Čínská švestka: kompletní přehled o unikátní rostlině

V našich zahradách jen zřídka vidíte čínskou švestku - tento ovocný strom, navzdory své dlouhé historii, teprve začíná získávat srdce amatérských zahradníků. Zjistíme, jak se tento exotický strom liší od obyčejných švestek a zda může být pěstován v drsném podnebí..

Vlastnosti čínské švestky

Hlavními rysy čínské švestky jsou její jedinečná zimní otužilost a okouzlující kvetení. Tuto kulturu lze pěstovat téměř v každé klimatické zóně Ruska - je tak odolná vůči chladu. A v rozkvětu může čínská švestka soutěžit v kráse se slavnou sakurou. Květy se objevují na větvích, než se objeví listy, takže strom se rozkvetne.

Historie výběru

Tato čínská švestka je skutečně ze Středního království. Vlasti tohoto úžasného stromu jsou horské oblasti Manchurie. V Číně se nazývá trikolóra nebo loosestrife. Číňané pěstují různé odrůdy tohoto stromu po několik tisíciletí. Císaři jedli plody „Číňanů“ - strom obsadil čestné místo v císařských zahradách.

V 16. - 17. století se v Japonsku objevila čínská švestka. Japonci ocenili krásu švestkových květů a chuť jejích plodů. Předtím, než byla v Evropě a Rusku, se čínská švestka poprvé dostala do USA - přivezla se z Japonska.

Ruští chovatelé strávili spoustu času chovem odrůd přizpůsobených ruským zimám. Najednou I. Michurin překročil čínské švestky s domácími švestkami a pokusil se vytvořit odrůdy, které kombinují odolnost proti mrazu a příjemnou chuť. Moderní odrůdy se cítí skvěle v oblastech s drsnými zimami.

Bohaté kvetení čínské švestky nezaručuje velkou plodinu - záleží na kvalitě opylení.

Popis a specifikace

Čínské švestky kvetou brzy a nesou ovoce brzy. Tato výhoda často vede ke ztrátám - protože květy kvetou brzy na jaře, existuje velká rizika špatného opylení.

Botanický popis:

• Strom. Nízká, s kulatou, rozprostřenou kulovou korunou. Kompaktní strom vypadá jako koule. Zejména během květu.
• Listy. Protáhlý, velký, lesklý, dokonale hladký.
• Ovoce. Častěji kulatý nebo ve tvaru srdce, hladký, se šťavnatou vláknitou buničinou. Odrůdy s podlouhlým ovocem jsou méně časté. Barva plodů je žlutá, šarlatová, vínová, červená, stejně jako jejich kombinace a odstíny. Šupka je velmi silná a hustá.
• Květiny. Každý květ má 3-4 květy. Proto je strom hustě pokrytý pupeny.

Agrotechnické vlastnosti:

• Začátek plodnice. První plodina se objeví 2-3 roky po výsadbě.
• Produktivita. Z jednoho stromu obdrží 10 až 40 kg švestek.
• Hmotnost ovoce. Švestky váží v průměru 30-40 g. V nejlepších odrůdách - až 70-80 g.

Fanoušci čínské švestky oceňují jejich chuťové vlastnosti. Ovšem pro mnoho spotřebitelů jsou plody nejskromnější zahradní švestky chutnější než čínské švestky - hustá, tvrdá, s chrupavkovitou dužinou. Dá se říci, že plody této kultury jsou určeny „pro amatérské“.

Srovnání čínské švestky

Rozdíly čínské švestky od běžných odrůd:

• Hojné kvetení. Větve jsou hustě poseté růžovými květy. Je to velmi krásný pohled, ale končí to velmi rychle. Strom má tvar růžové koule jen pár dní..
• Nízká výška. Všechny odrůdy "Číňanů" jsou nízké - ne více než 2 m. Je snazší starat se o takové stromy a sklízet.
• Hladká kůra. Mnoho odrůd švestky má malou chmýří na kůře, čínská odrůda to nemá - čínské švestky jsou naprosto hladké.
• Podlouhlé listy. Na rozdíl od běžných zahradních švestek nejsou čínské listy zaoblené, ale podlouhlé.
• Vláknitá buničina. „Čínské“ ovoce má drsné maso, je velmi obtížné od něj oddělit kost.
• Specifická vůně. Dužina ovoce voní jako meruňka nebo meloun.
• Sférická koruna. Tvar koule je v čínských švestkách vytvořen i bez oříznutí.
• Vysoký obsah kalorií. Pro běžné švestky v 100 g - 40-42 kcal, pro čínské - 70-80 kcal.

Výhody a nevýhody

Výhody čínské švestky:

• Vysoká odolnost proti mrazu. Přenáší teplotu na -45 ° C až 55 ° C.
• Dobrá přepravitelnost. Díky vláknité buničině a husté kůži jsou plody schopny vydržet dlouhý transport. I za normálních podmínek vydrží ovoce půl měsíce déle než mnoho druhů zahradních švestek.
• Předčasná zralost. Strom roste rychle a je charakterizován časným rodením. První plody se objevují pár let po výsadbě. Výnos se každým rokem zvyšuje.
• Stabilita vysokých výnosů. Za příznivého počasí jsou větve poseté ovocem - musíte je podepřít, aby se nerozbily.
• Univerzální aplikace. Plody jsou chutné čerstvé, konzervované. Vyrábají víno, používají ho při pečení.
• Vysoká imunita. Odolnost proti většině chorob kamene. „Číňané“ se o škůdce méně zajímají.

Nevýhody čínské švestky:

• Brzy kvetoucí. Květiny kvetou o pár týdnů dříve než běžné švestky - na začátku května. Když je strom pěstován v mírném podnebí, strom často podléhá vratným mrazům - to vede k poškození pupenů. Mrazy vedou ke ztrátě úrody - zmrazené pupeny umírají a rozpadají se.
• Špatné opylení. Strom kvete brzy, a pokud je počasí chladné a vlhké, pak zde není žádný opylující hmyz - to negativně ovlivňuje výnos.
• Křehkost stromu. Skladovatelnost - 15-20 let.
• Citlivost k úpadku. Kultura často hnije kvůli zahřátí kořenového krku. Aby se tomu zabránilo, je strom připraven na zimování.
• Neplodnost. Většina odrůd potřebuje opylovače. A dokonce samo-plodné je lepší poskytnout opylující odrůdy - zvýšit produktivitu.
• Nutriční hodnota. Pokud jde o obsah kalorií, čínské švestky jsou srovnatelné s hrozny a jsou dvakrát tak dobré než ty běžné. Nejsou dobré pro stravu.

Odrůdy čínské švestky

Čínská švestka je zastoupena mnoha odrůdami, které si uchovaly ty nejlepší vlastnosti předka - odolnost proti chladu, vytrvalost a produktivitu. Zvažte nejoblíbenější odrůdy s různými daty zrání, kvalitou ovoce, výškou stromu a dalšími charakteristikami..

Sissy

Odrůda se vyznačuje jemným chutným ovocem. Strom je o něco vyšší než obvykle - do 2,5 m. Liší se pozdním plodením - 5 let po výsadbě sazenic. Plody jsou kulaté, světlé šarlatové. Ovoce začíná dozrávat v polovině srpna. Odrůda je mrazuvzdorná a produktivní, ze stromu se shromažďuje až 40 kg švestky. Ochutnávací skóre - 4.5. Hmotnost ovoce - 25 g.

Výhody:

• kost je snadno oddělitelná od vlákniny;
• stonky jsou snadno a bez poškození odděleny od plodu;
• vysoká produktivita;
• odolnost proti škůdcům.

Nevýhody:

• sklon k pádu;
• nízká zralost;
• neschopnost samoopylení.

Suvenýr Oryol

Odrůda střední sezóny chovaná v regionu Oryol. Zde se vyskytuje převážně. Výška stromu je 3 m. Koruna se rozléhá, ​​řídká. Hmotnost ovoce - 30-35 g. Barva - černo-fialová, na kůži - modrošedý povlak. Jantarově zbarvené maso, sladké a kyselé. Ochutnávací skóre - 4-4.2. Plody jsou volné, ale suché. Zrání je první desetiletí září. První plodina je 5 let po výsadbě. Sklizeň ze stromu - do 20 kg. Ve zvláště plodném roce se plodina může zdvojnásobit.

Výhody:

• rezistence na klasterosporiózu;
• velkoplodý.

Nevýhody:

• částečná autonomie - jsou zapotřebí opylovači;
• nedostatečná šťavnatost ovoce;
• může být ovlivněna moniliózou.

Brzy

Toto je jedna z nejznámějších a nejpopulárnějších odrůd čínské švestky. Výška stromu je až 2 m. Plody jsou zaoblené, váží 26-30 g. Barva - žlutá, oranžová, jejich kombinace a odstíny. Švestky chutnají sladce a kysele, s tvrdým masem. Produktivita ze stromu - do 35 kg. Ovoce, které začíná v polovině srpna, pokračuje až do poloviny října. Doporučenými opylovači jsou třešňová švestka nebo červená koule. Odolává mrazům až do -30 ° C.

Výhody:

• zralost - první plody se objevují ve druhém roce po výsadbě sazenic;
• přizpůsobení jakýmkoli klimatickým podmínkám.

Nevýhody:

• neplodnost;
• obtížnost oddělení semen od buničiny.

Zahradník provedl krátkou revizi kultivaru Skoroplodnaya:

Alyonushka

Výška stromu je o něco více než 2 m. Plody jsou lila-vínové, podle chuti sladké, s malými kostmi. Produktivita - 20 kg na strom. Nejlepší opylovač je odrůda Skoroplodnaya. Odolnost proti mrazu je průměrná ve srovnání s "čínskými" odolnými vůči chladu - odolává mrazům až do -30 ° C. Ochutnávací skóre - 4,2 bodu z 5 možných.

Výhody:

• na rozdíl od běžných čínských švestek se semena v Alyonushka snadno oddělují od dužiny - díky tomu je odrůda vhodná pro sklizeň;
• velkoplodé - plody váží asi 35 g.

Nevýhody:

• Alyonushka přitahuje mšice více než jiné odrůdy;
• vlastní plodnost - je nutné pěstovat opylující odrůdy.

Video recenzi odrůdy Alyonushka lze vidět v následujícím videu:

Zlatý míč

Raná odrůda - zraje začátkem srpna. Tato odrůda má nejvyšší výšku stromu - až 4 m. Plody jsou jasně žluté, kulaté, se sladkou, šťavnatou a měkkou dužinou. Produktivita je vysoká - větve jsou pokryty ovocem. Na jednom stromě roste asi 30 kg švestky. Hmotnost ovoce 55-65 g.

Výhody:

• krásné a chutné švestky;
• estetická krása dřeva;
• velkoplodý.

Nevýhody:

• možné uvolnění ovoce;
• neplodnost;
• sekání ovoce v chudých letech.

Manchurian krása

Tato odrůda se objevila sama o sobě - ​​bez účasti chovatelů. Výška stromu je 1,8 cm. Plody jsou zaoblené, zploštělé, kaštanové s modrým povlakem, váží 15-20 g. Mají šťavnaté a měkké maso, chuť je kyselá. Ovoce dozrává na konci srpna. Ideálními opylovači jsou Ussuri nebo třešňová švestka. Produktivita - 10 kg na strom.

Výhody:

• univerzální ovoce;
• tolerance sucha;
• dobrá přepravitelnost.

Nevýhody:

• tendence kořenového systému k hnilobě;
• neplodnost;
• nízká produktivita;
• sklon ovoce klesat.

Červený míček

Produkt sovětského výběru. Odrůda stolu je univerzální. Výška stromu je 2,3-2,5 m. Koruna je kulovitá. Plody jsou velké - až 45 g, jasně šarlatové, zaoblené. Dužina je citronově žlutá. Chuť - 4-4,2 bodů. Self-úrodný, ale opylovači jsou vítáni. Odolnost proti mrazu - střední. Produktivita - 18 kg na strom.

Výhody: prakticky netrpí klaustosporiózou.

Nevýhody:

• nízká chuť;
• obtížné oddělení kosti od vlákniny.

Superior

Odrůda chovaná japonskými chovateli. Patří k částečně samooplodným odrůdám. Jsou zapotřebí blízká opylovače - třešňová švestka nebo jakýkoli druh čínské švestky. Plodiny jsou trvale vysoké. Sklizeň - od druhé dekády srpna. Plody váží 70 - 75 g. Skóre ochutnávky - 4.7. Barva plodů je žluto-pastelová nebo oranžová, na straně pečení slunce je možná růžová červenka. Výška stromu - až 2,5 m.

Výhody:

• velké ovoce;
• dezertní příchuť;
• kost je oddělena od vlákniny;
• odolnost proti neštovicím (žralokům) a štětce.

Nevýhody: potřebuje opylovače.

Recenze odrůdy Superior si můžete prohlédnout ve videu níže:

Kdy a kde zasadit?

Připravte místo pro výsadbu čínských švestek předem. Půda je vykopána do hloubky 70 cm. Pokud je půda kyselá, připravte kompost, písek, dolomitovou mouku.

Požadavky na místo přistání:

• Půda. Preferuje úrodné alkalické půdy..
• Podzemní voda. Nejméně 1,5 m od povrchu.
• Osvětlení a vítr. Slunečné, dobře chráněné před větrem.

Je přísně zakázáno pěstovat čínské švestky v nížinách.

Čínská švestka je na rozdíl od běžných švestek vysazována hlavně na podzim. Tato mrazuvzdorná kultura, dobře zakořeněná v zimě, na jaře nasměruje všechny síly k růstu a vývoji.

Čínská švestka nenajde popularitu v jižních oblastech - na Krymu, na Kubanu a na Krasnodarském území. Výhodné jsou zejména sladké odrůdy se zvýšenou chutí. Navíc čínská švestka netoleruje sucho - mnohem horší než mráz. Cení se však v regionech s tvrdými zimami - kromě centrálního regionu se pěstuje také v Uralu, na Sibiři, na Dálném východě..

Odrůdy čínské švestky doporučené pro pěstování v různých regionech

Region	Oblasti regionu	Vhodné odrůdy
Střední černá země	Tambov a Oryol Lipetsk Kursk, Voroněž a Belgorod	Oryolský sen Alyonushka Sissy Suvenýr Oryol Brzy
Centrální	Tula Smolenskaya Ryazan Moskva Kaluga Ivanovo Vladimirskaya Bryansk	Zlatý míč Červený míček Brzy Superior
Dálný východ	Khabarovsk území U moře Sachalinská oblast Magadan Kamčatka Amur	Oryolský sen Brzy Manchurian krása

Vzor přistání a postup krok za krokem

Vzor přistání:

• Rozměry jámy - 70x70 cm.
• Vzdálenost mezi sousedními jámami - 1,5 m.
• Vzdálenost mezi řadami - 2,5 m.

Postupné pokyny pro výsadbu sazenic:

• Připravte jámu na přistání za tři týdny.
• Bezprostředně před výsadbou se odříznou kořeny a suché výhonky ze sazenic.
• Vrchní půda se smíchá s hnojem (10 kg), superfosfátem (300 g) a draselnou solí (50 g).
• V jámě se vytvoří kopec. Vložte podpěru pro sazenici - kolík, který by měl vyčnívat 70 cm nad zemí.
• Spusťte stromek do díry, narovnejte kořeny a usněte 1/2 díry.
• Ucpejte půdu a do jamy nalijte 10 litrů vody. To se provádí za účelem odstranění všech dutin - jinak budou kořeny stromu vysušeny.
• Naplňují díru zbytky půdy a vytvářejí otvor blízko kmene poblíž sazenic - průměr asi 40 cm.
• Připevněte stromek ke kolíku a napojte jej třemi kbelíky vody.
• Poté, co je voda pohlcena, je do otvoru nalita rašelinová vrstva o tloušťce 5 cm.
• Pár týdnů po výsadbě se sazenice napojí.

Péče o švestky

Čínská švestka je otužilá a nenáročná, ale stejně jako každý ovocný strom si vyžaduje určitou péči. Je důležité zabránit deformaci kořenového krku - strom proto může zemřít. Chcete-li se vyhnout problémům, vytvořte kopec kolem stromu - 40 cm na výšku.

Kdy a jak zalévat?

Všechny švestky milují vlhkost a čínské odrůdy nejsou výjimkou. Stromy vyžadují pravidelné a systematické zalévání. Obzvláště důležité je zajistit stromu vlhkost v období sucha. Stromu je dáno tolik vody, že proniká hluboko do půdy o 40 cm. Po zavlažování se kmen kmene uvolní - do hloubky 5 cm a zamíchá kompostem, pilinami, rašelinou. Rychlost zalévání během extrémního tepla je 10 litrů vody na metr čtvereční. Zavlažovací plocha - projekce koruny.

Krmení

V prvním roce výsadby nejsou hnojiva nutná - jsou dostatečně položena v přistávací jámě. Ale příští rok musí být strom krmen dusíkatými hnojivy - je třeba, aby vytvořily nové výhonky.

Příprava směsi pro jarní obvaz na základě 10 l vody:

• Mullein - 2 kg;
• močovina - 25 g;
• dusičnan amonný - 25 g.

V létě, během zrání ovoce, je strom znovu krmen. Pod kořenovou značkou na 1 čtvereční. m:

• popel ze dřeva - 200 g;
• fosfor - 60 g;
• draslík - 20 g.

Čínská švestka negativně reaguje na chlor - tento prvek by neměl být ve složení hnojiv.

Třetí vrchní obvaz sezóny se provádí na podzim, po sklizni ovoce - strom je krmen potašovými hnojivy - 100 g na dospělý strom.

Prořezávání stromů

Čínská švestka se ořezává poprvé během výsadby. Jakmile je sazenice pohřbena, zkrátí se asi o 1/2 své výšky. Díky tomuto prořezávání se strom rychle přizpůsobuje novým podmínkám..

Ořezávání se obvykle provádí brzy na jaře - suché a poškozené větve se řežou a tvoří korunu. Jakmile uplynou poslední mrazy, odřízněte všechny svislé a zahušťující výhonky. Také odřízněte loňské výhonky o 1/2. V oblastech s teplými zimami je prořezávání povoleno na podzim.

V zimě se prořezávání provádí při teplotách nižších než mínus 15 ° C. Nástroj musí být dezinfikován a plátek je uzavřen zahradní var.

Příprava na zimu

Ihned po prvních podzimních mrazech se shromáždí všechny spadané listy - lze je položit do kompostu. Postup zahřívání čínské švestky:

• Jakmile je průměrná teplota nastavena pod 0 ° C, strom je zabalen do pytloviny - ve 2-3 vrstvách. Můžete použít jiný krycí materiál, hlavní věc je, že propouští vzduch.
• V teplých a zasněžených zimách je sníh hrabán z kmene - takže je odkrytý. To má zabránit rozpadu kořenů..
• Sníh je pravidelně setřásán z větví - tak, aby se nerozpadl pod jeho hmotností.
• Na jaře se z blízké stonkové kružnice odstraňuje roztavená voda - její stagnace nesmí být povolena. Voda se odstraní kopáním drážek.

Nemoci, škůdci a prevence

Čínská švestka je ve srovnání s běžnými odrůdami mnohem odolnější vůči chorobám a škůdcům. Ale může být ovlivněna některými nemocemi..

Nemoci a škůdci čínské švestky

Nemoci a škůdci	Příznaky léze	Kontrolní opatření
Kleasterosporióza	ovlivňuje letecké části rostliny - objevují se červeno-hnědé skvrny	Zpracování směsi Bordeaux 3%.
Monilióza	hnijící ovoce a sušené listy	Zpracování směsi Bordeaux 3%. Obílení kmene síranem měďnatým.
Můra	larvy jedí dužinu ovoce	Postřik insekticidy. Ihned po rozkvětu a poté na začátku července. Feramonové pasti jsou také nastaveny..

Jaké jsou způsoby reprodukce?

Čínská švestka množená kostí nebo očkováním. První možnost je vhodná pouze pro propagaci druhu druhu. Aby přenášeli odrůdové vlastnosti na strom, uchylují se k šíření roubováním.

Možnosti chovu:

1. Kosti. Při množení semen jsou vybírány zralé plody, které spadly ze stromu. Kosti se oddělují od baleného ovoce, maso se odstraní, suší se na ulici a poté se odnesou na temné místo - aby si lehli. Na podzim jsou kosti vysazeny do země, výsadba nahoře je posypaná mulčem.
2. Vakcinováno. Míra přežití při této reprodukci je 50%. Možnosti očkování:
3. od jara do pozdních letních řízků;
4. brzy na jaře - pro kůru;
5. před začátkem toku mízy - v rozdělení;
6. pozdní podzim - řízky v koruně.

Recenze

Většina zahrádkářů se zkušenostmi s pěstováním čínských švestek hovoří o této ovocné plodině pozitivně. Spolu s chutí a vůní ovoce jsou zahradníci přitahováni svými jedinečnými zemědělskými vlastnostmi v čínské švestce. Existují však i komentáře k nedostatkům. Zejména někteří zahrádkáři si všimli, že kultura netoleruje zimy s táním a může trpět jarními mrazy.

Olga Sh., Moskevská oblast. Alyonushka na místě již dlouho roste. Plody jsou vonné a chutné, jíme s radostí, vyrábíme kompoty a slivovici. Je zajímavé, že velikost ovoce se liší. Jsou roky, kdy švestky váží 50 - 60 g, a jsou zde 30 - 40 g. Ale strom nese ovoce pravidelně, nezanechává žádnou úrodu. Je tu jen jeden problém - mšice. Toto neštěstí pronásleduje Alyonushku. Další minus - kosti jsou špatně oddělené. Vladimir Ivanovič, Tverská oblast. V zahradě mám dvě čínské švestky. Když byla teplota v jedné z zimy minus 42, jejich poupata ztuhla. Stromy jsou krásné a plodné, nevyžadují zvláštní péči, škůdci je obcházejí. Rychlá švestka dává velké švestky, které vypadají jako broskve. Možná z nedostatků - potřeba opylovačů.

Pokud si nepřejete zůstat bez plodiny, zasaďte do zahrady jednu z odrůd čínské švestky. Tato plodina má vynikající agrotechnické vlastnosti, což jí umožňuje růst v nejnáročnějších podmínkách..