Hrozny baikonur
Réva je dítě Země a Slunce. Jeho bobule se nalijí životodárnou silou, kterou má člověk k dispozici. Podle pověsti žluté hrozny absorbují energii denního světla, červené hrozny symbolizují ranní úsvit, tmavě modré a černé bobule skrývají tajemství jižní noci. Toto tajemství můžete odhalit ochutnáním plodů nádherné odrůdy Baikonur. Je to jeden z nejslibnějších nových produktů na trhu a dnes získal mnoho fanoušků a obdivovatelů. Její popularitu a poptávku vysvětlují vynikající komoditní, chuťové a agrotechnické vlastnosti. Všechny nejdůležitější a užitečné informace o této jedinečné odrůdě naleznete později v navrhovaném článku..
Obsah
Výhody třídy
Člověk stále pěstoval hrozny před 7 tisíci lety. Během této doby se objevilo obrovské množství různých odrůd této rostliny, ale nejlepší z nich lze bezpečně nazvat hrozny Baikonur. Jeho tvůrcem je amatérský chovatel Pavlovsky E.G. Odrůda byla získána křížením dvou slavných předků: hroznů „Pretty Woman“ a „Talisman“. Výsledná rozmanitost má nejlepší vlastnosti svých předků. Mezi jeho výhody je tedy třeba poznamenat:
- předčasné zrání hroznů;
- vynikající harmonická chuť plodů;
- vysoká odolnost vůči povětrnostním „kataklyzmům“ a některým chorobám;
- pozoruhodné obchodní vlastnosti, velikost bobulí a hroznů, odolnost proti praskání a pádu;
- vhodnost pro přepravu a možnost dlouhodobého skladování;
- vysoká produktivita;
- nedostatek hrášku (netvoří malé bobule);
- dobrá odolnost vůči mrazu.
Odrůda "Baikonur" byla chována relativně nedávno: teprve v roce 2012 byla dostupná pro běžného zahradníka. Současně byly náklady na novost někdy několikrát vyšší než cena jiných odrůd této plodiny, proto byly sazenice nakoupeny s opatrností a nedůvěrou. Dnes mnoho farmářů ví o odrůdě Baikonur. Z jejich rtů můžete slyšet jen dobré komentáře a chválu za tuto hroznu. Pro ty, kteří dosud kulturu neznají, se pokusíme poskytnout podrobný popis odrůdy Baikonur, fotografie hroznů a recenze o tom.
Vlastnosti bobulí
Bobule odrůdy Baikonur se mohou odlišit zkušeným odborníkem „okem“ i chutí. Tmavě fialová a někdy i černé bobule jsou velmi velké, válcové. Hmotnost každého z nich se pohybuje od 14 do 18 g. Délka válcovitého ovoce v některých případech dosahuje 40 mm. Tyto obří bobule se sbírají ve svěžích a úžasně krásných shlucích o hmotnosti až 700 g. Takový skvělý hrozen svým překvapením vždy překvapí a vy si to budete chtít vyzkoušet..
Bobule hroznů Baikonur se vyznačují spíše hustou dužinou a tenkou jemnou pokožkou. Ale i přes svou jemnost je kůže hroznů odolná vůči praskání a dokonce i v období dešťů si udržuje svou integritu. Berry maso má jemnou ovocnou vůni. V chuti ovoce nejsou žádné tóny muškátového oříšku.
Mezi všemi charakteristikami je „vizitkou“ kultivaru Baikonur sladkost ovoce: velké hrozny i v období silných dešťů akumulují asi 20% cukru. Kyslost bobulí během zrání může být asi 7%, ale během skladování se hrozny téměř úplně eliminují z kyseliny. Díky vysokému obsahu cukru je odrůda nezbytná při výrobě vína, protože při použití odrůdy Baikonur není třeba uměle zvyšovat hladinu cukru..
Hrozny „Baikonur“ si zachovávají svůj vynikající vzhled a chuť nejen ve fázi zrání, ale také po sklizni. Zralé bobule, bez ohledu na povětrnostní podmínky, nespadají a trpělivě čekají na řezy. Shromážděné hrozny mohou být uloženy v chladné místnosti nebo použity k výrobě vína, džemu. V případě potřeby lze plodinu bezpečně přepravovat na velké vzdálenosti. Při analýze popisu hroznů Baikonur můžeme bezpečně dojít k závěru, že tato odrůda je nejvhodnější pro své vlastnosti nejen pro spotřebu ve stejné rodině, ale také pro pěstování pro následný prodej..
Popis vinice
Je poměrně obtížné podrobně popsat hrozny Baikonur, protože dnes probíhají studie k určení konkrétního parametru. Obecně se při popisu hroznů Baikonur musí spoléhat na pozorování a recenze těch vinařů, kteří pěstovali tuto nádhernou rostlinu na své zahradě již několik let, a na údaje poskytnuté autorem této odrůdy Baikonur..
Hrozny odrůdy Baikonur jsou silným keřem, který lze pěstovat ve vlastní kořenové formě nebo podnoží. A ve skutečnosti a v jiném případě rostlina aktivně vytváří silné zelené výhonky a dobře nese ovoce. Hrozny Baikonur lze pěstovat na jakémkoli druhu vinné révy, s výjimkou Rumby.
Vinné révy Baikonur dozrávají v jedné letní sezóně. Mladé výhonky již ve věku 2 až 3 let stoupají do výšky 3 až 4 m. Obrovský keř vždy potěší oko bohatou zelenou, šťavnatou zelení. Kořenový systém dobře vyživuje nejen spodní, ale i nejvyšší listy rostliny.
Období květu a plodů
Kvetení vinné révy Baikonur probíhá vždy aktivně a plně: květy rostliny jsou bisexuální, bez problémů opylovány. Již po 105–115 dnech od začátku vegetačního období můžete vyzkoušet první hrozny této odrůdy. Za příznivých povětrnostních podmínek se první plodina sklízí na konci července. Obecně doba dozrávání hroznů trvá do pozdního podzimu.
Hmotnost prvních dozrávajících hroznů je malá a může být až 500 g. Později hrozny mohou vážit až 700 a někdy 1000 g. Výtěžek hroznů Baikonur závisí přímo na podmínkách pěstování a zejména na intenzitě zalévání rostlin. Při pozorování zvláště velkých odlitých hroznů je třeba dbát na instalaci dalších podpěr, které odstraní nadměrné zatížení vinné révy.
Rostoucí funkce
Intenzivní a svěží hrozny Baikonur musí být pěstovány na slunném pozemku, kde nejsou žádné průvary a žádný přístup pro chladné severní větry. Je lepší zasadit keř na jižní nebo jihozápadní straně pozemku. V případě potřeby lze zajistit umělou ochranu proti větru. Může to být zeď budovy, plot nebo vysoký strom.
K pěstování odrůdy Baikonur musíte připravit půdu. Tato hrozna dává přednost lehkým a výživným zeminám. Kořeny rostliny, kromě nezbytných látek a vlhkosti, musí mít přístup k kyslíku. Substrát, který je pro kulturu nejvhodnější, získáte takto:
- Do těžkých jílových půd je třeba přidat písek, hnůj, rašelinu. Jako drenáž do půdy je třeba vložit určité množství expandovaného jílu, štěrku nebo kousků rozbité cihly.
- Chcete-li zvýšit plodnost písčitých půd pomocí hnoje, rašeliny.
- Před výsadbou hroznů se musí umýt solné půdy. Za tímto účelem se v podzimním období provádí hojné zalévání pozemku a podzemní voda je odkloněna z místa přistání pomocí komplexu drenážních prvků..
- Hrozny „Baikonur“ bohužel nelze pěstovat na bažinaté půdě. V případě naléhavé potřeby lze bažinaté oblasti půdy odvodnit pomocí drenážního systému.
Výběrem vhodného místa na místě můžete začít pěstovat hrozny. K tomu můžete použít řízky nebo již pěstované sazenice. Půda na sedadle musí být hluboce uvolněná. Hloubka výsadby a kultivace do značné míry závisí na vlastnostech pěstitelské oblasti:
- čím hlouběji jsou kořeny sazenic, tím méně je pravděpodobné, že rostlina v zimě zamrzne;
- hluboce umístěné kořeny mají lepší přístup k podzemní vlhkosti.
Vzhledem k těmto vlastnostem lze doporučit následující hloubky přistání:
- V jižních oblastech stačí udělat přistávací jámu s hloubkou 50–55 cm.
- V oblastech s vysokou pravděpodobností silných zimních mrazů zvyšte hloubku přistávací jámy na 60–70 cm.
- V severní části země se doporučuje pěstovat sazenice odrůdy Baikonur do hloubky 80 cm.
- Ve vyprahlých oblastech by měly být kořeny sazenic umístěny co nejhlouběji..
Taková doporučení zachrání vinici v zimě, bez ohledu na „překvapení“ počasí. Odrůda hroznů Baikonur je obecně charakteristická zimními podmínkami a úspěšně snáší zimní teploty až do -230 °..
Hloubení vykládacího otvoru by mělo být o něco nižší než doporučená hloubka, protože 15–20 cm dna otvoru musí být vyplněno drenážním materiálem a živinovým substrátem. Malý kopec je tvořen humusem nebo rašelinou, která je lehce posypaná trávníkovou půdou. Na výsledný kopec uvnitř jámy musíte položit sazenice a narovnat její kořeny. Zbývající objem jámy musí být naplněn trávníkovou půdou s přídavkem rašeliny, písku a superfosfátu (popel). Poté, co je sedadlo napůl naplněné půdou, je třeba rostlinu zalévat hojně. Když je voda pohlcena hluboko do země, můžete nalít zbývající půdu do jámy a udržovat pouze 2-3 oči nad zemí.
Jak hrozny rostou, bude nutné přidat půdu do výsadbové jámy.
Odrůdy odrůdové odrůdy
Hrozny „Baikonur“ se šíří řízky bez problémů, takže pokud má soused odrůdovou révu, můžete požádat o kus na pěstování ve vaší zahradě. Dobrý vinný stonek je kousek zralé révy se 3-4 očima a internodami, dlouhý 7-10 cm. Je možné klíčení stonku za mírných skleníkových podmínek nebo výsadbou přímo do země. Doporučuje se zasadit hroznové stonky Baikonur do země na začátku jara nebo na podzim, ale druhá možnost výrazně snižuje pravděpodobnost přežití rostlin.
Hrozny je třeba připravit:
- Ořízněte spodní okraj šikmo ve vzdálenosti 5-10 mm od oka.
- Horní okraj rukojeti odřízněte vodorovně nad okem o 3 cm.
- Ve spodní části rukojeti udělejte malé svislé řezy (drážky), což umožní rychleji zakořenit hrozny.
- Spodní okraj rukojeti s drážkami by měl být ponořen do „Kornevinu“ nebo ponechán několik hodin v roztoku stimulátoru růstu kořenů.
- Hrozny nakrájejte hrozny na zem a sklopte je 450.
- Mladé zimní sazenice hroznů Baikonur by měly být pokryty listy, slámou, smrkovými tlapkami na zimu.
Tento jednoduchý způsob propagace hroznů Baikonur je pro vinaře nejdostupnější, protože není třeba kupovat drahé sazenice. Jeho hlavní nevýhodou je nízké procento přežití řízků.
Závěr
Odrůda hroznů Baikonur může být bezpečně označena za nejlepší z ostatních odrůd. Jeho bobule jsou mimořádně chutné a vonné. Jejich vzhled nezanechá nikoho lhostejným, protože se požaduje, aby bylo konzumováno velké, šťavnaté a masité ovoce. Dobrá produktivita odrůdy Baikonur a vysoký obsah cukru v ovoci umožňují nejen vychutnat si čerstvé bobule, ale také připravit džem, přírodní hroznové víno na zimu. Vinice Baikonur se tak může stát svěží zelenou výzdobou jakékoli zahrady, vynikajícím zážitkem pro děti a nalezením vinařů..