Funkce pěstování, péče a sklizně jarní pšenice

Zrno je již dlouho hlavním zdrojem potravy nejen pro lidi, ale také pro hospodářská zvířata. Pěstování obilovin je proto důležité na celém světě. V Rusku je jarní pšenice obzvláště populární a lze ji nalézt téměř všude: na východní a západní Sibiři, ve středním Rusku, na jihu a na západě.

Jarní plodiny jsou zasety na jaře a sklízeny na konci léta. Zimní plodiny se zasejí na podzim, protože tento typ je schopen snášet mírnou zimu a zrno dozrává na jaře nebo na začátku léta. Ale pokud jsou zimy drsné, zimní odrůda nepřežije, takže v Sibiři se používá jarní pšenice a pěstuje se na jaře.

Obecné pojmy

Jarní pšenice se rozšířila díky rozsáhlému seznamu významných výhod a malému seznamu neméně důležitých nevýhod. Tato jednoletá nebo dvouletá rostlina se široce používá jako plodina pro opětovnou výsadbu a opětovnou výsadbu pšenice ozimé v případech, kdy sazenice uhynou ve významném množství v období podzim-zima..

Funkce

Jarní pšenice je bylina patřící do čeledi obilovin (bluegrass). Kořen této rostliny neúnavně se vyvíjí téměř po celou vegetační sezónu, - v době květu může dosahovat až metru a půl a půl délky. Je to systém několika zárodečných kořenů a uzlů, které bezpečně drží stonky a rostou ve výšce od 30 centimetrů do jednoho a půl metru. Z jedné rostliny může v průměru růst asi 10 stonků.

Listy jarní pšenice jsou poměrně úzké a zřídka přesahují šířku více než 2 centimetry. Mají plochý tvar, často lineární, s rovnoběžnými žilami, se spoustou vláken a drsný na dotek.

Květenství rostliny je komplexní přímý hrot, dosahující délky 4 až 15 centimetrů, který může být v závislosti na odrůdě a rozmanitosti buď vejčitý nebo podlouhlý. Na ose každého ucha jsou vločky až 1,5 cm dlouhé. Uši jarní pšenice jsou osamělé a přiléhají k ose pomocí dvou identických řad až 2 centimetrů dlouhých, s několika blízce příbuznými květinami (asi 4-5). V celém spektru teplých barev je několik barev: světle žlutá, zlatá, bledě vínová.

Květina se skládá ze 2 šupin, 2 filmů, 3 tyčinek a pestík, jakož i 2 stigmat. Jakmile rostliny zcela dozrají, vyvine se ovoce, které jsou zrny různých hmotností, potažené. Barva zrn se také liší v závislosti na typu jarní pšenice a je mléčně žluté, nasycené béžové, načervenalé.

Klady a zápory

Popularita a nezbytnost jarní pšenice je způsobena následujícím výhody cereálie:

• Tolerance teplotních podmínek. Rostlina toleruje krátkodobé náhlé mrazy a prodloužené teplo a konstantní suchý vítr. Mírné změny teploty v obou směrech významně nepoškozují vývoj obilovin.
• Odpor Jarní pšenice, zejména ve srovnání se svým zimním kmenem, zvýšila odolnost vůči škůdcům a chorobám. Zvláštní výhodou je vrozená imunita vůči infekci Fusarium..
• Není náchylný k prolévání. Rostlina si v době sběru udržuje téměř celou plodinu, a to i při silném větru.
• Výkon. Jarní pšenice se může pochlubit dobrými výnosy kvalitního zrna.

Nevýhody cereálie také obsahují:

• Slabá počáteční fáze. V prvních dvou týdnech vegetačního období je jarní pšenice zranitelnější než ostatní obiloviny. To je obzvláště akutní pro kořenový systém a produktivní keř..
• Zranitelnost plevelů. Navzdory dobré odolnosti vůči chorobám a parazitům se rostlina nemůže vypořádat s plevelem bez pomoci farmáře.
• Konečně. Abyste pocítili všechny výhody pěstování jarní pšenice, musíte vyvinout velké úsilí, zejména pokud jde o úroveň vlhkosti a hnojiva..

Odrůdy a druhy

Jarní pšenice se dělí na 2 velké odrůdy: měkké a tvrdé, z nichž každá potřebuje různé podmínky pro pohodlný vývoj. Díky úspěchům v oblasti výběru dnes existuje mnoho odrůd této vegetace a každý rok toto číslo neustále roste.

Měkké

Měkká jarní pšenice se vyznačuje tenkými a dutými stonky a také zrnitými, sklovými nebo polosklovými zrny. Tato odrůda rostlin upřednostňuje oblasti se stabilní vysokou vlhkostí, protože snáší horší sucho. V tomto případě má měkká jarní pšenice nižší nároky na úrodnost půdy a ve srovnání s tvrdými odrůdami je méně škodlivá než plevel..

Měkká jarní pšenice je v SNS nejběžnější, a proto dnes existuje mnoho odrůd této rostliny. Nejoblíbenější a nejoblíbenější jsou následující, přizpůsobené různým půdám a podmínkám pěstování:

• Daria. Může se pochlubit krátkou vegetační sezónou, vysokou produktivitou, dobrou odolností proti plísním a odolností vůči poléhání. Zároveň často trpí hnědou rzí.
• Dobrynya. Tato odrůda naopak prakticky neumírá, dobře odolává suchu a mouka získaná z obilí se vyznačuje vynikající kvalitou. Nevýhodou Dobrynyy je, že si člověk může vybrat zvýšenou náchylnost k tvrdému a prašnému pověru, hnědé rezavě..
• Irgina. Odrůda docela oblíbená na jihu Ruska, charakterizovaná ranou zralostí a vysokými výnosy. Odolnost vůči ubytování vám umožní úspěšně pěstovat tento druh jarní pšenice na zvláště větrné půdě.
• Lada. Patří do kategorie raných odrůd a vysoce výnosných odrůd, má vysokou odolnost proti padlí. Na rozdíl od svých předchůdců je však Lada náchylná k ubytování a cítí se extrémně nepříjemně v regionech s dlouhodobými srážkami..
• Prioksky. Raná zralá a vysoce výnosná odrůda, kontraindikovaná pro kultivaci v oblastech s dlouhým suchem. Poměrně často ovlivněna bakteriálními chorobami obilovin, a proto vyžaduje zvýšenou pozornost.

Pevné

Tvrdé odrůdy jarní pšenice se vyznačují silně obezděným stonkem a tvrdými zrny malých velikostí. Pro tento druh rostlin je ideální kontinentální klima s krátkou horkou a suchou letní sezónou. Proto se v Altaji, v oblasti Orenburgu a v severním Kazachstánu vyskytují nejčastěji těžké odrůdy.

Tvrdá jarní pšenice, ve srovnání s měkkou pšenicí, snáší mnohem lépe atmosférické sucho a suchý vítr. Zároveň rostlina klade vysoké nároky na úroveň půdní vlhkosti.

V současné době existuje spousta odrůd jarní pšenice tvrdé. Výběr konkrétního druhu závisí na klimatických vlastnostech pěstitelské oblasti, dostupných prostředcích a metodách zemědělské technologie a dříve pěstovaných na místě kultury. V tomto ohledu se nejčastěji pěstují tyto odrůdy:

• Bezenchukskaya step. Jarní pšenice tohoto druhu se vyznačuje průměrnou dobou zrání a odolností vůči poléhání. Zároveň je vysoce odolný vůči suchu a vynikající kvalitě mouky vyrobené z obilí..
• Bezenchuksky jantar. Má vynikající výtěžek a zvýšenou odolnost vůči polepení. Odrůdová vegetační sezóna - střední.
• Plots. Tato odrůda je úspěchem v oblasti šlechtění, určeného k pěstování v průmyslovém měřítku. Mezi jeho charakteristické vlastnosti patří možnost vstřebávání vrchního obvazu ve zvýšených objemech bez ztráty sklovitých zrn. Zároveň je Naschadok jednou z nejnáročnějších odrůd pro zavlažování a zavlažování, přičemž odměnou je vysoký výnos neméně vysoké kvality.
• Orenburg 10. Optimální známka pro začátečníky, „průměrná“. Má průměrné ukazatele: vegetační období, odolnost vůči suchu, uvolňování a ubytování.
• Kharkiv 39. Hledání pro zemědělce hledající mouku nejvyšší kvality. Pozoruhodné pro jantarová zrna se zvýšeným sklivcem. Má střední odolnost proti poléhání, plísním, tvrdým smutkům a švédským mouchám. Současně velmi dobře odolává porážce zaprášenou smutkou a hnědou rzí. Vyznačuje se vysokou tolerancí k suchu..

Roste

Jarní pšenice je stěží nenáročný závod. Z tohoto důvodu je nutné provést předběžnou přípravu osiva a půdy pro setí, jakož i péči po výsevu, aby byla získána kvalitní plodina vysoké kvality..

Předchůdci

Zvláštní pozornost by měla být věnována plodinám, které dříve rostly na potenciálním stanovišti jarní pšenice:

• Řepka, ozimá pšenice, luštěniny a trvalky jsou nejlepší volbou jako prekurzory rostlin.
• Pokud ve vybraných oblastech rostl ječmen, je lepší zvolit jiné místo, protože jinak se můžete setkat se špatnou produktivitou a nízkým obsahem lepku v zrnech..
• Rovněž je třeba se vyhnout opakovanému pěstování jarní pšenice: výskyt kořenové hniloby v rostlinách se zvyšuje o 50 procent nebo více.

Při umísťování jarní pšenice po vhodných předchůdcích je možné se omezit pouze na pěstované podzimní orby (bez loupání) a na polích bez plevelů (například pokud se na nich dříve pěstovala cukrová řepa nebo brambory, sklízené jednoduchým strojem) stačí jeden loupání bez hlubokého orby.

Příprava půdy

Příprava půdy pro výsadbu jarní pšenice začíná výběrem půdního složení. Obiloviny rostou nejlépe na chernozémech, avšak při přísném dodržování všech agrotechnických opatření lze dosáhnout vysokého výnosu ze šedého lesa a sodopodzolické půdy. V této fázi se také aplikuje hnojivo.

Zpracování půdy:

• Základem přípravných opatření pro panenské a danou půdu je orba na skládku s pluhem se sběrači, která dosahuje hloubky asi 20-25 centimetrů.
• U lehké kaštany a solonetzické půdy bude orba s prohloubením půdy o 10-15 centimetrů efektivnější.
• Oblasti s masivní povrchovou vrstvou trávníku vyžadují před orbou předchozí disk.
• Velký vliv na plodinu má také období růstu chladu. Začátkem srpna a září orba zimního úhoru ve většině případů vede ke zvýšení výnosů pšenice o 10-15% nebo více, s výjimkou lehkých půd, kde je lepší později orat.

Příprava půdy závisí také na pěstitelské oblasti jarní pšenice:

• V severních oblastech, které se vyznačují chladným podzimním obdobím, se doporučuje uchýlit se k předčasnému vzestupu panenských zemí. Brzký (červenec-srpen) vzestup naočkované trvalé travní vrstvy poskytuje hmatatelnou výhodu v kvantitě a kvalitě budoucí plodiny.
• V oblastech s těžkými a zasněženými zimami je vhodné provádět léto-podzimní zrání zimního chlazení, což přispívá k větší (10-20%) ochraně vlhkosti v půdě na jaře.
• Pro oblasti s mírným, ale dlouhým podzimem (jižní a jihovýchodní regiony) bude mít nejlepší orba podzimní orba trávní vrstvy, která zajistí další sekání trávy.
• Na vyprahlých stepních místech je zvláště důležitá retence sněhu pro zvýšení výnosu jarní pšenice, čehož lze snadno dosáhnout zalesněním chráněným polem..

Podzimní orba přispívá k akumulaci dostatečného množství vlhkosti v půdě, vytváří optimální podmínky pro setí jarní pšenice v dřívějším termínu. Hlubší podzimní orba poskytuje významné zvýšení výnosu.

Příprava osiva

Správně připravená semena jsou důležitým krokem k úspěšnému pěstování jarní pšenice. Postup přípravy semen se skládá ze 2 kroků:

1. Dezinfekce. Tento krok je nutný. Je nutné zničit patogeny umístěné na povrchu a uvnitř semen a chránit semena před parazity a nemocemi v půdě. Může být prováděna suchou, polosuchou, mokrou metodou, zvláště účinná je hydrofobizace. Nejúčinnějšími leptadlami jsou Flutriafol, Carbendazim, Tebuconazole, Mancozeb, Triticonazole, Ipconazole, Fludioxonil, Diniconazole-M, Benomil, Imidacloprid, Vitavax a Fundazol..
2. Zahřívání. Doporučené, ale nevyžadované přípravné opatření. K jeho realizaci je nutné nechat semena na čerstvém vzduchu pod přímým slunečním světlem po dobu 3-4 dnů. Při nízkých teplotách nebo při nedostatečném množství světla je možné semeno umístit do sušičky na několik hodin, což zajišťuje dobrý přístup vzduchu a konstantní teplotu 50 ° C.

Hnojiva

Tato rostlina naléhavě potřebuje vysoce kvalitní hnojivo pro stálý růst a rychlý vývoj, takže se neobejdete bez krmení obilovin. K tomuto účelu se používá komplex dusíkatých, fosfor-potašových a organických hnojiv:

• azofosk;
• amoniaková voda;
• dusičnan vápenatý;
• nitroammophosk;
• nitrofhosk;
• bezvodý amoniak;
• kompost
• hnůj;
• rašelina nebo jiné.

Množství aplikovaného hnojiva také závisí na mnoha faktorech: odrůdy jarní pšenice, složení půdy, klimatické podmínky a plodiny předcházející obilovinám. V průměru, chcete-li získat 1 000 kilogramů obilí a stejné množství slámy, musíte přidat asi 40 kilogramů dusíku, 20 - draslíku a 10 - fosforu.

Výsev

Termín pro setí jarní pšenice nezávisí ani tak na kalendářním měsíci, ani na faktorech počasí, protože jarní období se v různých regionech Ruska liší. Klíčení semen nastává, když je půda zahřátá na 1-2 stupně tepla, a aktivní vývoj a sazenice - na 4 až 5 stupňů.

Rostoucí klíčky jsou schopné odolávat malým výkyvům menším směrem - mrazy až do -10 ° C nezpůsobí významné poškození sazenic.

Většina odrůd jarní pšenice musí být zaseta během prvních pěti dnů po dosažení fyzické zralosti půdy, když je zahřátá na +2 ° C. Příliš pozdní setí obilovin je však spojeno s poklesem produktivity nejméně o čtvrtinu potenciálních ukazatelů.

Nejlepší způsoby pěstování jarní pšenice jsou úzké řady nebo průřezy. Hloubka setí a počet použitých semen závisí na frekvenci srážek v oblasti:

• Pro oblasti se střední a vysokou vlhkostí se semena ukládají do půdy v hloubce 3 až 5 centimetrů. Na 1 metr čtvereční půdy je 500 až 650 semen.
• V suchých a větrných oblastech je toto číslo 6-8 centimetrů. Chcete-li zasít 1 metr čtvereční, musíte utratit 300 až 450 semen.

Uvedená čísla se mohou lišit v závislosti na oblasti místa setí a povětrnostních podmínkách. Při stanovování požadovaného počtu zrn by proto mělo být zapamatováno, že ze všech semen se objeví pouze 60-70% sazenic.

Rychlost setí jarní pšenice je tedy v průměru 12 až 23 gramů osiva na 1 metr čtvereční.

Válcování a zavádění

Pěstování půdy bezprostředně po setí jarní pšenice je zvláště důležité ve vyprahlých oblastech. Postup se provádí pomocí válečků různých konstrukcí, které umožňují vyhladit povrch pole a brousit vytvořené hrudky..

V případě tvorby zemské kůry po deštích je nutné půdu zavrtat.

Společně tato zemědělská opatření umožní obilovinám snadno prorazit půdu a současně budou spolehlivě chráněny před nepříznivými povětrnostními podmínkami.

Řízení plevelů

Včasná regulace plevelů je klíčem ke zdravým rostlinám a v důsledku toho i hojnou sklizní. Nejúčinnější je cílené použití herbicidů, když je léčivo vybráno podle specifické rozmanitosti nezvaného hosta a v závislosti na klimatu v regionu:

• Roundup a hurikán jsou prostředky obecného jednání, které se používají jako alternativa k úzce zaměřenému;
• Atribut - účinný lék na boj proti dvojdomým plevelům a pšeničné trávě;
• Kyseliny 2,4-dichlorfenoxyoctové a 2-methyl-4-chlorfenoxyoctové jsou nezbytné pro vznik ročních dvouděložných plevelů.

Při pěstování jarní pšenice tvrdé se doporučuje pěstovat během zavlažování. Režim je vybrán v závislosti na klimatických podmínkách a složení půdy.

Sklizeň

Za vhodný čas sklizně se považuje další týden po biologické zralosti plodin. Tento okamžik přichází v létě a sklizeň by měla začít za jasného a suchého počasí, protože deště při mlácení mohou rostlině poškodit a vyvolat vývoj nemocí.

Sklizeň zrna by neměla být opožděna: odkládání je spojeno s poškozením zrna hnilobnými infekcemi, uvolněním zrna a uložením stonku, což nejen komplikuje následné sklizeň, ale také významně snižuje výslednou plodinu.

Ke sklizni jarní pšenice se široce používají dvě metody:

1. Samostatný způsob. Je nejúčinnější a nejpodstatnější v polích s vysokým zamořením plevelů, v oblastech nerovnoměrného zrání obilovin a v oblastech s předchozími trvalými travinami.
   Sekání obilovin v šachtách se provádí při hladině vlhkosti jarní pšenice, dosahující asi 30-35%. Po 3 - 5 dnech po sekání do šachet a dosažení obsahu vlhkosti 17 až 18% se začne montáž šachet pomocí kombajnů. Samostatná sklizeň vykazuje vynikající výsledky s výškou stonku nejméně 65 centimetrů a dobrou hustotou výsadby (nejméně 270 rostlin na čtvereční metr půdy).
2. Metoda přímého kombinování. Je rozumné použít tuto techniku ​​v podmínkách nestabilních povětrnostních podmínek. S pomocí kombajnů se plodiny posekají a potom mlátí. Výsledná sláma se následně shromáždí v otřesech. Výhodou metody ve srovnání se samostatnými je minimální ztráta zrn a nevýhodou je vysoká plevel.

Po sklizni je zrno posláno do výtahů a sušiček zrna a v této oblasti je sbírána sláma. Na konci sklizně se orná půda provádí do hloubky 10-15 centimetrů.

Možné problémy

Přes vrozenou dobrou odolnost vůči chorobám obilovin může být jarní pšenice ve výjimečných případech ovlivněna chorobami, jako jsou:

• Septoria;
• múčnatka;
• hnědá a stonková rez;
• sněhová plíseň;
• kořenová hniloba.

V boji proti těmto problémům se drogy osvědčily:

• Albite;
• Alto Super;
• Bravo
• Carbesim;
• Prozaro;
• Rex Duo
• Tilt;
• Fytolavin;
• Folicur.

Z parazitů je jarní pšenice zasažena takovým hmyzem jako:

• škodlivá chyba;
• chléb brouk;
• lopatka na zrno;
• třásně;
• švédské a zkřížené mouchy.

Insekticidy jsou účinné při jejich ovládání:

• Decis;
• Decis extra;
• Sumi-alfa a další.

Jarní pšenice je kultura, která pro aktivní růst, zdraví výhonků a kvalitu zrna bude vyžadovat po farmáři seznam přípravných opatření a postupů péče. Pokud jsou však splněny všechny požadavky a pravidla, můžete zaručeně získat vynikající úrodu z hlediska množství i kvality..