Metoda pěstování čínských brambor
Druhý chléb - to se v Rusku říká brambory. To není náhoda - brambor je cenný potravinový produkt, protože obsahuje dvakrát tolik rostlinných bílkovin než v pšenici a jednu třetinu více než v rýžových cereáliích. Přidejte zde vysoký obsah užitečných stopových prvků, tucet nejdůležitějších aminokyselin, výživu, snadnou kultivaci, chuť hlíz a bude jasné, proč je pěstování brambor v naší zemi tak populární. V přítomnosti více či méně velkého pozemku se každé léto obyvatel nebo majitel zahradního pozemku snaží pěstovat brambory.
Dnes na světě existuje pět set odrůd této plodiny, téměř polovina z nich se doporučuje k pěstování v Rusku. Pěstování brambor je v naší zemi rozšířené jak v průmyslovém měřítku, tak v soukromém zahradnictví. Někdo si vybere rané odrůdy, někdo v polovině sezóny nebo pozdě. Každá odrůda má svůj vlastní čas zrání, vlastnosti: chuť, udržení kvality, náchylnost k chorobám a škůdcům.
Produktivita do značné míry závisí na charakteristikách druhů. Kromě nich je však pěstování plodin do značné míry ovlivněno pěstitelskou technologií. Z tohoto důvodu zahradníci neúnavně zlepšují své pěstitelské a ošetřovatelské dovednosti, uplatňují nové přístupy, experimentují s praktikami moderního světa.
Čínská cesta a tradiční přistání
Každý ví, jak pěstovat brambory. Existuje více než tucet různých způsobů pěstování brambor, mezi nimiž je nejčastější výsadba pod lopatou, výsadba do hliněných hřebenů nebo do děr. Výsadba však neznamená pěstování dobré plodiny. Často se stává, že mnoho fyzického stresu, ztráta doby zpracování nedává požadovaný účinek a brambor se nenarodí dobře.
Možná je to příležitost vyzkoušet nový způsob - rozhodnout se pěstovat způsob, jakým Číňané pěstují brambory.? Nová metoda používaná ve Středním království nám umožňuje vyřešit několik problémů najednou:
- šetří semeno;
- snižuje čas a úsilí při přistání a manipulaci;
- šetří prostor pro umístění kultury;
- zvyšuje produktivitu.
Jsme zvyklí na naše rodné zemědělství. Podstata tradičního přístupu je následující: hlíza je dána do země az ní se vyvinou nadzemní a podzemní část. Silné, silné a silné stonky nad zemí potěší zahradníka: dobrý listový list označuje zdraví keře, že dostává normální množství světla, vlhkosti, tepla.
Avšak nukleace a vývoj potravní části rostliny, hlízy, se objevuje mimo náš zrak. Pod zemí se vytvářejí tzv. Stolony - podzemní výhonky, na nichž rostou uzly. Čím více takových výhonků, tím silnější jsou, tím větší a hojnější hlízy.
Zahradníci proto nejen pečují o brambory, plevele a neutralizující škůdce, ale také tvoří podzemní část rostliny. To se provádí hillingem..
Poznámka: Při povzbuzování nebo přidávání země do bramborového listu osoba stimuluje nárůst hmotnosti stolonů, a tedy hlíz. To je docela pracné, ale bohužel ne vždy zaručují vynikající sklizeň..
Čínská metoda je založena na zásadně odlišném přístupu. S obvyklým nestandardním myšlením pro Číňany přišli s jiným způsobem, jak získají výnos dvou tuctů kilogramů z dvojice hlíz. Pokud je to možné, proč nejsou ruské letní obyvatelé tak úspěšní? Protože existují vlastnosti technologie, určité výhody a nevýhody této metody. O nich se bude bavit.
Klady a zápory
Dnes se v Číně pěstování brambor obnovuje. V zájmu uspokojení potřeb velké populace potravin mají čínské orgány v úmyslu do roku 2020 snížit produkci brambor na třetinu celkového potravinového koše. Ukazuje se, že pěstování brambor je jednodušší, výnosnější a hospodárnější než tradiční plodiny: rýže a pšenice. Nevyžaduje tolik vody, nebojí se sucha a chladného počasí. Je však nesmírně důležité správně ji vysadit a dodržovat technologii pěstování..
Poznámka: Podstatou metody je, že hlízy se nevyvíjejí z hillingu, ale ze zvýšeného obsahu živin v půdě, který zcela pokrývá celý bramborový keř.
Materiál pro pěstování brambor se v příkopu nebo jámě rozkládá v dostatečné hloubce (nejméně půl metru) pokrytou zemí smísenou s mulčem a živinami. Tyto vrstvy se vylévají postupně, jak roste keř. Rostlina se tak vyvine pohřbená ve výživné a mulčovací vrstvě, která aktivuje růst stolonů a tvorbu hlíz..
Z toho plynou výhody této metody:
- úspora mzdových nákladů na plevel a hřeben;
- méně potřebné půdy;
- ukládání brambor pro výsadbu;
- vyžaduje méně zavlažování;
- ochrana před broukem bramborovým.
Hlavní nevýhoda takového vícevrstvého přistání je v tom, že je obtížné vykopat díru. Kromě toho se naši letní obyvatelé ještě nenaučili získat alespoň přibližně ty velké plodiny, které poskytuje čínská metoda pěstování brambor. Existuje několik důvodů: Rusům se zatím daří pěstovat brambory v čínštině s plodinou asi jednoho a půl až dvou kilogramů z keře, a to zřejmě kvůli technologickým porušením. Ačkoli, možná, jiná země, jiné rozmanitosti jsou na vině. Milovníci experimentu ale chodí na kultivaci novým způsobem, i když jen kvůli zájmu. Pokud jsou dodrženy všechny technologické standardy, je nalezena správná a vhodná odrůda, lze z tuctu hlíz získat i pytel brambor.
Rostlinný materiál musí být odebrán pro odrůdy s nejvyšší výnosností pro tuto metodu. Půda pro kultivaci by měla být volná, volná, dobře oplodněná. Osivo brambor by mělo být mírně vlhké a skladováno při 15 stupních. Hlízy střední velikosti (ne více než slepičí vejce) jsou vystaveny na teplém místě pro produkci solaninu - zelené hlízy budou klíčit lépe a rychleji.
Důležité! Hlízy řezané po obvodu by měly být ošetřeny popelem, aby se zabránilo hnilobě. Pokud je mnoho hlíz, namísto seškrabávání buničiny můžete udělat mělké až asi 1 cm řezy po obvodu hlízy. Tento postup aktivuje růst spících ledvin..
Další přistání se provádí takto:
- Kopání půl metru hluboké jámy s poloměrem až 45 cm;
- Na dně je položena směs kompostu nebo hniloby hnoje, hrst popela, superfosfátu a kostní moučky smíchané s měkkou a sypkou zeminou.;
- Naskládaných pár naklíčených hlíz;
- Semena se pokryjí půdou o tloušťce asi 10 cm a provádí se zalévání.;
- Po vylíčení klíčků do výšky 15 cm se přidá půda tak, aby brambory nevypadaly výš než 5 cm. Zalévání se provádí znovu;
- Po pěstování vrcholů dalších 20 cm nad zemí proveďte druhé posypání, ponechejte pouze apikální část vrcholků nad zemí, která musí být také posypána po růstu;
- To se děje, dokud není jáma zcela naplněna zemí. Zároveň není posypána pouze země, ale směs hnojiv, kompostu a popela, i když v menším množství.
Zalévání se provádí v horkých oblastech jednou týdně. Za horkého počasí postačí jedno zalévání v době kvetení brambor. Vrchní obvaz zaváděný do vody pro zavlažování může výrazně zvýšit hmotnost hlíz. Používá se draselná sůl (na kbelík vody 700 g soli) nebo roztok ptačí trusky v poměru jedna až dvacet. Uvolnění na povrchu zlepší výměnu vzduchu a květy měsíčku vysázené v sousedství chrání před škůdci.
To je princip čínské pěstování brambor. Může být použit při pokládání osiva nejen v jámách, ale také v zákopech.
Nemoci a škůdci
Čínský způsob pěstování a pěstování brambor chrání rostliny více před chladem, teplem, je méně náročné na zalévání a obecně úspornější. Pokud však jde o škůdce, přistání podle čínské technologie nezaručuje úplné odstranění infekce chorobami brambor nebo napadení škůdci.
Informace! Podzemní vývoj však výrazně snižuje pravděpodobnost onemocnění nebo poškození hmyzem.
Chcete-li ušetřit brambory z drátěných červů, doporučujeme pro mulčování použít slupky cibule. Aby se vyloučila porážka brambor způsobená nočními chorobami, doporučuje se pěstovat brambory po rajčatech nebo paprikách a vyloučit sousedství ve stejné oblasti. Kromě toho je pro prevenci onemocnění plísní možné provádět obvyklé ošetření vrchů přípravky obsahující měď..
Brambory pěstované pomocí čínské technologie se zdají být zajímavou a slibnou možností pro pěstování produktu v podmínkách nedostatku místa. Se správnou volbou osiva a agronomické disciplíny může být pěstování brambor pomocí čínské technologie skutečnou příležitostí k efektivnímu a jednoduchému obdělávání půdy, k dosažení stabilních a vysokých výnosů, a to i v ruských klimatických zónách..