Plemeno slepic
![Kuřata](https://cdn6.farmafans.com/fermv/poroda-kur-velzumer_1_1.jpg)
Obsah
V osobních farmách, na farmách a velkých drůbežářských farmách často často obsahují několik různých plemen kuřat. Z některých se získávají pouze vejce, z jiných maso. Ale kuřata Welsummer jsou univerzální - řítí se dobře a jejich maso má vynikající chuť. Také kuřata se vyznačují poměrně rychlým nárůstem tělesné hmotnosti. Chov tohoto konkrétního plemene proto může vyřešit několik problémů najednou - utratit jídlo pro nosnice, které jsou současně dobře neseny, a mohou také poskytnout vynikající dietní maso.
Jak se toto plemeno objevilo?
Welsummer slepice jsou populární téměř od svého vzniku na začátku minulého století. A to se stalo poblíž nizozemské vesnice Welsum. Právě tam chovali chovatelé a chovali nové plemeno s vysokou produktivitou a úžasným vzhledem.
Trvalo dost času, než se tyto nizozemské krásy proslavily nejen ve své vlastní zemi, ale také se vyvezly do mnoha zemí světa. V současné době ze všech plemen kuřat těchto konkrétních jedinců zemědělci z celého světa nejčastěji získávají své farmy..
![Kuřata](https://cdn6.farmafans.com/fermv/poroda-kur-velzumer_2_1.jpg)
Při chovu tohoto plemene chovatelé použili genový materiál malajských Dorkingsů a vyšlechtěných jedinců jarabice. V krvi Velšer jsou také geny a bojová plemena, která ovlivňují povahu samců.
Je známo, že zlepšili produktivitu tohoto plemene nejen v Nizozemsku, ale také ve Velké Británii. Welszumer získal od svých „rodičů“ mnoho pozitivních vlastností: od potkanů - velká vejce, od bojujících ptáků - barva hnědé skořápky.
Hlavní vlastnosti plemene
Jednotlivci tohoto druhu mají malou hlavu s hrdě stojícím vroubkováním jasně červené barvy ve tvaru listu. Barva očí je neobvyklá - červená s oranžovým nádechem, okamžitě stávkující. Barva zobáku je žlutá, velmi jasná a laloky mají stejnou barvu jako hřebenatka. Takové jasné zbarvení hlavy dává těmto ptákům nevysvětlitelné kouzlo.
![Kohout a slepice](https://cdn6.farmafans.com/fermv/poroda-kur-velzumer_3_1.jpg)
Tato kuřata jsou dobře stavěná: silné tělo, silná prsa střední velikosti, ocas, umístěná v pravém úhlu dozadu. Končetiny ptáků jsou nahé, jasně žluté, silné.
Peří je velmi husté, pod ním u slepic celé tělo je pokryto teplým chmýří, díky takovému „kožichu“ jsou schopni snadno snášet chladné mrazivé zimy.
Dostali barvu od svých předků - červenou s rezavým nádechem. Na tomto pozadí vyniká barva prsu - světle plavá. Krk je pokryt pruhovaným peřím, jehož hlavní barvy jsou černá a zlatá. Mezi kohouty v peří převládá černá barva, krk a hrudník jsou hnědé s černými tečkami a zelená barva dominuje v barvách ocasu. Ve vrstvách je ocas skromnější - matná černá.
Chmýří novorozených kuřat je lehké a po dni se stává měkkým hnědým, rovné rovné pruhy hnědého tónu jdou po zádech. Děti také dostaly tuto barvu od předků koroptve.
![Velšský mladý růst](https://cdn6.farmafans.com/fermv/poroda-kur-velzumer_4_1.jpg)
Pod zdánlivou jednoduchostí barev skryjí muži poněkud násilnou dispozici, kterou zdědili od bojujících mužů. Současně se ptáci tohoto plemene vyznačují důležitým hrdým vzhledem a mírou chůze.
Čistotu velšin lze okamžitě rozpoznat „nepravidelností“ zbarvení dospělých jedinců. U kohoutů se peří skládá ze tří druhů peří a tvoří krásný vzor - to je charakteristický znak čistokrevných samců. U kuřat je vadou plemene příliš mnoho skvrn, které okamžitě zasáhnou, a spousta černých skvrn na peří.
U nosnic je instinkt pro líhnutí vajec téměř zcela chybí, bohužel se ztratil v procesu výběru, když ptáci zvýšili produktivitu vajec a masa, jakož i vitalitu.
Ačkoli je to pro slepice významný nedostatek, na velkých farmách se obvykle inkubuje pro chov potomků inkubátor a na malých nádvořích se vajíčka velšských kladou s jinými slepicemi. Procento plodnosti vajíčka u tohoto plemene je 94–95%. Současně stačí jeden kohout pro 8-10 kuřat.
Produktivita vrstvy
Mladý růst má dostatečně vysokou precocity - první snášková vejce se snášejí, když stárnou o něco starší než pět měsíců. Jejich produkce vajec je průměrná: za rok může jedno kuře položit 160–170 velkých varlat o hmotnosti 60–65 g. Úplná zralost v kotacích nastává za 9–10 měsíců.
![Vejce těchto vrstev](https://cdn6.farmafans.com/fermv/poroda-kur-velzumer_5_1.jpg)
Nadměrná tělesná hmotnost, nesprávně vyvážené krmivo, některé poruchy v těle mohou vést ke zpoždění celkového vývoje slepic.
Vejce mají poměrně pravidelný tvar, skořápka je středně silné tmavě hnědé. Chuť varlat přímo závisí na stravě nosnic - čím lepší je výživa, tím lepší jsou. Ale i v případě spíše skromné stravy se chuť vaječných výrobků příliš nezhoršuje.
![Dospělý kohout beelzumer](https://cdn6.farmafans.com/fermv/poroda-kur-velzumer_6_1.jpg)
Hmotnost ptáků je také průměrná: muži zřídka váží více než 2,9 kg a ženy „visí“ asi 2 kg.
Pozitivní a negativní vlastnosti
K výhodám plemene lze přičíst následující vlastnosti jednotlivců:
- vitalita;
- výdrž;
- mohou položit vejce po celý rok;
- výkrm „na maso“ Welszumeru poskytuje vynikající výsledky: až 3–3,2 kg živé hmotnosti od dospělého kohouta;
- bezpečnost mladých zvířat - 90–92%;
- plemeno je velmi aktivní.
Hlavní nevýhoda je nedostatek mateřských instinktů, a proto na farmě, kde rostou ptáci tohoto plemene, je velmi užitečný inkubátor pro chov kuřat. Lze také poznamenat, že kohouti velzumery často nevadí bojovat s ostatními obyvateli domu.
Chovatelé by si měli pamatovat, že jednou z hlavních podmínek pro chov těchto kuřat je dostupnost chůze, zejména v zimní sezóně. Přestože zimní procházky tyto krásy nijak zvlášť nepoškozují teplým „kabátem“, ale stále při teplotách vzduchu pod -11 ° C, doba chůze by neměla být delší než 60–70 minut.
Zemědělci v naší zemi nezaostávají za svými zahraničními kolegy a rádi nakupují kuřata plemene velšské pro své pomocné farmy. A toto plemeno masa a vajec ospravedlňuje jejich očekávání.