Ovce plemene masa a vlny tashlinskaya: popis, původ, chov
Obsah
Území Stavropol
bez zápachu
Rusko se tradičně úspěšně rozvíjelo chov ovcí, pouze s jedním hlavním cílem - poskytnout kvalitní rouno a hřejivou pokožku obyvatelům země a jiným zemím světa. V souvislosti s moderními potřebami však bylo naléhavě nutné přeškolit chov chovných ovcí z hrubozrnných plemen na masovou vlnu. Potřebný genový fond chyběl a musel přitahovat cizí. Takže tam bylo nové maso a vlna Tashlinsky plemene ovcí.
Původ, historie plemene
Tashlinsky plemeno ovcí bylo získáno křížením kavkazských bahnic s ovcemi Texel a Ostfries. Jedním z hlavních kritérií při výběru samce byla míra vývoje potomstva, která byla plemeno Texel plně uspokojena, potomstvo po 8 měsících získalo dobrou hmotnost a svalovou hmotu a vysoké procento masa.
Toto plemeno bylo schváleno a zaregistrováno v roce 2008 jako Tašskaja na počest názvu řeky Tashla, která teče v těsné blízkosti podniku zabývajícího se chovem tohoto druhu. V únoru 2010 byl zařazen do Státního registru výběrových výsledků schválených pro použití. Toto plemeno se stalo populární ve všech regionech země..
Funkce budování těla
Tělo je sudovitého tvaru s dobře definovanými svaly. Hlava je kompaktní, profil rovný. Uši jsou široké, krk je silný. Bedra velmi široká, silná rovná hřbet, krátký ocas bez mastných usazenin.
Ukazatele produktivity
Produktivita dělohy je velmi vysoká, mladý růst má dobrou rychlost růstu, až 170 na 100 ovcí jehňata . První jehněčí má ukazatel mírně nižší - až 130%. Bezpečnost jehňat 91%.
Maso
Tashlinsky ovce dobře reagují na výkrm, v 5 měsících v době porážky je hmotnost jatečně upraveného těla 16 kg, porážkový výtěžek je 44%. S každým následujícím měsícem přibývala na váze 3,5 kg. Již ve věku 9 měsíců bude obsah masa v jatečně upraveném těle 80% a kost 20%. Hlavním rysem plemene Tashlinsky je nízká hladina vnitřního tuku, což je způsobeno jeho distribucí do svalového prostoru..Tato skutečnost vám umožňuje nakrmit jehňata dlouhé věkové období bez ztráty jatečných vlastností a chuť masa se stává šťavnatou a je analogem mramorovaného hovězího masa. Jehněčí vůně a chuť zcela chybí.
Vlna
Střihaná vlna z ovcí - do 7 kg, od královen - do 4,5 kg. Po kartáčování a mytí je zachováno 64% hmotnosti střihu, stříhání se provádí dvakrát ročně. Kvalita srsti se liší v závislosti na věku a pohlaví zvířete. Ovčí vlna se v každodenním životě používá častěji než jiná zvířata.
Výhody a nevýhody
Díky vysokým produktivním a dědičným kvalitám jsou v mnoha regionech Ruska požadovány ovce plemene Taškinského.
- Mezi výhody:
- vysoká produktivita masa a vlny;
- nenáročnost;
- dobrá plodnost;
- příjemná chuť masa (nedostatek bohaté mastné vrstvy, specifická vůně);
- předběžná rychlost;
- schopnost snadno se přizpůsobit klimatu různých regionů.
Významné nedostatky Tashlinského plemene nejsou odhaleny.
Pravidla údržby a péče
Doporučeným stanovištěm Tashlinského plemene jsou oblasti s mírně vlhkým podnebím, jako je například Stavropolské území, Severní Kavkaz a Střední pás Ruska. Chovatelé ovcí v chladných oblastech by se měli starat o zahřátí pastýře, protože zvíře bude muset na vytápění spotřebovat energii z jídla, což bude znamenat snížení přírůstku hmotnosti.Proto je nutné v období chladného počasí zvýšit rychlost sena. V zimě je nutné zajistit hluboké ložní prádlo, které bude přirozeně vyhříváno zespodu. V létě podloží k odchodu, nečistěte, pouze aktualizujte vrchní vrstvu.
Základem jídla je krmivo, dobře reaguje na výkrm. Hlavní složky krmiva jsou standardní i pro všechna ostatní plemena. Jsou to soli, křída, koncentráty, premixy vitamínů, minerální a sukulentní krmiva. Toto plemeno je tak nenáročné, že sada svalové hmoty bude optimální i při jídle na pastvině.
Chov
Tashlinsky plemeno je nestabilní, proto je do něj stále nalévána krev Texel pro větší projev plemene. I velikost hlavy a profil ovcí stále vypadají jinak: buď přímo z Texelu, nebo s hrbem od kavkazských předků. Samice Tashlin se vyznačují velmi vysokou mírou plodnosti, díky dobré produkci mléka mají mladá zvířata vynikající úroveň vitality.Samice jsou vybaveny dobrými mateřskými vlastnostmi, takže během jehňat není nutná další podpora. Jejich mléko je výživné, s obsahem bílkovin 5% a tuk - 7-8%.
Nemoci, jejich prevence
Hlavní choroby ovcí spadají do kategorií, jako jsou neinfekční a infekční. Důsledky infekce: jasný pokles růstu a produktivity. Tashlinsky plemeno má dobrou imunitu a je odolné vůči virům. Nezapomeňte však na preventivní a preventivní opatření, neinfekční skupina onemocnění nejčastěji zahrnuje problémy s trávením, kopyta a kašel..
Infekční choroby (viry, bakterie, houby) jsou nebezpečnější, protože poloměr léze bude celé stádo. Preventivní opatření spočívají v zachování normálních podmínek zadržování, jako je hygiena a čistota na pastvině i v pastýři a samotných zvířatech. Prostory na podzim musí být ošetřeny dezinfekčními prostředky, stěny musí být natřeny vápencem.
V létě sledujte porážku ovcí parazity a mouchy sajícími krev. Jedním z preventivních opatření je časté koupání a srážky. Aby se zabránilo virovým infekcím, je nutné provést očkování. Aby se minimalizovaly problémy s trávením, je třeba se vyhnout hnilobě a plesnivým potravinám..
Vyhlídky na chov
Projekty chov ovcí velmi rychlá návratnost. Tashli plemeno je ekonomicky racionální a prospěšné pro zemědělce. Vlna vysoce kvalitní maso a vynikající chuť vytvářejí zdravou konkurenci na trhu s masnými a vlněnými výrobky, plemeno je velmi populární ve velkých i malých farmách.
Odhadované náklady a kde koupit
Ovce se prodávají v živé hmotnosti, cena se pohybuje od 110 rublů / kg do 170 rublů / kg. Nejčastěji prodávají celá hejna, minimální dávka v závislosti na dodavateli se pohybuje od 100 do 300 cílů. Při nákupu jedné nebo více kusů se cena za 1 kg téměř zdvojnásobí. Prodej ovcí se provádí na specializovaných webových stránkách zemědělských reklam, kde jsou soustředěny údaje soukromých zemědělců a velkých farem, s popisem zvláštností prodaných ovcí.Klidná povaha a kvalitní ukazatele chovu plemene Taškinského naznačují správnost a proveditelnost chovu tohoto plemene, vývoj chovu ovcí je zaměřen na zlepšení kvality a implementace mladého skopového masa v prvním roce jeho narození. Po celém světě je tento směr nejrozvinutější a žádaný..