Rajčatová hovězí maso: recenze, fotografie, produktivita

Kulatá, stejná, středně velká rajčata jsou určitě dobrá: právě tyto plody vypadají nejlépe ve sklenicích a vypadají přitažlivě na přepážce. Ale každý zahradník stále chce pěstovat největší rajčata na svém pozemku, protože jsou voňavá, šťavnatá a velmi masitá - ovoce pro saláty a džusy. Srdce rajských krav je to velkoplodá odrůda.

Z tohoto článku se můžete dozvědět o výnosech rajče Volovye Heart, zobrazit fotografii jeho plodů, přečíst si recenze těch, kdo tento zázrak zasadili do své oblasti. Zde je popis různých poddruhů odrůdy Volovye Heart, doporučení pro pěstování a péči o rostliny.

Podrobnosti stupně

Především stojí za zmínku, že charakteristika a popis odrůdy rajčat Volovye Heart se liší Tomato Bull Heart: jedná se o dvě zcela odlišné odrůdy. Ačkoli plody těchto odrůd mají skutečně vnější podobnost a téměř stejnou chuť. Hlavním rozdílem mezi těmito dvěma druhy je výška keře a velikost ovoce: Koneckonců, býčí srdce je ve všech směrech větší.

Odrůda rajčat Volovye Heart byla vyšlechtěna v Rusku v roce 2000 a současně byla přidána do státního rejstříku. Toto rajče je považováno za pozdní zralé, i když někteří chovatelé jej řadí mezi rajčata se středním zráním. Proto se doporučuje pěstovat tuto odrůdu v ​​jižních a středních regionech, v severním srdci se pěstuje pouze ve skleníku.

Popis odrůd rajčat Volovye Heart:

• keře neurčitého typu, jejich výška ve skleníku dosahuje dvou metrů, v otevřeném terénu - ne více než 170 cm;
• rajčata dozrávají 107 až 118 dnů od okamžiku, kdy se objeví výhonky;
• na křoví není příliš mnoho listů, jsou střední velikosti, normálního tvaru;
• výnos rajčete na otevřeném terénu není příliš vysoký - až do 7 kg na metr čtvereční, ve skleníku je skutečně možné toto číslo zvýšit na 11 kg;
• Odrůda Volovye Heart má komplexní odolnost vůči "rajským" chorobám, včetně pozdní plísně;
• rajče dobře reagují na hnojiva a pravidelné zalévání;
• první vaječný květ je obvykle umístěn nad sedmým listem;
• v každém kartáčku se může vytvořit až pět rajčat;
• průměrná hmotnost plodu je 350 gramů;
• nižší rajčata dosahují velikostí 800 - 1 000 gramů, horní menší - 250 až 150 gramů;
• tvar ovoce připomíná srdce - protáhlý žebrovaný ovál;
• barva rajčat je malinová červená;
• sladká dužina v přestávce, chutná, velmi sladká, aromatická;
• rajčata jsou vhodná pro přepravu, protože mají hustou kůru, jejich dužina obsahuje hodně suchých látek;
• sklizeň nebude dlouho skladována, takže je třeba ovoce rychle realizovat;
• kořenový systém této odrůdy je velmi silný - délka centrálního koně může dosáhnout metru, boční kořeny se často větví 2 až 2,5 metru od středu keře.

Odrůda Volovye Heart je považována za salát, to znamená, že je nejlepší jíst čerstvá rajčata. Tato rajčata vytvářejí vynikající bramborovou kaši, těstoviny a džusy. Z jednoho kilogramu ovoce listy 700 ml rajčatové šťávy. Zachování rajského hovězího srdce nebude obecně fungovat, protože jeho rozměry jsou poměrně velké. Ale v nakládaných salátech a předkrmech vypadá rajče skvěle.

Klady a zápory

Odrůda Volovye Heart je poněkud nejednoznačné: názory a recenze zahradníků na toto rajče jsou nejkontroverznější. Proto stojí za to zdůraznit silné a slabé stránky srdce.

Mezi výhody patří:

• působivá velikost ovoce;
• vysoce kvalitní vzhled rajčete;
• skvělá chuť rajčat;
• dobrý výnos (s dostatečnou péčí);
• střední odolnost vůči chorobám (což je velmi důležité pro odrůdu pozdního zrání).

Nevýhody v rajčat ve tvaru srdce jsou také k dispozici:

• rostliny vyžadují stálou a kompetentní péči;
• odrůda má dlouhou vegetační sezónu, která není vhodná pro každé podnebí;
• teplota je pro kravské srdce velmi důležitá - rajče nemají rádi výkyvy od tepla do chladu;
• je nemožné udržet plodinu po dlouhou dobu - plody se rychle kazí.

Odrůdy podtypu

Rajčata, o které se jedná, se samozřejmě nemohou pochlubit tolika odrůdami, jako je její protějšek - odrůdou Bull Heart (jsou růžová a pruhovaná, černoplodá rajčata a mnoho dalších druhů). Ale kravské srdce má několik populárně známých odrůd:

Rajské Minusinské hovězí srdce

Chov lidových chovatelů. Liší se od svého předchůdce svým dřívějším zráním (odrůda středního zrání), mírně sníženou hmotností ovoce (jsou uvedeny limity od 200 do 400 gramů) a malým množstvím semen uvnitř rajčat. Pěstování takové odrůdy se doporučuje ve dvou nebo třech stoncích.

Kravské srdce pruhované

Rozeznávání ovoce je snadné: rajčata jsou natřena zlatavě růžovou barvou, na slupce jsou jasně viditelné žluto-zelené pruhy. Rajčata jsou menší než předchůdce - 150-200 gramů, ale jsou velmi sladká a chutná. Doporučuje se pěstovat tyto poddruhy v chráněné zemi. Jeho zralost je střední, keře nejsou tak vysoké (až 130 cm).

Rostoucí pravidla

Pro sběr dobré sklizně velkých a krásných plodů bude muset zahradník tvrdě pracovat - srdce Volovye miluje pozornost a péči. V zásadě, stejně jako většina velkoplodých rajčat pozdního zrání, toto rajče upřednostňuje dobře zahřáté, lehké zeminy s dostatečným obsahem stopových prvků. Nezapomeňte na neurčitost křoví - budete muset rajče tvarovat, pravidelně svírat a kontrolovat počet vaječníků.

Těm, kteří se rozhodnou zasadit tento druh rajčat na jejich zahradě, se doporučuje, aby postupovali takto:

1. Najděte na prodej nebo pěstujte své vlastní silné a zdravé sazenice. Semena pro sazenice se vysévají v březnu - přesné načasování závisí na klimatu v regionu a na tom, kde se budou rajčata pěstovat (půda nebo skleník). Výsadbu je nutné vypočítat tak, aby v době, kdy jsou rostliny přemístěny na trvalé místo, měla být od 55 do 65 dnů.
2. Nejprve se semena mohou vysévat do společné nádoby s malými stranami. Když má rajče pár listů, vysadí se do jednotlivých květináčů.
   
3. Před vysazením do země se rostliny ztvrdnou a odvedou na ulici nebo na balkon s otevřenými okny.
4. Stejně jako všechny neurčité osoby zabírá srdce hodně prostoru ve skleníku a na zahradě. Aby byla zajištěna volnost keřů, jsou sazenice vysazeny podle vzoru 50x70. Kořeny rajčat nesahejte hlouběji než 20 cm - nelíbí se jim zima. Teplota půdy v této hloubce by měla být více než osm stupňů.
5. Okamžitě se musíte postarat o podporu pro rajče. Trellis je nejvhodnější, ale můžete také stavět podpěry z dřevěných kolíčků.
   
6. Vytváření keřů se doporučuje v jednom nebo dvou stoncích. Druhý stonek je uvolněn z nevlastního syna, který je umístěn bezprostředně nad prvním vaječníkem.
7. Všichni ostatní nevlastní synové by měli být pravidelně odstraňováni. Rovněž je třeba odříznout další vaječníky - na jednom keři by nemělo být více než 6-8 ovocných kartáčů. Pokud štětce nevyřešíte, budou rajčata malá a chutná.
8. Rajčata musí být krmena 3-4 krát během léta. Pro tyto účely použijte minerální a organická hnojiva. Sloučeniny draslíku a fosforu fungují dobře, přípustné je malé množství dusíkatého hnojení.
   
9. Srdce musíte zalévat často a hojně (každé tři dny) - toto rajče miluje vodu. Aby se keřům nevystavilo nebezpečí infekce, používá se teplá voda, půda se mulčuje a spodní listy rajčat se odtrhávají, aby se zlepšila cirkulace vzduchu..
10. Přestože je odrůda považována za udržitelnou, keřům je stále třeba zpracovat, aby se zabránilo nemoci. Pokud neexistují žádné viditelné známky infekce, použijte kapalinu Bordeaux nebo jakýkoli chemický prostředek. Musíte křoví zpracovat dříve, než začnou kvést..

Zahradník si vzpomíná

Závěr

Tomato Cowhide Heart není vhodné pro všechny zahradníky: toto rajče potřebuje teplé klima nebo skleník, potřebuje výživnou půdu a prostor, zemědělec musí vědět, jak se vypořádat s keři, které mají neomezený růstový bod. Ale na oplátku za všechny jeho „rozmary“, rajče dá zahradníkovi velkorysou sklizeň některých největších a nejchutnějších plodů. Možná to stojí za práci!