Popis a charakteristika odrůd révy carmenere, historie, pěstování a péče

Mnoho letních obyvatel pěstuje hroznové keře, aby po sklizni vyrobilo domácí víno. Ale daleko od jakékoli odrůdy je vhodný pro výrobu vína. Jednou z nejpopulárnějších odrůd jsou hrozny Carmenere..

Produktivita

Produktivita hybridů Carmener je vždy stabilní. Z keře ročně shromáždí až 21 kg. Kartáče přicházejí v různých hmotnostech. Minimální hmotnost svazku je od 700 g. Maximální hmotnost je asi 2 kg.

Doba zrání

Carmener patří mezi rané odrůdy. První plodina se sklízí 110 - 130 dní po objevení vaječníků na vinici. Sklizeň začíná dozrávat od druhé dekády srpna do posledních říjnových dnů. Na začátku období zrání byly shluky červenohnědého odstínu. Jak zrají, stávají se černými a modrými..

Berry vlastnosti

Studie chuti je velmi důležitá před získáním sazenice rostlin. Pozornost je věnována chuti hroznů, obsahu kalorií a kyselosti ovoce. Je také důležité studovat přínosy pro zdraví a poškození plodů..

Ochutnejte vlastnosti

Hrozny s příjemnou sladkou chutí. Vláknina má příjemnou chuť přes noc s vysokým obsahem šťávy. Někdy je mírná kyselost.

Kalorie a kyselost

Cukr v ovoci je vysoký a činí 17-25%. Hladina kyselosti je 6-8 g / l. Obsah kalorií ve 100 g produktu je 75 kcal. Z důvodu vysokého obsahu cukru v bobulích patří hrozny k vysoce kalorickým potravinám..

Výhody a poškození používání

Užitečné vlastnosti hroznů:

• Má pozitivní účinek na plíce..
• Normalizuje metabolismus díky vysokému obsahu vlákniny.
• Nasycuje krev dusíkem.
• Eliminuje zácpu.
• Pomáhá snižovat krevní tlak.
• Odstraňuje toxiny a škodlivé látky z těla.
• Podporuje tvorbu červených krvinek v krvi.
• Chrání tělo před radikály.
• Zvyšuje libido.

Používání hroznů může způsobit poškození těla, pokud osoba nesnáší produkt. Je nežádoucí zahrnout bobule do jídla pro lidi, kteří trpí vysokou kyselostí a cukrovkou. Děti se nedoporučují dávat červené odrůdy.

Výsadba sazenic

Během postupu se zvláštní pozornost věnuje přípravě lokality, načasování výsadby a technologii výsadby sazenic v půdě..

Příprava místa přistání

Odrůda Carmener by měla být vysazena na otevřených slunných plochách. Čím více rostlin tráví na slunci, tím lépe ovlivní výnos:

• Prohlubeň se vykopává do hloubky nejméně 80 cm. Na dno jímky se nalévá drenáž (oblázky, cihlový šrot nebo malý štěrk)..
• Poté je jáma pokryta směsí štěrku, štěrku a úrodné půdy.
• Pro deoxidaci půdy udělejte 1 polévková lžíce. l dolomitová mouka nebo skořápka.
• Poslední vrstva je pokryta chernozemem..
• Musíte vyplnit díru postupně, každá vrstva je hojně napojena.

Na konci přípravy se vedle jámy zavedou dvě kovové trubky, k nim se připojí silný drát.

Kdy zasadit

Sazenice hroznů můžete pěstovat kdykoli, když je teplo. Vinná réva je zasazena jak na jaře, tak na podzim. Ale mezi zahradníky existuje názor, že jaro je považováno za nejpříznivější čas pro výsadbu. Sazenice vysazené na jaře budou mít čas na zakořenění před pádem a budou moci zima.

Přistání: co za co

Poté, co je jáma připravena, začněte zasadit sazenice. Fáze výsadby odrůd Carmener:

• Vykopat malou díru v půdě.
• Dejte semenáč a narovnejte kořeny.
• Naplňte zeminou.
• Lehce přitlačte zemi poblíž stonku.

Na konci výsadby nalijte na vinici hodně teplé vody. Následné zavlažování se provádí jednou za dva týdny..

Agrotechnika a péče

Bez péče není možné získat dobrou sklizeň. Péče o hrozny zahrnuje zalévání, hnojení a prořezávání.

Prořezávání keřů

Tvarování prořezávání se provádí na jaře. Na vinici jsou ponechány dva centrální výhonky. Jak roste keř, na každém výstřelu zůstanou až 3 stonky. Zbytek je odříznut. Vzhledem k tomu, že odrůda Carmenere rychle roste, je často nutné ji rozřezat, aby se nezhustila výsadba. Stonky jsou odstraněny ostrými zahradními nůžkami, takže zde nejsou žádné záhyby.

Zalévání a hnojení

Zalévání a hnojení se provádí současně. V první polovině sezóny křoví potřebují dusík. Ve druhé polovině sezóny po plodení - v fosforu a draslíku. Zavádí se také hnůj, popel a mullein. První zalévání se provádí během pučení, druhé - během květu. Třetí - po sklizni a naposledy - před začátkem chladného počasí.

Prevence nemocí

Pravidelně kontrolujte keře včas, abyste si všimli nemoci a podnikli kroky. Jako preventivní postup se rostliny postříkají fungicidy, kapalinou Bordeaux, Karbofos nebo roztokem mýdla na praní..

Sklizeň a skladování

Klastry jsou řezány ostrými zahradními nůžkami, aby nedošlo k poškození vinné révy. Sklizené plodiny se skladují při teplotě 0 ... + 2 stupně. Vlhkost v místnosti by měla být nejméně 80%. Trsy jsou uloženy v temné místnosti, jasné světlo přispívá ke ztrátě cukru.