Obsah, krmení a chov křepelek doma

Proč musíte chovat křepelky?

Věděli jste, že zájem o chov křepelek pro dietní maso a vejce má dlouhou historii sahající až do starověké Číny? V Rusku se chov křepelek vyvíjí teprve posledních padesát let, ale v tomto směru již existuje mnoho vývojových trendů.

Proč stále více lidí je závislých na chovu křepelek doma i v zemi?

Protože je to skvělá alternativa klasického chovu drůbeže. Není třeba stavět velký slepičí kurník, organizovat chůzi a hádanky o tom, co a jak nakrmit kuřecí nebo husí stádo.

O výhodách křepelčích vajec a masa lze mluvit donekonečna. Ale pojďme je stále všechny vyjmenovat:

1. Křepelčí maso se považuje za dietní, a také velmi bohatý na obsah vitamínů B, železa, mědi, draslíku, prospěšných aminokyselin.
2. Může být uložen na dlouhou dobu., protože po zmrazení neztrácí své prospěšné vlastnosti.
3. Výrobek je doporučen pro lidi s onemocněním gastrointestinálního traktu, srdeční a cévní onemocnění, s cukrovkou, tuberkulózou, astmatem, anémií.
4. Křepelčí vejce lze použít v dětské výživě od útlého věku kvůli jejich výhodám a výživě: ve srovnání s kuřetem obsahují několikrát více draslíku, železa, fosforu, kobaltu, mědi a vitamínů B.
5. Velkou výhodou konzumace takových vajec je to, že mohou být konzumována syrová, jak křepelky nejsou nositeli salmonelózy.

Jedná se o výhody a výhody. Dále budeme hovořit podrobně o vytváření nezbytných podmínek a růstu. Stejně tak zvážit dvě hlavní metody chovu těchto ptáků:

• získávání dospělých;
• chov vlastních kuřat.

Výběr plemene pro udržování doma

Existuje několik desítek křepelkových plemen - v různých katalozích existuje od 44 do 50 odrůd.

Výběr plemene pro domácí chov je založen na nenáročnosti při krmení a chovu, stejně jako na vysoké produkci vajec a rychlé zralosti dospělého ptáka..

V současné době nejoblíbenější plemena v Rusku:

• mramor;
• Japonec
• Britové
• "Faraon".

Vejce

Japonská křepelka mají barvu peří stejnou jako barva divokého ptáka. Hmotnost samců dosahuje 130 gramů, ženy - až 150 gramů. Nakládání vajec začíná ve věku 40–60 dní a za rok celkový počet vajec dosáhne 300–320 kusů, hmotnost vajec je 9–11 gramů. Možná je to nejnáročnější plemeno domácí křepelky v péči a údržbě.

Mramor a britská křepelka pocházející z Japonců v důsledku výběru a liší se od nich pouze barvou peří. Mají přibližně stejnou produkci vajec - 280 ks. za rok s hmotností vajec 10-11 gramů.

Maso

Pták plemene faraonů se týká masných plemen křepelek: hmotnost samic může dosáhnout 230–240 gramů, samci - 200–265 gramů. Za rok položí samice asi 220 vajec o hmotnosti 12-18 gramů.

V níže uvedené tabulce jsou uvedeny obecné vlastnosti plemen křepelek:

Nákup dospělých

Je nutné získat křepelku pro dospělé ve věku jednoho a půl měsíce. V tomto věku je jednotlivec již připraven spěchat. Nákup ptáků je nejlepší na křepelkových farmách od oficiálních chovatelů. To lze navíc provést kdykoli v roce, protože produktivita křepelek nezávisí na počasí. To je vše, jak říkají ve vašich rukou, jaké podmínky vytvoříte, takový výsledek a dostanete.

Faktem je, že prudká změna ve stravě může vést nejen ke snížení počtu vajec, ale také k celkovému zažívacímu rozrušení. V průběhu 3-4 týdnů můžete ptáky postupně přenést na novou stravu a učinit z nich bezbolestné..

Inkubace a líhnutí vajec

Domácí křepelky tedy nemají líhavý instinkt inkubátory se používají k chovu mladých zvířat.

Zařízení pro umělé rozmnožování mladých zvířat lze zakoupit v obchodě nebo si ho můžete postavit sami.

Křepelčí vejce jsou malé velikosti a jakýkoli malý inkubátor je pro vás docela vhodný, pokud nemáte v úmyslu chovat velké stádo. Do standardního inkubátoru můžete umístit 370-390 vajec - 2-3krát více než kuře.

V níže uvedené tabulce jsme uvedli srovnávací analýzu několika nejpopulárnějších modelů inkubátorů s křepelčími vejci:

Velikost modelu / počet vajec Teplota / výkonVýhody Nevýhody CenaVelikost modelu / počet vajec Teplota / výkonVýhody Nevýhody CenaVelikost modelu / počet vajec Teplota / výkonVýhody Nevýhody CenaVelikost modelu / počet vajec Teplota / výkonVýhody Nevýhody Cena

Pokládka-36-EA n / a 37	67X34X31 / 36ks	33-45 / 36 W
Automatická rotace zásobníku, digitální teploměr, pozorovací okno pro pozorování, LED pro jas	Žádná elektronická regulace vlhkosti, žádné vany na vodu, bez vaječných sítí	3600
BLITZ 48	53X35X31 / 130 ks	30-40 / 50 W
Automatická rotace zásobníku, systém přidávání vody, vestavěný ventilátor a robustní kryt, systém regulace vlhkosti a poplachový systém, vestavěná baterie pro nepřetržité napájení	Skromný teplotní rozsah, bez zásobníku na vejce	8990
BLITZ 120	70X35X35 / 330pcs	30-40 / 140 W
Automatické otáčení podnosu, digitální teploměr, čtyři vany pro vodu, alarm poruchy teploty, těžký kryt, vestavěná baterie, dva zásobníky jsou umístěny, je zde programovací systém	Skromný teplotní rozsah, bez zásobníku na vejce	17990
Základna BLITZ	100X65X120 / 140 ks	30-40 / 440 W
Robustní kovové pouzdro, vybavené pěti miskami na vejce, konstrukce může být rozebrána, plná automatizace procesů, je zde nádrž na vodu, funguje to nejen na destilované vodě, dvěma ventilátory a systémem ochrany proti přehřátí, podsvícením. Systém rychlého ohřevu komory a pomalého přenosu tepla. K dispozici je vzduchový filtr proti prachu a nečistotám, alarm o poruchách.	Skromný teplotní rozsah	42900

Pokud tedy chcete zakoupit hotové zařízení, nezapomeňte zvážit následující důležité body:

1. Nejúspornější možností je pěnový inkubátor. Nebude to velmi trvanlivé, ale za cenu vás to nezničí.
2. Inkubátory s funkcí automatického přepínání vajíček jsou drahé a nejčastěji se používají v průmyslové výrobě..

   Rozměry této jednotky jsou poměrně velké. Pro domácí použití mohou takové konstrukce zahrnovat mechanické otočení vajec pomocí speciální páky.

   Ruční soustružení není příliš pohodlné, může to vést k poškození vajec a inkubátory pro křepelky se na těchto místech často lámou.

Na níže uvedené fotografii je znázorněna jedna z možností připravených inkubátorů pro křepelky:

Zkušení chovatelé doporučují, aby inkubátory udělal sám pro sebe od různých materiálů po ruce - od starých skříní a chladniček po masivní dřevo a překližkové konstrukce. Přečtěte si, jak vyrobit vysoce kvalitní, spolehlivý a pohodlný inkubátor pro křepelky vlastními rukama..

Hlavní věc je, že teplota v inkubátoru by měla být udržována na 37-38 stupních a místnost by neměla být chladnější než 20. Pro udržení optimální vlhkosti (65-75 procent) je nutné sledovat množství vody ze speciálních inkubačních misek..

Často slyšíte otázku přirozené inkubace křepelčích vajec. Jak ukazují osobní zkušenosti, malá kuřata, dekorativní plemena, například bentické, to skvěle vykonávají. Je riskantní položit malá vejce pod větší ptáky, s největší pravděpodobností je jednoduše rozdrtí.

Vložení obsahu

Ve vašem inkubátoru se tedy objevily nitkové kříže. Váží pouze 8 gramů, ale už se dokáží samy pohybovat a jíst. Co dělat dál:

1. Transplantace do klecí pro malá zvířata. Pro tyto účely lze použít kartonové nebo překližkové bedny o velikosti 60X60X20 cm..
2. Kuřata musí zajistit zvýšenou teplotu. K tomu použijte lampu nebo elektrický ohřívač.
3. Ptáci potřebují přístup k vodě a čistému písku..

Režim obsahu:

• jednodenní kuřata potřebují teplotu 37 stupňů;
• v prvním týdnu - 35;
• na druhém - 31;
• třetí - 27;
• na čtvrté - 22-24.

Dále můžete udržovat teplotu na 19-20 stupních a vlhkost 55%.

Pokud jde o osvětlení, měla by být první dva týdny nepřetržitá, pak se postupně snižuje a do 45 dnů stačí zapnout světlo na 12 hodin. Po přesunu dospělých ptáků do klecí pro dospělé by měla být denní doba 17 hodin denně.

Krmení a pití

Od prvních dnů života potřebují kuřata bílkoviny, minerály a vitamíny.

1. První tři dny budou křepelky krmeny jemně nasekanými vařenými vejci, nalitými do široké široké misky.
2. Poté do stravy přidejte tvaroh a kukuřičné krupice nebo speciální jídlo pro novorozence kuřata.
3. Od 8. dne jsou kuřata krmena pouze zakoupeným krmným směsem pro kuřata a od 20 do 28 dnů se jejich strava neliší od dospělých.

Voda je křepelka pouze z vakuových misek s teplou vodou. V prvních dnech života se pro prevenci nemocí dostává kuřat roztoku chloramfenikolu.

Základní pravidla pro úspěšný chov v zemi nebo v bytě

V klecích o rozměrech 30x30 cm a výšce 25 cm lze chovat 3 samice a 1 samec. Podlaha křepelčí klece musí být pokryta slámou, hoblinami nebo seno. Stelivo se vyměňuje, jakmile je kontaminováno..

Někteří chovatelé drůbeže zvyšují denní dobu, díky které dostávají 2 vejce denně. Je třeba si uvědomit, že zkrácení doby odpočinku může vést ke zvýšení agresivity ptáků.

Technologie údržby zimní křepelky to znamená teplota v místnosti, ani v zimě, by neměla být nižší než 16 stupňů, jinak by produkce ptáků výrazně klesla. Místnost by měla být dostatečně teplá, s dobrou ventilací, ale bez průvanu. Vlhkost - 60-70 procent, optimální teplota - 19-21 stupňů.

Jednou za týden se doporučuje nainstalovat nádobu s dřevěným popelem na křepelky ke koupání. Toto jednoduché opatření snižuje pravděpodobnost parazitů..

Na obrázku níže vidíte, jak vypadá správná křepelčí klec:

Krmení dospělých ptáků

Nejlepší je umístit krmítka a pijáky mimo klece., ale volně dostupné pro ptáka. Pokud křepelka na krmení prorazí hlavu tyčemi, klec je udržována v čistotě a spotřebovává se méně jídla.

Dobrá spotřeba drůbeže a veškerého odpadu z obilí, zelení, sekaných kořenových plodin, naklíčeného zrna, jakékoli zeleniny, slunečnicových semen, vařených brambor, malých vařených těstovin.

Do krmiva se 2-3krát týdně přidává kost nebo rybí moučka nebo vařené ryby.. Z minerálních přísad je nutná křída, vápno, skořápka a malé oblázky.

Přinášíme vám zajímavé video o křepelkách s užitečnými informacemi o jejich obsahu a chovu:

Nemoci křepelky

Při chovu jakékoli drůbeže je důležité udržovat zdraví všech hospodářských zvířat. Chovatel tedy musí být schopen diagnostikovat hlavní choroby svých domácích zvířat.

Takže pár slov o tom, na které nákazy jsou křepelky náchylné a jak by měli vypadat zdraví ptáci.

Nemoci křepelky:

1. Poranění a modřiny;
2. Rasklev a kanibalismus;
3. Pírko vypadne;
4. Nedostatky vitamínu a nedostatek skořápky;
5. Prolapce vajcovodu.

V každém případě je nutné přijmout vlastní přiměřená opatření, v některých situacích se majitel dokáže vyrovnat sám, někdy je nutný zásah veterináře. Přečtěte si více o nemocech, jejich diagnostice, léčbě a prevenci v tomto článku..

Příprava na porážku

Pro výkrm se kuřata po 30 dnech věku dělí podle pohlaví. Samci i odmítnuté samice se umístí do samostatné místnosti pro výkrm a chovají je odděleně od sebe.

Teplota výkrmového vzduchu - 20-24 stupňů, světelný režim - snížená intenzita.

Drůbež se krmí 3-4krát denně ve velkých objemech: 2krát denně se podává zelená směs bylin (kopřiva, kukuřice) s malým přídavkem krmného tuku, další 2krát - odpad z obilí. Doba výkrmu obvykle nepřesahuje 50–60 dní.

Pták je zabit, když dosáhne hmotnosti nejméně 120 - 150 gramů.. Před porážkou se křepelka nenakrmuje po dobu 6 hodin a dává pouze vodu.

Porážka se provádí pomocí malé sekerky. Po odtoku krve je odříznuta spodní část nohou a křídel, jatečně upravená těla je oškubána a vykuchána. Tento proces, na rozdíl od porážky kuřat, trvá jen pár minut. Po přípravě je jatečně upravené tělo připraveno k vaření.

O správném provedení porážky a následném řezání křepelky viz video:

Chov křepelek tedy není o nic obtížnější než chov kuřat nebo jiné drůbeže.

Hlavní věcí je dodržovat nejjednodušší podmínky zadržování, udržovat čistotu v místnosti a řádně a včasně krmit a zalévat ptáka. V tomto případě je zajištěna vlastní strava s čerstvými vejci a křepelčím masem!