Zimolez: odrůdy
Tato zahradní kultura byla chována relativně nedávno - na začátku minulého století. Některé odrůdy jsou ozdobné, s nepoživatelným ovocem a používají se výhradně ke zdobení krajiny. Zahradníci se však nejvíce zajímají o zimolez, který dává jedlé modré ovoce. Existuje mnoho druhů zimolez, ale ne všechny jsou registrovány v oficiálních registrech.
Při výběru sazenic se zemědělci řídí různými kritérii: tvarem a velikostí keřů dospělých, dobou plodení, velikostí bobulí a jejich chutí, zásadami územního plánování atd..
Rostliny do zahrady podle výšky
Při určování, které odrůdy zimolez jsou nejlepší, neignorujte velikost rostlin. Na velkých zemědělských plantážích, kde je možné zavést vysoké mřížky, se snaží pěstovat velké nebo středně velké keře. Kompaktní, nízké rostliny jsou vhodnější pro letní chaty.
Zakrslý zimolez
Dlouho plodný | Rozlehlé | Vážení do 1,3 g., Sweet, bez hořkosti, necítí | Považován za jeden z nejlepších z hlediska výkonu. |
Snoubenec | Střední šíření | 1,2 g., Sladkokyselé, ne hořké, bez zápachu | Bobule se nerozpadá |
Nižnij Novgorod brzy | Silný | 0,9 g. Delicious, hruškovitého tvaru | Zpívá před každým |
Gurmán | Horní část je malá, oválná | 1 g., Oválný protáhlý, sladký | Dobré čerstvé a domácí |
Začněte | Plochý kulatý, tlustý | 0,55 g., Jemná chuť s výraznou kyselostí | Přiláká letní obyvatele nenáročností a dekorativností |
Modré vřeteno | Přímý, vzácný | 1,5 g., Blue-voskové vřeteno s kyslou sladkou pochutí | Rané odrůdy s vysokými perzistentními vlastnostmi, ale s nedostatkem zalévání, bobule jsou hořké |
Pochoutka | Silná kompaktní polokoule | 0,8 g., Tupý ovál s hustou kůží, bez hořkosti, ale s kyselostí | Sklizeň, mrazuvzdorné ovoce se schopností nerozpadat se |
Střední
Altair | Zaoblené | do 0,9 g, aromatické, sladkokyselé | Se standardními funkcemi |
Raisin | S mírným roztažením | 1,1 g., Ne hořká, sladká, ale ne aromatická | |
Lapis lazuli | Nešíří se, mačkal | 1,4 g., Chutné, ne hořké, ale bez aroma | Velkoplodá odrůda poskytuje vysoké výnosy za všech podmínek |
Swan | Střední šíření | 1,2 g, sladké, s příjemnou vůní | Vyznačuje se vysokou produktivitou |
Malvina | Ovál | 1 g., Příjemně vonící, s kyselou sladkou chutí | Vlastní odrůda |
Pavlovskaya | Drobný | 1,2 g., Aromatické, sladké, s kyselostí | Jako součást velkého množství kyseliny askorbové (až 82 mg%) |
Sibiřský | Mírně se šíří | 1,4 - 1,5 g., Velké sladko-aromatické ovoce | Hodnotí se pro velikost ovoce a vysoký výnos. Vhodný pro pěstování regionálního pásu s poměrně nízkými teplotami |
Slavík | Standardní | 0,9 g., Cukr, s kyselostí a příjemným zápachem | Průměrný vitamin C |
Suvenýr | Silný, středně roztažený | 0,9 g., Sweetish, s mírnou kyselostí, nekousne a necítí | Ve složení až 84 mg% kyseliny askorbové |
Kubický zirkon | Raskidista slabě | 1 g., Delicious, ne hořké, necítí | Velké množství vitamínu P (1100 mg%) |
Průměrný růst je také pozorován u takových odrůd zimolez: Gzhelka, Kingfisher, My Joy, Shahin, Bachkarskaya, Roksana, Skoroplodnaya, Ve vzpomínce na Kuminov, Wojtek, Isaevskaya, Honey Blue.
Vysoké odrůdy zimolezů
Selena | Střední šíření | 1 g., Sladkokyselá, mírně hořká | Držitel rekordu pro obsah vitaminu P (1830 mg%) |
Sinilga | Raskidista moc | 0,9 g., Hořkost smíchaná se sladkou kyselostí | Plody nespadají |
Slavyanka | Silný a velmi se šíří | 0,9 g. Sladké a aromatické | |
Štěstí | Rozlehlé | 1,5 - 1,8 g, dezert | Použití v dekorativní zahradnictví |
Titmouse | Zaoblený, hustý, lehce pubertální | 0,9 g., Příjemně vonící, bez hořkosti, podlouhlý ovál s tenkou kůží | Téměř žádné sprchy. Jde nejen o dezerty, ale také o návrh živých plotů |
Viola | Silný, oválný | 1 g. Chuť čerstvá v koši | Univerzální použitelnost |
X | Reverzní kónický | 0,5 g., Sladká, s kyselostí, tenká kůže | Plodnost je nízká, zobrazitelnost je průměrná. Doporučeno pro pěstování na Sibiři |
Na památku Gijuka | Reconic, středně zahuštěné | 0,82 g. Koláč sladký s mírnou kyselostí | Dezertní známka. Prakticky žádné sprchy. Odolný proti mrazu |
Parabel | Kuželový tvar | 0,85 g., Vřeteno, s příjemnou jemnou chutí | Pro opylení je nutná další rozmanitost. |
Atut | Rozlehlé, zahuštěné | 0,9-1 g., Fialový voskový válec, sladká a kyselá chuť, vysoký obsah askorbové látky | Není náročná na zemědělskou technologii. Odolné vůči chorobám a vloupání. Toleruje mrazy až do -45 stupňů |
Vysoké zimolezy také zahrnují Altai, Vasilievskaya, Maylon, Success, Ussulga.
Jak si vybrat odrůdu zimolez podle chuti
Sladké, kyselé
Amor | 1.2-1.7 | Plody černě fialové jsou vonné, s dezertní chutí. Rychlá odrůda, vyžaduje opylovač |
Dueto | 1.2-1.5 | Jako sud, s tmavě modrým voskovým povlakem. Živina, s vysokým obsahem makroživin |
Masha | 1.2 | Modré široké vřeteno se střední zralostí. Sladká chuť má slabou hořkost. Bobule nelévá |
Princezna | 1.5 | Modré vřeteno s voskovým povlakem. Slabě se slabě rozpadá |
Diana | 1.4 | Modrofialový lehce hlízovitý džbán. To se nerozpadá. Z keře můžete vzít až 3,5 kg |
Do seznamu bohatě sladkých odrůd zimolez bez hořkosti se vyplatí přidat například: Smuglyanka, Slastena, Elizaveta, Hanibi, vyznačující se vysokou chutí.
Sladká, s jemnou kyselostí
Kmín | 1.1 | Velký bobule má hustou pokožku, nerozpadá se z keře. Jeden keř dává ovoce do 2 kg |
Tomichka | 02/01/2018 | Džbánovité bobule černo-modré barvy, nerovný tvar, přepravitelné |
Společenství | 1.1 | Osvěžující příjemná chuť z ovoce s hořkostí připomínající citrusové plody. Jemně tající maso pokryté nejlepší kůží. Bobule se rychle rozpadá |
Bazhovskaya | 0,65 | Ovoce je sudovité, hlízovité, s jemnou kůží. Chuť má příjemně osvěžující účinek. Pěstuje se ke zpracování. Územně blízko Uralu |
Modré oko | 0,7 | Oválné plody protáhlého tvaru s hustou kůrou. Silně osprchoval. Přejít na zpracování a na přípravu dezertů |
Ti, kteří nemají rádi sladkou sladkost a dávají přednost slabě kyselosti v ovoci, by měli věnovat pozornost těmto odrůdám zimolezu: Modri Triumph, Indigo, Amazon, Barbaletta, Yugana (nové slovo ve výběru), Dcera obra, Modrý samet, Věčné volání, Věnec , Birdie, Tatyana.
Sladká, s výraznou kyselostí
Gerda | 0,7-0,9 | Bobule ve tvaru sudu se téměř nerozpadne. Maloval namodralým nádechem |
Vasyugan | 0,81 | Ovoce je široké, ve formě amfory, tenké kůže. Je velmi osprchován. Používá se jako jídlo a zpracované a také v krajinářství. Území na Sibiři |
Narymskaya | 1.1 | Protáhlé kyselé ovály. Zraje brzy, osprchované médium |
Chulymskaya | 1.2 | Vřeteno ve tvaru bobule s tenkou kůží a osvěžující pochoutkou. Rozpadá se, používá se univerzálně |
Dove | 1.6 | Protáhlé modro-černé plody mají příjemnou hořkost. Delikátní dužina se používá při hojení receptů. |
Kyselá chuť je hlavním rysem mnoha odrůd zimolezu. Seznam v tabulce lze proto doplnit následujícími názvy: Assol, Negro, Kurortnaya, džbán, Bellflower, Mladá dáma, Vlad, Strezhevchanka, Kunashirskaya, Kamchatskaya, Avacha, Pride of Bachkar (nebo Bruzhmel), Swallow, Asterisk, Iolanta, Blue Rock, Chelyabinka.
Sladký jahodový odstín
Jahoda | 2 | S charakteristickou vůní se lahodné modré bobule ve tvaru džbánu prakticky nerozpadají. Pěstováno pro univerzální použití. |
Volchova | 0,6-0,8 | Malé oválné protáhlé sladké ovoce, má tenkou pokožku. Slabě osprchoval, docela produktivní rozmanitost |
Popelka | 1-1,4 | Ovoce má černou kůži s namodralým květem, kůži, která chutná příjemně do masa a vzrušující vůni jahod |
Tučňák | 1.5 | Zaoblené sudy s jemnou kyselou sladkou dužinou a tenkou pokožkou, příjemně osvěžující, nerozpadají se |
Ve výběru je bohužel stále málo odrůd s jahodovou vůní a neobvykle příjemnou chutí. Pokud však použijete jakoukoli odrůdu z výše uvedené tabulky jako opylovač, můžete dát ostatním zimolezům zajímavé degustační vlastnosti..
Jak získat velkou úrodu
Zimolez - rostlina nenáročná a může se rozvíjet na jednom místě až 80 let. Aby však keř nejen ozdobil krajinu, ale také začal pěstovat plodiny, je třeba vzít v úvahu zvláštnost, že kultura není hlavně plodná. Aby bylo možné čekat na bobule, je na místě vysazeno nejen několik keřů zimolezu, ale různé odrůdy vzájemně přizpůsobené.
Kompatibilita některých druhů opylování
Amfora | Nymph, Popelka, Bakcharsky gigant, Morena |
Modré vřeteno | Malvina, Bluebird, Swan, Leningradský gigant |
Modrý pták | Malvina, Morena, Blue Spindle |
Popelka | Modrý pták, modré vřeteno |
Malvina | Leningradský gigant, Swan, Bluebird, Morena |
Tabulka ukazuje, že pro jednu odrůdu si můžete vyzvednout několik různých opylovačů. Současně se Blue Spindle a Blue Bird dokonale opylují. Ale kultivar zimolezu Malvina se sám opylil.
Nestojí to za výsadbu opylovacích rostlin ve velké vzdálenosti od hlavního keře, jinak na čekání nemusíte čekat. Optimální rozteč - 1,5 m.
Ale ani po zajištění ovocného vaječníku by člověk neměl ignorovat základní pravidla zemědělské technologie, která mohou sklizeň ovlivnit:
- kultura miluje lehké hlinité půdy a černou půdu, ale na písčitých půdách produkuje horší;
- při výsadbě je povinné zavádění živin do studny: humus, kompost, lze přidat trochu Kemira (univerzální hnojivo);
- je nemožné překrýt zimolez, jinak veškerá síla půjde na budování zelené hmoty a nikoliv na tvorbu ovoce - nepřetěžujte keře každoročně hnojivy - stačí přidat ke křoví každé 3 roky 5 kg organické hmoty;
- Správné umístění kořenového krku je také důležité - nemůže být pohřbeno pod 7 cm, jinak plodnost bude slabá;
- zimolez miluje slunce, ale keř to potřebuje pouze v první polovině dne - při výběru místa pro výsadbu se tedy bere v úvahu možnost odpoledního stínování;
- vytvoření keře je předpokladem pro péči o zimolez, na rostlině by mělo být udržováno asi 15 větví různého věku, ztenčení umožňuje odlehčit střed keře, to je dobrá záruka velké plodiny;
- extrémní větve musí být mírně odkloněny do strany a upevněny háčky, což každému bobulovi umožní zahřát jeho „strany“ pod sluncem;
- nezapomeňte na mulčování - výsadbou půdy pod křovinami slámou nebo suchou trávou zahradník zajišťuje zadržování vlhkosti a zbavuje se plevelů.
Ať je pěstována jakákoli odrůda, všechny hlavní práce (prořezávání, přesazování) se nejlépe provádějí na konci podzimu. Rostoucí sezóna v zimolezu začíná brzy, takže rostlina nemá ráda jarní práce.