Česnek rockambole - co to je
Česnek patří k dobře známým druhům zahradních plodin, které na zahrádkách rádi pěstuje každý začínající zahradník. Ale ne každý amatér (pokud ovšem není odborníkem na zeleninové plodiny nebo zemědělský technik), je obeznámen s takovou exotickou zeleninou, jako je cibule česnek, která se dlouho pěstuje v mnoha zemích evropského kontinentu..
Obsah
Mnoho uživatelů by však chtělo vědět, jaké jsou cibule křížené s česnekem a jak se tomu říká. V odpovědi na otázky zúčastněných stran upozorňujeme, že tato odrůda, která se mezi Rusy dlouhodobě neuznává, se nazývá sloní česnek nebo jinými slovy rokambol česnek.
Než začnete mluvit o lucidu ve smyslu toho, o co jde, měli byste si nejprve všimnout jedné ze svých vlastností, která se týká směsi dvou kultur.
Specifikovaná kombinace je v přírodě velmi vzácná, pouze pokud jde o vzhled této zeleniny, je okamžitě obtížné určit její příslušnost k určité kultuře. Skutečnost je taková, že Rocambole označuje meziprodukt, který je hybridem jako kombinace cibule a česneku, který má podobný list. Na druhé straně čelenka rozdělená na hřebíček je ve tvaru velmi podobná běžné hlavici česneku (i když jeho velikost je gigantická).
Poznámka:. Její chuť je velmi oceňována i laiky, protože není tak štiplavá a nemá štiplavou vůni běžného česneku. Z tohoto důvodu jsou česnekové koření připravené na základě této odrůdy při vaření velmi oblíbené.
Česnek pod názvem cibule Rocambole (nebo egyptský) patří do kategorie „lilie“, o níž se v Rusku objevily informace kolem 19. století. Byl nejoblíbenější v Americe, v evropských Alpách a v asijských zemích, kde se zelenina tradičně pěstovala pro komerční účely. Jiná známá jména této odrůdy vypadají takto: česnek, španělská cibule nebo ryze ruština - hřeben.
Charakteristika a popis kultury
Dospělý růst této rostliny připomíná masitý kmen, který je poměrně široký (až 6 cm) a hustý list s bohatou zelenou barvou. Na různých místech pěstování plodiny se její list může výrazně lišit svou délkou, jejíž hodnota se pohybuje od 80 do 120 cm.

Česnek Rockambol (Vzhled)
V polovině letní sezóny se na cibuli česneku typu Rocambol objeví květní stonek s malými fialovými květy připomínajícími zvony (poté se shromažďují v květenství ve formě koule). Tyto květiny následně nepřinášejí žádné ovoce, takže jsou obvykle odstraněny spolu se zobrazenou šipkou..
Součástí rostliny ukryté pod zemí je obří žárovka, která obsahuje 4 až 6 hřebíčků s poměrně hustou vláknitou vrstvou. Průměr tohoto ovoce může v průměru dosáhnout 6 centimetrů, což je přibližně 100 gramů. Avšak s náležitou péčí, při použití živin, se tyto ukazatele zvýší na 10 cm a 300 g., Respektive.
Věnujte pozornost! V prvním roce vegetačního období je nepočítat s dobrým sklizní česneku.
Čas na to přichází po druhé výsadbě hřebíčku na posteli, kdy každý hřebíček vytvoří celou česnekovou hlavu s dětmi vyrůstajícími pod dnem. Celkový počet posledně jmenovaných lze vypočítat od 4 do 20 kusů.
Popis tohoto druhu by měl být doplněn podrobnostmi o jeho chutnosti. Chuť obří cibule Rocambole poněkud připomíná cibuli, ale na rozdíl od ní je mnohem nasycená a není tak ostrá. Současně jeho tělo vypadá docela atraktivní a má nepříliš silnou vůni..
Agrotechnologie kultury
Vylodění čas
Načasování výsadby cibule česneku závisí na konkrétním typu rostliny a je přiřazeno takto:
- Zimní odrůdy se vysazují v nechráněné půdě s příchodem zimy (o něco méně než měsíc před začátkem mrazu). Přesný čas výsadby závisí na klimatu v této oblasti a lze jej nastavit někde v září až říjnu;
- Pro tzv. „Jarní“ česnek carom se data výsadby volí v období doprovázejícím příchod jara (po zahřátí půdy na asi 4–6 stupňů). Tento ukazatel se nejčastěji dosahuje kolem poloviny dubna..
Cibule česnek Rocambole je tedy univerzální kulturou, jejíž různé vzorky lze pěstovat s výrazně odlišnými dobami výsadby.
Další informace. Nejlepší kořen je při relativně nízkých teplotách, takže byste jej neměli dotahovat jarní výsadbou této odrůdy.
Role výsadebního materiálu v této kultuře hrají zuby nebo děti vytvořené pod samým dnem hlavy. Někdy v této funkci, jeden zub, získané v prvním roce pěstování víceletého česneku.
Před výsadbou materiálu do země se stroužky česneku pečlivě vyberou za současného třídění podle typu a velikosti. V tomto případě se odstraní zubní kameny nevhodné k klíčení, díky nimž jsou výsadby rovnoměrnější. Na konci přípravy k výsadbě se zbývající plátky očistí od okují a umístí se do roztoku manganistanu draselného na asi jeden den.
Vylodění
Před výsadbou cibule česneku přímo na lůžko je třeba ji důkladně připravit uvolněním vrchní vrstvy husté půdy o tloušťce asi 25–30 cm (u lehkých půd se můžete omezit na hloubku 10-15 cm). Současně musí být místo přistání očištěno od plevelů, kamenů a jiných zbytků.
Rostlina Rocambole se doporučuje vysazovat na relativně „lehkých“ půdách, takže v přítomnosti hlinité půdy by se měla dobře promíchat s pískem nebo rašelinou.
Poznámka:. Pro česnek jsou optimální půda s kyselostí, jejíž hodnota zapadá do rámce 6,5-7,5 Ph. Je-li tento ukazatel velmi odlišný od normalizované hodnoty, měla by být půda deoxidována pomocí přírodního popela nebo dolomitové mouky. Aby se zvýšil sběr zeleniny na jednotku plochy lůžek, zavádí se až 30 kg hnoje nebo vysoce kvalitního humusu..
Během výsadby česneku se hřebíček nachází v drážkách ve vzdálenosti asi 30 cm od sebe (po růstu se tato vzdálenost zmenší na 12 - 15 cm). Při výsadbě se zuby svírají svisle do dobře navlhčené půdy s hloubkou asi 10 cm.
Na konci podzimní výsadby by měla být půda okamžitě rozmělněna, což zaručuje její bezpečnost s nástupem zimních mrazů. Při mulčování je půda pokryta ochrannou vrstvou o tloušťce 5 cm (jedná se o směs slámy, pilin, rašeliny atd.).
Péče
Vlastnosti cibule typu Carom umožňují její pěstování v drsných podmínkách. To vysvětluje možnost získání dobrého výnosu plodiny, což ponechává dost sezón na sezónní vegetaci.
Ve fázi aktivního růstu potřebuje alpská cibule-česnek pravidelné zavlažování, které se opakuje každé 3-4 dny. Poté, co se česneková hlava konečně vytvoří, měla by být rostlina podle potřeby napojena (s těžkou dehydratací půdy).

Česnek potřebuje konstantní zalévání
Kromě toho péče o ni zahrnuje neustálé plevelování a pravidelné uvolňování půdy. Jinak trávu plevelů ji může zbavit živin, což významně zhoršuje objem budoucí plodiny. Uvolnění navíc poskytne půdě další kyslík, což přispěje k rozvoji kořenového systému.
Stejně jako jiné zeleninové plodiny, i list Rocambole vyžaduje neustálé obdělávání půdy, což je obvykle se konalo několikrát během sezóny, a to:
- Poprvé, ještě před vznikem mladých klíčků, se do půdy zavádějí dusíkatá hnojiva.
- Dále se během procesu pěstování zalévají vodným roztokem směsi močoviny a ptačího trusu.
- Nakonec se při tvorbě hlavy zavádějí do půdy hnojiva na bázi fosforu a draslíku..
Během vegetačního období Rocambole byste neměli zapomenout na další mulčování, které vám umožní zbavit se plevelů a zachovat normální půdní vlhkost..
Sběr česneku se zahajuje ve chvíli, kdy se spodní řada listů začne zbarvovat na žlutou. To znamená, že hlavy mohou být vykopány a po dalším zpracování a sušení jezte.
Výhody a nevýhody
Při posuzování výhod tohoto druhu jsme si všimli, že cibule je především zdravá zahradní zelenina, která se používá jako koření do stolních jídel.
Věnujte pozornost. Nejen žárovky, ale také listy tohoto produktu obsahují dostatek vitamínů „C“ a „A“, jakož i mnoho stopových prvků užitečných pro lidské tělo. Jídlo s kořením z tohoto česneku se stává mnohem chutnější a výživnější. Před použitím lze tuto zeleninu po dlouhou dobu skladovat jako marinádu a sloužit jako horký doplněk.
Výhody jeho použití se projevují také v tom, že cibule česnek pomáhá lidem s nemocným žaludkem (má příznivý účinek na sliznici).
V závěrečné části přehledu by mělo být uvedeno, že v této kultuře nebyly dosud zjištěny žádné konkrétní nedostatky. Mezi jeho výhody patří snadná kultivace a nenáročnost na povětrnostní podmínky.