Kuřata cornish

Plemeno vděčí za boj proti slepicím dováženým z Asie. Vzniklo právě v době, kdy zájem veřejnosti o kohoutí zápasy začal klesat pod veřejným tlakem. Byli považováni za příliš kruté. Současně však rostla poptávka po kuře a boj proti asijským kuřatům se vyznačoval slušnou živou hmotností. V důsledku křížení bojovníků, které již přinesli do Anglie, se objevil Cornish - plemeno kuřecího masa.

Zpočátku byla tato kuřata na světě nazývána jinak. V USA bylo původní jméno „Indian Fighting“. Kvůli záměně s opravdovými bojovými plemeny bylo navrženo přejmenování anglických kuřat masa na Cornwallské boje. Nakonec v názvu zůstalo jen slovo Cornish. V Austrálii se jí stále říká indický boj. V Rusku jsou dvě jména: správný překlad je „Cornish“ a převládající pauzovací papír z anglického „Cornish“.

Zpočátku nebylo líhavské plemeno kuřat populární kvůli vážným nedostatkům: nízká produkce vajec, tenká skořápka vajec, jemnost, pomalý růst a relativně malá porážková produkce masa do jatečně upravených těl. Těžká váha kohoutů způsobila problémy s hnojením. V důsledku cílené práce na plemeni získala pozitivní rysy a byla schopna zaujmout producenty kuřat. Cornish začal rychle přibírat na váze při správném krmení a péči.

Dnes je Cornish uložen jako genetický materiál pro křížení brojlerů. Na průmyslových drůbežářských farmách je chován pouze bílý Cornish jako maso kuřecího plemene.

Popis

Kuřata Cornish chovaná v Cornwallu. Chov začal v roce 1820. Není známo, kdy bylo toto plemeno uznáno ve své vlasti, ale v USA bylo oficiálně zaregistrováno v roce 1893. V SSSR byly kuřata Cornish dovážena v letech 1959 až 1973. Dodavatelské země byly různé: Japonsko, USA, Holandsko, Kanada. V době kolapsu Unie bylo v zemi 54 tisíc kuřat Cornish. Převážná většina hospodářských zvířat byla soustředěna v Bělorusku. Velmi malá část, pouze 4 200 kuřat, zůstala v Ruské federaci.

Standardní

Podle popisu jsou kuřata Cornish silnými ptáky na silných nohách. Zachovali si známky bojových plemen, ale Cornishovy tlapy jsou mnohem kratší, protože podle myšlenky sira Waltera Gilberta by toto plemeno už nemělo bojovat. Nepotřebují tedy dlouhé končetiny.

Cornishova hlava je velká, se širokou lebkou. Zobák je silný, krátký, nahnědle-žlutý. Při tmavé barvě má ​​zobák tmavší barvu. Žluté nebo oranžové oči jsou zasazeny pod dobře vyvinutými nadočnicovými oblouky, které dávají Cornishovi hlavu dravý vzhled. Dokonce i u slepic se výraz „tváře“ zdá být divoký. Hřeben je červený, růžový. Vyvinul se špatně. Náušnice jsou malé, červené. Červená tvář a laloky.

Krk je silný, střední délky. Nasazeno vysoko na širokých, silných ramenech. Zadní strana je krátká, rovná, široká. Případ, dokonce i u kuřat, je v přední části mírně zvednutý. Na fotografii mladého Cornishova kuře je jasně vidět „bojující dědičnost“. Jeho tělo je umístěno více svisle než tělo kuřat. Invalidní kohouti rostou těžce a „padají“ dolů.

Ramena jsou široká, silná. Křídla jsou středně velká, silná, pevně přitlačená k trupu. Hrudník je dobře osvalený a vyčnívá dopředu. Žaludek kohoutů je štíhlý, slepice jsou dobře vyvinuté, plné. Ocas je dlouhý, nízko nasazený. Roste téměř vodorovně. V ocasu je málo peří, kohouti mají špatné copánky.

Nohy jsou silné, se širokou sadou. Boky a nohy jsou dobře vyvinuté. Metacarpus se silnou kostrou. Metacarpals jsou mláďata se žlutou kůží. Někdy se může setkat s bílo-růžovou barvou metakarpu.

Barvy

Barva Cornish může být:

• bílá
• černá
• červená a bílá;
• černá a červená;
• pšenice.

Linie těla se liší. První jsou masivnější a mají tmavé peří. Druhý s lehkou a lehkou tužkou. Slavnostní Cornish mají barvu pšenice.

Kuřata Cornish bílé a černé barvy nepotřebují popis. Barevné barvy jsou složitější. Tmavě černo-červená barva je dobře vyjádřena u nosnic, na jejichž těle je každé peří hnědé, končící černým pruhem.

Kohouti jsou „jednodušší“. Jejich primární barva je černá. Hnědé křídlo pera prvního řádu na křídlech.

Slepice červené a bílé barvy opakují vzor tmavé Cornish, ale s nahrazením černého pigmentu s jeho úplnou nepřítomností.

Pšeničná barva slavnostního Cornish je velmi podobná červené a bílé. V této rozmanitosti barev jsou znaky barvy kohouta jasně rozeznatelné. Na obrázku je cornishův kohout.

Hlavní barva kohouta je bílá s červenými rameny a malým množstvím červeného peří na přední části hrudníku, hlavy a sedla. U kuřat je hlavní barva bílá s tenkým červeným pruhem. Na těle jsou červené peří, každá se dvěma bílými pruhy.

Produktivita

U masných plemen není Cornish příliš těžký. Rychle však přibírají na váze a za dva měsíce již váží více než 1 kg.

Ve videu 2měsíční Cornish kuřata velká verze.

Vlastnosti vajec kuřat Cornish jsou nízké. Ročně přepravují 160–180 středně velkých (55 g) hnědých vajec. V některých zahraničních zdrojích najdete informace o úrovni produkce vejce 1 vejce týdně. To je kompenzováno dobře vyvinutým mateřským instinktem slepic.

Výhody a nevýhody

Výhodou plemene je dobrý přírůstek hmotnosti a klidná povaha dospělých ptáků. Následují pouze nevýhody..

Hnojení vajíček je malé. Produkce kuřat je asi 80%. Kuřata jsou vůči sobě velmi agresivní, i když se o ně snadno pečuje. Dospělí potřebují více prostoru pro chůzi než pro jiná plemena kuřat. Cornish kuře je velmi aktivní pták. To může být obtížné v malé zahradě..

Vzhledem k velké hmotnosti a nedostatečnému pohybu mají kohouti problémy s nohama. Kuřata nejsou díky zvýšené pohybové aktivitě příliš dobrými chovnými slepicemi, přestože jsou vynikajícím občerstvením, které aktivně chrání jejich slepice..

Kuřata nejsou odolná vůči chladu a náročná na jídlo. Nejhorší ze všech je, že jsou náchylní k nemocem.

Popis kuřecího plemene Cornish nezdůrazňuje pouze jejich citlivost na mráz. Kuřata vydrží odolávat průměrné zimní teplotě 10 až 15 stupňů Celsia, ale pokud je ulice pod 0 ° C, nemohou žít v chladném družstvu. Cornish potřebuje zahřívané družstvo, někdy s topením. Podlaha by měla být teplá s hustou podestýlkou. S velkou hmotností jsou Cornish špatní letci a raději spí na dně. Tito ptáci mohou být vybaveni bidýlky vysokými 30–40 cm. Pokud není možné provést okouna, postačí jen hluboký vrh.

Vzhledem k tomu, že toto plemeno bylo původně plánováno jako průmyslové, dává konvenční domácí krmivo nízké zisky. Jak ukazuje výše uvedená tabulka živé hmotnosti.

Když krmíte Cornish podle pravidel průmyslového pěstování, jejich hmotnost za 2 měsíce je 1,5–2 kg.

S obezitou mají kuřata Cornish problémy s kladením vajíček a kohouti s oplodněním samic.

Chov

Samotné kuře Cornish je schopno vylíhnout slepice, ale v případě poplachu, létající z hnízda, může náhodně prasknout skořápku. Proto jsou vejce Cornish často položena pod jiná kuřata.

Vzhledem k nestabilitě chladu v prvních dnech života kuřat by měla být teplota v místnosti 27-30 ° C. Pro udržení požadované teploty musí být kuřecí koňak nebo kojenec vybaven infračervenými lampami. Při nižších teplotách vzduchu se slepice scházejí a stísňují slabší plemena ve stísněných podmínkách..

Náročné malé kuřata a krmení. Měl by být bohatý na bílkoviny, vitamíny a minerály. Cornish je plemeno dlouhého plemene a nedostatek živin během růstu peří vede ke špatné prolnutí. Nedostatek peří vede k podchlazení a smrti kuřat.

Recenze

Závěr

Cornish je stěží vhodný pro roli ptáka pro malé firmy. Má mnoho nevýhod, které způsobují, že produkce kuřat je dražší. Pokud na západě získává na popularitě maso pomalu rostoucích ptáků, není v Rusku tento problém dosud zvažován. Cornish se dobře hodí pro roli dekorativních kuřat.