Kuřata mechelen kukačka: vlastnosti, vlastnosti chovu doma

Hmotnost kuře
3-4 kg
Hmotnost kohouta
4-5 kg
Směr
maso
Puberta
za 5-6 měsíců
Průměrná produkce vajec
ne více než 150 vajec
Průměrná hmotnost vejce
55-60 g
Vejce barva
bílá
Instinkt inkubace
chybí
Chuťové ukazatele masa
nabídka

Moderní chovatelé drůbeže se spoléhají na rychle rostoucí a vysoce produktivní křížení kuřat, avšak tito ptáci jsou často výhradně „skleníkovými“ druhy. Vzhledem ke zvláštnostem jejich původu nejsou schopni odolat všem druhům infekcí, proto při chovu vyžadují velkou pozornost a množství antibiotik. Z tohoto důvodu mnoho zemědělců hledá bezpečnější a výhodnější alternativu, z níž se maliny často stávají. Tento článek podrobně rozebírá všechny rysy tohoto plemene a také uvádí jeho hlavní výhody a nevýhody.

Trocha historie

Malina (nebo kukučka Mechelen) - označuje jedno z nejpopulárnějších plemen kuřat na světě. Už dávno se objevily první úspěšné hybridy v 19. století, v blízkosti belgického města Mechelen (odtud název plemene).

Místní amatérští chovatelé vytvořili kuřata Mechelen na základě nejlepších plemen své doby, díky čemuž výsledný hybrid občas překročil rodiče.

Víš?? Kukučka Mechelinskaya se aktivně chovala v Rusku - Před revolucí v roce 1917 to bylo jedno z nejběžnějších plemen ve státě. Je pozoruhodné, že místní obyvatelstvo to nazývalo exotickým názvem „cucum de raspberry“, ze kterého vycházela jeho moderní verze.

V současné době není zcela známo, který druh kuře se podílel na tvorbě malinového kuře, ale je spolehlivě známo, že v krvi tohoto ptáka byly detekovány geny slepic Flanderských, Šanghajských, čínských, Vlámských, Hawk a Mechel, jakož i slepic Bramsk..

Toto plemeno je stále považováno za národní poklad Belgie a jídla z kuřat Malin jsou považována za zvláštní belgickou pochoutku. Přes více než století historie jsou tato kuřata dnes velmi populární, protože se liší nejen produktivitou, ale také rafinovanou chutí masa..

Obecná charakteristika

Toto plemeno má typické rysy ostatních masných plemen kuřat. Její tělo je docela husté a masité, ale to nemá vliv na její milost..

Kohout v kuřecím koši udržuje přísnou hierarchii a pořádek, takže ženy jsou vždy plné a klidné pro bezpečnost. Když je napaden hlodavci nebo malými predátory, může rozhodně stát za stádem, ale jeho agresivita vůči člověku se nijak neprojevuje..

Víš?? Kukučka Mehelen získala své jedinečné „chlupaté nohy“ díky křížení prvních hybridů s jestřábi. Po křížení se znak stal tak stabilní, že následné páření s jinými plemeny nemělo vliv na jeho přítomnost v genotypu..

Výhody a nevýhody

  • Hlavní kladné vlastnosti malinových slepic:
  • velké a masité tělo;
  • vynikající chuť a nutriční vlastnosti masa;
  • rychlý nárůst hmotnosti;
  • vysoká odolnost vůči různým infekcím a náhlé změny povětrnostních podmínek;
  • nenáročnost na podmínky zadržení;
  • jedinečný a estetický vzhled.
  • Mezi negativní stránky plemene patří:
  • vysoká obžerství;
  • rozmarná strava a kvalita krmiva;
  • nerozvinutý instinkt inkubace;
  • nízká produktivita vajec.

Pravidla pro obsah

Aby se zajistilo, že kukuřice Mechelen mají nejen intenzivní nárůst hmotnosti, ale také produkci vajec, měl by pták určitě vytvořit nejvýhodnější podmínky. Přestože plemeno vypadá docela exoticky, na jeho udržení nebudou potřeba další zdroje.

Proto můžete získat vysoce kvalitní maso a vaječné výrobky z těchto kuřat na jakékoli farmě, která obsahuje minimální množství vybavení a všechny druhy budov pro péči..

Zařízení pro drůbež

Plemeno může růst a vyvíjet se v nejjednodušším kuřecím moku. Doporučená výška takové konstrukce je v rozmezí 1,2 - 1,5 m, slepice však mohou bezpečně žít ve velkých místnostech. Optimální velikost kuřecího měchýře se počítá na základě počtu hospodářských zvířat, každý jednotlivec by měl mít alespoň 0,2 metrů čtverečních. volné místo.

Takové struktury jsou často vyrobeny ze dřeva, cihel nebo betonu, zatímco se doporučuje, aby podlahy byly vyrobeny výhradně z jejich přírodního dřeva odolného vůči vlhkosti. To pomůže chránit tlapky kuřat před podchlazením v zimě. Podlahová krytina musí být pokryta slámou, seno nebo pilinami s vrstvou 10-15 cm.

To nejen zajišťuje optimální hygienu v kuřecím moči, ale také vytváří zvláštní mikroklima pro ptáka. Kromě toho by se do drůbežího kurníku měly instalovat bidla a hnízda..

Základní požadavky na bidla:

  • musí poskytnout jednomu jednotlivci nejméně 25 cm volného prostoru;
  • instalujte je v kaskádách, ve vzdálenosti nejméně 40-50 cm od sebe;
  • materiálem pro hřady je zaoblený a broušený paprsek o průřezu 4x5 cm;
  • upevněte je v části kuřecího domu daleko od vchodu, daleko od větracích oken.
Požadavky kladené na hnízda během chovu kukačky Mechelen jsou následující:
  • rozměry konstrukce by měly být v rozmezí 35x35x35 cm;
  • hnízda jsou umístěna v několika úrovních, ve vzdálenosti asi 50 cm od sebe (od podlahy k první úrovni by měl být zachován prostor alespoň 60 cm);
  • spodní část hnízd je pokryta vrstvou slámy 10-15 cm;
  • základna pro hnízdo musí být vyrobena z vysoce kvalitního nezpracovaného dřeva;
  • počet takových struktur se počítá přesně, jedno hnízdo by nemělo sloužit více než 3-4 slepicím.

Budova musí dodávat kuřatům zvláštní mikroklima: v zimě tato teplota není nižší než +10 ... + 15 ° С, v létě asi +20 ... + 25 ° С. V zimě může pták úspěšně tolerovat krátkodobé snížení teploty v kuřecím moči na +5 ° С.

Navíc pták nemá rád vysokou vlhkost, takže v kuřecí bedně musíte určitě vytvořit několik větracích otvorů, které zajistí vlhkost do 60%. V zimě musí být budova nejen vytápěna, ale také zvýrazněna.

V tomto případě by denní doba kuřat měla být asi 10 až 12 hodin, jinak se jejich produktivita vajec prudce sníží.

Péče

Správná údržba pomůže zajistit optimální hygienický a hygienický stav chovných míst drůbeže. Čištění v drůbežím koši, jakmile je špinavé, musí být vrh aktualizován na nový alespoň jednou týdně.

Kuřecí měď a její obsah alespoň 1krát za měsíc vyžaduje obecné čištění. Za tímto účelem se stěny, podlaha, bidla, hnízda atd. Očistí od trusu pomocí mýdlových roztoků..Aby se zabránilo všeobecnému čištění plísní a infekcí, musí být kuřecí měď dezinfikována. Za tímto účelem se celá místnost a vnitřní zařízení pečlivě ošetřují sterilizačními tekutinami (2% roztok formalínu nebo analogy).



V případě jeho nepřítomnosti může být kuřecí měď spálena otevřeným plamenem pomocí hořáku.

Aby nedocházelo k vývoji blech a jiných škůdců v peřích kuřat, jsou v místech jejich zadržování vybavena tzv. Zonální lázně. Jsou to speciální nádoby naplněné jemnou zrnitou směsí..

Během „koupání“ se směs vytlačí z peří všech druhů parazitů. Kuřata se jim tedy přirozeně zbaví, bez škodlivých chemikálií.

Vyrábají vany z dřevěných, plastových nebo kovových nádob o rozměrech 100x70x20 cm (DxŠxV). Jako plnivo se často používá směs drceného popela a říčního písku (1: 1). Pro zlepšení čisticí schopnosti směsi se k ní někdy přidá 10 až 15% celkové hmotnosti loupané rašeliny nebo jílu..

Pěší dvůr

Kukuřice Mechelen zejména nepotřebují chodící dvůr, který umožňuje jejich chov v izolaci v oddělených buňkách. Tento obsah však negativně ovlivňuje jakost masa, jakož i jeho aromatické vlastnosti, takže na soukromé farmě bez samostatného nádvoří v blízkosti kuřecí bedny nelze.

Vybavte jej na kopci v kuřecí bedně nebo v blízkém teritoriu s výpočtem 1 m2. oblast 3-4 osob.Oblast pod chodícím dvorem musí být ve stínu poblíž stromové vegetace, protože v létě může kuřata způsobit horký šok. Pokud na místě žádné takové podmínky nejsou, je chodník pokrytý baldachýnem z neprůhledného polyetylenu nebo jakýmkoli krytinovým materiálem, můžete si vybrat.

Po obvodu chodníku je instalován plot z umělé nebo kovové sítě o výšce 1-1,2 m. Vyšší struktura je nepraktická, protože toto plemeno je zbaveno schopnosti létat.

Krmení žlabů a misek na pití

Krmné žlaby a misky na pití jsou povinným doplňkem nejen kuřecího koše, ale také chodícího dvora. Jsou vybaveny na samostatném místě, chráněném před přímým sluncem. Dnes existuje mnoho továrních modelů, ale aby se ušetřily peníze, jsou často vyráběny samostatně.

K tomu je vhodné dřevo, agresivní kovy nebo potravinářské polymery..

Krmítko je často malý obdélníkový box s výškou a šířkou nejméně 10x10 cm. Délka krmítka je volena vzhledem k počtu hospodářských zvířat tak, aby alespoň 10 až 15 cm na jednotlivce. Krmítko musí být upevněno k pevné podpěře tak, aby se do něj nemohla dostat kuřata. a překlopit.

Jakákoli otevřená nádoba může sloužit jako pitná mísa, ale často u zemědělců je to nádoba o objemu asi 5-6 litrů.

Misky na pití a podavače musí být denně čištěny, jinak se mohou stát zdrojem infekce kuřat infekcemi. Podavač je čištěn denně nebo po každé změně krmiva. Jednou týdně by se měly očistit mýdlem a vodou a při běžném čištění důkladně dezinfikovat..Voda v misce na pití se mění denně 1-2krát denně, čištění a dezinfekce nádrže se provádí společně s podavačem.

Je důležité! Jídlo v krmítkách by nemělo stagnovat, takže je posypáno malými porcemi, jinak se zkažená krmiva mohou stát zdrojem vážných zažívacích potíží a intoxikace ptáka, včetně smrti.

Přestávka na kladení moult a vajec

Sezónní tání se vyskytuje u slepic uprostřed nebo pozdě na podzim. V této době se kuřata prudce snižuje nebo se produkce vajec zcela zastaví. Délka této doby závisí na celkovém zdraví kuřat, ale v průměru nepřesahuje 6–7 týdnů.

Změna peří je doprovázena obrovskou ztrátou vitamínů a minerálů, proto by v tomto období měl pták určitě zahrnovat všechny druhy vitamínů a minerálních výživ.

Dospělá kuřecí strava

Před sestavením přídělu pro tato kuřata je nutné si uvědomit, že tento pták patří k vysoce produktivním plemenům masa. To znamená, že během prvního roku života takové slepice rychle zvyšují maso, což vážně ovlivňuje aktivitu metabolických procesů v jejím těle..

Výsledkem je, že při nevyvážené stravě kvalita masných výrobků prudce klesá a v dietním masu se hromadí tukové usazeniny..Krmivo ptáka 2-3 krát denně podle dobře zavedeného plánu. Dospělý pták potřebuje asi 250-300 g jídla denně. Polovina tohoto objemu by měla být suchá, vysoce výživná krmiva, druhou částí je pečlivě nasekaná zelenina a čerstvé bylinky.

Nejvýnosnější a nejvhodnější strava bude založena na speciálních krmných směsích pro kuřata masa nebo na vysoce kvalitním zrnu.

Kromě hlavního krmiva by kuřata měla přijímat také produkty živočišného původu, poskytují příležitost ke zlepšení kvality masných výrobků a ke zvýšení stravitelnosti hlavního krmiva. Za tímto účelem dostávají zbytky ryb, ryb nebo masové moučky, sekané droby.

Je také vhodné dát ptačí křídu, skořápky a jiné zdroje vápníku.

Je důležité! Hormonální přípravky pro malinové slepice jsou kontraindikovány, způsobují obezitu, což občas snižuje kvalitu masných výrobků.

Chov mladých

Připravte se na chov kuřat by měl být v předstihu. Přesto, že začnou klusat po 5 až 6 měsících, jsou pro chov nejvhodnější kuřata ve věku 1 až 2 let. U samců je situace jiná, mladí samci ve věku 6-12 měsíců jsou vybráni pro chov, jinak se procento oplozených vajec několikrát sníží.

Aby se zabránilo konkurenci v kuřecím koši, musí být na kohouta nejméně 8 kuřat. Malí jedinci jsou vybíráni pro chov, protože jsou to jedinci s nejvyšší produktivitou.

Inkubace vajec

Navzdory skutečnosti, že slepice se ochotně spěchají na líhnutí oplodněných vajec, po chvíli hodí spojku, musí být vejce umístěna do inkubátoru. Ale ne všechna vejce jsou pro to vhodná, takže je musí každý farmář pečlivě vybrat..

K pokládce jsou vhodná vejce střední velikosti, s dokonale rovným povrchem, bez vměstků. Nadměrně zašpiněná vejce podléhají odmítnutí, protože nečistoty budou z vnějšku narušovat přístup kyslíku k embryu..

Před snášením vajec musí být připraven inkubátor. Inkubátor a doprovodná místnost jsou důkladně vyčištěny a dezinfikovány chloridem vápenatým, poté je provedeno předběžné spuštění celé instalace.

Po asi 8 až 10 hodinách se vejce přivedou do místnosti s inkubátorem a udržují se při teplotě +25 ° C, což urychlí vývoj embrya a také zabrání náhlé změně teploty.

Začátek záložky se často stává večer, asi 18 hodin, před touto dobou musí být inkubátor zahřát a uveden do provozu. Bezprostředně před dezinfekcí vajíček snášky to umožňuje zvýšit výtěžek mladých zvířat až o 90–95% a zabránit infekci novorozenců patogenními mikroorganismy.

Pro tyto účely použijte 1-1,5% roztok peroxidu vodíku nebo manganistanu draselného, ​​který je pečlivě otřen každým vejcem.

Plán inkubace vajíček je následující:

Trvání dnů (po záložce)Teplota ° C% Vlhkosti
5-6+3860–70
7-11+37.535–45
11-20+37.370-80

Asi dvacátý den po položení vajíček do inkubátoru se provede líhnutí. Pokud byl proces proveden správně, objeví se první kuřata ráno nebo blíže k večeři. Novorozenci se odebírají současně, dokud se inkubátor nesmí otevřít.

Péče a krmení kuřat

Prvních několik dní vyžadují kuřata zvláštní péči. Jsou umístěny v samostatném tanku 20-25 jedinců na 1 m2. a svítí nepřetržitě pomocí stolní lampy.Poté jsou přesazeny do samostatného plotu a ponechány několik týdnů při teplotě +25 ... + 28 ° C, poté mohou být postupně přeneseny do přírodních podmínek..

Krmí kuřata prvních 7 až 10 dní každé 2 hodiny; pro tento účel jsou nejvhodnější všechny druhy kaší směsí drcených obilných zrn, kukuřice s přídavkem vařených vajec a sekané trávy..

Asi do 2 týdnů věku se do kuřecí stravy přidají vařené brambory, čerstvá zelenina a nízkotučný tvaroh. Do této doby se krmí asi 4krát denně. Od asi 3–4 týdnů se kuřata přemísťují na dospělou stravu (3x denně) a do krmiva se postupně zavádí krmivo pro dospělé.

Očkování mladých zvířat

Očkování je předpokladem pro chov kuřat. Jeden umožňuje zvýšit jejich životaschopnost kuřat a zabránit vážným ztrátám. Proto se uchýlili k postupu téměř od prvních dnů života kuřat.

Používá se následující schéma očkování kuřat:

VěkJaká nemoc
1. denMarekova nemoc
5-7 dníParacox
3-18 dníInfekční bronchitida, newcastleská nemoc
24-27 dníGumborova nemoc
28 dníNewcastleská nemoc
8 týdnůNewcastleská nemoc
10 týdnůInfekční bronchitida
14 týdnůNewcastleská nemoc, infekční bronchitida
16-18 týdnůNeštovice, anémie, encelofalomyelitida, infekční bronchitida, Gumboro a Newcastleova choroba
Kukučka Mechelen je jedním z nejziskovějších a nejproduktivnějších masných plemen kuřat. Přesto, že byl vyšlechtěn před více než 100 lety, dnes překračuje mnoho moderních hybridů nejen kvalitou masa, ale také nenáročností na obsah.

Navíc, na rozdíl od moderních křížů, jsou tato kuřata schopna samostatného chovu, takže při chovu to eliminuje náklady na mladá zvířata.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto