Kuřata

Slovo „brojler“ evokuje vzpomínku na vynikající, ústy zalévající kuře připravené zručným šéfkuchařem podle individuálního receptu. Maso se odebírá hlavně na trhu i v obchodě. Nejlepší je však pěstovat toto plemeno kuřat sami. Ne každý ví, jak odlišit brojlerová kuřata od běžných. Tento článek vám řekne vše o kuřatech..

Jak vypadají kuřata?

Kuřata brojlerů se chovají uměle a přecházejí přes určitá plemena kuřat. Neměli byste si myslet, že doma budou mít kuřata stejné vlastnosti jako jejich „rodiče“. Chcete-li získat masové plemeno dětí, je nejlepší koupit.

Brojleři se poprvé objevili ve dvacátém století a stali se populárními jak v hromadné produkci na drůbežářských farmách, tak pro pěstování doma. Toto plemeno kuřat roste ve velmi krátké době, udržujte je déle než dva měsíce. Jejich další údržba je nerentabilní, protože již nebude růst, ale musí být krmena.

Kuřata

Vzhledem k tomu, že kuřata rychle rostou, bude vyžadovat krmení alespoň každé dvě hodiny. Noční přestávka by měla trvat šest hodin. Kromě toho mohou tato kuřata žít ve stísněných podmínkách, ale vyžadují čistotu a teplo..

Kuřata brojlerů mají vizuální odlišnost od kuřat jiných plemen. Protože kuřata jsou brojlery - plemeno masa, odpovídá struktura jejich těla. I malá kuřata vypadají jinak:

• Jejich tělo má obdélníkový tvar a široké prsa.;
• Boky jsou pevné a svalnaté.;
• Nohy jsou mnohem kratší než ostatní kuřata, ale silné, schopné nést tělesnou hmotnost;
• Křídla jsou stejně jako nohy krátká.

Dospělé slepice mají bílé peří a děti mají žluté peří. Pokud prodejce nabízí kuřata, která mají obrázek nebo úplně červenou, pak byste určitě měli projít kolem, protože se jedná o dítě jiného plemene kuřat. Kromě toho se brojlery vyznačují malými hřebenatkami a nemají náušnice. Tento faktor je způsoben skutečností, že toto plemeno kuřat není chováno..

Kuřata mají žluté peří

Obyčejné kuřecí kuře váží třicet až třicet pět gramů, zatímco brojler pro děti váží všech čtyřicet gramů. Za dva týdny roste ze sta osmdesát na dvě stě gramů. Za měsíc bude kuře vážit asi kilogram.

Jak se objeví kuře

Mnozí by chtěli vědět, jak se kuřata objevují, protože ani ve snu nelze o snu o celém procesu, který se děje uvnitř slepičích vajec. Vývoj kuřecího masa ve vejci začíná blastodiscem, jak se běžně nazývá malá sraženina cytoplazmy. Právě zde začíná nový život. Tato sraženina je umístěna na povrchu žloutku. Protože žloutek v tomto místě je méně hustý, je blastodisc vždy v horní poloze na každém otočení vejce.

Kuřata

Díky tomu se embryo v době inkubace lépe zahřívá. Celý proces vývoje kuřat začíná dlouho před tím, než se snáší vajíčko. Na žloutku je cytoplazma vnímána jako malá světlá skvrna, jejíž průměr není větší než dva milimetry. Jasný halo kolem místa se nazývá blastoderm..

Jakmile se pro vajíčko objeví příznivé podmínky (slepice ho zahřeje nebo se použije inkubátor), začíná dělení buněk. Již druhý den se ve vejci objevují dvě skořápky:

• Amnion;
• Allantois.

Tyto skořápky jsou dočasnými orgány, díky nimž kuřata roste a vyvíjí se, dokud není zcela vytvořena..

Kuřecí Amnion

Tato skořápka je potřebná pro kuřátko, aby embryo nevyschlo a bylo chráněno před vnějšími vlivy. Amnion během formování kuře ve vejci mu poskytuje správné množství tekutiny.

Allantois in Chicken

Díky této skořepině je vykonávána řada dalších funkcí, jmenovitě:

• Kuřecí embryo dostane správné množství kyslíku;
• Vital produkty jsou včas odstraněny z embrya;
• Tělo kuřat dostane všechny potřebné stopové prvky;
• Poskytuje vápník Germ.

Allantois je vaskulatura, která obklopuje celý vnitřní povrch vajíčka a připojuje se k plodu v pupku.

Vaječný systém

„Dýchání“ embrya závisí na stadiu vývoje embrya. V prvních fázích vývoje kyslík vstupuje do blastodiskových buněk sám. Po objevení krevních cév kyslík vstupuje do krve z žloutku. Ale protože embryo roste a vyvíjí se, kyslík pocházející z žloutku nestačí.

Proto se po týdnu kyslíkem protéká allantois, který se s růstem embrya šíří po skořápce.

Embryo výživa

Zpočátku se embryo živí proteinem a žloutkem vejce. Embryo je lokalizováno od akutního konce k tupému, zatímco protein je koncentrován v akutním konci. Ale díky tlaku alantois se mění a pomocí amnionu vstupuje do úst embrya. Po dvou týdnech se všechny živiny dostávají ke kuře díky alantoidě ze skořápky.

Pozice vejce

Pro normální vývoj embrya je nezbytné, aby se vajíčko mohlo otáčet o sto osmdesát stupňů. To je možné pouze s horizontální polohou vajíčka v inkubátoru. Pokud k inkubaci dojde ve vertikální poloze, pak se vývoj embrya zpomalí, jeho hmotnost během líhnutí je mnohem menší než v horizontální poloze.

Horizontální kladení vajec

Proč musíte otočit vejce?

Vejce se střídají po celou dobu inkubace. Výjimky jsou první den a poslední dva. První den je důležité blastodisk dobře zahřát, poslední den už kuřátko zaujalo pozici, ve které se chystá vylíhnout.

Díky rotaci se blastoderma nebude moci ulpívat ve skořápce. Kromě toho jsou prováděny následující akce:

• Amnion je snížen;
• Vejce se zahřívá rovnoměrně ze všech stran;
• Embryo je na správné pozici.;
• Výměna plynu se zlepšuje;
• Zavře Allantois;
• Výživa se zlepšuje.

Kuře ve vejci

Aby se malé nadýchané kuře vynořilo z obyčejného vajíčka, trvá to jen dvacet jedna dní. Mnozí se zajímají o to, jak k tomuto procesu dochází v průběhu celého období po etapách.. Vypadá to takto:

1. V běžném vejci se první den inkubace vytvoří sraženina žloutku, odkud život skutečně pochází.
2. Druhý den se začnou objevovat stěží viditelné krevní cévy.
3. Již třetí den se začínají objevovat první obrysy očí a tlap.
4. Následující den se tento proces stává viditelnějším..
5. Po týdnu se oči plně formují.
6. Pak se objeví zobák.
7. O devět dní později se objeví tobolky, díky nimž se kuře bude chovat.
8. Po dvanácti dnech se zobák úplně zformoval..

Poté se embryo vyvíjí každou hodinu. O dva týdny později začne žák zavírat víčko a hlava a trup se začnou zakrývat v chmýří. Patnáctého dne víčko zcela zakrývá oko. Po osmnácti dnech je bílkovina embryem úplně snědena. Devatenáctý den se kuřátko začíná vtahovat do žloutku, jeho krk se začíná natahovat směrem ke vzduchové komoře. Dítě vdechuje poslední kapky kyslíku ve vejci. Ve dvacátém dni je žloutek již zasunutý, kuře je naživu, otevřel oči a začal škubat skořápku. 21. dne je dítě bezmocné a úplně mokré opouští svůj „dům“ a jde ven. Je tedy vidět, kolik fází prochází, než se kuře objeví ve vejci.

Embryo vývoj

Během vývoje embrya ve vejci se mnoho lidí ptá: „Jak zjistit věk kuřat?“ K tomu potřebujete nástroj zvaný ovoscope.

Přemístění mladých zvířat do společenské místnosti

Většina začínajících chovatelů neví, v jakém věku mohou být kuřata osázena dospělými slepicemi. Kombinace příliš mladých kuřat s dospělým stádem se příliš nedoporučuje, protože dospělí budou kousat mladé. Někdy se stalo, že dospělé slepice zabíjely mladé k smrti. Přesto existují výjimky, kdy mladí lidé s dospělými se zakořenili a existovali vedle sebe pokojně.

Nikdo samozřejmě nemůže hádat, jak se budou ptáci chovat. Z tohoto důvodu je lepší nepředkládat dětem riziko předem a čekat na datum splatnosti. Kromě toho mohou stará kuřata omezit mladý růst v jídle a pití, protože je odvádějí pryč od krmítek a pijáků.

Jediným důvodem, proč je nežádoucí kombinovat, je možnost infekce mladých jedinců od starých jedinců různými chorobami..

Mnoho chovatelů drůbeže praktikuje metodu, ve které si ptáci mohou navzájem vizuálně zvyknout. Za tímto účelem vytvářejí místo pro procházky, které je blokováno sítí a uvolněno na obou stranách starých vrstev a měkkýšů. Když se slepice vidí každý den, již nevykazují agresivitu kuřatům, které je třeba přesadit do společenské místnosti.

Jediným důvodem, proč je nežádoucí kombinovat, je možnost infekce mladých jedinců od starých jedinců různými chorobami. Jejich imunita je ostatně stále velmi slabá a není přizpůsobena boji proti nemocem. Někteří držitelé drůbeže proto stále dávají přednost tomu, aby zvířata různých hmotnostních kategorií byla držena v oddělených místnostech.

Existuje několik lidových tajemství, díky nimž bude chov mladých zvířat bezproblémový:

1. Molodushki je třeba zaháknout v noci, abyste se vyhnuli bitvám v kuřecí bedně.
2. Kuřata můžete otřít rukavicí. Nejprve senioři, pak mladý růst. Oba tedy budou cítit stejně. Proto nebudou existovat žádné rozdíly mezi jednotlivci.
3. Před kombinací obou věkových kategorií kuřat je třeba nejprve na pár dní naplnit kohouty mláďaty. Později nedovolí urazit své mladé přítelkyně.

Tajemství zkušených chovatelů drůbeže

Nejjednodušší způsob, jak koupit kuřata, je inkubovat vejce. Ale při nákupu musíte vědět, jak to udělat správně. To se nejlépe provádí v drůbežářských farmách.. V tomto případě však musíte být při nákupu opatrní:

1. Nejlepší je koupit kuřata v zimě. Za prvé, v tomto ročním období jsou ceny mnohem nižší. Ale takové nákupy lze provést s teplým domem.
2. Při nákupu si musíte pečlivě prohlédnout kuřata. Jejich dolů by měl být čistý a načechraný. Tyto příznaky jsou zárukou zdraví kuřat..
3. Oči a zobák kuřat by také měly mít zdravý vzhled, lesk a žádné sekrece.
4. Bříško by mělo být měkké, ale ne visící..
5. Pupeční šňůra je čistá, bez známek vybití, stejně jako žumpa.
6. Musíte si koupit ty kuřata, která se aktivně pohybují a čas od času klování jídla.
7. Pokud berete kuřata podle hmotnosti, měla by vážit nejméně třicet pět gramů.

Místnost, ve které kuřata rostou, by měla být suchá a teplá. V domě by v žádném případě neměly být povoleny průvary. Po zakoupení je nutné, aby teplota v místnosti, kde kuřata rostou, byla nejméně třicet stupňů. Během měsíce se teplota postupně snižuje na dvacet stupňů.

Krmné žlaby a misky na pití pro kojence by měly být vybaveny tak, aby kuřata měla k nim volný přístup. V žádném případě by se krmení nemělo dostat pod nohy.

Pěstování kuřat není vůbec obtížné, ale aby populace rostla silně a zdravě, musíte dodržovat všechna pravidla a doporučení zkušených profesionálů. Koneckonců, péče o kuře a káčátko by měla být vhodná. Teprve potom bude začínajícímu farmáři poskytnuto maso a vejce.