Maďarský gigant: popis kuřat, jejich vlastnosti a obsah
Maďarské obří plemeno je zaslouženě oblíbené u chovatelů drůbeže. Tato kuřata rychle rostou, spěchají dobře, dávají hodně chutného masa a bez problémů se přizpůsobí jakémukoli klimatu. Zjistíme, jak tito hezcí muži vypadají, jak je chovat a krmit - více.
Obsah
Historie plemene
Název plemene lze snadno uhodnout, že byl chován maďarskými chovateli. Obři byli získáni po dlouhém, mnohaletém křížení místních maďarských plemen s Orpingtonem - anglickým masem a vejcem. Při chovu si chovatelé stanovili cíl - dosáhnout rychle rostoucího a odolného vůči mrazu kuřat. Z vnější strany jsou obři velmi podobní Mistrovi Šedému plemeni a Maďarům.
Maďarští obři se často nazývají červenými brojlery - pro charakteristickou červenou barvu.
Popis a standardy maďarského obra
Název tohoto plemene obsahuje klíčové informace - původ a hlavní charakteristiku produktivity. Maďarský gigant se liší od běžných nosnic svou působivou velikostí a hmotností. Abychom si nekupovali obyčejné místo plnokrevných slepic, je vhodné se předem seznámit s charakteristickými rysy plemene..
Exteriér
Obři jsou skutečně velmi velcí, mají masivní tělo, jak se hodí potomkům Kokhinkinů a Orpingtonů. Malý postava, pták vypadá dřepě.
Charakteristické vlastnosti exteriéru:
- Jatečně upravené tělo - čtvercového a sudového tvaru.
- Hrudník a břicho - jasně vymezené.
- Nohy - silný, žlutý, bez chmýří.
- Křídla - silný, pevně přitlačený k tělu.
- Kostra a svalstvo - dobře vyvinuté.
- Peří - červeno-červená, na bocích a kýlu - zvláště velkolepá.
- Peří - tvrdé, s teplou vrstvou chmýří.
- Ocas - u žen je malý a u kohoutů - jasně vystupuje a je namalován černě.
- Hlava - čistý, s malým zobákem zaobleným na okraji.
- Krk - protáhlý, silný.
- Hřebenatka - zaoblené, jasně červené.
Silné peří maďarských obrů zděděných od Orpingtonu a od Kokhinkinů.
Temperament
Je obtížné stručně popsat povahu tohoto plemene. Maďarští obři - typická kuřata se všemi odstíny „kuřecího“ charakteru - jsou veselí, neklidní a zvědaví. Chovatelům drůbeže však nevznikají zvláštní problémy. Oproti mnoha jiným plemenům se obři chovají docela slušně.
Pouze kohouti se vyznačují hrubým a absurdním uspořádáním. Aktivně hájí své území a „harém“, takže je nežádoucí držet několik kohoutů v malém stádu. Ale ve srovnání s mnoha jinými plemeny, obři nejsou agresivní, jsou schopni vyjít na drůbežárnách s různými zvířaty.
V období páření jsou samci odděleni, 6 kuřat je ponecháno na jednoho kohouta.
Při přípravě kuřecího koše se bere v úvahu neklidná povaha tohoto plemene. Vše je organizováno s maximální bezpečností, příčky jsou vysoké, hnízda jsou široká, hřady jsou nízké (do 0,5 m).
Přehled maďarského obřího plemene kuřat je uveden v následujícím videu:
Puberta a produkce vajec
Stejně jako všechna plemena masa a vajec jsou i obři v otázce snášky vajec v rovnováze - nejsou nositeli záznamů o snášce vajec, ale docela se vyrovnávají s úkoly nosnic. Nakládání vajec začíná snášet za 4-4,5 měsíce. První vejce jsou středně velká, se světle hnědou skořápkou střední hustoty.
Zatímco produkce vajec se zlepšuje, vejce mohou mít vady - nerovnováha vápníku v mladém těle ovlivňuje. Pak snášková vejce nesou větší vejce..
Nejedná se o plemeno vejce, obři spěchají celý den. Jejich produkce vajec je však stále vyšší než průměrný ukazatel masných a mléčných plemen.
Instinkt inkubace
Slepice tohoto plemene mají dobře vyvinutý instinkt pro chovnou slepici. Zodpovědně a klidně sedí na zdivu, aniž by testovali budoucí kuřata - nejdou dlouho pryč a bděle monitorují teplotu vylíhnutých vajec.
Slepice mláďat otočí vajíčka pro rovnoměrné zahřátí. Když se kuřata narodí, kuře se stará o jejich bezpečnost, doprovází mláďata všude a v případě potřeby chrání.
Jedna slepice je schopná vylíhnout 10 vajec najednou. Přežití při přirozeném líhnutí je téměř 100%, což potvrzuje vysokou kvalitu líhnutí. Úkolem drůbeže je lépe krmit slepici. V procesu sezení na zdivu je její tělo vyčerpané.
Výhody a nevýhody
Výhody maďarských obrů:
- vysoká hmotnost a velký výnos masa;
- vysoká produktivita masa a vajec;
- snadno se přizpůsobí různým klimatům;
- dobře vyvinutý instinkt inkubace;
- zdravé potomstvo;
- vysoká míra přežití;
- rychlý přírůstek na váze;
- spíše velká vejce;
- vysoce - pro plemeno masa a vajec, výroba vajec;
- vysoká imunita;
- odolnost proti teplotním rozdílům;
- předběžná rychlost.
Ve srovnání s tímto seznamem výhod se nevýhody obrů zdají nevýznamné:
- krátká produkce vajec - kuřecí říje asi rok, pak je povoleno maso;
- s iracionálním krmením se projevuje tendence k obezitě;
- náročnost krmení.
Obecně má plemeno mnohem více výhod, a proto si svou popularitu udržuje tak dlouho. Tato kuřata, která nevyžadují zvláštní podmínky, se chovají rychle a jednoduše, ne horší než králíci.
Produktivní vlastnosti
Obři, odkazující na plemeno masa a vajec, rychle přibývají na váze. Pokud jde o produktivitu masa, jsou na druhém místě pouze u slavného Herkula. Maďarský gigant však před masnými plemeny předčí další důležité parametry - produkci vajec a přežití.
Charakteristickým rysem kuřat tohoto plemene je výrazný vztah mezi výživou a přibýváním na váze.
Ukazatele produktivity
Toto plemeno se vyznačuje rovnováhou produktivity masa a mléka. To je velmi výhodné pro malé soukromé farmy zaměřené na získání dvojí výhody - maso a vejce. Výtěžnost masa - 60%.
Dynamika nárůstu hmotnosti u maďarského obra:
Věkové měsíce | Hmotnost kg |
2 | 2 |
3-4 | 2,5-3 |
12 | 4 - slepice, 5 - kohouty |
Produktivita vajec:
Vlastnosti | Hodnota |
Hmotnost vajíčka, g | 55-70 |
Počet vajec za rok, ks. | 170-200 |
Včasná zralost a chuť masa
Kuřata rychle rostou. Ve 2 měsících váží asi 2 kg. K porážce jsou posíláni za 3–4 měsíce, do této doby váží 2,5–3 kg. Maso maďarských gigantů však zůstává chutné i po roce života - to je vynikající vývar.
Na patře je Giantsovo maso něžné a šťavnaté, štíhlé, dietní. Neobsahuje více než 10% tuku a spoustu bílkovin. Snadno se vstřebává do těla a obsahuje luxusní sadu vitamínů - PP, B2, B6, má mnoho aminokyselin a stopových prvků.
Nejužitečnější částí jatečně upraveného těla je prsa. A nohy a pokožka jsou považovány za nejméně užitečné - zde nejvíce nahromaděné škodlivé látky.
Toto plemeno se vyznačuje masitými křídly - jsou velmi chutné smažené.
Jak se starat o kuřata?
Nákup produktivního plemene je poloviční úspěch. K dosažení maximálního zisku ptáka jsou pro něj vytvořeny příznivé podmínky:
- správně vybavené kuřecí koňak s procházkou;
- plné krmení v souladu s režimem;
- udržování normálních ukazatelů teploty a klimatu.
Podnebí a chůze
Toto plemeno se vyznačuje zvýšenou odolností vůči extrémním teplotám a chladu. Co potřebujete vědět:
- snášet námrazy až na -20 ° C;
- kuřata jsou vypouštěna na ulici, pokud mráz není nižší než mínus 10 ° C;
- v mrazivých dnech, doba chůze - krátkodobá.
K udržení dobrého fyzického stavu chodí maďarská žena na ulici - je vybaven speciální oplocený dvůr. Vlastnosti chodícího dvora:
- oblast chůze je přibližně dvojnásobkem plochy kuřecího měchýře;
- plot je vyroben z dřevěných tyčí a kovové mřížky;
- výška oplocení - 1,5-2 m;
- jarní procházka je oseta pšenicí, ovesem nebo trávou - takže ptáci mají zelené jídlo.
Plemeno díky svému hustému a hustému peří a výborným adaptivním schopnostem toleruje všechny přírodní katastrofy - teplo, mráz, vysokou vlhkost. Vysoce kvalitní peří, stejně jako uzbecké šaty, chrání obry v zimě před chladem, v létě - před teplem.
Uspořádání slepičího kurníku
Červené brojleři mají husté peří, takže mohou žít v nevyhřívaných kuřecích druzích - pokud zimní teploty v regionu odpovídají mrazuvzdornosti plemene. Obři jsou chováni v izolovaných kuřecích bednách chráněných před průvanem. Teplá bedna jsou vyžadována u mladých zvířat do 1 měsíce.
Pravidla a vlastnosti uspořádání kuřecího koše pro maďarské obry:
- Obři - velké plemeno, tedy na 1 čtvereční. m by neměl žít více než dva jednotlivci.
- V jedné místnosti by nemělo být mnoho kohoutů - aby nedošlo k boji. Maximální - 1-3 kusy na kuřecí měď. Samci krmení pro porážku mohou být chováni v klecích bez chůze.
- Podlaha - hliněné nebo betonové.
- Podestýlka je povinná na podlaze - ze slámy, sena nebo pilin. Ložní prádlo je pravidelně upravováno a podle potřeby čerstvé..
- Je žádoucí přítomnost bidla. Hřady jsou uspořádány s ohledem na velkou hmotnost ptáků - bude pro ně obtížné letět do výšky více než půl metru. Možná obsah bez sedel.
- Na přístupných místech by měly stát pitné mísy, vždy naplněné čistou vodou. Jak si vyrobit pijáka vlastníma rukama, se můžete poučit tento článek.
- V zimě je potřeba osvětlení - 10 - 12 hodin denně.
Než přidáte nové stádo do kuřecí mušky, musí být dezinfikováno. Podestýlka se mění, podlaha je posypaná hašeným vápnem. Vstoupí do kuřecího koše v vyměnitelných botách, které nesou mikroby.
Přečtěte si článek o, jak si vyrobit slepičí kurník.
Přestávka a kladení vajec
Všechny nosnice mají období, během kterého jejich tělo spočívá na nepřetržitém snášení vajec. Pauza je spojena se sezónním tavením - začíná na podzim, protože hormonální pozadí kuřat se mění v důsledku poklesu denních hodin. Ztráta peří je také spojena s nedostatkem vitamínů, stresem a metabolickou nerovnováhou..
Sezónní molt trvá asi dva měsíce. Po uplynutí této doby je roztavení dokončeno a zdivo je vráceno. Slepice se často řítí ještě intenzivněji než před táním.
Během tání jsou kuřatům podávány vitamínové premixy, strouhaná krmná řepa a hodně zelených.
Ztráta peří může signalizovat infekci parazity. Dům by měl být pravidelně dezinfikován a vrstvy by měly být ošetřeny hmyzí akaricidy.
Stáda byla plánována
Jednou z nevýhod maďarských obrů je krátké zdivo. Jakmile vrchol produktivity vajec prochází, vrstvy se odešlou na maso. Nejproduktivnější období je jeden rok od doby puberty. Příští rok se počet položených vajec sníží asi o čtvrtinu. Do této doby je nutné připravit náhradu za nosnice.
Při pěstování na maso je pták poražen ve věku 3–4 měsíců. Po tomto věku zůstává jejich hmotnost téměř nezměněna a maso se postupem času zhoršuje. Náklady na drůbež rostou, zisky klesají. Ukazuje se, že každé 3 měsíce je nutné aktualizovat zásobu masa.
Pokud jsou kuřata chována na maso, je první dávka vajec položena v únoru. V březnu vyrůstají kuřata v jeslích, v dubnu - v kuřecím koši s procházkou. Další záložka je naplánována tak, aby bylo dosaženo kontinuálního cyklu reprodukce masa.
Jak a co nakrmit?
Obři jsou velcí a vážní, ale zároveň mají mírnou chuť k jídlu. Správné krmení, racionální a zdravé, bude nejen zárukou vysoké produktivity, ale také předchází nemocem.
Zásady krmení:
- Většina bílkovin, tuků a uhlohydrátů pochází z kombinovaných směsí zrn - nakupují se nebo se připravují samostatně.
- K výživě kuřat se používají různá zrna, ale pšenice je hlavním zdrojem výživy. Také pták dostane ječmen, oves, proso, žito, hrách, kukuřici.
- Aby slepice neměly dostatek vitamínů, aminokyseliny a minerály, křída, zelenina, tráva, vitamínové doplňky se dostávají do jejich stravy.
- V zimě budou užitečné míchačky obilovin připravené na základě vývaru nebo zásypu. Teplá kaše v zimě není jen zdrojem energie, ale také teplem.
- Pták dostane v létě čistou studenou vodu a v zimě zahřeje.
- Režim krmení dospělého ptáka je 2-3krát denně. Krmení - pravidelné, ptáci by měli být zvyklí na režim.
Aby maďarští obři rychle přibírali na váze a dávali hodně vajíček, jsou krmeni speciálními krmnými směsmi - určité množství bílkovin musí vstoupit do těla kuřat. To je způsob, jak velcí producenti, ale letní obyvatelé a majitelé malých farem často krmí tohoto ptáka zbytky z kuchyně a produkty ze zahrady. Při takové stravě rostou obři pomalu, produkce vajec klesá.
Aby pták získal celou sadu živin, musíte si koupit krmné směsi, nebo si to uvařte sami - z obilovin a jiných přísad.
Doporučená strava pro dospělé drůbež:
Složka | Částka% |
Drcená kukuřice | 40 |
Pšenice | 22 |
Ječmen | 18 |
Drcený hrášek | 12 |
Zvířecí protein | 8 |
Aby se zajistilo, že hospodářská zvířata netrpí nedostatkem vápníku, jsou do krmiva přidány drcené křídy, skořápky nebo skořápky.
Chov kuřat maďarského obra
Při chovu obrů doma nejsou problémy s chovem kuřat, kuřata tohoto plemene dělají vynikající líhnutí. Druhá generace se stává masitou nebo vejcem, podle toho, kdo bude překročen.
Líhnutí
Kuřata se chovají jakoukoli metodou - inkubací nebo mláďaty. Nakládaná vejce se kontrolují na plodnost pomocí ovoscope. Toto zařízení umožňuje identifikovat závady v rané fázi..
Vady, kvůli nimž jsou vejce odmítnuta:
- vzduchová komora je přemístěna;
- skořápka je tenká nebo má vady;
- věk nad 7 dní.
Vlastnosti násadových vajec různými způsoby:
- V inkubátoru. Vejce pro snášku mají stejnou váhu, pak se kuřata líhnou téměř současně. Pravidla , kterým se vejce v inkubátoru:
- vejce by měla mít pokojovou teplotu;
- obracet vejce nejméně 4krát denně;
- inkubační doba je 21 dní;
- v den 5-1 jsou vejce zkontrolována pomocí ovoskopu, aby byla identifikována vada, bez známek embrya.
Pokud se kuře vážně rozhodlo inkubovat slepice, neopustí hnízdo - triky se vyměňují za skutečná vejce. Hnízdo se usadí na klidném a tmavém místě - slepice by se měla cítit bezpečně. Tento způsob líhnutí je vhodný pouze pro soukromé domácnosti, pro průmyslové šlechtění obrů se používá inkubace..
Péče o dítě
Sama kuřata kousají skořápku. Když jsou kuřata zcela suchá, vyjmou se z inkubátoru. Při přirozeném líhnutí kuře nezávisle řídí proces líhnutí a sušení. Usadit kuřata v denní školce - malou krabici. Ve spodní části - vyhřívací podložka pro udržení teploty +30 ° C. Na horní straně topné podložky je čistá plenka, takže kuřata nejsou horká.
Požadavky a vlastnosti péče:
- Teplota během růstu kuřat:
- 1. týden - od +26 do +30 ° С;
- 2. týden - od +23 do +27 ° С;
- potom se teplota udržuje na +19 ° C.
- Osvětlení - nepřetržitě. Ve školce je instalována lampa, ve které je regulována intenzita osvětlení - s časem musí být snížena.
- Pravidelná výměna plenky - kuřata by měla být čistá, jinak by se mohlo vyvinout onemocnění.
Krmení kuřat
Prvním jídlem kuřat je sekané vejce s proso. Piják je naplněn odvarem šípků nebo chamomiles.
Při krmení používejte krmivo:
- kuřata - „Start“;
- mladá zvířata - „výkrm“;
- ve 3 měsících a před porážkou - „Dokončit“.
Po celou dobu krmení se kuřatům dodává čerstvá a čistá voda (+20 ° C)..
Četnost krmení kuřat:
Věkové týdny | Počet krmení jednou denně |
1 | 8 |
2 | 6 |
3 | 4 |
4 dále | 2 |
Složené krmení kuřat se zaměřením na stůl normami - jsou uvedeny na obalu s krmivem. Rozvrh krmení:
- V prvních 5 dnech jí kuřata asi 15-20 g krmiva.
- Ve dvacátý den už kuře užilo 90 g výchozího krmiva.
- Poté se převede do krmného mlýna. Po 2 měsících jí už 150 g.
- Od třetího měsíce se kuřata přemísťují do krmiva - 160 - 170 g.
Kuřecí dávka s použitím přírodního krmiva:
Věk | Co je krmeno? |
1-2 týdny | proso, mletý oves a ječmen, tvaroh, jogurt, zelenina, sekané vejce, strouhaná dýně a mrkev |
3-4 týdny | proso je podáváno méně, vejce nejsou podávána, krmná dávka je doplněna vařenými bramborami, droždí, rybí moučkou, nasekanou kukuřicí a pšenicí |
od 5 týdnů | krmeno celými zrny, rmutovými kaší, zeleninou a bylinkami |
Vitamin a minerální doplňky jsou také vyžadovány ve stravě kuřat..
Nemoc
Maďarský gigant má dobrou imunitu, díky čemuž se plemeno vyznačuje vysokou mírou přežití mladých zvířat a nízkým výskytem. Při dobré péči a výživě obvykle neexistují žádné zdravotní problémy..
Pro zajištění stáda proti chorobám se doporučuje prevence:
- pravidelné vyšetření na přítomnost parazitů sajících krev;
- vakcinace proti salmonelóze a infekční bronchitidě.
Slepice tohoto plemene mohou být ovlivněny parazity kůže a infekčními chorobami:
- tuberkulóza
- salmonelóza;
- pasteurelóza;
- kolibacilóza.
Každá infekce je doprovázena letargií, sníženou chutí k jídlu, průjmem. Léčí kuřata antibiotiky. V některých případech je výhodnější poslat nemocné ptáky na porážku a zbytek ošetřit pro prevenci.
Důležitým preventivním opatřením při prevenci infekcí a parazitů je pravidelná dezinfekce kuřecího moku a veškerého vybavení.
Kde a za jakou cenu si mohu koupit?
Doporučuje se kupovat maďarské obry na drůbežářských farmách - to je spolehlivější. Například je prodává soukromá farma Veselaya Ryaba (Kurgan) a farma Komov Dvor (poblíž Petrohradu). Zde si můžete koupit denní kuřata, násadová vejce a dospělé ptáky.
Jedno vejce stojí asi 80-100 rublů. Cena ptáka závisí na jeho věku:
- denní kuřata - 80 - 100 rublů;
- deset dní mladý - 600 rublů;
- chovný kohout - 1 000 rublů;
- nosnice - 1 200 rublů.
Úskalí při nákupu plemene
Nejspolehlivějším způsobem, jak získat čistokrevné červené obry, je nákup v Maďarsku. Osamoceně nebo prostřednictvím důvěryhodných zprostředkovatelů. Pokud si toto plemeno koupíte na základě oznámení, můžete si koupit ptáka, který ztratil své rodičovské vlastnosti. U těchto slepic se při samostatném chovu nezachovávají vlastnosti maďarského obra ani rodičovská plemena křížence..
Při nákupu z ruky si můžete koupit obři s následujícími problémy:
- nedostatečný rozvoj genitálií;
- výrazně nižší váha - kuřata rostou dvakrát méně než díky;
- po přechodu ze startovacího krmiva na normální stravu se vývoj zastaví.
Chcete-li doma vylíhnout vejce, jsou v Orpingtonech nebo v Maďarsku obří slepice Rhode ostrovy. Rozdělení znaků, které v průběhu času zmizí, je přirozeně pozorováno, a proto se kříženec chová na trzích a na soukromých farmách, které neprodukují deklarovanou produktivitu..
Plemenné analogy
Více než ostatní, maďarský gigant vypadá jako Hercules. Tyto slepice se vyznačují velkou tělesnou hmotností. Kohouti rostou na 4,8 kg. Produkce vajec v Hercules je vyšší - až 300 vajec ročně. Toto plemeno je však citlivé na podmínky údržby a krmení. Pokud porušíte pravidla zadržení, není možné dosáhnout deklarované produktivity.
Recenze plemene
Maďarský gigant se stane perlou vaší drůbežárny nebo drůbeží farmy, pokud si zakoupíte první generaci křížů. Vyberte si dodavatele plemene bona fide a pamatujte - požadovaný návrat od obrů získáte pouze při plném krmení.