Bramborové brambory
Tato odrůda je jednou z nejoblíbenějších u letních obyvatel i těch, kteří pěstují brambory pro vlastní spotřebu. Je to díky jeho vynikající chuti, schopnosti vydržet přepravu na velké vzdálenosti, odolnosti vůči chorobám a poškození škůdci. Aby však brambory Colombo mohly produkovat dobrou sklizeň, musíte znát její klíčové parametry, optimální podmínky pro růst, postup prevence chorob a napadení škůdci.
Trochu o bramborách
Popsaná zelenina má mnoho užitečných vlastností, které jsou nyní široce známé. Bramborový protein obsahuje velké množství různých organických kyselin. Zelenina je bohatá na draslík, fosfor, hořčík a železo. Proto má blahodárný účinek na oběhový a nervový systém, pomáhá posilovat kostní tkáň a pouze saturuje tělo energií. Obsahují hlízy brambor a vitamíny. Jsou zvláště bohatí na zástupce skupin B, PP, D, K a E a kyseliny listové, což je nezbytné pro život těla.
Zajímavé. Brambory se aktivně používají při vaření. Z toho můžete vařit mnoho různých chutných a zdravých jídel. Zelenina se také používá pro lékařské účely, zejména v lidových recepturách (například se doporučuje dýchat brambory studenou nebo při některých kožních onemocněních syrovat ovoce).
Hlavní hmotností hlíz je škrob, který se také aktivně používá ve vaření, domácnosti a průmyslu. Zelenina obsahuje potřebné proteiny a tuky pro člověka, což umožňuje vyváženou stravu.
Charakteristika brambor Colombo
Rodištěm brambor Colombo je Holandsko (hybrid v této zemi chovaný). Odrůda je přizpůsobena k pěstování v Rusku (zahrnut do státního registru), doporučeným územím je střední pruh, regiony Kavkaz a Střední Chernozemye. Můžete ho však potkat téměř ve všech regionech. Získal si zaslouženou popularitu mezi amatérskými zahradníky díky svým kvalitám, jako je vysoký výnos (z jednoho hektaru s náležitou péčí a krmením, můžete sbírat od 220 do 420 centů hlíz), vynikající chutné vlastnosti, snadnost péče a kultivace.
Doporučuje se pěstovat tuto odrůdu na otevřeném prostranství. Je na to docela vhodný. Brambor Columbus (druhé jméno popsané zeleniny) je považován za odrůdu střední rané. V průměru plody dozrávají 70 až 75 dní po výsadbě.
V oblastech s teplým podnebím mohou brambory Colombo produkovat plodiny dvakrát ročně.. Plody mají vysoké spotřebitelské vlastnosti:
- Za prvé, může být přepravován na velké vzdálenosti bez obav z poškození;
- Za druhé, je dokonale uložen bez ztráty užitečných vlastností po dobu šesti měsíců (měli byste zajistit pouze teplotu v oblasti -1-3 ° C);
- Zatřetí, většina spotřebitelů bere na vědomí jeho vynikající chutnost;
- Začtvrté, konzervace do konce skladovací sezóny je 95%, zelenina při klíčení prakticky neklíčí;
- Zapáté, má vynikající komerční vlastnosti: počet plodů připravených k prodeji se pohybuje od 80 do 99%, zatímco lze jej prodávat jak ve velkém, tak v maloobchodě.
Důležitou vlastností brambor Colombo je její vzhled. Keře jsou rovné, spíše se šíří, listy jsou hojné, takže pohled na pole oseté touto plodinou je v létě velmi příjemné. Výška pouzdra dosahuje 50-55 centimetrů. Barva listů je smaragdová a květy jsou sněhově bílé lila.
Poznámka:. Plody této odrůdy jsou světle jantarové barvy, oválného, mírně protáhlého, pravidelného zaobleného tvaru. Průměrná hmotnost hlíz je od 80 do 130 gramů. Charakteristikou brambor Colorado je vysoký obsah škrobu (dosahuje 15%).
Popsaná odrůda patří mezi jídelny. Může být použit při přípravě prvního i druhého kurzu. Mnozí to chválí jako náplň při pečení koláčů. Brambory neztrácejí chuť během vaření, smažení, pečení a jiných kulinářských operací. Zelenina je dokonale doplněna různými pokrmy mrkví, cibulí, řepou, hráškem a dalšími produkty.
Rostoucí pořádek
Brambory Columbus popsané výše mají standardní techniky pěstování. To by mělo být zasazeno v květnu. Vzdálenost mezi jámami se doporučuje zajistit asi 35 centimetrů a mezi řadami - 60 centimetrů. Takové schéma umožní následně provádět vysoce kvalitní pěstování kultury a získat vysoký výnos. Hloubka otvoru pro výsadbu hlízy je od 9 do 10 centimetrů, takže zelenina může snadno klíčit.
Věnujte pozornost kulturám, které rostly dříve. Brambory Colombo rostou dobře v oblastech, kde byly dříve pěstovány trvalky nebo luštěniny. Přestože odrůda není náročná na kvalitu půdy, dává vyšší výnosy na mírně kyselých půdách, zvláště dobře roste na jílovitých nebo chernozemských.
Je důležité! Zelenina je docela vybíravá o místě. Je přísně zakázáno pěstovat odrůdové brambory v oblastech, kde protéká podzemní voda, protože tento druh brambor netoleruje nadměrnou vlhkost..
Brambory je třeba pěstovat pouze v dobře zahřáté půdě. Odrůda není příliš mrazuvzdorná, takže mráz může plodinu zničit. Doporučuje se pravidelně uvolňovat půdu, aby byl zajištěn stálý přístup vzduchu k hlízám. To zajistí jejich rozvoj a dosažení významné velikosti. Uvolnění se nejlépe kombinuje s plevelem, aby se plevele okamžitě odstranily, protože plevele odebírají z půdy užitečné látky, díky nimž se plody mohou deformovat. Povinná operace je hilling.
Věnujte pozornost! Zkušení zahradníci doporučují ošetření brambor chemickými látkami. To zajišťuje prevenci chorob a škůdců. Řešení tohoto problému také přispívá ke změně stránek pro výsadbu. Klidová oblast může být ošetřena chemickými sloučeninami.
Rysem odrůdových brambor Colombo je odolnost vůči chorobám, jako je rakovina, strupovitost a háďátko zlaté. Zelenina je zřídka ovlivněna pozdní plísní. Škůdci napadají brambory pouze v případě nesprávné péče. Tomu lze zabránit pravidelnou kontrolou keřů na přítomnost larev brouka. V případě detekce musí být oblast okamžitě ošetřena chemikáliemi..
Produktivita je pozitivně ovlivněna hnojením zeleného hnoje. Jetel, lupina nebo hořčice se obvykle používají v jejich kvalitě. Ten děsí drátěný červ a lupin zabraňuje vývoji larev bramborového brouka v Coloradu.
Další informace. Siderata obohacují půdu látkami nezbytnými pro růst brambor při zachování propustnosti půdy pro vzduch. Je třeba mít na paměti, že od okamžiku tohoto vrchního obvazu do sklizně musí uplynout nejméně 2 měsíce.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhody brambor Colombo, jejichž popis byl uveden výše, lze nazvat takto:
- krátké zrání;
- vysoká chuť;
- možnost získat velkou úrodu při dodržování pravidel péče;
- odolnost vůči různým chorobám.
Nevýhodou mnoha zahrádkářů je jeho strach z zamokření, který může výrazně zhoršit úrodu v případě vysokých srážek a nízké odolnosti proti mrazu. Někteří také hovoří o složitosti péče (je třeba krmit, roztočit a uvolnit půdu).
Počet výhod však výrazně převyšuje počet nevýhod, proto je popsaná odrůda velmi oblíbená a široce používaná při vaření.