Brojleři (domácí pěstování, krmení)
V určitém okamžiku se mnoho farmářů rozhodne mít brojlerová kuřata. Ale než půjdete na nákup kuřat, měli byste se lépe seznámit s pravidly jejich chovu a péče.
Obsah
Když se rozhodnete zabývat se chovem brojlerů, první věc, které je třeba pochopit: ptáci jsou velmi nároční na podmínky zadržení a na kvalitu potravin. Výsledek však při důsledném provádění všech pravidel a předpisů překračuje všechna očekávání.
Kuřata se rodí se stejnou hmotností - asi 40 gramů. Zobrazení brojlerů roste mnohem rychleji. Pro srovnání: hmotnostní přírůstek u běžných kuřat je 20 gramů a u brojlerů nejméně 60 gramů denně.
Aktivní krmení brojlerů obvykle trvá 40 dní. Během tohoto období získají ptáci 2 000 nebo dokonce 2 500 gramů. Běžná kuřata obvykle dosahují podobného ukazatele pouze za šest měsíců.
Většina lidí považuje kuřata brojlerů za samostatné plemeno. Ve skutečnosti se však jedná o obyčejný hybrid, který byl získán křížením dvou plemen slepic: Cornish a Plymouth. Tato odrůda se vyznačuje zvláštní ekonomikou, protože na 1 kg živé hmotnosti ptáka nejsou více než dva kilogramy krmné směsi.
Chov brojlerů
Pěstování kuřat brojlerů je odpovědný proces. Stejně důležité je však vybrat správná kuřata.
Správná volba ptáků
Prvním krokem je objasnění jejich rozlišovacích vlastností. Kuřata tohoto druhu jsou zpravidla největší a mají poměrně masivní tělo. Při výběru kuřat je třeba vzít v úvahu několik faktorů:
- kříž (plemeno);
- výrobce;
- cena;
- věk;
- vitalita.
Hybridy takových křížů jako Hubbard F 15, Cobb 500, Broilers-61, 708, ROSSy-38 a některé další jsou mezi domácími farmáři nejoblíbenější..
Aby byl nákup úspěšný a zemědělec nemohl pochybovat o tom, že se rozhodl správně, je nejlepší kontaktovat spolehlivé líhně a farmy.
Je důležité! Navzdory spolehlivosti prodejce byste měli zajistit, aby každá zakoupená položka byla zdravá..
Dobří producenti zpravidla kuřata prodávají. Konkrétně jsou očkováni proti hlavním „kuřecím“ onemocněním. Takoví ptáci mohou být bezpečně odvezeni do domu a v dohledné budoucnosti očekávat vynikající výsledek..
Někteří lidé raději kupují kuřata na drůbeží farmě, ale tato metoda není nejžádanější, protože takové farmy často uvádějí odmítnutá mladá zvířata na prodej.
Organizace péče a údržby
Odpověď na otázku, jak pěstovat brojleři doma bez jakýchkoli ztrát, byste měli věnovat pozornost řešení následujících otázek: uspořádání prostor, dodržování zootechnických norem, zajištění řádné péče o ptáky.
Existují dva způsoby chovu brojlerů: intenzivní, rozsáhlý. Při intenzivní metodě je pohyb ptáka omezený. To pomáhá v kleci, ve které jsou kuřata umístěna od okamžiku, kdy se jim podařilo přivést nebo koupit. Tato technika se nejčastěji používá v masové produkci kuřat. Současně se kuřata krmí standardními krmivy pro suchou směs. Omezení pohybů poskytuje zvláště rychlý růst ptáka (za měsíc může být poslán k porážce), ale jeho maso se ukáže být drsné.
Pokud se k pěstování kuřecího masa používá chata nebo farma, lze použít rozsáhlý způsob pěstování. V tomto případě nevzniká otázka, jak pěstovat brojlery. Všechno se děje úplně stejně jako u běžných kuřat. Ptáci žijí v kuřecích bednách, mohou být převezeni na dvůr na procházku a krmivo, které dostávají, se liší jak typem, tak složením..
Pěstování ptáka nestačí, když do vyhledávacího pole pro internet nepostačujete, například „brojlery krmící doma“. Bude nutné nejen postupovat podle pokynů, ale také studovat mnoho jemností chovu tohoto typu kuře.
Chcete-li začít s chovem brojlerů doma, musíte nejprve připravit kuřecí měď. K tomu by měla být podlaha pokryta slámou, pilinami nebo hoblinami. Toto plnivo je třeba pravidelně měnit a včas odstraňovat hrudky..
Až přijde léto, dospělé kuře a dospělý pták se začnou uvolňovat na čerstvý vzduch do oplocené ohrady. Pokud je výběh dostatečně chráněn před ponorem (například skleníkové rámy), mohou se do něj také uvolnit malá kuřata.
Je důležité! Kuřata typu brojlerů jsou velmi náročná na sledování teploty a vlhkosti v místech jejich zadržování. Poslední ukazatel by měl zůstat po celou dobu v rozmezí 60 až 70%. Jinak bude pták onemocnět a bude potřebovat léčbu..
Denní kuřata by měla být oplocena a udržována při teplotě +32 až +35 stupňů. Když se kuře otočí za týden, můžete začít postupně snižovat teplotu. Výsledkem je, že do tří týdnů by měla být teplota asi 20 stupňů. Pro vytápění můžete použít infračervené lampy a také libovolná topidla.
Do pátého dne života kuřat by osvětlení kuřecího domu mělo probíhat nepřetržitě. Ale tajemství je, že ve věku asi jednoho týdne začnou kuřata rozlišovat mezi dnem a nocí. Od této doby by se mělo světlo na krátkou dobu zhasínat každé dvě hodiny (obvykle stačí 10-15 minut). Postupně by tedy měl denní hodiny přiblížit na 16 hodin.
K úspěšnému chovu kuřat brojlerů musí být zajištěna ventilace v kurníku. Bez neustálého přívodu čerstvého vzduchu bude onemocnění ptáků téměř nevyhnutelné.
Chov kuřat brojlerů zahrnuje péči i krmení. Strava ptáka je zvláště důležitá pro jeho rychlý přírůstek na váze. Doba výkrmu musí být doprovázena krmením plodu. Podrobná strava se může lišit v závislosti na přání farmáře, ale existuje řada pravidel, která by se měla dodržovat:
- Na každý kilogram potravy konzumované ptákem by se mělo vypít alespoň jeden a půl litru čisté (nejlépe teplé) vody..
- Jednou týdně by měl být do pijáku přidán růžový roztok manganistanu draselného..
- Tráva nakrájená na brojlerová kuřata by měla být jemně nasekaná.
- V žádném případě by se lastovičník neměl používat.
- Spotřeba krmiva by se měla každý den zvyšovat z 1 kg u malých kuřat na 6 kg u starších dospělých.
Je důležité! Potraviny ve formě vařené zeleniny a řezaných obilovin lze ptákům dávat častěji a ve velkém množství, protože jeho obsah kalorií je mírně nižší než u krmných směsí.
Během období, kdy peří aktivně roste u kuřat, by měla být do stravy zahrnuta čerstvá zelná listina. Zahrnují síru, která je pro ptáky v tomto časovém období životně důležitá..
Při chovu brojlerů je třeba mít na paměti, že pták, který začíná vyrůstat, je náchylný k infekčním chorobám, a proto se vyznačuje zvýšenou potřebou biologicky aktivních složek. Zemědělci nejčastěji pájí malá kuřata s vodou, do které se přidávají vitamíny a antibiotika. Tento piják má řadu zjevných výhod, mezi nimi je třeba zvláště poznamenat:
- nevyžaduje zvláštní náklady na pracovní sílu;
- poskytuje efektivní zpracování hospodářských zvířat (i bez chuti k jídlu, pták nepřestává pít);
- jakýkoli vitamin a antibiotikum jsou lépe absorbovány ve vodném roztoku.
Je důležité! Než začnete pájet kuřata s vitaminy a antibiotiky, měli byste si přečíst pokyny výrobce.
Od jednoho měsíce začnou kuřata vykrmovat masem pomocí hotových krmných směsí. Poté je osud ptáka zcela v rukou farmáře. Záleží jen na něm, zda chce i nadále pěstovat kuře, nebo ho chce raději porazit. V každém případě je vhodné chovat kuřata brojlerů déle než 80 dnů, pouze pokud se to provádí u rodičovského stáda.
Rostoucí technologie
Zkušení chovatelé drůbeže přesně vědí, co mají dělat, aby výsledek jejich úsilí o pěstování brojlerů nakonec nešel na nulu. Doporučují při krmení mladých zvířat používat přibližně následující zásady:
- rozpustit antibiotika a vitaminy v teplé vodě, takže se lépe vstřebávají-
- pájení s vitamíny a antibiotiky by mělo být prováděno po dobu nejméně jednoho týdne;
- podestýlka malých kuřat by se neměla uchovávat déle než dva týdny, pak je lepší ji odstranit;
- při rehydrataci vitaminy a antibiotiky použijte startovací krmivo nebo proso, nakrájenou cibuli a vejce;
- v důsledku rychlého růstu drůbeže by krmivo v dostatečném množství mělo obsahovat minerály a stopové prvky;
- děti mohou být přeneseny do kuřecí bedny z krabice ve věku dvou týdnů;
- Ke zlepšení kvality masa by měli brojleři dostat pravidelně vařenou kukuřici;
- k zajištění vitamínů mladým zvířatům se dobře hodí kromě drog, pampeliška, vrcholky řepy, vojtěšky nebo kopřivy.
Rostoucí chyby
Při pěstování brojlerů často začínající chovatelé drůbeže dělají pět chyb
Nesprávné krmení v prvním týdnu
Obyčejná kuřata se v prvním týdnu života krmí podle standardního schématu, včetně obilovin, bylin, tvarohu a vařeného vejce ve stravě. V případě brojlerů je tento přístup nepřijatelný. Trávicí systém hybridních kuřat je poměrně slabý a novorozená kuřata se s takovým jídlem prostě nemohou vyrovnat. V prvních dnech byste měli zvolit vyvážené kombinované krmivo speciálně upravené pro tento druh ptáka.
Porušení teploty
Kuřata brojlerů vyžadují při narození vyšší teploty. Stav ptáků by měl být neustále sledován, pokud se ukáže, že je příliš horký, ztratí chuť k jídlu. Stupně by měly být snižovány jemněji než v případě běžných kuřat. To znamená, že ne 2-3 stupně týdně, ale pouze 1 stupeň.
Nadměrná činnost
Mláďata všech ptáků a zvířat jsou aktivní. Ale v případě budoucích kuřat masa je to plné pomalejšího přírůstku hmotnosti. V tomto ohledu se doporučuje držet kuřata na omezeném prostoru, kde nemohou být příliš aktivní. V zásadě vyžaduje pro plný růst a vývoj hybridů pouze čistotu voliéry a dostatečnou výživu.
Nedostatek tekutin
Někteří začínající chovatelé drůbeže dávají kuřatům dostatek jídla a zapomínají na pití. Voda je nezbytná pro řadu procesů: dělení a růst buněk, čištění těla atd. Praxe ukazuje, že kuřata nejvíce trpí nedostatkem vody v prvním týdnu po vylíhnutí. Pokud je tento okamžik zanedbán, mohou mít kuřata vážné vývojové problémy. Mohou dokonce zemřít. Brojlery mají nepřetržitě přístup k vodě. V tomto případě musí být samotná voda čistá a čerstvá. Aktualizace se doporučuje každý den..
Ignorování profylaxe
Je důležité! Nedostatek prevence nemocí může vést k nejvíce nežádoucím důsledkům. Zkušení chovatelé drůbeže tvrdí, že je možné dosáhnout ukazatele bezpečnosti mladých zvířat na úrovni 90 až 95% pouze za podmínky včasné prevence chorob.
V této souvislosti nejde jen o očkování. Aby se zabránilo hromadným úmrtím na infekce, jako je pasteurelóza nebo salmonelóza, nelze antibiotika jednoduše upustit. Začnou dávat téměř od prvních dnů života kuřat. Vitamin C pomáhá budovat imunitu.
Bohužel, při rozhodování o zahájení pěstování kuřat brojlerů na maso je nepravděpodobné, že se vyhneme všem možným chybám. Ale nebojte se dělat něco špatně. Koneckonců, pouze tímto způsobem se můžete naučit pěstovat brojlery doma.
V posledních letech se chov drůbeže stal stále více žádanou oblastí činnosti. Kuřata brojlerů se chovají nejen na velkých drůbežářských farmách, ale také ve velmi malých rolnických zemích. Někdy se o toto téma zajímají letní obyvatelé, kteří mají příliš mnoho prostoru pro dům a kterým nevadí experimentování. K pěstování masa nepotřebujete mnoho místa. Tento proces můžete důkladně prostudovat v praxi. Nejdůležitější je systematicky směřovat k zamýšlenému cíli a neignorovat užitečné tipy zkušenějších drůbežáren. Pozitivní výsledek pak nebude muset dlouho čekat.