice, a proto by měli být jednotlivci s malými a nepříjemnými bradavkami vyřazeni. Zdravá kůže vemene je tenká, jednotná ve struktuře a výjimečně hladká.
  3. Nálada. Dobrý koza je vždy hravý, aktivní a zvědavý, má vynikající chuť k jídlu. Depresivní, pasivní zvířata musí být opuštěna, protože taková zvířata jsou často nemocná s jakýmkoli onemocněním.

Věk

Jednotlivci ve věku 2-5 let jsou považováni za produktivní. V této době, za optimálních podmínek, dávají dostatek mléka, aby uspokojily všechny potřeby majitele. To však neznamená, že mladý růst za to nestojí. Při nákupu kozy byste si měli určitě pamatovat, že si musí zvyknout na nového majitele. Pro dospělé zvíře je obtížnější než u mladého, často se vyskytuje stres a to má vliv na produktivitu.

Víš?? Předkem moderních domácích koz je bezoarová koza. Zvíře je stále velmi rozšířené ve volné přírodě na území Malé Asie, Přední a Střední Asie a také v blízkosti Egejského moře a Arménské vysočiny..

Krmení

Nedostatek látek nutných k laktaci často způsobuje její pokles.

Vyvážená strava produkčního zvířete by proto měla být založena na:

  • zelenina;
  • čerstvá tráva;
  • mladé větve keřů a ovocných stromů;
  • seno a sláma;
  • koncentráty (ječmen, silo).
Krmí zvířata volně, 3x denně. První krmení se provádí v 6–7 hodin ráno, druhé - blíže k polednímu, poslední - nejpozději do 18–19 hodin večer. U vysoce produkčních plemen je doplňkové krmení zavedeno 15–16 hodin denně.V létě je základem krmiva čerstvá tráva a zelenina, do které se mísí koncentrované a vitamínové doplňky. V zimě jsou kozy krmeny zeleninou, kořenovými plodinami a seno. Kromě toho se jim podávají koncentráty (až 20% z celkové hmotnosti) a nutně doplňují bohaté na vitamíny a minerály.

Při krmení se vyhýbejte potravinám s vysokým obsahem škodlivých a specifických toxinů.

Mezi ně patří:

  • vlčí seno;
  • kapradina, štětina, cirsium, peří tráva, přívěs, pomocník;
  • lněný dort, hořčice, řepka, camelina, řepa, konopí;
  • bramborové hlízy zelené na slunci;
  • zrno zasažené jakýmkoli hmyzem nebo jeho odpadními produkty;
  • shnilé seno, ovoce a zelenina;
  • kyselá siláž.
Je důležité! Počet dojení závisí také na množství vody spotřebované kozami, takže by jim mělo být poskytnuto neomezené množství. Voda musí být čerstvá a čistá..

Počet narozených

Produktivní čas pro kozy přichází po druhém páření, protože v prvním roce laktace je mladé zvíře rozdrceno. Výjimkou jsou úzce zaměřená plemena mléka, která jsou schopna produkovat dostatečné množství mléka během několika týdnů po jehňatách. Produktivita prudce klesá po 5-6 jehňatách. Důvodem je přirozené opotřebení reprodukčních a jiných systémů těla zvířete..

Dopad nemoci

Snížení nemoci je také způsobeno nemocemi, patologiemi, které ovlivňují vemeno a související systémy.

Mezi ně patří:

  1. Infekční agalaktie. Bakteriální poškození vemene způsobené mikroorganismem Mycoplasma agalactiae. Bakterie vstupuje do těla rány poškozeného vemene.
  2. Mastitida. Zánět mléčné žlázy způsobený řadou dráždivých látek (mechanické, chemické nebo biologické povahy). Vyskytují se během stagnace a v produktivním období.
  3. Zranění. Mechanické poškození orgánů. Jejich příčinou je rána do předmětů a bariér, nesprávné dojení. Doprovázeno místními otoky a otlaky.
  4. Edém. Objevují se kvůli poruchám oběhu ve vemeni během těhotenství nebo při porodu. Orgán roste ve velikosti a získává hustou strukturu.

Proč koza přestala dávat mléko?

Nedostatek laktace představuje riziko pro produktivitu farmy a zdraví hospodářských zvířat. To je příznak procesů, v jejichž důsledku je krevní oběh narušen vemene. Koza může zcela ztratit schopnost dávat mléko a v pokročilých případech dokonce umírá.Důvodů zhoršení laktace je mnoho.

Pokud však patologický proces není doprovázen výraznými příznaky, je spojen s porušením:

  • podmínky pro chov zvířat - teplota, vlhkost a větrání;
  • výživa - příliš špatná strava a používání nekvalitních potravin nebo použití příliš kalorických potravin;
  • režim dojení - nedodržení četnosti dojení denně a počtu mléka za den;
  • hygiena - zanedbávání pravidel pro čištění a dezinfekci krav.
Víš?? Mezi domácími kozami je „oteklá koza“, která se silným strachem ztrácí vědomí a padá. Důvodem je dědičná neuromuskulární patologie, která je charakteristická pouze pro toto plemeno..

Jak zvýšit výnos mléka?

Domácí kozy dávají mléko po omezenou dobu, takže každý zemědělec se musí postarat o zvýšení produktivity své farmy.

Postupujte takto:

  • poskytují vysoce kvalitní a vyváženou stravu a nejméně 5 litrů čerstvé vody denně;
  • chodit na pastvinách v létě a v zimě - na osobním pozemku;
  • založte stravu na čerstvé trávě z polních nebo loukových forbů;
  • pravidelně kontrolovat kozy u veterináře;
  • dodržovat normy chovu a hygieny hospodářských zvířat.
Domácí koza je nenáročné a produktivní zvíře, které by mělo produkovat nejméně 5 litrů vysoce kvalitního a voňavého mléka denně. Za účelem dosažení vysoké produktivity by měly být vytvořeny příznivé podmínky: optimální mikroklima a podmínky v prostorách údržby, zajištění správné a vyvážené stravy a také dodržování harmonogramu incidentů.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto