Vlastnosti nakládaných okurek

Je obtížné si představit zimní přípravky bez aromatických konzervovaných okurek. A pokud jsou čerstvé, jsou všechny podobné chuti a nejsou zvlášť odlišné od sebe, pak ne všechny typy jsou vhodné pro solení a konzervaci. Různé moření okurek mluví samo za sebe.

Charakteristika odrůd mořicích okurek

Chovatelé tuto odrůdu chovali speciálně pro okurky. Dobře nese ovoce, chutné čerstvé a je skvělé pro zimní sklizeň. Odrůda odrůdy Zasolochny je ve vlastnostech nejlepších druhů pro venkovní pěstování.

Vlastnosti třídy

Zasolochny okurka patří do střední sezóny. Od sazenic po první plodnice uběhne průměrně 55–60 dní. Pěstuje se na otevřeném prostranství, protože rostlina vyžaduje opylení. Není vhodný pro pěstování ve skleníku. Vlastnosti a popis mořicí okurky:

• vyžaduje opylení;
• klíčení semen 95 - 98%;
• začíná plodit 55 až 60 dní po vyklíčení;
• vysoká odolnost vůči nemocem;
• stabilní výnos 4–5 kg / m²;
• nenáročné na půdu a počasí.

Rostoucí moření okurek začíná výsevem semen. Aby se získala dřívější plodina okurek, je vyseta pod filmem na konci dubna. Když první klíčky vylíhnou, film se odstraní. Standardní data setí jsou polovina konce května. Do této doby hrozba mrazu prochází a půda se dobře zahřívá. Optimální teplota země pro sazenice a dobrý růst je 15 ° C.

Bushův popis

Keře začnou přinášet ovoce koncem července, začátkem srpna, silně tkát. Mají velké zelené listy a dlouhé stonky. Květiny smíšeného typu vyžadují opylení hmyzem. Semena se vyznačují dobrým klíčením a samotná rostlina je vytrvalost a dlouhá plodnice. Podvazky nevyžadují.

Popis ovoce

Výraznou vlastností okurky Zasolochny je Zelentsy přibližně stejné velikosti a pravidelného válcového tvaru. Ovoce má příjemnou chuť jak čerstvých, tak konzervovaných potravin. Popis odrůd okurek Solení:

• průměrná hmotnost 100 až 120 gramů;
• délka od 10 cm do 13 cm;
• vysoký obsah vitamínů;
• hořkost chybí.

Při správné péči mají plody stejnou váhu. Kůže Zelentsy je tenká, tmavě zelená barva. Hlízy jsou velké s černými hroty na koncích. Plody si uchovávají svoji barvu po dlouhou dobu a nezmění se ani po vyjmutí a skladování uvnitř.

Přes název jsou tyto okurky čerstvé jak v salátech, tak v zimních přípravách. Buničina je voňavá, křupavá, malá semínka. Nejsou žádné mezery. Aby se dosáhlo největšího výnosu, Zelentsy se odstraňuje ve fázi technické zralosti, což jim zabraňuje přerůstání. Technická zralost nastává, když plod dosáhne délky asi 9 cm. Čím déle bude skleník na posteli, tím více poroste a stane se méně vhodným pro sklizeň. Sklizeň by měla být každé 2 až 3 dny. Častější sklizeň stimuluje rostlinu k hojnému a dlouhodobému rozkvětu.

Péče

Péče o rostlinu nepřidá hádky

Typ Ashing je poměrně nenáročný jak na kvalitu půdy, na níž roste, tak na povětrnostní podmínky. Pěstujte ji pod silou a nezkušeným zahradníkem. Pro dlouhé plodiny a dobrou sklizeň je třeba dodržovat některá pravidla:

1. Pro přistání zvolte dobře osvětlené oblasti a vyhněte se tmavým místům.
2. Plevel se nejlépe vytáhne ručně, jemně uvolní půdu, aniž by ovlivnil bazální zónu.
3. Pravidelné zalévání přispívá k tvorbě ovoce správného tvaru a vynikající chuti..
4. Ujistěte se, že krmíte keře, protože nedostatek minerálních prvků přispívá ke zhoršení růstu a odolnosti vůči chorobám.
5. Když se objeví první příznaky choroby nebo jsou-li zjištěni škůdci, musí být přijata okamžitá opatření k jejich odstranění..

Výběr sedadla

Za nejlepší místo pro výsadbu se považují oblasti, kde dříve byly brambory, zelí, paprika, rajčata. Obohacují půdu o určité prvky nezbytné pro správný růst plodu..

Zalévání

Pro zavlažování použijte usazenou vodu. Večer by měl být napojen pod kořen, aby nedošlo k popálení listů..

Vrchní oblékání

Krmení nestojí za to často. Dost 2, maximálně 3 vrchní obvazy pro celou vegetační sezónu. Nejlépe se používají organická hnojiva - 250 gramů podestýlky na 5 litrů teplé vody. Smíchejte pro použití jako kapalina pro zalévání keřů.

Podvazek

Protože rostlina vylíčí dlouhé výhonky, otázka vázání je individuální záležitostí.

Keř roste dobře na trellises a jen tkaní na zemi. Chcete-li přilákat hmyz, postříkejte jej roztokem cukru a vody: 1 lžička. cukr na 1 litr vody. Pokud rostlina slabě vypouští boční výhonky, musí být horní, hlavní stopka přiskřípnuta přes poslední list.

Nemoci a škůdci

Nakládaná okurka má dobrou odolnost proti typickým chorobám. Nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů a listů. V takových případech je zavlažování zastaveno, zasažené oblasti jsou posypány popelem, listy a stonky jsou zvednuty, což zlepšuje cirkulaci vzduchu.

Nejlepším způsobem prevence onemocnění je preventivní ošetření (postřikem) keřů pomocí speciálních antimykotik. Nakupují se v obchodech se semeny a zahradními výrobky. Postřik se provádí jednou pro celé vegetační období, nejpozději však 20 dnů před plodem.

Neexistují žádné konkrétní prostředky pro hubení škůdců. Při prvních známkách jejich přítomnosti byste měli prozkoumat všechny listy, stonky, pokud možno odstranit chyby. Někdy stačí ke vzduchu vyschnout keř, vysušit ho a škůdci sami odejdou.

Závěr

Nakládaná okurka je vybíravý keř se střední zralostí. Rostoucí síla pro začátečníky i profesionály. Do konce července potěší sklizeň lahodných aromatických zelení.

Plody se vyznačují dobrou udržovací kvalitou a dlouhodobým uchováním všech chuťových a komerčních vlastností. Včasná sklizeň přispívá k lepšímu plodení..