Švestka obecná
Švestka je ideální pro konzumaci syrového masa a je také součástí různých sladkých pokrmů (zákusků, pečiva) a může být také použita při konzervování. Ovoce obsahuje mnoho vitamínů, minerálů. Výběr odrůdy pro výsadbu by měl být zaměřen na klimatické podmínky regionu. Některé stromy rostou dobře ve středním pruhu, jiné na jihu, další v Uralu a dokonce na Sibiři, v druhé zahrnuje švestku Generalskaya.
Obsah
Trocha historie
Ve dvacátém století chovatelé žijící na Sibiři a na Dálném východě vynaložili velké úsilí na šlechtění odrůdy švestek, které by byly přizpůsobeny drsnému klimatu tohoto konkrétního regionu. Výsledky nebyly pochvalné, objevilo se velké množství odrůd, z nichž si každý zahradník může vybrat tu, která mu vyhovuje. Obecná švestka může být dána pouze nejpozitivnější charakterizací. Strom je sice malý, ale nese ovoce dobře, jsou-li splněna všechna doporučení pro péči a kultivaci.
Charakteristika a popis odrůdy švestek Generalskaya
Stromy mají miniaturní velikosti, a proto mohou být v okolí švestky vysazeny další rostliny. Někteří zahrádkáři tuto odrůdu připisují keřům. Kromě toho má kultura objemnou korunu a dobře vyvinutý kořenový systém.
Důležité vědět! Kvetení začíná každoročně koncem jara, ale opylení může způsobit problémy. Strom je neplodný, a proto je třeba pěstovat opylovače. Nejvhodnější a nejúspěšnější lze nazvat Uralskou červenou švestku.
Švestka General má zajímavé plody, jsou velmi velké a neodpovídají miniaturnímu stromu. V průměru jedna kulatina bobule váží asi 40 gramů. Šupka mění barvu v závislosti na tom, kde bude plodina pěstována. Cherry švestka může být žlutá, oranžová, načervenalá. Buničina má hustou strukturu, chuť je sladkokyselá.
Švestka obsahuje mnoho užitečných látek:
- vlákno;
- pektin;
- soli fosforu, železa, zinku, draslíku;
- vitamíny různých skupin;
- kyselina citrónová, octová, kyselina jablečná.
Je-li kůže bobule oranžová, pak to znamená vysoký obsah karotenu. Obecná švestka je vhodná pro lidi trpící hypertenzí, srdeční a cévní nemocí. Po jídle ovoce "obecného", škodlivé látky budou odstraněny z těla, bude obnovena normální funkce střev.
Tato odrůda patří k počátkům a první bobule je možné sbírat 3 roky po výsadbě sazenic. Švestku lze ze stromů odstranit v srpnu až září, během těchto měsíců dochází k plodům. Bobule je vhodná pro dlouhodobé skladování, výrobu dezertů a konzervaci..
Jak zasadit švestku
Pořízení sazenic švestek je poměrně jednoduchý úkol, velké množství školek prodává švestku obecnou.
Poznámka pro zahradníka. Před nákupem je třeba mladé stromy pečlivě prozkoumat, aby neobsahovaly vady (suché větve, hniloby na kořenech, stopy lišejníků, stopy po řezaných větvích)..
Přistání se doporučuje na jaře, protože na Sibiři a na Dálném východě na podzim existuje vysoká pravděpodobnost zamrznutí, které může zničit mladé stromy.
Pokud jde o ideální místo pro odvodnění, musí splňovat následující požadavky:
- mají ochranu před studeným větrem;
- dostatek slunečního světla;
- nedostatek stínu ze sousedních stromů;
- místo by nemělo být zaplaveno;
- kopcovitý terén.
Složení půdy je vhodné pro téměř jakékoli vypouštění, hlavní věc je, že je nutné provést drenáž. Jáma je připravena předem. Při kopání stojí za zvážení, že kořenový systém se musí plně rozvinout, a proto musí mít jáma dostatečnou šířku a hloubku.
Samotné přistání není nic složitého:
- ve střední části jámy je třeba nainstalovat podpěru (silná hůl nebo kolík), která bude podporovat sazenice v nepříznivých povětrnostních podmínkách;
- v blízkosti podpory se nalije směs humusu a půdy;
- sazenice se pečlivě umístí na úrodnou vrstvu, kořeny se narovná;
- oni posypou zemi postupně, narážejí každou vrstvu tak, že tam nejsou žádné velké dutiny;
- nutně zalévání stromu;
- v případě potřeby organické obvazy.
V nadcházejících měsících se mladá švestka posílí a na podzim už bude dostatečně silná, aby přežila mrazivou zimu.
Jemnosti péče
Švestka se nevztahuje na odrůdy, které vyžadují pečlivou péči. Hlavním požadavkem je zajistit plné zavlažování se zvýšením objemu vody v letních měsících. Je důležité to nepřehánět a nevyplňovat strom, jinak bude kořenový systém hnit.
Odrůda je mrazuvzdorná, některé rostliny mohou tolerovat teploty až do -50 ° C.
Užitečné informace. Přes užitečnou kvalitu, jako je mrazuvzdornost, budou mladé sazenice potřebovat spolehlivé úkryty. Dobrá odolnost vůči nízkým teplotám se u švestek rozvíjí až po 4 letech.
Je nutné se oříznout, aby se zbavily staré a nemocné větve. Kromě toho se odstraní kořenové výhonky, aby se zvýšil výtěžek. Švestka obecná množená řízky a roubováním.
Stromy je třeba krmit každý rok a je nejlepší používat organická hnojiva (hnůj, humus). Imunitní systém této odrůdy je velmi dobrý, a proto jsou nemoci a útoky škodlivého hmyzu velmi vzácné. Zahradníci však radí v preventivních opatřeních, aby se předešlo zbytečným problémům..
Příprava na zimu
Už jsme mluvili o zimní odrůdě odrůdy, nyní bychom měli mluvit podrobněji o tom, jak pokrýt mladé sazenice. Taková ochrana pomůže chránit strom nejen před nízkými teplotami, ale také před milenci na hostinu na kůře (různé hlodavce).
Před předpokládanými mrazy je nutné zabalit kořen krku stromu mechem a vzhledem ke sněhu je dobré ho pošlapat. Pokud jste na jaře nemulli, pak to musíte udělat na podzim. Doporučuje se upřednostňovat hrubé materiály, které nezajímají myši..
Bělení kmene se provádí s nástupem chladu, takže jemná kůra mladých stromů netrpí mrazem. Papír nebo krycí materiál také pomůže sazenicím přežít zimu..
Preventivní ošetření stromů
S nástupem jara je nutné na místě provést hygienická opatření. Nezbytně zpracované stromy z běžných chorob. Kromě toho musíte zničit škůdce larvami, které by mohly přežít mráz. Taková práce přispívá k dobré sklizni..
Pokud jsou na kmeni švestky rány, měly by být důkladně očištěny, poté opláchnuty dezinfekčním prostředkem (v tomto případě je dobrý 3% síran měďnatý) a lesklý zahradní var.
Stříkání
Aby stromy nebyly v nebezpečí, je švestka zpracovávána na jaře následujícím způsobem:
- Březen - před zahájením aktivního pohybu šťáv;
- Duben - před příchodem pupenů;
- Květen - po odkvětu.
Tato data se mohou měnit v severních oblastech s chladným podnebím..
Rozprašování se provádí 3% roztokem síranu měďnatého a močoviny (700 gramů na 10 litrů vody).
Taková preventivní opatření zabrání mnoha chorobám. Švestky vydrží odolat útoku šedé hniloby, červené a hnědé skvrny, rzi, cytosporóze.
Švestka obecná je ideální odrůdou pro pěstování v oblastech s nepříznivými povětrnostními podmínkami. Pokud budete dodržovat všechna doporučení, máte jistotu, že obdržíte velké množství plodiny, které lze použít jak čerstvé, tak v konzervaci.