Angelica med

Med Angelica není slyšet tak často jako jiné druhy, je sbírán rostlinami medu z angeliky, která roste v těsné blízkosti rybníků, vedle lískových oříšků, v tajžských lesích. Včely přitahuje sladká vůně květinového nektaru. Pokud včelař umístí úly do blízkosti těchto rostlin, hmyz bude schopen sebrat více než 5000 g medu denně.

Věnujte pozornost! Med Angelica se používá ve vinařství, vodce a cukrovinkách, zatímco se často vyskytuje v nádobách tradiční medicíny.

Angelica med - co to je

Na internetu najdete jeho různá jména - diaghilevský med nebo med angelica, ale to jsou všechny mylné možnosti. Existuje pouze med andělický a žádným jiným způsobem se tomu nezakazuje.

Angelica med

Produkt pro mnohé je zvědavost, ne skutečnost, že se ukáže, že si koupíte opravdu skutečný, a ne falešný. Aby nedošlo k omylu, stojí za to vědět přesně, jak vypadá med získaný z anděliky a jaké jsou jeho charakteristické rysy:

  • jemná vůně s jemnými tóny;
  • nasycený odstín, který se třpytí ze světle oranžové na tmavší barvu;
  • od všech ostatních typů se vyznačuje mírně hmatnou karamelovou chutí;
  • hustota a viskozita;
  • na začátku krystalizace je konzistence zrnitá.

Je velmi důležité umět rozlišit skutečný produkt shromážděný od takové rostliny. Med je opravdu velmi voňavý a vysoce kvalitní, ale drahý, i když to bude stát za to.

Věnujte pozornost! Med Angelica je elitní produkt, protože chuť a vůni nelze srovnávat s žádným jiným, zatímco mezi sortimentem včelařů se zřídka vyskytuje..

Složení medu z anděliky

Medový produkt obsahuje obrovské množství užitečných stopových prvků a vitamínů, včetně:

  • fruktóza;
  • glukóza;
  • maltóza;
  • malé množství sacharózy;
  • vápník;
  • fosfor;
  • hořčík;
  • jod;
  • železo;
  • organické kyseliny;
  • přírodní antiseptika.

Všechny tyto stopové prvky, sloučené do jednoho, vytvořily nádherný medový produkt, který slouží nejen jako lahodný doplněk čaje, ale také vyrovnává nedostatek vitamínů v těle. Kalorická hodnota produktu 300 kcal na 0,1 kg.



Složení medu z anděliky

Vlastnosti

Milovníci malovat své vlastnosti medového produktu s velkou radostí. Koneckonců, má vysokou koncentraci živin, což je ještě žádoucí.

Jak to ovlivňuje tělo:

  • zlepšuje pleť obličeje;
  • eliminuje problémy s gastrointestinálním traktem;
  • posiluje imunitu a dodává energii.

Další informace! Velmi často se používá v kosmetologii ve formě obličejových masek, tělových zábalů.

Přínos a újma

Z angeliky byl med, jehož léčivé vlastnosti jsou považovány za lék na všechna onemocnění, často používán pro rány k posílení imunity, aby se matka mohla po porodu rychleji zotavit. Pokud dojde k abnormalitám ve fungování gastrointestinálního traktu, bude tento produkt sloužit také pro tělo..

Je důležité! Při odstraňování deprese je tento medový produkt jednou z nejúspěšnějších možností. Rozveselí se i v těch nejextrémnějších případech..

Nelze však uvést všechny léčivé vlastnosti produktu, je jich příliš mnoho. Důležitá fakta jsou kontraindikace a škodlivé vlastnosti, které mohou mít vážné následky:

  • cukrovka může vyvolat útok;
  • není nejlepší volbou pro ty, kteří mají problémy s HLC.

Věnujte pozornost! Pokud to nepřekonáte, i když existují kontraindikace, můžete z jeho využití těžit.

Kontraindikace a omezení

Navzdory přítomnosti velkého množství užitečných vlastností má užívání medu angelica kontraindikace:

  • během kojení se použití tohoto medu ve velkém množství nedoporučuje, protože u dítěte může vyvolat akutní alergickou reakci;
  • je nebezpečné jíst, pokud jste alergičtí na pyl a produkty související s včelařstvím.

Pokud je zákazník opatrný, můžete se chránit před škodlivými účinky tohoto produktu.

Kontraindikace a omezení

Metody aplikace

Med Angelica je skladiště užitečných stopových prvků, které vám pomohou:

  • nemoci jater, žlučníku, ledvin, střev, kardiovaskulárního systému, dýchacích orgánů;
  • ztráta paměti;
  • intoxikace;
  • nízká imunita.

Tento med se od nepaměti používá v lidové medicíně. Například kloktat v případě bolesti v krku (1 čajová lžička medu se smíchá s vodou o teplotě místnosti a kloktá se).

Věnujte pozornost! Se stomatitidou můžete míchat 1 polévkovou lžíci. lžička alkoholu, přesně stejné množství medu s teplou vodou. U této směsi musíte po každém kartáčování otřít ústní dutinu.

Podmínky skladování

Jednou z pozitivních vlastností medu angeliky je, že má dlouhou skladovatelnost. A tyto časové limity nejsou omezeny na jeden rok. Je však velmi důležité získat pro to správnou kapacitu. Nejvhodnější je keramika nebo sklo, jejíž víko se pevně uzavře.

Je důležité! V žádném případě se nedoporučuje uchovávat med v železné nádobě, protože dlouhodobý kontakt s kovovým povrchem povede k oxidaci produktu.

Nejlepší místo pro skladování medu je v místnosti, kde neproniká sluneční světlo a teplota je mírně pod pokojovou teplotou. Nadměrné chlazení však může vést ke zhoršení kvality medu. Optimální teplota - 10-15 ° С.

Angelica med je vynikající potravinový produkt, který obsahuje mnoho užitečných vlastností. Používá se nejen k jídlu, ale také k léčbě, existují však některé kontraindikace, které by se však měly vzít v úvahu, aby se z toho získaly pouze výhody..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto