Rockambol: rostoucí + fotografie

Cibule česnek Rocambol - nenáročná a vysoce výnosná kultura se v zahradách stále více objevuje. Je důležité nedělat chybu a získat výsadbový materiál tohoto zvláštního přírodního hybridu cibule a česneku. Reprodukce nové rostliny je fascinující, je však třeba vzít v úvahu jemnost péče a skladování.

Cibule česnek rockambol: všechno o tom

Kultura, která se pěstuje v jihovýchodní Asii, středomořských zemích, západní Evropě, má mnoho jmen: slona nebo egyptská cibule, německý nebo španělský česnek a česnek. Jedná se o divoké rostliny střední Asie, Španělska, Egypta.

V Rusku se Rocambol pěstuje od 19. století jednotlivými nadšenými zahradníky. Nadzemní a podzemní části rostliny připomínají cibuli a česnek současně ve vzhledu a výživných vlastnostech, ale ne s tak ostrou chutí. Jeho hlavní přitažlivost je velký objem hlavy, který snadno přibírá na váze za příznivého klimatu. Hřebíček je dobře uložen, poskytuje vitamíny až do teplé sezóny..

Rocambole patří do rodiny Liliaceae. Navenek se podobá pór, jiní zahradníci tvrdí, že stonek a listy vypadají jako obrovský česnek. Jediný zub, který se v průběhu sezóny tvoří z malých dětí zralé rostliny, je totožný s kulatou plochou žárovkou s bílými šupinami. Byl vysazen příští jaro a vytváří velkou půlkilounovou jehněčí hřeben s několika hřebíčkem.

Podle recenzí je česnek Rocambole podobný cibuli a vrhá dlouhé stopky, prázdné květiny. Vůně a chuť jsou více česnekové, ale měkčí a bez světlé hořkosti.

Popis česneku rockambol

Bambusový hřeben je pro Rusko stále neobvyklý, stojí za to podrobně prozkoumat externí data.

Jak vypadá Rocambole?

Na zahradě vyniká velká rostlina 50–80 cm vysoká. Na tlustém stonku Rocambole jsou 6-9 listy dlouhé 30-60 cm, široké 3-6 cm, podobné lineárnímu peří póreku. Plochý listový list s podélnými pruhy je nasměrován na vrchol, mírně pokrytý voskovým povlakem, drsný na dotek, světle zelené barvy. Ve středu listu je mírný záhyb.

U dvouletého česneku se na dně tvoří stolony s 10-15 cibulovými cibulkami pro děti o hmotnosti 1,5–4 g, se silnou slupkou tmavší, žluto-hnědé barvy, ve srovnání s bílým odstínem velké hlavy. Pokud stolony zkrátí, děti těsně sousedí s hřebíčkem a schovávají se za mateřské slupky.

Od hlavy až do 10 cm probíhají také dlouhé procesy, proto pečlivě vykopat Rocambole, aby neztratily malou cibuli. Jsou zasazeny příští jaro a dostávají velké cibule odnozubki o hmotnosti od 45 do 100 g. Hlavy připomínají obyčejné kulaté ploché cibule pokryté suchými bílými šupinami..

Byl vysazen na začátku příští teplé sezóny, jednozubá forma po 110 dnech velkého česneku Rocambole, stejně jako na fotografii, s několika šťavnatými plátky, od 3 do 5-6. Velikost zeleniny závisí na dostatečném množství tepla a živin v půdě. Průměr hlavic česneku je od 6 do 10 cm, hmotnost je 100 - 500 g. Jeden hřebíček může být dlouhý 15 cm. Od 1 čtverce. m shromáždit 3 kg. U hřebíčku se objevují nová miminka. Všichni, kdo vyzkoušeli Rocambole, si všimnou podobnosti chuti s cibulí a česnekem současně..

Jak Rocambole kvete

V červnu vytvoří dvouletá rostlina šíp 1-1,5 ms jasným sférickým květenstvím sterilních fialových květů. Nejprve šíp roste ve spirále, jako každý zimní česnek, a poté se narovná. Odstranit střelec nedává zvýšení hmotnosti hřebíčku, ale postihuje více dětí. Pokud nemá smysl propagovat kulturu, ponechávají se stonky česneku Rocambole, jak je vidět na fotografii, vyzdobit zahradu.

Rozdíl mezi cibulkou Suvorov a Rocambole

S rozšířením cibule vznikl zmatek mezi touto kulturou a Suvorovovou cibulkou, která se také nazývá anzur. Jedná se o typ horského luku se šipkou o celkové výšce také více než metr. A s velkou cibulkou, která se konzumuje až po namáčení nebo moření. Cibule Rockambol sežrala a nevařila. Rostliny vypadají trochu navenek - listy a květenství. Přesto je peří anzuru širší a namodralé. Suvorovovy cibule se někdy pěstují jako vysoce okrasná rostlina, dlouhé zdobení zahrady fialovými kuličkami až do průměru 12 cm.

Rozdíly mezi kulturami:

• na stopkách anzur semena jsou tvořena, podobný obvyklé chernushka jiných cibule;
• dospělá cibulová rostlina Suvorov vytváří hlavu o průměru až 14 cm, nejčastěji ze dvou velkých bílých hřebíčků;
• děti v anzuru, stejně jako ve vlasech, se netvoří;
• hřebíček dvouleté cibule Rocambole je každý pokrytý pevnou slupkou jako česnek;
• Anzur laloky mají pouze běžné balicí vločky a uvnitř, mezi zuby, není šupina.

Cibule Suvorov - cenná brzy na jaře vitamínová rostlina, jejíž zelená zelenina se používá pouze 12-19 dní.

Jaké jsou odrůdy obřího česneku Rocambole

Nyní v zemi jsou známy 3 kultivary slonového česneku na bázi cibule hřebenu a hroznů:

1. Perly vytvořené ruskými chovateli. Hlavy česneku jsou malé, až 50 g, ale ostré podle chuti. Odrůda se nebojí studené snap, střílí. S 1 sq. m sbírat 1,8 kg cibule.
2. Janissary - také chováno v Rusku, zapsáno do Státního rejstříku v roce 2016. Průměrná hmotnost hlavy česneku mrazuvzdorného je 60-70 g.
3. Běloruská odrůda Bílý slon je bohatá na segmenty - až 7 kusů, hmotnost hlavy 150 g. Rostlina je odolná proti chladu a není náchylná k infekci fusáriem. Variety nepustí střelce.

Jak se plemeno bambusového česneku Rocambole?

Kartáč na vlasy Rocambole je podle popisu rozmnožován dětmi, které se tvoří ve spodní části hřebíčku dospělé dvouleté rostliny. Jsou zasazeny na jaře a oblékají jednozubé hlavy. Tyto cibule za rok rostou v obřím česneku se 4-6 hřebíčky. Rostlina vysázená z jediného zubu uvolní šíp se stopkou, ale dá semena. Velká hlava česneku v chladném klimatu středního pruhu se může tvořit po dobu 2 let. Zimní výsadba nutně útočiště.

Výsadba a péče o česnek Rocambole

Exotická kultura se v klimatu Ruské federace snadno pěstuje.

Kdy zasadit Rocambole

Hřebíček se vysazuje v dubnu nebo začátkem května, kdy se Země zahřeje na + 5 ° C a po roztavení sněhu si stále udržuje vlhkost. Domácí odrůdy Rokambolu odolné proti chladu. Je lepší koupit tento výsadbový materiál, nikoli segmenty přivezené ze Španělska nebo Kypru. Tyto odrůdy se budou dobře rozvíjet pouze v jižních regionech..

Výběr místa a příprava půdy

V našich podmínkách jsou cibule nebo česnek Rocambol vysazeny pouze v oblasti osvětlené celý den. Zastínění může způsobit snížení zubů a výskyt nemocí. Důležité požadavky:

• slonový česnek preferuje neutrální půdy;
• kyselé půdy se během výkopu v říjnu alkalizují;
• na podzim se hnojí 5 až 6 kg humusu nebo kompostu, přidá se 150 až 200 g kostní moučky a 500 g dřevěného popela na 1 čtvereční. m;
• řady se orientují ze severu na jih;
• půda je hluboce uvolněna o 20-25 cm.

Rockball je náročný od svých předchůdců. Dobře se vyvíjí po luštěninách a melounech, zelí, okurkách. Jeho plátky nelze zasadit po česneku, cibuli, bramborách. Po zimování se možné škůdce těchto rostlin začnou opět množit, což poškozuje očekávanou plodinu..

Výsadba česneku Rockhamball

Po obdržení dětí, hřebíčku z velké hlavy nebo kulaté jednozubé egyptské cibule v zimě skladujte na suchém a teplém místě s teplotou 25 ° C. Algoritmus přípravy rockambolu pro přistání:

• od března nebo konce února je česnek vrstvený na měsíc v lednici;
• bez integumentárních měřítek;
• vystavit několik dní pod sluncem tak, aby hřebíček zezelenal;
• den před výsadbou je cibule namočena do roztoku manganistanu draselného tmavě růžové po dobu několika hodin nebo do jiného dezinfekčního prostředku podle pokynů;
• usušený a položený na postel.

Interval mezi řadami je 30-40 cm, vzdálenost mezi otvory je 20 cm. Jsou-li zasazeny velké jednotlivé zuby, ustupují na 25-30 cm. Děti jsou prohloubeny o 4 cm, segmenty - o 9-10 cm, cibule - až 12 cm.

Nuance Rockambol přistání na podzim

Pro zimní výsadbu jsou pravidla stejná, s výjimkou stratifikace, ale postele jsou připravovány pečlivěji a vytvářejí hluboké rýhy:

• položit vrstvu humusu nebo kompostu 6-8 cm;
• materiál nelze dezinfikovat;
• prohloubit o 10 cm;
• nalijte mulč až do 4-6 cm.

Je důležité zvolit čas, kdy před mrazem zbývá další měsíc. Česnek zakořenil, ale neklíčil.

Jak pěstovat česnek Rockambol

Po vyklíčení je půda mírně uvolněna poblíž klíčků Rocambole. Výsadba a péče o exotiku jsou jednoduché. Plevele jsou pravidelně odstraňovány. V květnu a červnu se voda milující kultura zalévá po 3 až 7 dnech se zaměřením na počasí. Kbelík teplé vody na 1 čtvereční. m.

Krmení:

1. Pro sazenice s výškou 3 až 5 cm připravte 15 g dusičnanu amonného na 1 m2.
2. Po vytvoření 4 listů se připraví roztok ze sklenice kuřecího trusu v kbelíku s vodou a 20 g močoviny, přičemž se utratí 3 l na 1 m2..
3. Na konci června, když jsou svázané hlavy, jsou hnojeny přípravky obsahující fosfor a draslík. Nebo rozpusťte sklenici popílku v 10 litrech vody, zalijte 5 litrů na 1 m2..

Při sklizni česneku rocambole

Signálem pro sklizeň hybridu česneku a cibule Rocambole je zvadnutí dolních listů a žloutnutí svršku. Zimní výsadba se vykopává v červenci, jarní v září. Opožděné čištění způsobí, že se hlavy prohloubí a děti se oddělí a ztratí se. Hlavy jsou vykopány a ručně uvolněny ze země. Nemůžete porazit něžné luk na půdě. Textura je poškozená, začne se rozkládat. Zelenina je vázána 1-2 v suché místnosti. Po 15-20 dnech se kořeny a listy oříznou, přičemž se udržuje stopka 10-15 cm. Svazky jsou ponechány viset až do chladu.

Pravidla skladování cibule Rocambole

Zelenina pro potraviny se skladuje při teplotě + 1–10 ° C, pro výsadbu - 20 ° C. Vkládají se do zásuvek s volnými stěnami nebo zavěšenými. Cibule si zachovává své vlastnosti až do jara.

Nemoci a škůdci: metody kontroly a prevence

Egyptský česnek trpí plísní a rzí na listech. Donets je ovlivněn Fusarium a bakteriální hnilobou. Škůdci: hlístice, kořenové klíště, třásně a cibule. Pěstování začíná prevencí:

• aplikace střídání plodin;
• po 4 letech je povolena opakovaná výsadba na stejném místě jakéhokoli česneku nebo cibule;
• dezinfekce výsadebního materiálu;
• podzimní sklizeň a zbytky po spálení;
• Rocambol sušení po odběru;
• hřebíček se uchovává na slunci po dobu 3-5 dnů před výsadbou.

K boji proti chorobám a škůdcům se používají pesticidy a lidová léčiva:

• dříve infikovaná půda je ošetřena fytosporinem, chloridem měďnatým, kapalinou Bordeaux;
• vyděsit cibule létat opylováním rostlin v květnu týdně směsí 1 lžička. paprika, 1 polévková lžíce. l tabákový prach, 1 plechovka 0,5 l dřevěného popela.

Ukončete léčbu insekticidy a fungicidy na dobu před sklizní, jak je uvedeno v pokynech.

Výhody a poškození Rockambolu

Zelení a plátky cibule Rocambole jsou užitečné v jejich bohatém složení vitamínů a minerálů. Jeho kalorický obsah je až 150 kcal / 100 g. Zelenina má pozitivní účinek na organismus, jako přírodní antibiotikum, a také zjemňuje krevní cévy. Podávání by mělo být umírněné. Česnek nelze zahrnout do dětské výživy, pro těhotné ženy a pro onemocnění ledvin, žlučníku, žaludku.

Použití česneku rockambol při vaření

Část čerstvého hřebíčku nebo Rocambola greeny se rozdrtí do salátů. Česnek je dušený a pečený jako příloha, používá se v marinádách, konzervách. Zelení jsou zmrazení nebo solení na zimu. Různé horké omáčky se připravují z jemně nakrájené cibule, přidávají se při vaření ryb, aby odradily od vůně nebo přidaly do masa chuť.

Závěr

Cibule česnek Rocambol - cenná vitamínová zelenina. Po obdržení kvalitních plátků k výsadbě jsou dezinfikovány, rostliny jsou pravidelně napojovány a krmeny. Zvláštní pozornost je věnována sušícím hlavám pro dlouhodobé skladování..

Recenze