Jersey obří (plemeno kuřat)
Ze všech odrůd kuřecího masa je na prvním místě plemeno Jersey Giant - to jsou opravdu obří jedinci, na světě nejsou žádní další jedinci. Kromě velké hmotnosti mají kuřata Giant Jersey mnoho dalších výhod: jsou extrémně otužilí a rychle si na nové pěstební podmínky zvyknou. Toto plemeno je však stále zřídka vidět na osobních pomocných pozemcích. U těchto obřích kuřat není tak těžké udržovat se, ale musíte dodržovat všechna pravidla péče, abyste získali velké množství masných výrobků..
Obsah
Jersey Giant: Chicken Breed
Toto plemeno bylo poprvé projednáno na konci 19. století ve Spojených státech amerických. Právě tam zemědělci vytvořili tento obří mezi kuřaty. K tomu křížili černá plemena slepic - Dark Brahma, Java, Orlington a Langshan. Následně, ke zlepšení plemene, také křížili s indickými bojovými slepicemi..
Hlavním odborníkem, který ukončil chov nových obřích obrů, byl Dexter Uham, který se na svém místě v New Jersey zabýval chovem kuřat. Byl to on, kdo v roce 1915 poprvé představil lidem nové obří plemeno černých slepic a pojmenoval ho. Toto plemeno však bylo oficiálně zaregistrováno až po 7 letech.
Ale ještě předtím, než bylo plemeno oficiálně uznáno, začalo být oblíbené u chovatelů drůbeže v tuzemsku i v zahraničí. Nejprve jej získali chovatelé ze Spojeného království, kde pokračovali v práci na jeho zlepšení. Poté se kuřata z Jersey dostali do Holandska, pak do Německa.
Následně se v mnoha zemích evropského kontinentu objevili slepice. Po dlouhou dobu byla barva peří slepic Jersey obrů výjimečně černá. Chovatelé z Velké Británie však v procesu zlepšování Jersey Giant přinesli ptáky s modrým peřím (v roce 1982). A v Německu byly vytvořeny slepice s bílým peřím (v roce 1992).
Bohužel, v současné době se chovem Jersey Giants zabývají pouze chovatelé, je téměř nemožné se s nimi setkat v soukromých usedlostech.
Vlastnosti a vlastnosti plemene
Jersey giganti - popis tohoto plemene kuřat by měl začínat příběhem o jejich vnějších vlastnostech. Je nemožné zaměnit plnokrevné ptáky tohoto druhu se zástupci jiných plemen: masivní sestřelení obři hrdě přecházejí kolem dvora a vytahují široké prsy.
Peří těchto slepic je velmi husté a husté, ocas peří je velkolepý, končetiny jsou silné a silné, mají tmavou barvu. Na pozadí černé peří, náušnice, vousy a šesti zubů hřebenatky jasně šarlatové barvy vypadají nádherně. Hřeben je vzpřímený. Oči jsou černé, vyklenuté a lesklé. Zobák - silný, ale malý, mírně ohnutý.
Věnujte pozornost! Tělo koňských kohoutů je protáhlé, svaly jsou dobře vyvinuté, hlava je velká, hladce přechází do protáhlého krku. Je snadné rozpoznat kuřata tohoto plemene - jsou nižší a dřepí a hřebenatka na hlavě není tak velká..
Dnes existuje několik druhů těchto obrů:
- černá - s tmavým peřím (kromě hřebenu a náušnic);
- bílá - jejíž peří je bílé, zobák je zbarven žlutě a končetiny jsou šedé;
- modrá - jejich barva je šedá s modrým nádechem. Tito obři jsou nejkrásnějšími představiteli plemene Jersey, jejich zobák je namodralý, končetiny téměř černé.
Hlavní vlastnosti plemene:
- dospělé ženy váží až 3,6 kg;
- hmotnost kohoutků - do 6,2 kg:
- nástup puberty - od šesti měsíců;
- produkce vajec - až 175 kusů ročně;
- vaječná hmotnost mladých ryb - až 54 g;
- u dospělých kuřat se hmotnost vajec zvyšuje na 60 g.
Chovatelské funkce
Udržet je není příliš obtížné, ale existují určité nuance, které chovatelé drůbeže potřebují vědět o tom, kdo se rozhodl rozmnožovat obry z Jersey na svém statku. Kuřata by měla být zakoupena pouze od renomovaných dodavatelů, aby se nezradili mladé zásoby. Je však lepší koupit inkubační vejce - v tomto případě můžete chovat slepice od samého začátku podle očekávání. Poprvé byste si měli koupit tolik vajíček, kolik stačí na jedno položení do inkubátoru.
Jersey novorozená kuřata jsou umístěna v předem připravené místnosti, kde je teplá a suchá. Hlavním problémem pro kuře je návrh. Na podlaze musí být silný, dobře absorbující podestýlka, protože se během celého období růstu kuřat nemění..
Je důležité! První den novorozenci nepotřebují jídlo, ale pijáci s horkou vodou (nejméně 40 ° C) musí stát. Cukr a kyselina askorbová by měly být rozpuštěny v nápoji. Misky na pití je třeba pravidelně umývat, nezapomeňte sledovat čerstvost vody.
V prvních 7 dnech se kuřata krmí nejméně 6krát denně, ale postupně se frekvence krmení zvyšuje na dospělou stravu. Prvním jídlem pro kuřata je žloutek z vařeného masa, který je jemně nasekaný, takže je pro kuřata pohodlnější kousat..
Následující den se do žloutku přidá kuřecí krmivo. Někdy ho zemědělci nalívají místo odpadu. Po několika dnech se vařený žloutek nahradí drobivými cereáliemi a tvarohem. Spolu s obilovinami se do krmení kuřat zavádí jemně nasekaná zelenina. Krmítka jsou po každém krmení vyčištěna, protože takové jídlo se rychle zakysává.
Po týdnu by se do obilovin měla přidat jemně nasekaná zelenina (nejlépe vařené brambory a mrkev). Ráno přidejte do jídla několik kapek rybího oleje. Jak mladý růst, množství jídla roste. Po měsíci mohou zemědělci do stravy přidat čerstvou zeleninu a více zelené hmoty..
Krmivo pro dospělé kuřata obsahuje:
- pšenice;
- kukuřice;
- míchané krmné mísy s nakrájenou zeleninou;
- jídlo a dort.
V létě by tito jednotlivci měli být propuštěni na výběh, na místech, kde je nutně přítomna zelená tráva. Když chodí celý den, kuřata jedí méně jídla. Štíhají trávu, vyhledávají červy a malý hmyz. Kuřata musí mít náčiní se skořápkou a drceným vápencem.
Je důležité! Dům pro Jersiany by měl být prostorný, protože tito ptáci jsou ve stísněných podmínkách masivní a nepohodlní - alespoň 1 m² by měla být ve 2 kuřatech.
Hřady je třeba snížit, protože tito obři nemohou vzlétnout. Stelivo na podlaze by mělo být silné a měkké, aby jednotlivci nebyli při pádu zraněni. Nejlepší je použít velké štěpky, slámu. Tloušťka této vrstvy je nejméně 10 až 14 cm. Hnízda pro nosnice by měla být dostatečně velká a vhodná pro tyto obrovské jedince..
Díky hustému hustému peří, kuřata Jersey klidně tolerují chladné období, nesnižují produkci vajec. Na zimu je však lepší izolovat dům a zajistit větrání. Průvan by neměl být v kuřecí bedně.
Pozitivní a negativní vlastnosti plemene
Mezi hlavní výhody plemene patří:
- vysoký výnos masa během porážky;
- kuře rychle přibírá na váze;
- výborné chutě masa a vaječných výrobků;
- rychle a snadno se přizpůsobit životním podmínkám;
- muži mají dokonale vyvinutý mateřský instinkt;
- vysoká odolnost vůči chorobám;
- kuře je vysoce odolné;
- charakter těchto obrů je klidný, bez rozzuřenosti.
Věnujte pozornost! Tito obři mají velkou váhu, ačkoli mají velká křídla, nemohou vzlétnout do dostatečné výšky. Není tedy třeba chodit na vysoké ploty.
Z nedostatků je třeba poznamenat následující:
- tito velcí jedinci vyžadují více prostoru v kuřecí bedně a v pěší zóně;
- Pro růst zdravých a silných ptáků by měla být kuřata krmena zvláštním způsobem;
- po 12 měsících věku maso těchto jedinců ztrácí svou vynikající chuť.
Tato kuřata často trpí nadváhou, která negativně ovlivňuje pozitivní vlastnosti násadových vajec..
V současné době je nesmírně obtížné získat mláďata mladých nebo násadových vajec Jersey Giants, takže jejich cena zůstává vysoká.