Cibule jesetera: výsadba, péče a pěstování odrůd
Obsah
Cibule je univerzální přísada, která se přidává do složení mnoha různých pokrmů. Z tohoto důvodu je populární mezi letními obyvateli, zahradníky, z nichž každý nutně pěstuje ve své vlastní oblasti. Tento článek prozkoumá cibuli odrůdy Sturon - její vlastnosti, rostoucí pravidla a doporučení pro péči.
Popis a vlastnosti odrůdy
Cibule Sturon byla chována v Nizozemsku a známá cibule odrůdy Stuttgart Riesen se stala předchůdcem. Sturon se vyznačuje průměrným zráním, takže sklizeň může začít již za 100–115 dnů po vyklíčení sazenic.
Výrobci Sturon jsou klasifikováni jako středně rané odrůdy. Z tohoto důvodu je vhodný pro pěstování v severních oblastech i ve středním pruhu. Tato cibule snadno odolává mrazu, protože odrůda byla původně určena pro drsné podmínky severní Evropy. Optimální pro tuto zeleninu jsou oblasti s mírným a teplým podnebím..
Odrůda dává velké cibule, průměrná hmotnost zeleniny je 110 g, ale může dosáhnout i 180–220 g. Zelenina má podlouhlý tvar nebo tvar elipsy, což usnadňuje, usnadňuje a usnadňuje krájení. Cibulovitý krk je tenký, spodní část je malá. Horní stupnice mají dostatečně vysokou hustotu a žlutohnědou barvu - tento typ stupnice má 5 vrstev. Tělo získává blíž ke středu baňky zelenou barvu. Chuť buničiny je velmi ostrá, s pikantní hořkostí, vůně je charakteristická a výrazná.
Vlastnosti cibule Sturon
Cibule má stejně jako každá rostlinná plodina přirozené prospěšné vlastnosti, ale zároveň může být škodlivá. Než budete pěstovat, musíte být informováni o těchto vlastnostech a také si prohlédnout kontraindikace k jeho použití.
Benefit
Cibule této odrůdy se široce používá jak při vaření, tak v medicíně a v kosmetologii. Tomu napomohly bohaté vitamínové a minerální sloučeniny. Tato cibule je bohatá na vitamíny skupin A, B, C, D, E, H, PP a také na minerály, jako je draslík, vápník, chlor, fosfor, hořčík, sodík, železo, zinek, fluor, měď a selen. Užitečné je nejen tuřín, ale také zelená část kvůli velkému množství kyseliny askorbové a karotenu.
- Obecně můžeme rozlišit následující seznam pozitivních vlastností Sturona:
- Příznivý účinek na zažívací trakt. Díky této zelenině je aktivována produkce trávicích enzymů a všechny trávicí procesy jsou urychleny.
- Posílení imunitního systému a zvýšení obrany - díky tomu může tělo odolat akutním virovým infekcím dýchacích cest.
- Antimikrobiální účinek: proto se cibule používá nejen k výživě, ale také jako antiseptikum a antibiotikum.
- Cibule je antioxidant. Pokud pravidelně jíst zeleninu, může to snížit riziko rakoviny..
- Používá se k preventivním opatřením proti ateroskleróze, protože snižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáhá normalizovat proces metabolismu tuků..
- Díky flavonoidům a éterickým olejům posiluje krevní cévy.
- Aktualizuje buněčné složení krve.
- Při lokální aplikaci má protizánětlivé, antivirové a zpevňující účinky.
Za zmínku také stojí, že:
- 100 g cibule obsahuje 84 g vody, 1,6 g proteinu, 0,3 g tuku, 7 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 1 g popela;
- 5% tryptofanu a 1% histidinu je koncentrováno v baňce.
Škody a kontraindikace
Rostlina má vysokou kyselost, díky čemuž se může vyvinout hyperkyselina (s vysokou kyselostí) a může dojít k podráždění sliznice trávicího traktu. Tato rostlinná kultura také aktivuje nervový systém, a proto může zvýšit krevní tlak.
Proto byste neměli jíst hodně této zeleniny lidem, kteří trpí chorobami, jako je pankreatitida, peptický vřed žaludku a střev, a také těm, jejichž nervový systém má zvýšenou excitabilitu..
Jak roste doma v zimě
Pro zimní výsadbu Sturonu je nutné studovat, kdy se vysadit a jaké jsou optimální data setí, vhodné podmínky pro pěstování, požadovaná půda a hnojiva a také jaké kultivační metody existují..
Optimální doba setí
Jelikož se Sturon nebojí mrazu, jeho semena mohou být zaseta do země, jakmile se rozmrazí do hloubky 5-7 cm. Ve střední zóně Ruské federace je to často druhé dubnové desetiletí. Pokud však jaro přišlo brzy, pak by semena měla být vysazena i v prvních dubnových dnech.
Sady cibule vybrané pro výsadbu na podzim se nejlépe osadí 2-3 týdny před příchodem stabilních mrazů. Toto je obvykle období od konce září do první dekády října. U jarní výsadby to může být období 1–2 týdnů po skončení ranních mrazů. Většinou se vyskytuje od poloviny dubna do prvního května.
Pěstitelské podmínky
Optimální podmínky pro pěstování cibule této odrůdy jsou následující:
- teplota - +18 ... + 22 ° С;
- vlhkost - ne méně než 80% v hloubce 40-50 cm;
- oblast by měla být bez záplav, nestínovaná, slunná a suchá;
- při setí v oblastech s nízkými srážkami a nízkými kolektory je lepší pěstovat zeleninu na rovnoměrné ploše;
- na místech s nadměrnou vlhkostí je lepší osévat cibuli na speciálně tvarovaných postelích;
- nejvhodnější předchůdci pro tuto plodinu jsou okurky, zelí nebo ředkvičky.
Půda a hnojivo
Tato rostlinná plodina má ráda výživnou půdu, a proto je třeba před výsadbou do budoucích lůžek přidat humusovou nebo kuřecí trus, jakož i vrchní zálivku během růstu výsadby třikrát pomocí organických i minerálních hnojiv. Je třeba poznamenat, že na konci vegetačního období vytvoří dusíkatá hnojiva nepříjemnosti pro dozrávání cibule, protože cibule rychle absorbuje dusičnany..
Kultivační metody
Existují 2 způsoby pěstování cibule odrůdy Sturon: pěstování ze semen, stejně jako výsadba semen. Je třeba poznamenat, že zimní způsob pěstování je možný pouze při výsadbě sazenic.
Pěstování osiva
Semena se většinou vysazují v dubnu. Před výsadbou semen je třeba je navlhčit v teplé vodě, do které bylo přidáno několik kapek přípravku Epin. Poté zabalte malou část gázy a položte ji na okenní parapet, který je osvětlen slunečními paprsky. Jakmile gáza zaschne, měla by být zvlhčena, aby byly zahájeny růstové procesy.
Semena klíčí 2–4 dny, po kterých mohou být položena do země. Pro setí je třeba udělat v půdě drážky asi 1,5–2 cm hluboké. Optimální vzdálenost mezi drážkami je 20 - 30 cm. Po zasetí chernushky by drážky měly být posypány rašelinou nebo humusem na úroveň 2 cm. Vlhké plodiny občas potřebují.
Přistávací sada
Jak již bylo zmíněno, můžete nastavit cibulové sady jak před příchodem zimních chladů, tak před začátkem jara. Za tímto účelem se berou celé nepoškozené žárovky bez stop hniloby a plísní. Kvalitní sevka - suché šustění.
Před výsadbou by cibulové sady měly být namočeny do roztoku síranu měďnatého nebo manganistanu draselného (kolik času namočit?) (V obou případech v poměru 1 g na 1 litr vody) nebo ve slané vodě (1 polévková lžíce soli na 1 litr vody). Potom opláchněte žárovky pod tekoucí vodou a potom je můžete zasadit do země. Otvory je třeba vykopat do hloubky 3 cm, vzdálenost mezi nimi je nejméně 10 cm a lepší - 20-30 cm.
Funkce péče o různé odrůdy
Sturon nepotřebuje žádnou zvláštní péči. Pravidla jsou standardní: zalévání, hnojení, uvolňování půdy, stejně jako plevel.
Zalévání a krmení
Krmení se provádí třikrát po celou vegetační sezónu. K tomu je zapotřebí organických a minerálních hnojiv. Zalévání lůžek hojně je nutné pouze v první polovině vegetačního období a po 2-3 týdnech sklizně cibule byste měli úplně přestat zvlhčit, aby mohly dozrát. Zalévání by nemělo být nadměrné, jinak se cibule začnou hnít a podstatná část plodiny se ztratí. Zalévání cibule 1krát za 7-10 dní. Teplota zavlažování - +18 ... + 25 ° С.
Uvolňování půdy
Pokud jde o kvalitu péče o cibulovitá lůžka, je nutné pravidelně uvolňovat půdu - poté se do žárovek rychle dostane vzduch a voda. Půdu uvolněte pokaždé po silném dešti nebo zalévání. Díky uvolnění to bude snazší a snazší a pohodlnější..
Plevelení
Plevele musí být také pleveleny pokaždé po silném dešti nebo zalévání, protože pokud je půda suchá, pak celý kořenový systém plevelů zůstane v zemi. Pokud jsou plevele malé, můžete je jednoduše odstranit rukama a chránit je rukavicemi. Plevel se silným nebo dlouhým kořenovým systémem musí být řezán nůžkami a poté by měla být celá zbývající část rostliny odstraněna z půdy. Pokud plevele nebudou odstraněny, pak budou cibule malé.
Nemoci a škůdci
Tato odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům, je však třeba dodržovat ochranná a preventivní opatření..
Před výsadbou cibule, mnoho provést dezinfekci žárovek ve zvláštním řešení. K tomu můžete použít lék "Fitosporin". Pokud nechcete riskovat a kupovat hotovou sevku, je snadné ji pěstovat ze semen. V tomto případě je však nezbytným postupem také dezinfekce..
Jedním z nejčastějších onemocnění ovlivňujících cibuli je plíseň. Před výsadbou zeleniny do půdy je nutné se s tím vypořádat. K tomu je třeba 2-3 týdny před výsadbou zahřát žárovky v teplé vodě při teplotě ne vyšší než + 40 ° C. Tato událost by se měla konat po dobu 6-7 hodin.
Nejčastěji jsou škůdci ovlivňováni cibulí. hlístice. K potírání těchto červů by se mělo provádět stříkání za použití přípravků "Mercaptophos" a "Fosfamid"..
Sklizeň a skladování
Cibuli je nutné vykopat za suchého počasí, když celá zelená část rostliny vyschla a krk změkl. Chcete-li zjistit, zda je cibule zralá, musíte věnovat pozornost hlavní známce zralosti - všechna peří se začínají zbarvovat žlutě a klesat k zemi. Zpoždění procesu sklizně zeleniny může vést ke skutečnosti, že cibule začne klíčit a v důsledku toho bude špatně skladována. Sklizeň by proto měla být včasná..
Po úplném usušení a větrání je nutné tuto zeleninu položit ke skladování, aby v ní nezůstala nadbytečná vlhkost. Cibule z postelí nemůžete okamžitě přesunout do sklepa, kůlny nebo na jiná místa, kde by se plodina mohla uložit.
Uchovávejte cibuli na chladném místě s teplotou +2 ... + 4 ° С a ne vyšší než +13 ... + 15 ° С a vlhkostí vzduchu nepřesahující 80%. Mnoho zahradníků dává přednost ukládání cibule do písku. Je také užitečné zkontrolovat všechny žárovky před řezáním, odříznout kořeny a suché vrcholy a také vybrat vzorky, které nejsou zralé nebo rozmazlené..
Pro větší pohodlí by měla být cibule rozložena do zásuvek s otvory ze dřeva nebo plastu. Takto bude zelenina opatřena větráním a bude ušetřen prostor. Maximální výška žárovek v nádobě by neměla být větší než 8-10 cm.
Užitečné tipy
Chcete-li získat nejlepší, hojnou a chutnou plodinu, měli byste použít užitečná doporučení pro pěstování odrůdy:
- Chcete-li získat velkou cibuli za 2 roky, musíte pěstovat zeleninu ve dvou etapách: nejprve - získejte sadu cibule ze semen chernushky, poté - tuto sadu sadte.
- Pokud chcete sklízet významnou plodinu za 1 rok, je lepší koupit hotové osivo v zemědělském obchodě.
- Cibuli můžete snadno pěstovat na mnoha místech v domě, až k okennímu parapetu, kdykoli během roku a dodržovat všechna pravidla. Takže doma bude vždycky vonné cibulové peří na saláty.
- U výsadby cibule se doporučuje umisťovat postele s koprem nebo mrkví. Tímto způsobem bude tato zelenina navzájem odpuzovat parazity..
- Zimní výsadbu provádějte výhradně na chladném a nezmrzlém podkladu, abyste předešli časným sazenicím.
- Na jaře rostlina pouze v teplé a upravené půdy z podzimního období..
- Nemůžete si vybrat zelené peří, jinak nebude úroda velkorysá.
Pěstování cibule odrůdy Sturon je relativně jednoduchý proces a zároveň vyžaduje pozornost a přesnost, a to i přes nenáročnost kultury. S výhradou všech jednoduchých pravidel a doporučení pro péči o výsadbu cibule můžete pravidelně dostávat hojnou a chutnou plodinu.