Pokyny pro začínajícího včelaře

Chov medonosných včel je pečlivý proces. Lidé mylně považují tuto aktivitu za jednoduchou a slibnou, vyžadující minimum času a peněz. Ve skutečnosti musíte před zahájením podnikání podniknout pečlivou přípravu, studium života včel a alespoň minimální představu péče o ně. Jednoduché tipy pro začátečníky vám pomohou co nejlépe využít váš proces..

Je pro vás včelařství vhodné?

Hlavní otázka, kterou by si člověk měl položit při zahájení chovu včel: je tato aktivita pro něj vhodná? Má budoucí včelař znalosti potřebné pro úspěšné podnikání? Existuje místo a prostředky pro aranžování úlů? Jako každý malý podnik vyžaduje včelín finanční investice. Nemusí být velké, ale nebudete mít možnost ušetřit peníze, pokud máte cíl dosáhnout zisku..

Jaké vlastnosti odlišují skutečného včelaře?

• Vytrvalost. Fyzická síla. Práce vyžaduje velké množství a musíte být na to připraveni.
• Odpovědnost. Život každého hmyzu je důležitý.
• Vynikající zdraví. Hlavním zákazem je alergie na včelí jed. S takovým onemocněním je být včelař přísně kontraindikován.

Než začnete chovat včely, musíte mít alespoň minimální znalosti o životě těchto hmyzů.

Můžete ovládat vědu pomocí příruček, školicích materiálů, ale dělejte to předem. Pokud plánujete na jaře začít s tvorbou včelínů, posaďte se v zimě k učebnicím, takže na začátku sezóny budete v novém podniku důvtipní. Doporučuje se vyhledat podporu zkušeného kolegy. Pokud existují zkušenosti s péčí o včelín, jedná se o jednoznačné plus. Pokud je to možné, stojí za to alespoň jednu sezónu učit se od informovaného včelaře, možná vydělat nějaké peníze jako kutil, kouřit.

Včelín umístění

Včelařství je jednou z odrůd zemědělství, které nevyžadují mnoho místa. Pokud si přejete, můžete si úly zachovat i na osobním pozemku. Podle bezpečnostních norem musí být úly zřízené ve vesnici koordinovány s ostatními (sousedi v této oblasti). Pokud není vlastnictví země, může být včelín umístěn:

• v zahradě;
• v opuštěné osadě;
• na pronajatém zeleném pozemku;
• v přístavbách (v podkroví, ve stodole, střecha, balkon).

Území včelína by mělo být umístěno na čistém místě mimo silnice, továrny. V ideálním případě, pokud existuje živý plot kolem rostlin jako je hloh, skalník nebo akácie. Můžete je zasadit nebo uzavřít včelín vysokým (2 m) plotem. Volba místa pro úly je určena následujícími faktory, které je třeba vzít v úvahu:

• Vzdálenost k vodě. Vhodné jsou malé potoky, rybníky, ale ne velká jezera.
• Dostupnost zdroje. Nedotčené oblasti s květy a bylinkami.
• Sluníčko. Brzy ráno by paprsky měly zasáhnout přímo do léta.
• Vítr. Včelín by měl být foukán větry, nemůžete ho dát do roklí.
• Nedostatek nepřátel. Včely mohou zabránit medvědi, myši, včelí ptáci a vážky. Je vhodné odstranit všechny mravence na území.

Existuje také zákaz výběru místa:

• Úly by neměly být umístěny na „útěku“ rodin mimozemských včel.
• Silnice nebo překážky (včetně lidí) se nesmí bránit hmyzu.
• Místo pro včelařství není vybráno v nížině ani na kopci, na volném prostranství.

Výběr a umístění úlů

Pohodlné bydlení včel a budoucí výsledek závisí na správném seskupení včelstev. Jedna rodina hmyzu vyžaduje až 40 metrů čtverečních. metrů. Úly jsou uspořádány v řadách, ve skupinách po 2 nebo 4, nebo uspořádány do šachovnicového vzoru, což šetří místo. Domy ve včelařství se doporučuje umístit v souladu s následujícími parametry:

• 3-4 metry od sebe;
• nejméně 10 metrů od hranic nemovitosti;
• 50 m od obytných prostor;
• pokud existuje několik řádků, měla by být vzdálenost mezi nimi 4 až 7 metrů.

Včelí úly lze zakoupit hotové (nové nebo použité) nebo samy od sebe. Optimální forma je solárium. Takový úl je jasně viditelný, pro včelařské debutanty bude vhodné sledovat vývoj rodiny. Každý úl by měl být namontován na speciální stojan nebo kolíky. Domy by měly být odděleny od země o 30-40 cm. Pokud není možné instalovat obydlí ve stínu stromů, musíte v blízkosti vysadit vysoké rostliny: slunečnice, kukuřice. Je důležité, aby v úlech byly letki směrovány na slunnou stranu: východ, jihovýchod nebo jih.

Aby byl hmyz schopen přesně najít jejich úl, mohou být domy malovány v různých barvách. Včely rozlišují nejlepší žlutou, bílou, modrou.

Úly musí splňovat určité požadavky, aby se v nich hmyz mohl pohodlně ubytovat, množit a produkovat med. A také pro pohodlí práce s ním. Jsou to požadavky jako:

• Správný design. V zimě by se takový úl měl udržovat v teple, ale v létě by se neměl příliš zahřát. Stěny domu jsou navrženy tak, aby chránily před větrem, deštěm, změnami teploty. Doporučená tloušťka stěny - nejméně 3 cm, pokud je úl jednostranný.
• Dům pro včely by měl být prostorný. Uvnitř se umístijí mláďata a skladují se zásoby medu a rostlinného vepřového masa.
• Včelař poskytuje přístup k obsahu úlu. Je dobré, když je dům snadno rozebrán a smontován. To vám umožní kontrolovat zásoby medu, čistit obsah úlu. Pro usnadnění procesu montáže by měly mít všechny části domu stejnou velikost.

Výběr a získávání včel

Nejdůležitějším krokem při vytváření domácího včelařství je pořízení včel. Hmyz je třeba odebírat pouze od profesionálních včelařů a zárukou bude v tomto případě veterinární pas hmyzu. Je vhodné koupit včely ve stejném regionu, kde se plánuje chov včelínů. Chovatel musí být spolehlivý. Při snaze o cenu někteří získávají hmyz z bývalých republik SSSR, ale tento produkt není dobré kvality. Hmyzí pacienti, v balení včel je málo jedinců, není zde žádné mláďata a krmení.

Stejně jako jakékoli jiné odvětví zemědělství je včelařství do značné míry závislé na povětrnostních podmínkách. Proto při nákupu stojí za zastavení u druhů, které jsou lépe přizpůsobeny místním podmínkám: nebojí se chorob, tolerují zimní teploty dobře:

• Pro střední, volgské, severozápadní, uralské a sibiřské federální oblasti Ruska se doporučuje středoevropské včely. Přestože někteří včelaři s nimi nechtějí pracovat kvůli agresi hmyzu.
• Na rozdíl od středního Ruska se Zakarpatské plemeno vyznačuje svou mírumilovností. To je často vybráno pro chov začátečníky.
• Můžete se rozhodnout pro šedivé horské kavkazské včely chované v okresech Southern, Volga, Central. Nacházejí med v těžko dostupných oblastech..
• Ukrajinské a italské včely jsou také populární pro chov v Rusku..

Pro malé včelín je pro začátečníka dost málo rodin včel (2-3), které přežily zimování. Při výběru každého z nich by měla být věnována velká pozornost děloze. Je snadné jej najít, protože je větší než ostatní hmyz. Včela by neměla mít mechanické poškození a její larvy se zpožděnými larvami by měly být umístěny ve své cele s minimálním počtem průchodů. Je důležité, aby i ostatní včely byly zdravé, s celými křídly, bez vnějších vad..

Než začnete obývat rodinu, musíte pochopit, z čeho biologická jednotka včelína sestává - včelí rodina nebo kolonie. Koneckonců, děloha neexistuje samostatně, mnohem méně se množí, i když je to základ rodiny. Královna existuje doprovázená stálým doprovodem, který ji hlídá, krmí a pečuje o ni. Kromě toho by rodina měla zahrnovat:

1. Včelí samci - drony. Jejich hlavním cílem v životě je najít dělohu připravenou k páření a oplodnit ji.
2. Pracovní včely. Proveďte veškerou práci v úlu kromě snášky vajec.

Plnohodnotná rodina včel se skládá z dělohy (jedna, ve vzácných případech několik), stovek dronů a desítek tisíc hmyzu. Děloha může být neplodná, tj. čerstvě vyšlechtěné. Pátý den odletěla hledat partnera, oplodnila a položila vejce, která se zase dělí na dva typy: oplodněné a nefertilizované. Z první práce se získávají včely a budoucí děloha az druhé - drony. Pokud z nějakého důvodu děloha chybí, umírá nebo nemůže nést vejce, snaží se to včely. Ale jejich celé potomstvo je neúrodné, rodina se nazývá kalená.

Úkolem včelaře není jen osídlit rodinu včel a čekat na sklizeň medu, ale neustále sledovat proces její produkce a života v úlu..

Hmyz nepotřebuje péči, ale pokud je to možné, měl by mu pomoci majitel včelína. Pracovní včely se dokáží vyrovnat s péčí o úl a dělohu. Včelař by však měl pravidelně kontrolovat integritu rodiny, zdraví hmyzu a také sledovat stav včelského hnízda, které se skládá z plodu a skladovaných zásob medu. Včelař by neměl zanedbávat takové téma, jako jsou choroby hmyzu, které se dělí na sezónní a patologické. Posledně jmenované jsou nejnebezpečnější a nejzávažnější, s nimi je ovlivněno mláďata, a to nejen.

Aby se zabránilo výskytu nemocí, měl by včelař provádět profylaxi, včetně provádění zvláštních opatření prováděných integrovaným způsobem. Na jaře, předtím, než nemoc dosud neměla čas se šířit, by měla osoba vykonávat plánovanou práci na udržení včelařství. A pokud nebylo možné zabránit výskytu nemocí, je nutná medikace.

Inventář pro včelín

Uspořádání včelařství a péče o něj vyžaduje kromě úlů také speciální vybavení, které pomáhá člověku v jeho práci. Výběr a nákup všech druhů zařízení by se měl přistupovat odpovědně. Všechno by mělo být připraveno, než se objeví první hmyz. Je dobré, když je potřebný nástroj vždy v přímém přístupu. Základní inventarizace je rozdělena do tří skupin:

• pro péči o včely;
• pracovat ve včelařství;
• pro práci s včelařskými produkty.

Nástroje pro péči o včely

Včelařské vybavení umožňuje včelaři rychle, efektivně a bezpečně ošetřovat včely. Musíte vzít v úvahu spoustu nuancí a podívat se do budoucnosti, kdy budete potřebovat systém pro odstranění dělohy (nahradit starý), kufřík nebo sublimátory pro léčbu hmyzu před nemocemi. V počátečním stádiu, pro uspořádání a péči o úly a jejich obyvatele, jsou taková zařízení nezbytná jako:

• rámec pro typy úlů;
• spojovací prvky;
• misky na pití a podavače;
• vosk (tenké voskové destičky pro odstranění medu);
• barrage prvky pro letki;
• čelní desky (pár pro každý úl) a dělicí mřížky;
• polstrovací podložka pro izolaci.

Včelínové vybavení

Do skupiny doplňků pro včelín můžete zahrnout celou řadu základních potřeb pro práci s včely a kombinézy. Každý den, kdy včelař pracuje s hmyzem, používá bohatou sadu nástrojů. Práce bude vyžadovat:

• kartáče;
• dláta;
• rukojeť (kleště);
• stříkací pistole;
• kuřák;
• ocelová čepel pro čištění dna;
• Krabice na přenášení rámů a dalších výrobků.

Potřeba pracovního oblečení nemůže být snížena. I hmyz milující mír chrání jejich úl před nezákonným vstupem zvenku. Jakýkoli pokus včelaře o jejich dosažení může považovat za útok a útok. Proto je nutná sada oblečení, které chrání před kousnutím. Pro ochranu včelaře je v první řadě nutné mít kombinézu, která zakrývá tělo, čepici se síťkou a krajku, která pohodlně sedí odspodu. Oblek by se nehodil, je vybrán o několik rozměrů větších než běžné oblečení. Včelař potřebuje pevné rukavice a uzavřenou obuv.

Všechny prvky včelařského oblečení by měly být šity z lehké textilie vybavené elastickými pásky.

Příslušenství produktu

Práce včelaře a jeho oddělení končí vývojem a sbírkou hotového produktu - medu - a nejen. Jedním z nejdůležitějších zařízení - extraktory medu jsou podle typu pohonu rozděleny na ruční a elektrické. Jeden včelín stačí pro jeden dvourámový extraktor medu. K zabalení hotového výrobku bude potřeba konve, lžíce, nože, speciální pracovní plocha. Kromě toho, pro výběr (čerpání) medu a jeho následné skladování byste si měli zakoupit taková zařízení jako:

• sítko;
• nože
• vidlice pro otevírání voštin;
• děrovačka;
• sada nádob;
• kontejner;
• tašky a boxy pro technické potřeby.

Sekundární včelařský produkt (vosk, propolis, včelí chléb, pyl, královská želé) se extrahuje do včelín pomocí jiných nástrojů. Pro pyl je nutná sušička, vosk je extrahován voskovou rafinérií a voskovým lisem. Doporučuje se, aby byla sada inventáře uložena v izolované místnosti. Všechny uvedené nástroje velmi usnadňují práci včelaře. Je užitečné sledovat novinky na trhu a sledovat vzhled moderního inventáře..

Techniky a tipy pro chov včel

Rozdělíte-li práci ve včelínku podle sezóny, dostanete následující:

• Léto je doba aktivního sběru krmných rezerv, rozmnožování hmyzu, vrstvení.
• Podzim je období, kdy se doporučuje pěstovat mladé včely, silné a silné, schopné přežít až do jara.
• Zima je čas odpočinku, kdy hmyz napůl spí a jedí zásoby krmiva. Blíže k jaru se děloha začne zarudnout. V zalesněném pásmu by měla být udržována teplota nejméně 14 stupňů, optimální pro larvy - 34. Zimní sezóna trvá od posledního do prvního průletu, od listopadu do března.
• Na jaře se vyvíjí noví jednotlivci, rodiny si budují sílu a začnou chovat..

Stejně jako v každém podnikání má včelařství své vlastní triky. Chcete-li tuto aktivitu učinit nejen příjemným koníčkem, ale i výnosným podnikem, doporučuje se pro chov včel použít následující tipy. Nejprve musí o způsobu chovu rozhodnout nezkušení včelaři. Jsou rozděleny do tří typů (od nejjednodušších, vhodných pro debutanty v této věci):

1. Půl roku. Jedna rodina (musí být silná) je rozdělena na polovinu, umístěna v různých úlech, které jsou umístěny na dálku. V rodině, která zůstane bez dělohy, se vysadí nový mladý jedinec.
2. Individuální vrstvení. Několik rámů s mláďaty a dospělými se vyjme z úlu a přeskupí do prázdného domu, který stojí stranou. Po objevení plodu se rodina zesílí a přidá se několik nových rámečků.
3. Dočasné vrstvení, používá se před začátkem sběru medu. Noví jedinci jsou umisťováni do jedné části více úlů, poté, co se spojí první med, staří a mladí jedinci. Rodina je stále silnější.

Je důležité vědět, že udržování rodin odděleně je možné pouze tehdy, pokud je v blízkosti včelínů dobrý sběr medu. Zlepšuje se přežití hmyzu a zlepšuje se med.

Užitečná doporučení pro včelaře:

• včelařství musí mít vždy zásobu královen nezbytných k nahrazení nemocných, starých a mrtvých jedinců;
• k rozšíření včelín je potřebná mladá děloha;
• v případě nepřítomnosti voštin ztrácí děloha až 600 vajec, nemůžete se stěhovat pozdě;
• Silné včelí kolonie jsou méně náchylné k chorobám a zima je snazší.

Začínající včelaři pomohou s radou zkušených včelařů. Specialista vám řekne více o tom, jak chovat včely. Podívejte se na video:

Tipy pro sběr a zpracování medu

Když včely přivedly med do stavu, zavřou ho voskovými čepičkami, které neumožňují průchod vzduchu. Hotový produkt je izolován od vnějšího prostředí a je, jak byl, uchován, přičemž si zachovává své užitečné vlastnosti. Můžete sbírat pouze zcela zapečetěný med, v žádném případě dříve, z stěží naplněných voštin nebo během sběru medu. Výsledkem je nekvalitní med, který má dvakrát tolik vody, kolik by měl.

V každé rodině včel by měla existovat nedotknutelná (krmná) dodávka medu - asi 5 kg - zbytek včelaře si může sám vyzvednout. S nástupem období produktivních úplatků dostávají hmyz rám s voskem, do kterého se přidá med. Rámec vzlétne, pouze když dozraje. Jak to udělat správně? Nezapomeňte na následující doporučení:

• být plně vybaven (ochranný oblek);
• dostat se z úlu v jednom snímku;
• jemně z nich odstraňte včely a odvádějte kouř;
• jen když všichni hmyz opustí rám, med z toho vyjde;
• produkt se snadněji čerpá do odlučovače medu, pokud nevychladl.

Po přečerpání se med zfiltruje, z něj se odstraní částice voštin, propolisu, larev a dalších nečistot. Poté by měl být produkt podán infuzí, zejména pokud je příliš vlhký. Ve vysoce kvalitním medu - 18-21% vody. Pokud je to více, zkracuje se doba skladování. Med „sedí“ v nádobě uzavřené gázou, na suchém a teplém místě. Místnost by měla být větraná. Produkt pravidelně míchejte, dokud nedosáhne optimální hustoty..

Zima a jarní revize

Aby byla zachována integrita úlu a celé rodiny včel až do příští sezóny, musí se k procesu zimování a jarní revize přistupovat odpovědně. Za prvé, stojí za to se postarat o větrání uvnitř domů. Pokud tak neučiníte, v úlech se objeví vlhkost, která je pro hmyz škodlivá. Stav včel se kontroluje každé 2 týdny. Měli by mít dostatek krmiva, pokud dojde, je třeba zásoby doplnit.

Zima

Některá plemena včel zimují ve speciálních domech - Omshaniks. Mohou být prováděny samostatně, na základě velikosti rodiny. Jsou požadovány pro taková plemena jako: žlutá, kavkazská, ukrajinská step, karpatská. Středoevropské včely klidně zimují v pouličních úlech. Stačí se postarat o pohodlné podmínky uvnitř domů.

Při nestabilních teplotách v regionu a ostrých skokech z pozitivního dne do silného mínus v noci by měly být i v Omshaniku udržovány nejlépe upravené včely..

Výhody hmyzu v zimní chatě:

• včely konzumují méně jídla;
• životnost úlů se zvyšuje;
• Nemůžete se bát extrémních teplot a smrti hmyzem.

Jaro

Po úspěšném zimování, kdy se počasí zlepšuje a neočekává se námrazy, se úly umístí na své obvyklé místo. To se zpravidla děje v dubnu až květnu. Ve středním Rusku je indikátor považován za začátek odprášení náušnic šedého olše a lískových oříšků. Mělo by dojít k několika revizím: první, u které je provedena rychlá kontrola a jsou odstraněny nedostatky, a hlavní.

Zkušený včelař předvede, jak probíhá první jarní audit v včelínsku. Podívejte se na video:

Při hlavním auditu, který je žádoucí provádět v klidném a slunečném počasí (teplota ve stínu by neměla být nižší než 15 stupňů), včelař pečlivě zkoumá včelstva, identifikuje nedostatky a včas je odstraní. Doporučuje se uchovávat prohlášení, kde během kontroly zaznamenat všechna obdržená data.

Včelař by měl vědět:

• Přítomnost dělohy v rodině a její kvalita (není nemocná).
• Počet mláďat.
• Celkový počet jednotlivců (bude dost na živení potomků).
• Dostupnost zásob krmiv.

Proces auditu zahrnuje opravu rámce, odstranění poškozených voštin, zmenšení hnízda a doplnění zásob krmiva a opětovnou výsadbu nové dělohy (pokud ta stará nepřežila zimování). O něco později, když se počasí uklidní, by měl včelař hnízdo úplně vyčistit a dezinfikovat úly. Síla rodiny můžete určit spočtením počtu jednotlivců. Pokud hmyz zabírá alespoň 6 ulic v úlu, jedná se o asi 1,5–1,6 kg včel, taková rodina se na jaře dobře rozvine a zajistí novou sbírku medu v nové sezóně..

S ohledem na rady týkající se včelařství a po úspěšné první sbírce by se měl začínající včelař v novém podnikání neustále zlepšovat. Bez znalostí nelze úspěchu dosáhnout. Doplněním informací o životě včel, nasloucháním radám zkušených kolegů a získáváním moderních produktů pro péči o hmyz se nakonec můžete stát zkušeným včelařem. V současné době je tato činnost stále žádána a významná část odvětví je ponechána na nováčkové včelaře.