Černé odrůdy papriky
Pro mnohé to bude objev, že černý pepř není jen voňavé, hořké koření, ale také známý pro zahrádkáře, bulharský pepř, který roste všude v osobních pozemcích. Ano, běžný pepř, ale s neobvyklou barvou. Existuje spousta různých druhů papriky, ale ne všichni zahradníci o nich vědí, a někteří se prostě neodvažují pěstovat. Ale v pěstování odrůd černého pepře není nic složitého!
Obsah
Výsev semen
Semena osiva začínají v polovině února, pokud nemáte čas, můžete sejetí zpozdit až do prvního března. Sklizené po pádu země by měly být přivedeny do teplé místnosti, dejte jí čas, aby se dobře zahřál, uvolněte a nalijte teplou vodu. Semena černého pepře zasejte do nádoby se zemí a zakryjte je filmem, dokud semena nevyklíčí.
Pak se vynoří i semena ve věku 3 nebo 4 let a desátý den se objeví maximum přátelských sazenic. Nádoba na semeno by neměla stát na baterii, protože Země vyschne a klíčící klíčky jednoduše zemřou. Tato nádoba se může nacházet poblíž baterie, aby se vytvořila nezbytná teplota pro klíčení.
Akce po vzniku
Když se sazenice zhmotní, musíte snížit teplotu kolem paprik. Jak na to? Je nutné vyjmout nádobu se sazenicemi ve skleníku, pokud možno zahřátém, ve kterém je nutné udržovat teplotu asi + 15 ° C. Tento postup se nazývá kalení sazenic. Potom by měla být teplota zvýšena na asi 25 stupňů.
Sbíráme sazenice
Poté, co se objeví dva nebo tři pravé listy, by sazenice měly vrcholit pomocí rašelinových květináčů. Před potápěním by měla být půda v nádobě s paprikou dobře napojena tak, aby při odstraňování sazenic neměla být poškozena a odstraněna spolu s kořeny..
V této fázi je žádoucí hnojení komplexním hnojivem. Je třeba dbát na to, aby se neobjevily žádné škůdce, jako jsou mšice, roztoči nebo roztoči. Při prvních známkách škůdců je nutné provést zpracování.
Jsou-li sazenice pěstovány v souladu s těmito pravidly, mělo by pár měsíců po vyklíčení mít 12 dobře vyvinutých listů, silný stonek a jeho výška by měla být nejméně 25 cm..
Výsadba sazenic v zemi by měla být po nastavení stabilní teplé počasí, půda by měla mít čas zahřát alespoň na +10 stupňů. Bylo by hezké k tomu přidat humus nebo kompost. Rostliny nejsou zasazeny hustě a dodržují interval 35–45 cm. Do každé díry můžete hodit hrst dřeva popela.
Když se papriky zakoření, můžete přidat hnojivo ve formě komplexních hnojiv a močoviny. Tento postup se obvykle provádí dvakrát ročně..
Ale nalití to také není dobré. Je-li venku venku horké, stačí zalévat pepř dvakrát nebo třikrát týdně studenou vodou.
Nedávno se objevilo mnoho nových odrůd papriky ve všech barvách duhy, mezi nimi i černé nebo téměř černé barvy.
Odrůdy černého pepře
Společnou vlastností černých paprik je chuťově zelená. Při pečení změní černý pepř svou původní barvu na zelenkavou. Je velmi dobrý v salátu nebo vaření zeleninového gulášu.
Černý cukr
Různé papriky (bulharské). Docela brzy hybridní, plná zralost nastane 100 nebo 110 dnů po klíčení. Tato odrůda se cítí skvěle jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Výška keře je asi 0,8 m, plody mají tvar kužele se špičatou špičkou, hmotnost plodu je asi 90 gramů, silnostěnná (do 6 mm). Barevné změny z tmavě fialové na tmavě třešně. Chutná šťavnatě a sladce. Ve skleníku je výtěžnost asi 7 kg na metr čtvereční.
Purpurový zvon
Velmi raná odrůda (75–85 dní od klíčení).
Roste dobře na otevřeném terénu, výška keře nepřesahuje 80 cm. Ovoce má tvar mírně připomínající kostku, velkou, s přibližnou hmotností 170 gramů, s tloušťkou stěny až 7 mm. Odrůda je rezistentní na virová onemocnění, jako je tabáková mozaika a bramborový virus..
Černý kůň
Patří k raným odrůdám (95-100 dní). Roste na otevřené posteli i pod filmem. Roste poměrně vysoko a poskytuje vysoký výnos (až 15 plodů na keři), takže je třeba podvazek na podpěře. Plody jsou silné, hmotnost dosahuje 0,25 kg / ks, barva se mění z tmavě fialové na tmavě červenou, stěny jsou silné (do 1 cm). Chuť ovoce je vynikající, jsou velmi šťavnaté a sladké. Tato odrůda je přizpůsobena nepříznivým povětrnostním podmínkám, rezistentním vůči virům. Sklizeň dosahuje 7,5 kg na metr čtvereční.
Bagheera
Jedno jméno stojí za to! Velmi krásné, lesklé plody s vynikající chutí dosahují hmotnosti až 0,35 kg, silně zděné (do 0,9 cm), barva se mění z černé čokolády na červenou čokoládu. Odrůda je brzy, keř je nízký - asi 50 cm. Roste pod filmem, v otevřené zahradní posteli..
Mulatto
Hybridní zrání v polovině sezóny (přibližně 130 dní). Pěstování ve skleníku. Keř je poměrně rozlehlý, má průměrnou výšku. Plody s lesklým leskem, ve tvaru protáhlé krychle, hmotnost ovoce asi 170 gramů, tloušťka stěny asi 7 mm. Má silnou pepřovou vůni. Odrůda toleruje mírné chlazení..
Sladká čokoláda
Odrůda byla chována sibiřskými chovateli. Pozdní zrání (přibližně 135 dnů od klíčení). Výška keře je asi 0,8 m. Plody jsou protáhlé-pyramidální, vážící 125 gramů. Barva je nejprve tmavě zelená, poté čokoláda, což je nejzajímavější, barva uvnitř ovoce je červená. Skvěle se cítí ve skleníku i na otevřené zahradě. Dobrá imunita vůči chorobám pepře.
Černý kardinál
Odrůda je v polovině sezóny (asi 120 dní). Keř roste na 0,6 m. Ovoce mění barvu z černé na jasně červenou, připomíná zkrácený tvar pyramidy. Chuť pepře je sladká, se šťavnatou dužinou. Překvapivá produktivita této odrůdy - s metr čtvereční asi deset kilogramů.
Cikánský baron
Úžasně krásná rostlina! Malý keř (45-50 cm) se zeleno-fialovými listy a květy, kompaktní. Plody jsou malé, jen 7-8 cm na délku, barva od modré do fialové a černé, a když jsou zralé, perleti. Papriky rostou zvláštním způsobem - se špičkami v podobě elegantní kytice. V zimních mezerách vypadá velmi pěkně. Odrůda je mimořádně produktivní (do 8 kg / m2)