Elitní plemeno známé od starověku - kuřerská kuřata
Obsah
Kuřata jsou nejčastějším typem drůbeže. Omnivore, vysoká plodnost, vytrvalost, vysoká chuťová kvalita kuřecího masa jsou vždy v ceně. Z jednoho kuře ročně lze přivést asi 100 kuřat. Chovají se hlavně na maso a vejce, ale používají také peří, chmýří.
Slepice jsou plemena masa a vajec. Každé plemeno se vyznačuje specifickou strukturou těla, temperamentem a chováním. Plemena kuřecího masa se vyznačují speciální strukturou prsu, na které se hromadí velké množství masa. V současné době jsou nejoblíbenějšími vejci a masem plemena Brama, Goodan a Krevker.
Původ plemene Krevker
Krevker je elitní kuřata, známá již od starověku. Jméno přijaté kvůli jeho původu. V 15. století v Normandii, ve vesnici Krev-ker, se objevili zakladatelé plemene, tzv. Normanští kuřata. Ve Francii byli velmi populární, Pařížská aklimatizační společnost zajistila, aby toto plemeno zůstalo ve své nejčistší podobě..
V 70. letech 20. století bylo plemeno obnoveno milovníky drůbeže. Navenek se podobají plemeni Goodana. Je zde možnost bez vousů - Merlero. Normanské skály zahrnují Polverard, La Flash.
Popis
Barva: nejčastěji se vyskytují černé slepice, méně často - bílá, modrá, označená špičkou. Černé peří má vícebarevné odstíny, třpytí se na slunci.
Peří u kuřat je hustá, vyniká hlava s klidným chomáčem, vousy a tanky.
Kohout
Na hlavě - silný závažný hřeben, který nespadá na zobák, černý. Jasně červený hřeben, skládající se ze dvou částí - rohy. Rohy mohou být dokonce s výhonky. Oči jsou nažloutlé, s leskem. Červená tvář je skryta peřím. Malé ušní uši pokryté peřím.
Náušnice jsou malé velikosti. Mají krásný hedvábný vous, který jde do tanků, zaokrouhlí se, klesne pod tanky.
U kohoutů je zobák silný, zakřivený, nosní dírky jsou zvednuté, objevují se černé, někdy narůžovělé odstíny zobáku. Krk je, jako by se opřel, silný, se silnou hřívou. Přechází k silné hrudi, svalnaté, dobře vyvinuté.
Kohouti tohoto plemene mají silnou záda. Křídla přiléhají k tělu a jsou na koncích zaoblená. Za povšimnutí stojí široký působivý ocas s půlměsíčkovým peřím. Metatarsus střední délky, tmavé barvy. Kosti jsou tenké, ne osrstěné. Čtyři prsty na nohou. Hlavní výhodou je barva.
Lesklé černé peří s různými odstíny - tyrkysové, bronzové na krku, někdy mají odstíny téměř namodralé. S věkem se mohou objevit odstíny plavá. Kuřata mají nejčastěji černé peří. Kohouti - vášniví obránci kuřat, liší se bojovými vlastnostmi.
Kuře
Má kulatý chomáč. Oči jsou velké, lesklé. Laloky jsou skryty peřím, malé velikosti. Hřebenatka červená, huňatá vousatá, malé náušnice. Krk je pevný, silný. Hrudník vyčnívá dopředu. Zadek je široký. Kuřecí křídla jsou malá, na koncích zaoblená. Pýcha - velký šířící ocas. Metatarsus krátké, tmavé barvy.
Funkce
Liší se od ostatních plemen v brilantním peří, někdy je mezi černou vidět hnědá barva.
Kuřata Krevkerová pomalu, nelétejte. Zástupci tohoto plemene se vyznačují zvláštními zvyky - nejčastěji se vybírají v haldy hnoje, jsou velmi krotcí, připoutaní k určitému místu.
Snažte se být blízko kuřecích mechů a nehledejte jídlo mimo domov.
Existují také rozdíly ve snášce vajec. Nepokládají vejce tolik jako jiná plemena. Začnou snášet později, ale vejce dosáhnou velkých rozměrů. Násadová vejce nemusí vždy fungovat.
Kuřata nejsou příliš pohyblivá, proto vejce často bijí..
Vlastnosti
Hmotnost kohoutů je 3,5 - 4,5 kilogramů. Kurey - 2,8 - 3,5 kg. Výroba vajec - 120-140, bílá skořápka. Velká vejce váží až 60-65 g.
Vejce mohou být umístěna pod krůty pro líhnutí. Kuřata dobře vykrmují, mají bílé šťavnaté maso.
Toto plemeno je předčasné. Někdy se vyskytuje u peří namodralé barvy nebo bílé, ale tito zástupci plemene jsou méně cenní.
Křížová plemena Dorking, Kokhinhin. Směsi jsou odolnější a mají lepší chuť masa.
Údržba a kultivace
V současné době si každý může chovat slepice, včetně letních obyvatel, je obtížné si představit jakoukoli pomocnou farmu bez drůbeže.
Dietní vlastnosti masa, užitečnost vajec, je obtížné přeceňovat. Chov kuřat není obtížný, pokud dodržujete základní pravidla péče a údržby.
Je lepší koupit mladý růst ve specializovaných farmách, kde je zaručeno plemeno curie, které vás zajímá. Není zbytečné prostudovat veterinární osvědčení, které odráží všechny informace o získaném ptákovi nebo vejcích. Ptáci s masem a vejcem jsou vždy vítáni..
Kuřata Krevker černá. Musíte si vybrat silné mladé lidi. Denní kuřata stojí pevně, aktivně se pohybují, mají hladké a čisté chmýří. Slabí mají bolestivý vzhled, špatné postavení, nohy a zobák jsou namodralé barvy. Pro pěstování může být vhodná jakákoli technická místnost, například stodola. Ale pokud se rozhodnete připravit kuřecí kurník, musíte zvážit několik pravidel.
Je důležité zamyslet se nad pokládkou pro kuřata a kuře - z pilin, slámy, rašeliny. Rašelina je ideální, protože udržuje vlhkost. S tímto vrhem se zvyšuje hodnota podestýlky z kuřecího masa, protože v budoucnu se používá jako hnojivo. Podestýlka ze suchých listů, jako je kukuřice, neabsorbuje vlhkost dobře. Rašelina je výhodnější.
Podestýlka s vrstvou 6-8 cm se nalije na podlahu, po několika dnech se nalije nová vrstva smíchaná se starou vidličkou. Tím je zachována drobivost a relativní suchost uvnitř drůbeže.. Jedno kuře bude vyžadovat 12-15 kg za rok. rašelina, sekaná sláma do 20 kg, piliny nebo hobliny - 10 kg. Je nutné dbát na větrání místnosti.
Myslíte si, že víte, jak ukládat mrkev v zimě? Po přečtení tento článek, pochopíte, že jste nic nevěděli!
Kuřata mohou být umístěna 15 kusů na metr čtvereční podlahy. Ve věku 40 dnů mohou mladá zvířata odpočívat na hnízdech. Ve vzdálenosti 60 cm od podlahy jsou hřady umístěny od podlahy. Hřady musí být umístěny na opačné straně než slunce, aby bylo zajištěno dobré osvětlení. Vhodné jsou hoblované dřevěné kostky, horní část lišty je zaoblená.
V teplém období je nutné zajistit ploty na procházky. Krevker patří k chovům hospodářských zvířat..
Kde si mohu koupit v Rusku?
Krevker je vzácné plemeno, informace o získávání mladých zvířat najdete v katalogech All-ruských výstav drůbeže. Organizační výbor All-ruské společnosti milovníků drůbeže má informace o tom, kde je lepší koupit nejlepší plemena kuře, včetně Krevkerov, poskytuje adresy a kontaktní údaje nejlepších chovatelů drůbeže. Můžete je kontaktovat e-mailem - [email protected] a telefonicky. +7 (915) 076-83-30, +7 (495) 772-67-32- fax +7 (495) 941-90-84.
Protože Krevker je poměrně vzácné plemeno, může být nahrazeno jinými populárními kuřecími plemeny. Patří mezi ně gudan a brahma, zejména světlo.
Analogy
Goodane
Goodan - křížení s francouzskými kuřaty Dorkings. Zpočátku byl pták určen k produkci masa s vynikající chutí..
Plemeno není vysoké, silné, s dobře definovanými svaly, tělo je válcovitého tvaru. Velký kulatý hřeben, svěží vousy, hřeben připomíná můru, má pět prstů, temperamentní temperament.
Kohout: má širokou kulatou hlavu, lebka se podobá oteklé hlavě, zejména na základně hřebenu. Hřeben velké velikosti, spadá dozadu, sestává ze širokého podlouhlého peří, na hlavu mu dobře nesedí. Silně ohnutý zobák, černý nebo skvrnitý.
Kuřata: mají silnější tělo, plnou a širokou hruď, široké břicho, zadní a dlouhý sklon, ocas je stlačený, široký, ne velký, nízko nasazený. Hustý hřeben, stojící na hlavě, ve tvaru koule, vousy s bradou, velmi svěží chřipky rámující jeho tvář.
Nedostatky plemene: úzké tělo, s plochou hrudí, prsty jsou špatně vyvinuté, hřeben není správného tvaru, křivý hřeben, členitý vous, peří nažloutlých nebo bílých odstínů, umístěné v hřívě nebo spodní části zad.
Plemeno je brzy zralé, produkce vajec - 160 vajec v prvním roce, 130 - ve druhém roce kladení vajec. Váha vejce - 55 g, bílá skořápka.
Brahma - zejména jasná popularita je na prvním místě. Připomíná kokhinkhin, ale elegantnější.
Odborníci se domnívají, že toto plemeno je indického původu, název pochází z řeky Brahmaputra. Je známo, že v Severní Americe křížil chovatel Bernham kuřata ze Šanghaje, šedý kokhinkhin se šedými malajskými kuřaty. V roce 1850 byla kuřata na výstavě v Bostonu uznána. Burnham je prodal v Americe, velmi úspěšně, od té doby začali říkat lehká brama kvůli světlému stínu peří.
Kohout. Má svěží hřívu, klesá na ramena. Peří má pruhy přes peří, bederní peří je ohraničeno černě. Malý ocas se drží nahoru, peří jsou ve tvaru fanoušků. Barva připomíná kov, na ocasu pletence, ohraničený bílou. Hlava malé velikosti, vyvinutá čelní část, vyčnívají náhrobky. Silný zobák, s tmavými pruhy. Hřeben je trojitý, rozdělený na jednotlivé hřebeny. Barva hřebenu, náušnic a náušnic je červená. Náušnice jsou malé, zaoblené.
Kuřata: peří na hrudi, žaludek, stříbrná barva. Každé peří má svou tmavou barvu. Ocas je tmavě šedý. Úžasné velikosti: živá hmotnost - 3,5–5 kg a slepice - 3–3,5 kg.
Závěr
Nicméně kuřata Krevker jsou ozdobou každého slepičího kurníku, vynikající investice. Pokud dodržujete pravidla chovu, dávejte vysoké výnosy vajec a masa. Oni jsou považováni za nejlepší francouzské plemeno, protože šťavnaté, jemné maso. Spěchá po celý rok, a to i v zimě. Výjimkou je chlad a extrémní teplo. V každodenním životě jsou nenároční, snášejí obtížné klimatické podmínky. Nemohou vydržet vlhkost, rychle rostou.
Další výhoda: Krevkers mohou být chováni v úzkých prostorech a obecně.